Блины на сливках
Расскажу, как сделать блины на сливках. Получаются очень нежные и вкусные блины с насыщенным сливочным вкусом! Тонкие и румяные! Все благодаря взбитым белкам! Попробуйте обязательно и вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 3 Ст. ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Сливки 1 Стакан
Шаг 1

1. Для начала отделим желтки от белков. Желтки перетираем с сахаром, добавим сливки и муку. Делаем тесто однородной консистенции.
Шаг 2

2. Белки взбиваем миксером в пену. И домешиваем к тесту вместе с маслом. Доводим до однородности и жарим с двух сторон на сухой раскаленной сковороде.
Шаг 3

3. Вот и все! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины на сливках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
2.8, всего
17
Комментарии к рецепту
Алексей Аркадьев
15.12.2019 18:07
Это ужасный рецепт. Очень странное тесто получается, вообще не блинное, скорее пирожковое.
Rera
06.05.2019 10:13
Что-то не то с пропорции вероятно. На такое количество муки сливок ушло 400 мл и еще пришлось добавить яйцо и водой разбавлять. Иначе тесто не на блины точно.
Юлия
19.02.2017 13:08
Ложка колом стоит, ну и рецепт
Похожие рецепты
40 мин
Блины на кефире пышные
30 мин
Блины на минералке и молоке

20 мин
Блинчики с сахаром
30 мин
Блины на молоке тонкие
1 ч. 0 мин
Блины с припеком

1 ч. 0 мин
Блины с картошкой

30 мин
Блины с картошкой и грибами

1 ч. 0 мин
Блины с сыром и зеленью