40 мин

Тесто для лазаньи в хлебопечке

Лазанья, как известно, блюдо трудоёмкое. Но если у вас есть хлебопечка, то она сможет облегчить процесс приготовления теста. Листы приготовленные по этому рецепту получаются мягкими и вкусными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 3 штуки
Мука пшеничная 250-300 грамм
Соль 0,5 ч. ложки
Растительное масло 1,5 ст. ложки

Калорийность

313 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В ведерко хлебопечки разбейте яйца, добавьте растительное масло.

Шаг 3

Добавьте муку, соль. Установите ведерко в хлебопечку. Выберите программу "Тесто". Включите на 15-20 минут.

Шаг 4

Как только тесто замесится в однородный комок, остановите замес.

Шаг 5

Переложите тесто в целлофановый пакет и уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 6

По истечении времени достаньте тесто из холодильника и разделите на 4 части.

Шаг 7

Каждую часть поделите еще на 2 части. Таким образом у вас получится 8 частей-листов.

Шаг 8

Каждую часть раскатайте в прозрачный пласт по длине своей формы, в которой будете делать лазанью. В моем случае это 24 на 12 см. Очень важно, чтобы тесто было раскатано максимально тонко, это влияет на вкус.

Шаг 9

Вскипятите воду в просторной кастрюле. В кипящую воду опускайте по 2 подготовленных листа. Как только они всплывут, вынимайте из воды.

Шаг 10

Листы перекладывайте на тарелку, поперек друг к другу. Таким образом они не склеятся.

Шаг 11

Приготовьте лазанью удобным вам способом.

Шаг 12

Вкусного вам блюда!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Лазанья тесто

Мука пшеничная Яйца Оливковое масло Соль

Задумали накормить семью вкусным итальянским блюдом и подготовить все ингредиенты для лазаньи собственноручно? Вам на заметку этот рецепт, с помощью которого вы приготовите отличное тесто для лазаньи.

15 мин

–

5.0

320

Лазанья (простой рецепт)

Творог Спагетти соус Говяжий фарш Сушеная петрушка Яйцо Соль Перец Листы для лазаньи

Иногда хочется приготовить что-то необычное, например, итальянское. Сегодня я расскажу вам, как приготовить лазанью. С этим рецептом ваша кухня превратится в итальянский ресторан.

1 ч.

5.0

–

Тесто на лазанью

Вода Мука Соль Растительное масло Яйцо

Хотя у меня часто в морозильнике лежит готовое покупное тесто, но всё-таки домашнее всегда лучше. Тем более, когда есть время на его замес. Получится намного вкуснее.

1 ч. 40 мин

–

3.0

284

Ленивая лазанья

Молоко Мясной фарш Помидоры Макароны Сыр Мука Масло сливочное Масло подсолнечное Лук Соль, перец

Классическая лазанья готовится их специальных пластин теста. Их можно купить в магазине, можно приготовить самому. Но иногда хочется чего-то необычного, но времени катастрофически не хватает.

55 мин

–

4.6

221

Пластины для лазаньи

Мука Соль Яйца Вода

Нет ничего вкуснее, чем домашняя паста. Вы точно знаете, что она свежая и не содержит вредных веществ. Расскажу, как приготовить пластины для лазаньи, очень популярного итальянского блюда.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Обалденная лазанья

Молоко Томаты в собственном соку Пармезан Масло оливковое Сливочное масло Мука Чеснок Мускатный орех Баклажан Болгарский перец Лук белый или репчатый Соль Перец Листы для лазаньи

Если вы еще никогда не готовили лазанью, обязательно начните с этого рецепта, ведь здесь вы узнаете, как приготовить обалденную лазанью, очень простую в приготовлении, но потрясающе вкусную!

1 ч.

–

4.3

–