Варенье из мандаринов
Делюсь своим любимым рецептом варенья из мандаринов. Оно просто создано для холодного времени года, потому что создает праздничное настроение. Ароматное, сладкое и очень вкусное!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мандарины 300 грамм
- Корица 1/2 ч. ложки
- Сахар 150 грамм
- Вода 1/2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините в кастрюле с толстым дном воду с сахаром. Поставьте на средний огонь и варите, пока сахар не растворится.
Шаг 3
Мандарины помойте, очистите от кожуры. Разделите на дольки, удалите белые прожилки.
Шаг 4
Переложите мандариновые дольки в кипящий сироп, варите 2 минуты. Выключите и оставьте на плите на 20 минут.
Шаг 5
Снова доведите до кипения и варите 3-4 минуты. Опять оставьте на 20-30 минут.
Шаг 6
Добавьте корицу. Повторите предыдущий шаг. Уваривайте варенье до желаемой густоты.
Шаг 7
Разложите варенье в чистую стерилизованную баночку, закрутите крышкой и оставьте так до полного остывания.
Шаг 8
Варенье из мандаринов готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Варенье из мандаринов"
