Новые рецепты
Запеканка картофельная с баклажанами
Молоко
Томаты в собственном соку
Мука
Сыр тертый
Масло сливочное
Баклажаны
Картофель
Лук
Яйцо
Специи
Вкусный и очень сытный вариант обеда или ужина для всей семьи. Блюдо готовится просто, но выглядит таким красивым, что его и гостям не стыдно подать! Запеканка картофельная с баклажанами — для вас!
Салат "Красный комиссар" на зиму
Свекла
Морковь
Лук
Помидор
Фасоль
Масло растительное
Вода
Сахар
Уксус 6%
Соль
Салат "Красный комиссар" не просто вкусный салат и заготовка на зиму, но и отличная готовая заправка для борща. А в нашем в скоростном ритме жизни, согласитесь, очень ценится быстрота готовки.
Кабачковая икра без обжаривания
Чеснок
Кабачок
Морковь
Болгарский перец
Лук
Соль и перец черный молотый
Растительное масло
Помидоры
Посмотрите, как приготовить кабачковую икру без обжаривания. Я использую для этого мультиварку, что очень удобно. Там тушатся все ингредиенты, после чего измельчаются блендером и закатываются.
Вкусная маринованная капуста хрустящая
Капуста
Вода
Уксус винный
Сахар
Масло оливковое
Соль
Морковь
Перец болгарский
Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусную маринованную капусту хрустящую и невероятно вкусную! Попробуйте и не пожалеете — вкус потрясающе нежный, в меру сладкий, в меру кисловатый. Вкусно!
Солянка с баклажанами и капустой
Капуста
Баклажан
Морковь
Фасоль
Томатный сок или соус
Масло растительное
Уксус 6%
Соль
Черный перец горошком
Рекомендую на зиму приготовить вкусную солянку из овощей. Ее можно подавать в качестве закуски или готовить с ней сытные горячие блюда. Смотрите, как приготовить солянку с баклажанами и капустой.
Говядина с брокколи и цветной капустой
Говядина
Брокколи
Цветная капуста
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Соус соевый
Соль, перец, специи
Имбирь
Сегодня предлагаю рассмотреть интересный вариант, как приготовить говядину с брокколи и цветной капустой. Это блюдо настолько питательное и полноценное, что накормить им можно всю семью.
Говядина с черносливом и грибами
Говядина
Вешенки
Чернослив
Сливочное масло
Растительное масло
Томатная паста
Зелень
Соевый соус
Смесь перцев
Картофель
Репчатый лук
Соль
Мясо всегда сочеталось с сухофруктами. Ведь именно сладковато-кислый вкус хорошо раскрывает мясное блюдо. Поэтому есть много идей с этими ингредиентами, например — говядина с черносливом и грибами.
Овощные закатки
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Лук
Перец сладкий
Огурцы
Помидоры
Не можете определиться, что закатать, перцы, огурцы или помидоры? Приготовьте все вместе! Расскажу вам, как приготовить овощные закатки в домашних условиях. Вкусно, сочно и невероятно ароматно!
Маринад для закатки
Огурцы
Вода
Виноград
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Листья и коренья
Чеснок
Перец болгарский
Кабачки
Перец горошком
Расскажу, как приготовить маринад для закатки. Попробуйте, вам понравится такой рецепт! В данном рецепте я готовила огурцы с виноградом и кабачками, но этот маринад можно применять ко всему! Вкусно!
Куриная грудка с баклажанами и перцем
Соус томатный
Оливковое масло
Чеснок
Куриная грудка
Сладкий перец
Баклажан
Чили
Лук зеленый
Имбирь
Базилик
Соль
В качестве полноценного сытного и полезного блюда на обед или ужин предлагаю весьма простой рецепт куриной грудки с баклажанами и перцем. Отличный вариант основного без лишних хлопот!
"Страсбургский пирог Нетленный"
Печень птицы
Телятина мякоть
Курица мякоть
Грибы
Сливочное масло
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
В своём рецепте я вас познакомлю с тем, как приготовить "страсбургский пирог нетленный". Тот самый, который А. С. Пушкин воспевал в своём произведении «Евгений Онегин». Попробуйте классику!
Пахлава медовая
Мука
Грецкий орех
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сметана
Мед
Молоко
Корица
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Дрожжи быстрые, упаковка
Восточные сладости — слабость многих. Особенно когда их попробуешь в странах, где их придумали. Вкус запоминается на всю жизнь и хочется повторить его дома. Смотрите, как приготовить пахлаву медовую.
Творожная запеканка с маком и яблоками
Творог
Сметана
Сахар
Манка
Мак
Ванильный сахар
Яйца
Яблоки
Если вам надоел привычный вкус запеканки, попробуйте его разнообразить. Я, например, решила добавить яблоки и мак, получилось необычно и очень вкусно. Делюсь этим рецептиком и с вами!
Постные картофельные блины
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Картофель
Тонкие и сытные постные блины можно испечь из картофельного пюре. Никогда не пробовали таких? Значит вам не зря попался на глаза этот рецепт. Разнообразьте свое меню, испеките вкусные блины!
Аджика из болгарского перца без помидоров
Болгарский перец
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Острый жгучий перец
Специи
Что такое аджика? Чаще всего используют томаты, перец, специи. Но существует аджика из болгарского перца без добавления томатов. Смотрите, как приготовить аджику из болгарского перца без помидоров.
Кисель из тыквы
Апельсиновый сок
Тыква
Крахмал картофельный
Сахар
Полезность киселя издавна известна. Готовить его можно из любых ингредиентов. Изучите рецепт — и вы узнаете, как приготовить кисель из тыквы. Не совсем обычное, но явно удачное сочетание!
Лапша с креветками и овощами
Фунчоза
Оливковое масло
Болгарский перец
Креветки
Соль
Что может быть проще, чем сварить макаронные изделия и подать к ним какой-нибудь соус или зажарку. Такое сочетание присутствует почти во всех кухнях мира.
Картофельные кругляшки
Картофель
Растительное масло
Мука
Сухари панировочные
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Иногда можно себя побаловать и съесть что-то очень калорийное, но очень вкусное. Например, я любитель блюд во фритюре, которые всё-таки ем крайне редко, ибо они совершенно неполезные.
Крем Каталана
Сливки 33%
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Сахар
Яичный желток
Ценители изысканных десертов постоянно ищут новые вкусовые ощущения. В основном, на помощь приходит европейская кухня. В ней представлено большое разнообразие сладких сочетаний, например, этот крем.
Кабачковая икра с томатным соусом
Кабачок
Томатный соус
Чеснок
Растительное масло
Сахар
Болгарский перец
Лук
Соль
Хочу предложить не совсем классический вариант приготовления кабачковой икры. Вкус блюда изумительный, и все это благодаря томатному соусу. Смотрите, как приготовить кабачковую икру с томатным соусом.
Икра кабачковая в банку
Кабачок
Болгарский перец
Морковь
Помидор
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Петрушка
Соль
Уксус 6%
Заготовки на зиму — прекрасная традиция. Все излишки фруктов и овощей, которые не удаётся съесть свежими, необходимо консервировать и мариновать. Смотрите, как приготовить икру кабачковую в банку.
Тыквенный пирог простой
Мука
Масло сливочное
Сахар коричневый
Вода холодная
Сливки
Соль
Сок лимона
Имбирь тертый
Корица
Кардамон
Гвоздика
Яйцо куриное
Тыква
Мускатный орех
Хочу рассказать, как приготовить тыквенный пирог простой. Выпечка состоит из двух частей: основы и начинки-заливки. Это нежное и полезное лакомство к чаю для всей семьи, его просто обожают дети.
Соус ткемали с красной сливой
Слива
Помидоры
Уксус
Сахар
Чеснок
Специи
Соль
Болгарский перец
Острый жгучий перец
Для приготовления ткемали используют алычу. Она тоже красная, но на постсоветском пространстве слива больше распространена. Поэтому покажу, как приготовить соус ткемали с красной сливой.
Варенье из айвы с лимоном и орехами
Айва
Вода
Сахар
Сахар
Лимонный сок
Лимонная цедра
Ваниль
Предлагаю очень интересный рецепт, как приготовить варенье из айвы с лимоном и орехами. Варенье получается не приторно сладким, а с приятными нотками кислинки. Очень вкусно!
Кабачковая икра с морковью и томатной пастой
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Кабачок
Морковь
Репчатый лук
Кабачковая икра — одна из самых популярных закусок в нашей стране. Поэтому вариантов готовки придумано очень много. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кабачковую икру с морковью и томатной пастой.
Сырники из сырковой массы
Масса творожная (сырковая)
Мука
Масло подсолнечное
Яйца
Сейчас редко найдешь в магазине настоящий творог. Когда его не бывает, я беру сырковую массу. Она сама по себе вкусна, но ее еще можно довести до ума. Вот, как приготовить сырники из сырковой массы.
Кекс на кефире с изюмом
Мука
Сахар
Растительное масло
Кефир
Изюм
Коньяк
Цедра апельсина или лимона
Уксус
Сода
Яйцо
Яичный белок
Соль
Сахарная пудра
Выпечка всегда будет удачным завершением еды. Без неё в нашей семье сложно представить вечерние посиделки. Так приятно с чаем съесть немного сладкого. Покажу, как приготовить кекс на кефире с изюмом.
Малосольные баклажаны с чесноком
Вода
Баклажан
Масло растительное нерафинированное
Петрушка
Уксус яблочный 6%
Соль
Чеснок
Эта простая, но вкусная закуска из малосольных баклажанов получается сочной, немного щипающей язык от остроты чесночка. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Готовится просто, а съедается на "ура!"
Аджика из свежих помидоров
Помидоры
Уксус
Чеснок
Перец болгарский
Перец острый
Лук
Соль
Хрен
Это самый простой и быстрый рецепт приготовления аджики, которую можно закатать в баночки на зиму, а можно кушать сразу. Готовится она классическим способом. Получается всегда вкусной!
Кабачковая икра из обжаренных кабачков
Томатный сок
Растительное масло
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Соль, сахар, специи
Существует множество способов приготовить кабачковую икру. Чаще всего овощи тушат вместе, после пюрируют, но иногда кабачковая икра подается к столу кусочками. Пюрировать или нет — ваш выбор.