Новые рецепты
Крем из кокосовых сливок
Кокосовое молоко
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Делюсь рецептом крема из кокосовых сливок. Это самый простой и полезный вариант постного крема для десертов. Крем получается жирненьким, сливочным, с ярким кокосовым вкусом.
Перлотто с овощами
Овощной бульон
Перловая крупа
Сливки
Зеленый горошек
Белое столовое вино
Сливочное масло
Перец болгарский
Морковь
Соль
Лук-порей
Предлагаю попробовать перлотто с овощами. Перлотто — разновидность итальянского ризотто, только вместо риса его готовят из перловой крупы.
Салат с курицей, ананасами и маслинами
Курица
Ананасы
Маслины
Майонез
Укроп
Огурец
Яйцо куриное
Соль
Салат с курицей, ананасами и маслинами — вкусный, красивый и праздничный. Готовят его слоями. Отварная курица очень хорошо сочетается с ананасами и другими ингредиентами этого салата.
Салат со свеклой и стручковой фасолью
Свекла
Стручковая фасоль
Сыр
Грецкие орехи
Оливковое масло
Чеснок
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом салата с запеченной свеклой и стручковой фасолью. Это овощной салат, который подойдет для постного меню. Он получается сытным, питательным и очень вкусным.
Тыквенный чай
Вода
Тыква
Чай черный листовой
Корица
Мускатный орех
Молотая гвоздика
Сахар
Взбитые сливки
Делюсь рецептом тыквенного чая. Это сладкий, пряный и густой напиток. На вкус, как тыквенный пирог. Рекомендую попробовать!
Постные хачапури
Вода
Тофу
Мука
Соль
Растительное масло
Сахар
Семена кориандра
Гвоздика
Лавровый лист
Черный молотый перец
В грузинской кухне много постных рецептов, а некоторые легко адаптируются под меню без животных продуктов. Делюсь рецептом постных хачапури с тофу. Начинка на вкус напоминает брынзу.
Аргентинские креветки на гриле
Креветки
Соевый соус
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Приготовить румяные креветки на гриле можно буквально за полчаса. Желательно их замариновать в соевом соусе, соке лимона, чтобы мясо пропиталось маринадом, стало еще вкуснее и сочнее.
Печеночный торт без майонеза
Печень куриная
Йогурт натуральный
Мука пшеничная
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок
Укроп
Яйца куриные
Специи
Пожарьте блинчики из печеночного теста и смажьте их соусом на основе йогурта, зелени и чеснока. Торт получается сытный и питательный!
Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу
Яйцо куриное
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Крахмал картофельный
Предлагаю вашему вниманию нежный, тающий во рту домашний кекс "Серебряный ярлык", приготовленный по ГОСТу. Эта выпечка не содержит разрыхлителей. Четко следуйте рецепту и у вас все получится.
Оладьи на кефире и сметане
Мука
Кефир
Сметана
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю приготовить очень вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане. Они отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!
Пирог с мандаринами на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Масло сливочное
Корица
Сода
Яйцо
Соль
Мандарины
Простой и вкусный пирог к семейному чаепитию. Быстрый пирог на кефире с легкой цитрусовой изюминкой обязательно вам понравится. Берите рецепт на заметку!
Горячий шоколад с мороженым
Молоко
Шоколад молочный
Вафельная крошка
Мороженое "Пломбир"
Кто из нас не любит горячий шоколад да еще и в придачу с обжигающе леденящим мороженым? Вы никогда не пробовали это лакомство? Значит самое время его приготовить в домашних условиях для себя и родных!
Карри из баклажанов
Кокосовое молоко
Петрушка
Томатная паста
Карри паста
Гарам масала
Баклажаны
Лук репчатый
Соль
Карри — это индийское блюдо. Его готовят из тушеных овощей, бобовых или мяса. Предлагаю попробовать карри из баклажанов. Блюдо легко готовится, но получается ярким и очень вкусным.
Баклажаны в медовой заливке
Мед
Уксус 9%
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Лук
Соль
Перец черный молотый
Баклажаны по этом рецепту получаются очень вкусные. Их можно приготовить не только в обычный день, но и закатать на зиму в банки. Сочетаются они с любыми гарнирами и мясными блюдами.
Рис с фасолью и грибами
Грибы
Стручковая фасоль
Рис
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Рис с фасолью и грибами — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Берите на заметку рецепт!
Окрошка на мацони по-грузински
Кефир
Вареная колбаса
Мацони
Вода минеральная
Чеснок
Картофель
Огурцы
Куриные яйца
Зелень
Лимонная кислота
Соль
Перец
Предлагаю интересный вариант любимого холодного супа — окрошка на мацони по-грузински. Добавим по вкусу немного чесночка и много зелени. Получается вкусно и аппетитно!
Щаница на зиму
Зеленые листья капусты
Капуста белокочанная
Морковь
Соль
Хлеб ржаной
Щаница или крошево хряпа — это все названия необычной для нас заготовки, из которой зимой готовятся серые щи. Готовится она из капустных листьев, которые обычно выбрасывают. Интересно? Тогда заходите!
Блинчики с грибами и гречкой
Гречка вареная
Молоко
Шампиньоны
Мука пшеничная
Вода
Лук
Масло растительное
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Сухой чеснок
Аппетитные блинчики с грибами и гречкой — это вкусный и питательный обед для всей семьи. Подавать блины можно со сметаной или соусом, свежими овощами и зеленью. Вкусно и бюджетно!
Икра из подосиновиков
Подосиновики
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Подосиновики — одни из самых универсальных грибов. Они хороши в маринованном, жаренном или соленом виде. Но вкуснее всего из них получается икра, такая нежная и плотная одновременно.
Заливной пирог с кабачками
Мука
Кефир
Масло растительное
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Сода
Яйцо
Очень сытным, вкусным и довольно полезным получается пирог с кабачками. Готовить его просто, так как нужно все ингредиенты просто смешать. Запекать пирог лучше в керамической или силиконовой форме.
Шницели из тыквы
Тыква
Сухари
Растительное масло
Майонез
Сметана
Чеснок
Яйцо
Зелень
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Шницели из тыквы можно подать на завтрак, как гарнир или самостоятельное блюдо. Готовятся быстро и просто, а получается нежно и вкусно. Всем любителям тыквы непременно рекомендую попробовать!
Баклажаны с рисом на зиму
Вода
Томатный сок
Рис
Помидоры
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Баклажаны
Лук
Перец сладкий
Вкусная заготовка, которая однозначно не простоит долго в закромах — баклажаны с рисом на зиму. Баночка такой заготовки пойдет как закуска либо гарнир к любому блюду. Попробуйте обязательно!
Грибное ассорти
Грибы лесные
Вода
Сахар
Соль
Уксус 70%
Корица
Лавровый лист
Гвоздика
Перец черный
Если в вашем лукошке не так уж и много грибов, и все они крепенькие, но разные, приготовьте из них грибное ассорти. Замечательно открыть такую баночку и наслаждаться зимой всеми грибами сразу.
Пицца на айране
Мука
Айран
Сыр
Майонез
Томатная паста
Соль
Сода
Масло растительное
Сахар
Куриный окорок
Перец сладкий
Яйца
Пицца по этому рецепту получается очень вкусная. Тесто готовится с добавлением соды, а не дрожжей. Поэтому не нужно долго ждать, пока оно подойдет.
Оладьи из сельдерея
Кабачки
Стебель сельдерея
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Лук зеленый
Итальянские травы
Разрыхлитель
Черный молотый перец
Соль
Цедра лимона
Готовим овощные оладьи из сельдерея. Очень нежные, сочные и ароматные. Сельдерей делает вкус каким-то особенно пряным и оригинальным. Отличный вариант для завтрака!
Фасолевый суп с сельдереем
Вода
Фасоль вареная
Кабачки
Лук
Помидоры
Морковь
Перец сладкий
Зелень
Соль
Перец
Аппетитный, полезный, легкий и по-настоящему летний — фасолевый суп с сельдереем. Это прекрасный вариант обеденного сытного приема пищи. При подаче суп можно дополнить ложкой сметаны.
Котлеты из горбуши с капустой
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок
Горбуша
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Рыбные котлеты я готовлю часто. Предлагаю рецепт из горбуши. Несмотря на то, что рыба суховатая, из нее можно сделать сочные котлеты. Для этого нужно добавить белокочанную капусту. Давайте приготовим!
Жареха с грибами
Лисички
Лук
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Зеленый лук
Предлагаю попробовать жареху с грибами и картошкой. Это простое, сытное и невероятно вкусное блюдо. Замечательный вариант для ужина. Особенно в сезон грибов!
Сахалинский борщ
Бульон мясной
Морская капуста
Подсолнечное масло
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Количество рецептов борща может сравниться с числом рецептов блинов. Самым частым гостем на нашем столе остается традиционный украинский борщ, но иногда можно приготовить другой вариант.
Омлет из гусиных яиц
Молоко
Масло растительное
Гусиное яйцо
Соль
Перец черный молотый
Питательный яркий омлет из гусиных яиц готовится очень быстро. На 1 порцию вам потребуется примерно 2-3 яйца, так как они крупные. Не забудьте про молоко — с ним омлет получится вкуснее и нежнее.
Испанский гаспачо
Помидоры
Огурцы
Масло оливковое
Чеснок
Базилик
Болгарский перец
Соль
Черный перец
Лук салатный сладкий
Лето — время холодных супов, и если вы еще ни разу не готовили испанский суп "гаспачо", то самое время это сделать. Тем более, что приготовить его очень просто. Берите на заметку рецепт!
Кисель из сушеных яблок
Вода
Яблоки
Сахар
Крахмал
Лимонная кислота
Кисель из сушеных яблок получается ароматным и вкусным. Его смело можно приготовить для детей, он еще и очень полезный. Берите на заметку рецепт!
Мясной закусочный торт
Фарш
Зелень
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Мясной закусочный торт — это очень вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!