45 мин

Салат "Гнездо" на Новый год 2025

У меня был кусочек отварной грудки петуха. Решила приготовить такой салат. Не хотелось его делать обычным. Использовала осеннюю редьку и в качестве заправки взяла сметану.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Редька 1 штука
Перепелиные яйца 6 штук
Лук порей 100 грамм
Зелень 1 пучок
Грудка петуха отварная 400 грамм
Сметана, соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления салата я взяла редьку. У нас продается вот такая редька (гибрид редьки и свеклы). Этот овощ яркий, красивый, он оригинально смотрится в салатах. Имеет довольно приятный вкус. Редьку натрите на терке для морковки по-корейски. При отсутствии такого сорта редьки можно взять дайкон.

Шаг 2

Отварное мясо птицы ( курицы, петуха, индейки) нарежьте мелко. В миске соедините редьку, мясо.

Шаг 3

Лук порей нарезаем на колечки, тонко. Промойте лук под проточной водой, чтоб смыть весь песок, который может быть внутри ствола лука. Отожмите воду и добавьте лук в салатник.

Шаг 4

Измельчите любую зелень. Я использую только петрушку, но можно взять зелень на ваш выбор. Заправьте салат сметаной, приправьте солью и перцем.

Шаг 5

Перепелиные яйца отварите до готовности и очистите их. Салат я решила оформить так: яйца поместите в стакан, установите стакан на середину тарелки.

Шаг 6

Вокруг стакана уложите салат. Распределите равномерно.

Шаг 7

Уберите стакан. Получился вот такой нарядный салат: вкусный, полезный, без майонеза, без тяжелых жирных продуктов. Все легко и просто.

Видео рецепт "Салат "Гнездо" на Новый год 2025"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Диана

10.06.2018 09:00

Такой яркий и красивый салатик!

Мари

22.11.2017 06:40

Привлек меня вид салата, яркий и необычный цвет, приготовила вчера. Впечатления только самые приятные, легкий и вкусный. Яйца перепелиные и полила соусом острым, поставила шпажки. Спасибо большое за рецепт!

Похожие рецепты

Салат "Гнездо Дракона" на Новый год

Бедрышки куриные Картофель Масло растительное Шампиньоны консервированные Сыр Майонез Лук зеленый Укроп Соль Перец черный Яйцo Лист салатный

Украсьте новогодний стол, приготовив этот красочный салат. Все гости захотят узнать что именно спрятано под хрустящим картофельным слоем! Пусть это будет вашим вкусным кулинарным секретом!

1 ч.

–

4.6

180

Салат "Гнездо"

Растительное масло Куриное филе Огурцы маринованные Сыр Сок лимона Специи Картофель Яйца Лук Перепелиные яйца Майонез Укроп Соль Перец

Приготовить салат «Гнездо» можно на любой праздничный стол. Оригинальное оформление и великолепный вкус не оставит его незамеченным и привлечёт внимание всех гостей. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

243

Салат "Гнездо" с чипсами

Грибы шампиньоны Копченая курица Картофельная соломка Укроп Майонез Растительное масло Огурец Куриное яйцо Лук репчатый Перепелиное яйцо

Сегодня хочу предложить вариант необычного, вкусного и сытного салата под названием "Гнездо". Готовится салат просто и достаточно быстро, а выглядит очень симпатично.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Гнездо" с говядиной

Сметанный соус Говядина Горошек Лук Сыр Зелень Яблочный уксус Яйца куриные Яйца перепелиные

Вкусный и оригинальный салат в виде гнезда. Вариантов такого салата множество, есть с картофелем и огурцами, с грибами и луком, предлагаю попробовать салат "Гнездо" с говядиной, горошком и сыром.

2 ч.

–

4.8

–

Салат "Гнездо глухаря"

Куриное филе Масло растительное Майонез Сыр Зелень Сыр плавленный Яйца Картофель Луковица Огурцы Соль Перепелиные яйца

Для приготовления салата "Гнездо глухаря" понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня.

40 мин

5.0

–

Салат "Куриное гнездо"

Курица копченая Сыр Яйцо Картофель Луковица Майонез Соль Растительное масло

Хотите научиться делать аппетитный, интересный и несложный салатик, который украсит ваш праздничный стол и наверняка удивит своим вкусом ваших гостей и близких? Тогда запоминайте этот классный рецепт.

40 мин

–

4.3

158

Салат "Гнездо глухаря" с копченой курицей

Копченая курица Подсолнечное масло Майонез Петрушка Картофель Яйцо куриное Соль Лук красный Перец черный молотый Огурец соленый

Салат "Гнездо глухаря" способен украсить любой праздничный стол. Необычное, нарядное оформление и отличный вкус обеспечили немалое количество любителей этого блюда. Готовим салат с копченой курицей.

1 ч. 10 мин

5.0

233

Салат Подсолнух

Куриная грудка Шампиньоны Майонез Сыр Масло растительное Лук Яйцо Маслины Чипсы Соль

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день.

30 мин

5.0

247

Салат с ананасами на Новый год Кролика 2023

Шампиньоны маринованные Сыр твердый Ананасы консервированные Колбаса вареная Майонез Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый Маслины Салат листовой

Задорный и забавный салат на праздничном столе сразу же поднимет настроение вашим гостям. Но еще больше их порадует его нежная и сочная начинка. Обязательно его приготовьте на Новый год 2023!

35 мин

4.0

–