Новые рецепты на сайте Повар.ру

Свинина Рисовая лапша (фунчоза) Растительное масло Соевый соус Кунжут Имбирь тертый Мед Чеснок Кунжутное масло Сахар Морковь Репчатый лук Болгарский перец Соль Лимон

И как раньше наша семья жила без азиатской кухни? Когда мы её открыли для себя, то начали понимать, за что её так полюбили во всём мире: сочетание вкусов. Соусы здесь решают очень многое.

40 мин

–

5.0

–

Картофельная фокачча

Мука пшеничная Вода Пюре картофельное Молоко Масло оливковое Дрожжи Соль Сахар Соль, специи

Очень интересное и вкусное блюдо — картофельная фокачча. Это национальное блюдо пришло к нам из далекой Испании. Там его очень почитают и готовят чуть ли не каждый день.

2 ч.

–

4.2

–

Закуска из авокадо и творога

Творог Зелень Авокадо Соль и перец Оливки

Если вам по вкусу легкие и аппетитные закуски на скорую руку, то пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним классным рецептом. Насыщенный и пикантный вкус не оставит вас равнодушными.

15 мин

–

4.5

132

Горячие бутерброды на скорую руку

Хлеб нарезной Сыр твердый Майонез Чеснок Сосиски Помидор Петрушка

Сегодня делюсь с вами рецептом горячих бутербродов, который облетел весь интернет и, я уверена, покорил многих. Кто еще не пробовал, обязательно приготовьте горячие бутерброды, это очень вкусно.

30 мин

8

5.0

–

Язычки из слоеного дрожжевого теста

Слоеное дрожжевое тесто Заварка чая Сахарный песок Мука

Такое лакомство вот уже много лет радует не одно поколение, поэтому неудивительно, что и в нашей семье оно очень любимо. Рецепт, как приготовить язычки из слоеного дрожжевого теста, очень простой.

1 ч.

–

4.6

–

Свекольник со свининой

Мясо Соль Свекла Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Картофель Лавровый лист

Свекольником называют первое блюдо, которое подается горячим или холодным (в зависимости от ингредиентов). Если в свекольнике есть мясо, то его подают теплым. Овощной свекольник можно есть холодным.

2 ч.

2

3.9

91

Мастика из сгущенки

Сгущенное молоко Сахарная пудра Сухое молоко

Домашние кондитеры в наши дни могут удивить многих людей тем, как умеют печь и украшать торты. Ещё несколько лет назад такие произведения искусства можно было увидеть не часто. А теперь их много.

30 мин

–

4.0

346

Баклажаны под соусом "Песто"

Оливковое масло Пармезан Базилик Орехи кедровые Соль Чеснок Растительное масло Баклажаны

Если вам по вкусу простые и аппетитные закуски, тогда этот рецепт точно понравится! Нежные и сочные баклажаны на гриле с пикантным соусом — это отличное дополнение к ежедневному и праздничному меню.

30 мин

–

5.0

138

Лодочки из слоеного теста за 30 минут

Слоеное тесто Картофельное пюре Мясо Лук репчатый Огурец соленый Яйцо

Закусочные лодочки из слоеного теста можно приготовить для завтрака, для перекуса и даже к ужину, если вы не на диете, конечно же. Такие лодочки очень сытные и вкусные, а готовятся быстро.

30 мин

5

5.0

191

Салат "Гнездо" на Новый год 2025

Грудка петуха отварная Лук порей Зелень Редька Сметана, соль, перец Перепелиные яйца

У меня был кусочек отварной грудки петуха. Решила приготовить такой салат. Не хотелось его делать обычным. Использовала осеннюю редьку и в качестве заправки взяла сметану.

45 мин

2

5.0

–

Рождественское печенье со сметаной

Мука Сахар Сливочное масло Сметана Разрыхлитель Соль Стручок ванили Яйцо Сахарная пудра

В праздничное меню рекомендую обязательно внести простой и очень аппетитный десерт. Нежное, хрустящее печенье, обсыпанное сахарной пудрой — это невероятно удачный вариант для взрослых и детей.

3 ч.

–

5.0

395

Свиная шея, запеченная на луке

Свиная шея Вода Растительное масло Твёрдый сыр Горчица Майонез Морковь Репчатый лук Картофель Помидор Зелень Соль Черный молотый перец

Многие виды мяса лучше всего получаются в духовке, поскольку есть достаточное количество времени для термической обработки. А чтобы филе стало мягким и сочным, нужно знать проверенный рецепт.

2 ч.

–

4.3

–

Лаваш со шпинатом

Шпинат Зеленый лук Лаваш Яйцо Лук Сливочное масло Соль и черный молотый перец

Шпинат, как и любая другая зелень, очень полезен для организма. Но не многие станут есть его "просто так" (тем более дети). Именно в таких случаях спасает рецепт, как приготовить лаваш со шпинатом.

30 мин

–

4.4

51

Рождественское печенье из песочного теста

Сливочное масло Вода Разрыхлитель Желток Сахарная пудра Соль

Хотите сотворить что-нибудь вкусненькое в преддверии праздников? Тогда спешу поделиться с вами простым и очень классным вариантом, как приготовить рождественское печенье из песочного теста.

1 ч.

3

5.0

–

Горячий лаваш с начинкой

Колбаса Сыр Майонез Кетчуп Зелень Чеснок Соль Лаваш Помидор Яйцо

Вот такую вкуснятину недавно приготовил своим друзьям, они умяли все буквально за минуту. Расскажу, как приготовить горячий лаваш с начинкой. Думаю, что такой рецепт пригодится абсолютно всем.

30 мин

–

4.3

–

Гарнир "Герцогиня" из картофеля

Картофель Сливочное масло Сливки Желток Соль и перец Мускатный орех

Хотите удивить близких и родных необычной подачей всеми любимого гарнира? Тогда оставайтесь и запоминайте этот несложный и очень классный рецепт. Поверьте, все будут в полном восторге от этого блюда.

1 ч.

–

4.7

453

Грудка в лаваше

Сыр Куриная грудка Листья салата Томаты Яйца Перец болгарский Винный уксус Оливковое масло Чесночный соус Лаваш Специи

Очень люблю делать вкусные закуски, например, шаурму, конвертики из лаваша и многое другое. Расскажу, как приготовить грудку в лаваше. Ее можно кушать уже сразу, но лучше отправить в холодильник.

2 ч. 30 мин

–

5.0

62

Дрожжевые оладушки на кислом молоке

Мука пшеничная Кислое молоко или кефир Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Масло растительное рафинированное

Прекрасный завтрак в любое время года – это дрожжевые оладушки на кислом молоке, которые можно подавать со сметаной или джемом, с фруктами в сахаре, с медом. К ним можно приготовить шоколадный крем.

50 мин

1

4.8

–

Лемонема в кляре

Мука пшеничная Соль, перец Масло растительное Лемонема Яйца куриные

Лемонема — рыбка неплохая, однако ее минусом является водянистость. Но и такую рыбку можно приготовить по-королевски, если знать как. Я предлагаю вариант с кляром! Вот, как готовится лемонема в кляре.

40 мин

–

5.0

212

Цыпленок табака классический

Кунжут обжаренный Масло сливочное Сумах Чабрец Сванская смесь Цыпленок

Блюдо, воспетое в советских фильмах и прочно утвердившееся в наших сердцах, это цыпленок табака! Грех не знать, как его готовить: смотрите подробный рецепт цыпленка табака классического на все случаи.

3 ч.

–

5.0

–

Детские капкейки с мастикой

Мука Мастика белая Молоко Сахар Какао Масло растительное Варенье ягодное Яйца Присыпка

Расскажу вам, как приготовить детские капкейки с мастикой. Вообще, можно украшать так, как вам самим того захочется, я использовала белую мастику и серебристую присыпку. Делюсь рецептом с вами.

1 ч.

–

5.0

–

Пирожное "Шоколадная колбаска"

Печенье Масло сливочное Сахарный песок Какао-порошок Яйца куриные

Пирожное "Шоколадная колбаска" известно нам с детства, но то, что готовить его в домашних условиях очень легко, и получается оно намного вкуснее, можно узнать, если использовать этот простой рецепт.

4 ч.

–

5.0

516

Лаваш с перцем

Мягкий сыр Зеленый салат Зеленый лук Лаваш Болгарский перец Черный молотый перец и соль

Оригинальный рецепт, как приготовить лаваш с перцем, который хорошо подойдет для вегетарианцев или тем, кто придерживается диетического питания. Блюдо яркое, красочное и очень вкусное.

45 мин

–

5.0

108

Батончик "Bounty"

Сгущенное молоко Натертый кокосовый орех или стружка Шоколад

Великолепный аромат коксового ореха и молочный шоколад - именно за это многие так любят батончик "Bounty". Читайте, как приготовить батончик "Bounty", и удивляйте родных.

30 мин

–

4.4

–

Выпечка из белкового теста

Сахар Мука Масло сливочное Орехи Крахмал Белок Разрыхлитель Ванилин

В приготовлении разных тортов и пирогов, да и вообще в кулинарии желтки используют намного чаще белков. А что же делать с последними? Есть рецепт, как приготовить выпечку из белкового теста.

1 ч.

–

5.0

–

Соус к салату "Цезарь"

Йогурт Лимонный сок Сыр тертый Чеснок Филе анчоуса Соль, перец

Любите салат "Цезарь", но устали от готовой заправки или невкусного майонеза? Я покажу вам, как приготовить соус к салату "Цезарь", ароматный и вкусный, из натурального йогурта и с чесноком.

15 мин

1

5.0

88

Шарлотка в тыкве

Тыква Мука Сок яблочный Сахар Растительное масло Сухое молоко Корица молотая Разрыхлитель Яблоко

Этот десерт можно назвать чем-то средним между пирогом, запеканкой или даже фаршированной тыквой. Но как его ни назови, всё равно будет сладко, ароматно и вкусно. Смотрите рецепт и пробуйте готовить!

1 ч. 20 мин

4

5.0

253

Сало в тузлуке

Сало Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком

Сало прекрасно подходит в качестве закуски к первым блюдам, для бутербродов в целом или перекрученном виде, его запекают и варят, именно поэтому предлагаем рецепт, как приготовить сало в тузлуке.

4 дн. 18 ч.

–

4.7

–

Американское мороженое

Сахар Желатин Белки Вода Соль Шоколад

Отличный десерт американской кухни. Посмотрите, как приготовить американское мороженое. Получается очень вкусно и сытно. Пошаговая инструкция поможет вам разобраться во всех тонкостях приготовления.

5 ч.

–

5.0

–

Щи из щавеля с крапивой

Куриный или овощной бульон Щавель Крапива Яйца Картофель Морковь Лук репчатый

2 ч.

–

5.0

70

Новогодний кекс "Елочка"

Мука Сахар Масло сливочное Кокосовая стружка Киви Гранат Яйца Ванилин Имбирь молотый Сгущенное молоко

Любимый и вкусный десерт в новом праздничном наряде — всегда желанный гость на вашем новогоднем столе. А рецепт, как приготовить новогодний кекс "Елочка", прост! Смотрите и готовьте с удовольствием!

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Запеченная индейка с апельсинами

Индейка Апельсин Соль Специи

Красивое праздничное блюдо — прямиком вам на стол! Нежное мясо индейки запекается с сочными апельсинами. Получается очень сочное, аппетитное блюдо на рождественский ужин или для другого повода.

1 ч.

–

5.0

125

Соус к запеканке

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Мед Ванилин Соль

Сегодня вы узнаете, как приготовить соус к запеканке. Такую заправку можно приготовить без труда за 10 минут. И для этого нам понадобится мука, молоко и масло как основа. Очень вкусно, пробуйте сами.

10 мин

–

5.0

–

Кекс с кефиром

Мука Кефир Сахар Растительное масло Изюм Сахарная пудра Разрыхлитель Ванилин Яйцо Лимон

На кефире легко можно приготовить очень вкусный кекс. Нежный, воздушный, с легким ароматом цитруса. Эта выпечка безусловно вас порадует не только вкусовыми качествами, но и простотой приготовления.

1 ч. 15 мин

–

4.4

279

Баранина, тушенная с барбарисом

Баранина Варенье кизиловое Соевый соус Барбарис Айва Лайм Лук репчатый Чеснок Специи

Тушим аппетитную баранину с барбарисом и айвой. Должен признаться, что ничего подобного вы в жизни не пробовали! Это очень вкусно и настолько насыщенно, что сложно подобрать слова. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Балык варено-копченый

Свинина Соль Жидкий дым "Костровок"

Я и мой муж уже несколько раз пробовали делать домашний балык. У нас это весьма удачно получалось, поэтому решили ещё раз пойти на эксперимент с новой технологией и мясом.

5 ч.

–

5.0

–

Слоеный салат с крабовыми палочками (вкусно и просто)

Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Помидор Яйца

Перед вами — еще один вариант праздничного салата с крабовыми палочками. Готовится он быстро и просто, а получается очень вкусным и сытным. Обязательно приготовьте его к новогоднему столу!

30 мин

5

5.0

170

Печенье "Аврора"

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Яйцо

Как сделать тесто воздушным внутри, даже если вы задумали сделать твёрдое печенье? Есть один секрет, который я для вас открою, а, может быть, его кто-то и так знает. Тогда просто лишний раз напомню.

40 мин

–

5.0

–

Соус "Порто"

Бульон мясной концентрированный Порто или красное вино Петрушка Масло сливочное Тимьян Лук-шалот Лавровый лист

Благодаря пошаговой инструкции вы узнаете, как приготовить соус "Порто". Самое интересное, что его можно подавать как к гарнирам, так и к десертам, изменяя только приправы. Пробуем приготовить его.

1 ч.

–

5.0

–

Мясо под шубой

Свинина Сыр твердый Картофель Помидор Лук репчатый Соль, перец

Сегодня поделюсь с вами простым рецептом мяса под шубой. Блюдо получается не только вкусным и сытным, но и очень аппетитным и эффектным. Так что его можно приготовить даже к празднику.

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Салат "Черепаха" с яблоками и сыром

Куриное филе Сыр Орехи Яблоко Яйцо Луковица Соль Майонез

Если вам нравится готовить не только вкусные, но и красиво оформленные блюда, тогда спешу поделиться удивительно простым, но при этом довольно оригинальным рецептом салатика. Чудесное блюдо!

1 ч.

–

4.7

162

Рождественский пирог из куриного фарша

Мука Куриный фарш Сливочное масло Растительное масло Имбирь Соль Луковица Помидор Перец и специи

Спешу поделиться с вами отличной и простой идеей, как приготовить рождественский пирог из куриного фарша. Сытный, ароматный и действительно классный — идеальный вариант для праздничного стола.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–