Зеленые помидоры с горчицей на зиму
Зеленые помидоры
Вода
Соль
Горчица сухая
Чеснок
Сахар
Черный перец горошком
Лавровый лист
Укроп
Зеленые помидоры с горчицей получаются на вкус как бочковые, непременно заготовьте их на зиму. Оригинальная закуска покорит всех ваших гостей.

Брускетты с мидиями
Батон
Мидии
Помидоры
Мягкий сыр
Лук красный
Зелень
Перец
Соль
Если у вас намечается праздник, тогда самое время подумать о закусках для гостей. Сегодня я вам предлагаю приготовить брускетты с мидиями — это очень вкусно, аппетитно, ярко и красиво!
Буженина из индейки в фольге
Вода
Филе грудки индейки
Соль
Масло оливковое
Чеснок свежий
Паприка
Сушеный чеснок
Розовый перец горошком
Можжевеловые ягоды
Очень вкусную буженину можно приготовить из мяса индейки, получается отличный продукт не только для завтраков или ужинов, но и для праздничного стола. Делюсь рецептом!

Кабачки на зиму слайсами
Вода
Сахар
Соль
Уксус 9%
Зерна горчицы
Душистый перец
Укроп
Гвоздика
Кабачки
Лавровый лист
Готовим вкуснейшие кабачки на зиму слайсами. Тонкие промаринованные пластины кабачков просто отлично подойдут для любых застолий, закуска входит очень красивой и вкусной. Берите рецепт на заметку!

Острый соус "Канкоча"
Перец красный сладкий
Перец острый
Чеснок
Соль
Сахар
Кориандр молотый
Корейский соус "Канкоча" очень острый и ароматный. Его используют для приготовления различных блюд и подают к мясу. Заготовка хранится без термообработки, так как в его основе острый перец и чеснок.
Куриное филе в луковом кляре
Куриное филе
Мука пшеничная
Масло растительное
Сметана
Лук репчатый
Яйца куриные
Специи
Вкусное и сочное куриное филе пожарьте в оригинальном луковом кляре, получится необычное блюдо как для повседневного, так и для праздничного ужина. Берите на заметку рецепт!
Орешки с заварным кремом
Мука пшеничная
Молоко
Маргарин
Крахмал
Сахар
Сметана
Сода
Яйцо
Многие помнят лакомство из детства — это печенье орешки. Начиняли его вареной сгущенкой, повидлом. Предлагаю окунуться в воспоминания и приготовить орешки, но с заварным кремом. Это очень вкусно!
Корзиночки из теста фило
Тофу
Тесто фило
Шпинат
Постный майонез
Помидоры черри
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Готовим корзиночки из теста фило. Получаются маленькие порционные закуски с нежной начинкой и хрустящим тестом. Очень вкусно! Рецепт простой и быстрый, но смотрятся такие корзиночки эффектно.
Пирог с творогом и сгущенкой
Творог
Мука пшеничная
Сгущенка
Сахар
Масло растительное
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Яйца
Лайм
Творожный пирог — это всегда беспроигрышный вариант к чаепитию. Их существует большое количество. Я поделюсь рецептом песочного пирога с творогом и сгущенкой. Простое исполнение, отличный результат!
Салат "Ковбой"
Фасоль красная
Морковь корейская
Ветчина
Огурец
Майонез
Простой и сытный салат на скорую руку. Набор продуктов небольшой, а получается сочно, сытно и вкусно! Берите рецепт на заметку!
Кекс на кефире с корицей
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Сода
Корица молотая
Яйцо куриное
Кекс — простая, быстрая и вкусная домашняя выпечка, которую может себе позволить и приготовить каждый. Сегодня готовим кекс на кефире с корицей. Нежный и необыкновенно ароматный!

Маковый пирог со сметанной заливкой
Молоко
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Мак
Манка
Разрыхлитель
Пакетик ванильного сахара
Яйцо
Соль
Хочу поделиться рецептом очень вкусного макового пирога, который превратит домашнее чаепитие в настоящий праздник. Берите на заметку!
Мусс из печени трески
Сметана
Майонез
Печень трески
Загуститель для сливок
Перец черный молотый
Тарталетки песочные
Нежный мусс из печени трески подается в песочных тарталетках, на ломтиках багета или поджаренных кусочках хлеба. Такая закуска идеальна для фуршета, праздничного стола или просто для подачи в будни.
Куриное филе в белковом кляре
Куриное филе
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Куриное филе в белковом кляре — замечательный обед или ужин. Мясо получается буквально "пушистым" и очень нежным, тает во рту. Подайте такое филе с любым гарниром и порадуйте семью.

Салат "Фантазия" с колбасой
Капуста белокочанная
Сыр
Колбаса
Майонез
Соль
Яйцо куриное
Салат "Фантазия" с колбасой — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку рецепт!
Пеленгас с картофелем в духовке
Подсолнечное масло
Пеленгас
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Пеленгас — замечательная промысловая рыба из семейства кефалевых. С сочной белой мякотью и небольшим количеством костей. Сегодня запекаем пеленгас с картошкой в духовке.

Тарталетки с лисичками
Лисички
Мука пшеничная
Масло сливочное
Бекон копченый
Сыр тертый
Вода холодная
Сметана
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Картофель
Лук репчатый
Тарталетки — очень удобная форма подачи закусок к столу и всегда востребована. Но если это тарталетки с лисичками, они вдвойне привлекательнее и совершенно точно не останутся без внимания.
Салат "Сырная хрустяшка"
Крабовые палочки
Сухарики ржаные
Сыр
Помидоры
Огурец
Майонез
Соль
Приготовить салат сырная хрустяшка можно и в качестве перекуса, и как дополнение к основным блюдам. Нежный, сочный, он украсит и повседневный, и любой праздничный стол.
Куриные тефтели без риса
Куриный фарш
Масло растительное
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Смесь сухих пряных трав
Соль
Черный молотый перец
Тефтели — это блюдо, которое в одинаковой степени любят и взрослые, и дети. Готовят их из самого разного мяса, но самый, на мой взгляд, оптимальный вариант — это тефтели из куриного фарша.
Виндалу из свинины с нектаринами
Свинина
Масло растительное
Сахар тростниковый коричневый
Зелень кинзы
Зира
Паприка
Чеснок
Корица
Соль
Лук репчатый
Нектарины
Имбирь
Острый перец чили
Перец черный молотый
Виндалу — это популярное индийское блюдо, готовить которое местных жителей научили португальские моряки. Рецептов этого блюда очень много, так как его можно готовить с различными видами мяса и специй.
Солнечные блинчики
Молоко
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Куркума
Яйцо куриное
Соль
Настроение с самого утра поднимут вам и вашим родным солнечные блинчики с куркумой. Приправа абсолютно натуральна в отличие от красителя, поэтому выпечку можно давать на завтрак и детям!

Маринованная скумбрия с луком и уксусом
Вода
Масло растительное
Соль
Уксус 9%
Сахар
Скумбрия
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком черный
Очень вкусная получается скумбрия по этому рецепту. Готовить ее не сложно, поэтому даже в обычный будний день можно побаловать семью такой вкуснятиной.

Творожная запеканка с помидорами
Творог
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Яйцо куриное
Помидор
Творожная запеканка с помидорами — это очень вкусная и сытная выпечка, которую можно подать как на завтрак, так и в качестве перекуса. Берите на заметку рецепт!

Безе с начинкой внутри
Сахар
Ядра грецких орехов
Яйца куриные
Лимонный сок
Вкус обычного безе можно сделать интереснее, если добавить в него начинку. В качестве начинки могут быть кусочки сухофруктов или орехи. Я приготовила безе с начинкой из грецких орехов.

Меренговый рулет с маскарпоне
Сыр Маскарпоне
Малина
Сахарная пудра
Сливки
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Цедра лайма
Яичные белки
Маскарпоне очень удобно использовать в качестве основы для крема, а в сочетании с меренгой и ягодами, это вообще "песня". Делюсь рецептом вариации на тему десерта "Павлова" с маскарпоне.

Салат с фасолью и фетой
Фасоль
Помидоры
Сыр фета
Кукуруза
Перец сладкий
Масло растительное
Соль
Перец
Готовим вкусный, полезный и аппетитный салат с фасолью и фетой, помидорами, перцем, сладкой кукурузой — очень удачное сочетание всех ингредиентов! Ярко и питательно, пробуйте!

Блинный рулет с заварным кремом
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо куриное
Куркума
Нежнейший на вкус десерт можно приготовить и без духовки! Удивлены? А вы попробуйте сделать блинный рулет с заварным кремом и угостите им своих родных. Без сомнений — они у вас сразу попросят добавки!

"Ацецили" из баклажанов
Кинза
Масло растительное
Уксус 9%
Наршараб
Грецкие орехи
Чеснок
Баклажаны
Лук
Соль
Перец черный молотый
Хмели-сунели
"Ацецили" по этому рецепту получается очень вкусным. Готовить его просто, ингредиенты доступные. Такую овощную закуску смело можно подать на праздничный стол. Обязательно попробуйте!

Сдобное тесто для пиццы
Мука
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Яйцо
Если вы привыкли готовить пиццу в домашних условиях, тогда воспользуйтесь этим рецептом теста. Оно всегда получается очень удачным, а пицца будет мягкой, воздушной и вкусной.
Пельмени из трёх видов мяса
Мука пшеничная
Свинина
Вода
Говядина
Куриное филе
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Во многих старых кулинарных изданиях пишут, что настоящие пельмени — это из трёх видов мяса. Решила и я проверить это на деле. Результат превзошел все мои ожидания. Получились нежные и сочные. Делюсь!
Куриные голени на пару
Соль
Паприка молотая
Голень куриная
Перец черный молотый
Лавровый лист
Приготовить вкусные куриные голени на пару — лучший вариант для тех, кто на диете или придерживается правильного питания. Продукт потеряет часть жира, легче усвоится и приготовится без вашей помощи.
Азербайджанская шаурма
Сметана
Укроп
Чеснок
Лаваш
Голени куриные
Помидор
Огурец соленый
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Никто не откажется от вкусной и румяной горячей азербайджанской шаурмы, приготовленной без добавления моркови по-корейски, капусты и прочих ингредиентов, никаким боком не относящихся к этой кухне!
Идеальные пельмени
Мука пшеничная
Фарш говяжий рубленый
Вода
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Самые вкусные и ароматные пельмени, которые можно приготовить в домашних условиях — из рубленого фарша. Подавайте их со сметаной, сливочным маслом, специями, уксусом — каждому по вкусу.
Блины с брусничным соусом
Молоко
Мука
Сода
Брусника
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Лимонный сок
Яйцо
Очень нежные, тонкие и вкусные блинчики, которые придутся по вкусу всей семье! Подавать такие блины можно с любым топпингом, я расскажу, как по этому рецепту приготовить блины с брусничным соусом.
Тыквенно-кабачковая икра
Кабачки
Тыква
Лук репчатый
Морковь
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Если вы еще не готовили икру из кабачков с тыквой, обязательно это сделайте. Нежная, полезная и вкусная овощная икра на зиму станет отличной закуской в будни и праздники в холодное время года.
Губница
Бульон
Грибы
Растительное масло
Рис
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Специи
Простой, вкусный и сытный суп с лесными грибами. Приготовить губницу можно как на воде, так и для большей питательности на любом мясном бульоне. Берите рецепт на заметку!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные