Шарлотка на одном яйце
Сахар
Мука
Сметана
Сода
Соль
Яйцо
Яблоко
Ванилин
Шарлотка по этому рецепту не уступит по вкусу классической. Нежная, с хрустящей корочкой и сочной яблочной начинкой, она непременно вам понравится. Попробуйте!

Диетическая баклажанная икра
Вода
Томатный соус
Перец
Сахар
Чеснок
Баклажаны
Лук
Морковь
Помидоры
Соль
Сегодня я вам предлагаю приготовить простую и вкусную диетическую баклажанную икру. Используем свежие овощи и томатный соус, добавим специи по вкусу и чеснок. Выйдет очень гармонично и вкусно.
Бутерброд с авокадо
Хлеб
Майонез
Руккола
Кедровые орехи
Лимонный сок
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Бутерброд с авокадо — отличный вариант для завтрака или перекуса. Свежий хрустящий хлеб и нежный сливочный вкус авокадо прекрасно сочетаются.

Ассорти по-болгарски на зиму
Вода
Огурцы
Помидоры
Уксус 9%
Перец сладкий
Сахар
Лук
Соль
Лавровый лист
Укроп
Горчица
Кориандр
Готовим ассорти по-болгарски на зиму. Это очень вкусная заготовка, которая станет ярким разнообразием вашего меню. Огурцы, помидоры, лук и перец — шикарный состав для любого застолья.
Тушеная капуста на зиму
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Черный перец
Заготовьте на зиму тушеную капусту. Получится отличная закуска и дополнение к любому гарниру. Хранится заготовка всю зиму в прохладном месте.

"Огород в банке" на зиму
Вода
Цветная капуста
Огурцы
Кабачки
Помидоры
Перец сладкий
Уксус
Сахар
Соль
Горчица
Кориандр
Чеснок
Укроп
Готовим "Огород в банке" на зиму — набор сезонных овощей, которые сохраним впрок, а зимой будем наслаждаться аппетитной закуской. Она подойдет к любым кашам, картофелю, макаронам, мясу или рыбе.

Икра из баклажанов с майонезом на зиму
Масло растительное
Уксус 9%
Майонез
Баклажаны
Лук
Соль
Перец черный молотый
Икру на зиму можно закатать из такого полезного овоща, как баклажаны. Получается она очень вкусной. Подавать к столу ее можно как самостоятельную закуску, к гарнирам или мясным блюдам.

Пирожное "Французский поцелуй"
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Сок лимона
Сахарная пудра
Яичные белки
Придумал этот легкий десерт, если верить легенде, кондитер Гаспарини, желая утилизировать накопившиеся белки. Делюсь простым рецептом французского лакомства. Берите на заметку!

Испанский салат из фасоли
Фасоль
Растительное масло
Соль
Болгарский перец
Помидор
Огурец
Лук репчатый
Сегодня предлагаю приготовить испанский салат из фасоли, который, несомненно, станет изюминкой любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Котлеты из трех видов мяса
Мякоть свинины
Куриное филе
Филе индейки
Белый хлеб
Панировочные сухари
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сегодня готовим шикарные котлеты из трех видов мяса: свинины, курятины и индюшатины. Сочные, пышные и необыкновенно вкусные котлеты подавайте с любым гарниром, свежими овощами или соленьями.


Вегетарианские крабовые палочки
Тофу
Вода
Вакаме
Льняное масло
Приправа для рыбы
Соль
Пищевой краситель красный
Пищевой краситель желтый
Делюсь рецептом вегетарианских крабовых палочек из тофу. По вкусу сходство не идентичное, а вот внешне они получаются очень похожи. Такие «крабовые» палочки можно использовать для салатов или закусок.
Соленые баклажаны на зиму
Баклажаны
Вода
Масло растительное
Соль
Петрушка
Укроп
Уксус 9%
Делюсь очень простым и быстрым рецептом соленых баклажанов. Когда наступает сезон, баклажаны стоят очень дешево или есть собственный урожай, он будет очень актуален.
Куриная колбаса с салом
Сало
Чеснок
Соль
Окорочка куриные
Кишки свиные
Перец черный молотый
Лук репчатый
Аппетитная поджаренная куриная колбаса так и манит своим румяным видом. Ее легко приготовить из куриных окорочков или бедер, другой мясной части куриной тушки за несколько часов и поджарить к обеду.

Облепиховый чай
Вода
Облепиха
Черный чай
Сахар тростниковый
Готовим облепиховый чай. Он получается очень вкусным, ароматным и полезным. Облепиха богата витамином C, поэтому осенью такой напиток будет особенно актуален.
Жаркое из курицы с овощами
Подсолнечное масло
Чеснок
Куриные окорочка
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Баклажан
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Жаркое из курицы с овощами — замечательное домашнее блюдо, сытное, вкусное, полезное и ароматное. Подойдет в будни и праздники, взрослым и детям. Берем на заметку!

Яблочный татин
Готовое слоеное тесто
Сахар
Сливочное масло
Яблоки
Татин или татен — это разновидность французского яблочного пирога "наизнанку". Это пирог-перевёртыш, который готовится различными способами. Предлагаю один из вариантов его приготовления.

Салат с форелью и авокадо
Форель
Авокадо
Масло растительное
Салатные листья
Огурцы
Соль
Перец
Лимонный сок
Если вы уважаете правильное питание и следите за своей фигурой, предлагаю рецепт, который вам понравится. Приготовим салат с форелью и авокадо. Это легкий салатик как по калориям, так и по процессу.
Соус из запеченных овощей
Масло растительное
Чеснок
Уксус яблочный
Итальянские травы
Красный перец сладкий
Баклажан
Соль
Перец чили
Черный молотый перец
Делюсь рецептом соуса из овощей запеченных в духовке. По вкусу он напоминает айвар, но готовится проще. Соус получается густым, с ярким насыщенным вкусом.
Тефтели в томатном соусе на сковороде
Куриное филе
Белый батон
Мука
Томатная паста
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Тефтели наряду с котлетами очень популярное второе блюдо для взрослых и детей. Для их приготовления берут любой фарш из одного или двух видов мяса. Готовим тефтели в томатном соусе на сковороде.
Жаркое по-итальянски
Свинина
Помидоры
Бекон
Чеснок
Мед
Кукурузный крахмал
Лук репчатый
Розмарин
Соль
Перец черный
Жаркое по-итальянски хоть и готовится долго по времени, но усилий потребует немного. Мясо получится нежным, ароматным с бесподобной поливкой. Берите на заметку рецепт!

Картофель фри с яичным белком в духовке
Картофель
Базилик сушеный
Паприка молотая
Яичный белок
Соль
Считаете, что хрустящий картофель фри можно приготовить только во фритюрнице? Или может в большом количестве растительного масла на сковороде? Спешу развеять этот миф и поделиться отличным рецептом!
Яичные кексы
Колбаса
Сыр
Мука
Соль
Сода
Яйцо
Помидор
Зелень
Если вы ищите рецепт универсального перекуса на скорую руку, то обратите внимание на этот рецепт. Получается сытно, просто и вкусно!

Крекер с маком
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Мак
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Пакетик ванильного сахара
Приятно похрустеть крекером, а если это крекер маковый, в виде осенних листочков, то получаешь двойное удовольствие. Приготовить его очень просто, в пошаговом рецепте расскажу как.

Грибы по-итальянски
Шампиньоны
Вино полусухое белое
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Копченая паприка
Сухой чеснок
Готовим аппетитные и вкусные грибы по-итальянски, с нотками специй, с приятным ароматом и красивым внешним видом. Грибы отлично подойдут в качестве гарнира к любым блюдам — каши, спагетти, мясо.
Винегрет с яйцом
Свекла
Картофель
Соленые огурцы
Морковь
Майонез
Лук репчатый
Яйца куриные
Специи
Необычный и вкусный винегрет с яйцом понравится каждому. Для заправки используйте майонез, с ним салат получится более пикантный. Берите на заметку рецепт!
Бутерброды "Ленивая пицца"
Багет
Ветчина
Помидоры
Сыр
Майонез
Кетчуп
Чеснок
Зелень
Приготовить бутерброды "Ленивая пицца" проще простого. Для начинки используйте то, что есть в холодильнике — кусочки ветчины или колбасы, сыр и любой соус.
Печень куриная под сыром в духовке
Печень куриная
Сыр
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Специи
Чтобы разнообразить повседневное меню, приготовьте куриную печень под сыром в духовке. К ней подавайте любой гарнир — картофель, макароны или каши.
Пицца на жидком тесте
Колбаса
Молоко
Мука
Сыр
Орегано
Соль
Сода
Яйцо
Помидор
Соус
Рецепт этой пиццы подойдет как для занятых хозяек, так и начинающих кулинаров. Приготовить пиццу на жидком тесте можно за считанные минуты, рецепт очень простой и не отнимет много времени и сил.

"Кабачки под шубой" в духовке
Кабачки
Колбаса варёно-копчёная
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Если кабачки еще доступны в продаже, самое время приготовить к обеду "кабачки под шубой" в духовке. Я вам предложу основу, а также несколько вариантов "шубы", которые вы можете сделать по вкусу.

Куриные крылышки по-корейски
Куриные крылья
Соевый соус
Синий лук
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Имбирь
Сухой чеснок
Чили
Аппетитные и яркие куриные крылышки по-корейски станут отличным разнообразием стола, особенно, в компании друзей. Такая закуска хороша к любым напиткам, отлично сочетается с соусами и гарнирами.
Пирог с сыром и зеленью на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сыр
Масло растительное
Зелень
Разрыхлитель
Соль
Яйца куриные
Сахар
Простой и сытный пирог с сыром и зеленью на кефире готовится легко и просто. Смешайте тесто с начинкой, и запекайте пирог в духовке.
Зелёные помидоры по-корейски
Зеленые помидоры
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Корейская приправа
Соль
Сахар
Вкусная и пикантная закуска будет всегда популярной за вашим столом. Приготовьте зелёные помидоры по-корейски. В сезон это будет очень легко!
Чай с корицей и молоком
Вода
Молоко
Чай черный
Корица
Сахар коричневый
Для всех любителей чаепития, хочу поделиться рецептом чая с корицей и молоком. Это напиток на черном чае, вкус которого смягчается молоком, а корица добавляет терпкости.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные