Блины на сливочном масле
Простой рецепт для тех, кто хочет приготовить вкусные и тонкие блины на сливочном масле. Несколько минут вашего времени и горячие блинчики будут на столе!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 30 грамм
- Соль 1 щепотка
- Яйца 2 штуки
- Молоко 200 мл
- Мука пшеничная 100 грамм
- Масло сливочное 40 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты для приготовления блинов на сливочном масле.
Шаг 2
В глубокую миску вбейте куриные яйца и размешайте их со щепоткой соли.
Шаг 3
Затем всыпьте немного сахара и снова размешайте ингредиенты.
Шаг 4
Добавьте в тесто просеянную пшеничную муку.
Шаг 5
Вливая понемногу молоко, перемешивайте тесто венчиком, чтобы не было комочков.
Шаг 6
Тесто сперва будет густоватым, но гладким.
Шаг 7
Влейте остатки молока и перемешайте, дайте тесту постоять и отдохнуть 15 минут.
Шаг 8
После чего влейте в тесто растопленное сливочное масло, размешайте все венчиком, пора жарить блины.
Шаг 9
Жарьте блины с двух сторон, наливая тонкий слой теста на сковороду. Жарьте по 15-20 секунд, чтобы подрумянились. Если необходимо, сковороду можете слегка смазать маслом, хотя в тесте жира достаточное количество.
Шаг 10
Ароматные блины на сливочном масле подавайте к столу — они вкусные и очень питательные.
Шаг 11
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты