Перец горький на зиму
Вода
Перец острый
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Кориандр молотый
Перец душистый горошком
Маринованный горький перец придется по вкусу любителям острых и пикантных заготовок. Приготовить такую закуску совсем несложно, а в результате яркая и красивая заготовка порадует вас зимой.
Оладьи из курицы
Сметана
Кукурузный крахмал
Чеснок
Куриное филе
Яйца
Масло для жарки
Соль
Перец
Блюдо получившее всенародную любовь — оладьи из курицы. Сочные и румяные оладьи из куриной грудки точно понравятся всем домочадцам. Просто, быстро и вкусно!
Лечо из огурцов на зиму
Огурцы
Уксус 9%
Масло растительное
Чеснок
Соль
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Красочную закуску из огурцов можно приготовить в летнее время и насладиться ее вкусом зимой, когда так хочется подать к мясу или гарниру овощной салат. Берите на заметку рецепт!
Помидоры дольками на зиму
Помидоры
Вода
Петрушка
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Чеснок
Сегодня у меня очень вкусный рецепт консервированных помидоров на зиму нарезанных дольками. Рецепт хорош тем, что можно использовать помидоры, которые не годятся для других закруток.

Успокоительный чай
Вода
Ромашка сушеная
Липа сушеная
Мята свежая
Листья смородины
Мед
Я большая поклонница травяных чаев, поэтому хочу предложить свой любимым рецепт чая. В нем собраны те травы, которые отвечают за расслабление и успокоение организма.

Маринованные огурцы с брокколи на зиму
Огурцы
Брокколи
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Перец черный горошком
Перец душистый
Лист хрена
Листья смородины
Вода
Делюсь рецептом заготовки на зиму с огурцами и брокколи. Получается интересное на вкус овощное ассорти. Хрустящее, ароматное, очень вкусное!

Печенье из брокколи
Мука пшеничная цельнозерновая
Брокколи
Сыр "Чеддер"
Масло сливочное
Чесночный порошок
Разрыхлитель
Соль
Делюсь рецептом необычного печенья из брокколи. Это несладкое печенье, скорее закусочное. Его хорошо подавать с различными густыми соусами, например, хумусом.

Маринованные огурцы с гвоздикой на зиму
Вода
Огурцы
Сахар
Уксус 9%
Соль
Гвоздика
Чеснок
Чили
Душистый перец
Укроп
Лавровый лист
Сегодня мы приготовим вкусные и ароматные маринованные огурцы с гвоздикой на зиму. Такие огурцы получаются хрустящими, душистыми и очень аппетитными. Подойдет к любому блюду и любому столу.
Груши в шоколадном соусе
Вино десертное
Шоколад темный
Сахар коричневый
Груши
Корица
Кардамон
Бадьян
Груши – отличный повод приготовить изысканный десерт. Груши сваренные в пряном винном сиропе и поданные в винно-шоколадном соусе, украсят романтический ужин или девичьи посиделки.
Салат из огурцов на зиму по-корейски
Огурцы
Масло рафинированное
Уксус столовый
Сахар
Чеснок очищенный
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Готовится такой салатик из огурцов по-корейски просто, а результат просто превосходный! Очень часто встречала подобный рецепт заготовки, и все они в основном отличаются нарезкой овощей.

Засол капусты на зиму
Капуста
Соль
Морковь
Перец болгарский
Лавровый лист
Делюсь простым рецептом засола капусты на зиму. Она получается хрустящей, сочной и очень вкусной! Зимой такая заготовка очень выручает, когда нет свежих овощей.

Соус "Чураско"
Петрушка
Вино красное сухое
Вода
Масло оливковое
Кинза
Уксус винный красный
Чеснок
Паприка
Перец чили молотый
Молотый тмин
Лайм
Соль
Перец
"Чураско" изначально не соус! В странах латинской Америки – Чили, Бразилии и Аргентине – это мясное блюдо. Мясо на углях, без маринования. А соусом "Чураско" стал с легкой руки испанцев.
Мягкое шоколадное печенье
Мука
Сахар
Масло сливочное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо куриное
На мой взгляд, этот рецепт самый удачный. Печенье вкусное, мягкое и невероятно шоколадное. Для сладкоежек и шокоголиков станет любимым лакомством.

Цветная капуста для похудения
Цветная капуста
Йогурт греческий
Чеснок
Итальянские травы
Черный молотый перец
Красный молотый перец чили
Соль
Цветная капуста — полезный диетический продукт, который обязательно стоит включить в рацион, если хотите снизить вес. Предлагаю вам рецепт цветной капусты в духовке.
Салат с персиками
Сырокопченая ветчина
Салатная смесь
Брынза
Масло оливковое
Уксус винный красный
Мед
Персики
Красный лук
Ягоды красной смородины
Соль
Перец
Летний легкий и сытный салат с персиками – отличное решение для перекуса, романтического ужина или девичьих посиделок! Делюсь интересным рецептом!

Турша с кабачками на зиму
Вода
Кабачки
Фасоль стручковая
Цветная капуста
Соль
Уксус яблочный
Кинза
Чеснок
Перец болгарский
Лавровый лист
Перец черный горошком
Турша — это любые квашеные овощи. Блюдо встречается и в армянской, и в турецкой кухне. Чаще всего туршу готовят с плоской стручковой фасолью, но я хочу поделиться вариантом с кабачками.
Маринованные огурцы с луком на зиму
Огурец
Укроп
Сахар
Уксус 9%
Соль
Корень хрена
Чеснок
Лук репчатый
Лист вишни
Перец болгарский
Консервированные огурцы с луком – два в одном. Это не только огурцы, как закуска, но и маринованный лук, который хорош к мясу и многим другим блюдам.
Ткемали из кизила
Кизил
Вода
Сахар
Чеснок
Петрушка
Масло растительное
Соль
Специи
Перец острый
Классический вариант "Ткемали" делают из слив, но можно этот потрясающий соус приготовить и из кизила. Получается он очень нежным, но с более выраженным вкусом. Берите на заметку!

Баклажаны по-итальянски на зиму
Баклажаны
Вода
Уксус яблочный
Масло растительное
Соль
Петрушка
Чеснок
Орегано
Перец острый
Базилик
Делюсь рецептом интересной заготовки баклажанов на зиму. Оценят те, кто любит ароматные итальянские травы и оливковое масло. Оно придает баклажанам неповторимый вкус и аромат!
Заливной пирог с нектаринами
Мука
Сахар
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Нектарины
Очень вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Таким пирогом можно не только побаловать домочадцев, но и встретить гостей. Берите рецепт на заметку!

Яблоки с чесноком на зиму
Вода
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец душистый
Лавровый лист
Яблоки
Гвоздика
Сегодня готовим вкусные яблоки с чесноком на зиму. Дольки маринованных яблок отлично дополнят дичь или блюда из мяса, птицы. Такие яблоки также можно использовать для приготовления птицы.

Клюквенный соус с вином
Клюква
Вино
Сок апельсиновый
Апельсиновая цедра
Гвоздика
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Сахар
Из клюквы получается отличный соус! Кисленький, терпкий, но очень вкусный. Предлагаю попробовать вариант с вином. Алкоголь выпаривается в процессе приготовления, но остается аромат.
Огурцы с помидорами на зиму без стерилизации
Огурец
Помидор
Укроп
Соль
Сахар
Уксус 9%
Корень хрена
Чеснок
Лист вишни
Консервированные помидоры с огурцами — традиционная зимняя заготовка. Пожалуй, ни одно застолье не обходится без такой закуски. Прекрасные летние овощи на зиму — классика вкуса домашней кулинарии.
Маринованные листья салата с чесноком и уксусом
Салат листовой
Уксус 6%
Соль
Чеснок
Перец черный горошек
Вкусная закуска из листового салата готовится буквально за 30 минут. Вы можете оставить ее и на ночь в маринаде, поместив в холодильник. Подавайте ее к запеченному мясу, рыбе, колбасным изделиям.
Огурцы кубиками для салатов на зиму
Огурцы
Вода
Сахар
Чеснок
Соль
Уксусная кислота
Лист хрена
Зонтики укропа
Лавровый лист
Перец горошком
Хочу предложить приготовить огурцы кубиками для салатов на зиму. На самом деле — очень удобно! Открыл зимой баночку, слил маринад и сразу можно добавлять огурчики в салат.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные