Новые рецепты
Креветки в хрустящей "шубке"
Растительное масло
Йогурт натуральный
Вода холодная
Мука
Крахмал картофельный
Лимонный сок
Укроп рубленый
Чеснок измельченный
Креветки тигровые
Соль
Приправа для креветок
Белый молотый перец
Вот люблю я креветки, и ничего с этим поделать не могу. Ела бы их почти каждый день! Но это не всегда возможно. Поэтому с умом подхожу к выбору блюд с этим главным ингредиентом. Вот одно из любимых.
Слоеная самса с фаршем
Фарш мясной
Тесто слоеное
Лук репчатый
Масло растительное
Приготовить самсу из слоеного теста — определенно простое и доступное решение для любого кулинара. Слоеные пирожки обладают замечательным ароматом, сытной начинкой и хрустящей золотой корочкой.
Тесто дрожжевое для беляшей
Мука
Вода
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Хотите узнать, как приготовить тесто дрожжевое для беляшей? Рецепт совсем несложный, продукты доступные. Тесто получается изумительным, легким в работе и нежным. А беляши хрустящие, пышные и вкусные.
Гусь фаршированный
Шампиньоны
Гречка
Вино белое
Сливки
Гусь
Лук репчатый
Соль, сахар, перец
Масло растительное
Яблоки
Гусь фаршированный — интересное праздничное блюдо для большой компании гостей. Птица фаршируется грибами, гречкой, луком и яблоками. Получается очень насыщенно и весьма аппетитно! Попробуйте!
Куриный рулет с сыром в духовке
Сметана
Сыр твердый
Грудка куриная
Плавленый сыр
Чеснок
Зелень
Соль и специи
Любите несложные в процессе блюда, которые аппетитно смотрятся на столе? Тогда спешу рассказать вам, как приготовить куриный рулет с сыром в духовке. Отличный вариант для разнообразия на каждый день.
Салат "Виноградная гроздь" с копченой курицей
Копченая курица
Виноград без косточек
Твёрдый сыр
Яйцо
Майонез
Соль
Петрушка
Рецепт, как приготовить салат "Виноградная гроздь" с копченой курицей, уже давно был у меня в закладках. Все никак не доходил его черед, и тут решился. Собрал все необходимые продукты и приступил.
Курица на гриле с овощами и соусом барбекю
Томатный соус
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Коричневый сахар
Мед
Острый перец
Соевый соус
Кумин
Красный лук
Куриное филе
Овощи
Лимон
Соль и перец
Хотелось бы поделиться с вами довольно интересным и совсем несложным вариантом полноценного основного блюда для всей семьи. Полезно, вкусно и просто. Отличное сочетание, не так ли? Рекомендую!
Мандариново-печеночный салат в сырных рожках
Куриная печень
Сыр твердый
Маринованные грибы
Мука
Сливочное масло
Мандарин
Зеленый лук
Майонез
Белок
Соль и сахар
Люблю не только вкусно готовить, но и оригинально подавать свои блюда. Такие рожки с начинкой не только вызывают аппетит, но и делают его достойным украшением праздничного стола. Обязательно пробуйте!
Буженина традиционная
Свинина на кости
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Вместо покупных колбас, ветчины, мясных рулетов и прочего расскажу, как приготовить буженину традиционную. Ею можно заменить магазинные деликатесы, а также её можно добавлять в различные блюда.
Пирожные "Новогодняя нежность"
Сливки жирные
Шоколад белый
Сахар
Шоколад темный
Сливочное масло
Сахарная пудра
Мука
Ликер кофейно-сливочный
Крахмал
Какао
Желатин
Сок лимона
Сода
Яйцо
Почему бы не сделать в Новый год пирожные? А то постоянно торты и фрукты. И с порционными десертами будет проще. Ничего не надо резать на столе. А если изделия ещё будут красиво украшены...
Фаршированная свинина на вертеле
Свиной балык
Язык вареный
Сыр твердый
Зелень
Копченый куриный окорок
Чернослив
Соль и специи
Перед новогодними праздниками многие ищут рецепты мясных блюд, которые станут во главе праздничного стола. Расскажу, как приготовить фаршированную свинину на вертеле — очень вкусное и сытное блюдо.
Треска, запеченная в тесте фило
Треска
Молоко
Сливочный сыр
Цветная капуста
Горошек замороженный
Сливочное масло
Чеснок
Тесто фило
Репчатый лук
Морковь
Креветки
Соль
Черный молотый перец
Смесь итальянских трав
Чаще всего люди, выбирая горячее блюдо, предпочитают сочетание хрустящей корочки с мягкой сердцевиной. Это касается и мясных, и рыбных блюд. Я предлагаю вам как раз такой рецепт.
Домашний хлеб на закваске
Мука пшеничная
Вода
Закваска
Мука ржаная
Соль
Масло растительное
Всем известно, что домашних хлеб намного вкуснее и полезнее покупного магазинного. Если вы хотите, чтобы у вас дома всегда была буханка свежего хлебушка, то вооружитесь этим рецептом.
Печенье "Пряные звезды"
Миндаль жареный
Мука
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Сливочное масло
Корица молотая
Эссенция миндальная
Яичный белок
Домашнее печенье давно вытесняло покупное в нашей семье. Есть более простые повседневные рецепты, а есть и те, над которыми нужно поработать. Мой вариант, я бы сказала, средний по сложности.
Тесто на круассаны
Мука
Вода
Сливочное масло
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйца
Захотелось порадовать любимых вкусным завтраком по-французски? Тогда спешите приготовить тесто на круассаны заранее, чтобы у вас под рукой была заготовка для классической французской выпечки!
Салат с виноградом "Новогодний шарм"
Йогурт
Куриное филе
Сыр "Голландский"
Виноград
Грецкие орехи
Лепестки миндаля
Дижонская горчица
Чеснок
Яйцо
Соль
Необычное, но изысканное сочетание курицы и винограда в салате — для настоящих гурманов. Состав этого шедевра довольно простой, готовить блюдо легко. Салат получается очень нежным и вкусным, советую.
Салат с копченой курицей
Творог
Майонез
Копченая курица
Укроп
Зеленый лук
Лимон
Помидор
Огурец
Использование мясных продуктов в салате – это не новшество. Рецепт, как приготовить салат с копченой курице, меня очень удивил и порадовал. Никак не ожидал, что салат получится настолько вкусным.
Постный тыквенный пирог
Тыква
Мука
Сахар
Изюм
Мед
Разрыхлитель
Корица
Апельсин
Если вы любите блюда из тыквы, вам обязательно надо испечь вкусный, сочный и ароматный пирог с тыквой. Побалуйте себя и родных вкусной постной выпечкой. Отлично для времени поста к чаю.
Свиные рулетики на шпажках
Свинина
Печеночный паштет
Сливочный сыр
Зелень
Оливки
Оливковое масло
Соль и перец
Перед новогодними праздниками, как и многие, открываю свою кулинарную книгу в поисках вкусных и интересных рецептов. Расскажу об одном из них, как приготовить свиные рулетики на шпажках.
Треска, запеченная в духовке под соусом
Треска
Сливки
Растительное масло
Укроп
Мука
Сахар
Репчатый лук
Морковь
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Продолжаю делать простые горячие, которые по вкусу не уступают многим сложным. Если вы выбрали качественный главный ингредиент (у меня это свежезамороженная рыба), то всё должно получиться вкусно.
Осадки в виде фрикаделек
Куриное филе
Бульон
Рис
Горошек
Кукуруза
Растительное масло
Панировочные сухари
Паприка молотая
Прованские травы
Яйцо
Соль, перец молотый
Болгарский перец
Хотите порадовать семью вкусным и ярким обедом? Предлагаю приготовить осадки в виде фрикаделек (да-да, прямо как в мультфильме)! Очень простое и сытное блюдо, там и овощи, и мясо... Приступим!
Рассыпчатый постный пирог с ягодами
Черника, вишня
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Вода
Какао
Крахмал
Разрыхлитель
Ванилин, корица
Соль
Этот рецепт просто восхитителен! Расскажу вам, как приготовить рассыпчатый постный пирог с ягодами, он очень вкусный и аппетитный. Нежный корж и сочная ягодная начинка — то, что нужно!
Рулет "Сельдь в шубе"
Майонез
Желатин
Сельдь соленая
Свекла вареная
Картофель вареный
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль
Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе.
Салат "Новогодние часы"
Чернослив
Грецкие орехи
Сыр
Майонез
Куриное филе
Яйца
Соль
Салат "Новогодние часы" — неизменный атрибут праздничного новогоднего стола, так же хорошо создающий новогоднее настроение, как и ёлка, Дед Мороз, шампанское и мандарины. Достойное украшение стола!
Холодец из петуха
Чеснок
Петух
Репчатый лук
Черный перец горошком
Соль
Морковь
Лавровый лист
Вкусный и сытный холодец из петуха будет лучшей закуской на вашем праздничном столе. Готовится очень просто, варится, конечно, долго, но результат того стоит! Обязательно попробуйте этот шедевр!
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"
Молоко
Курица
Мука
Растительное масло
Рис
Майонез
Яйцо
Морковь
Репчатый лук
Зеленый лук
Зелень
Сахар
Соль
Люблю зимние праздники за то, что они идут долго. Поэтому есть возможность готовить вкусную еду каждый день, а это значит, что можно перепробовать много интересных рецептов, таких, как мой.
Кролик, тушенный со сливками
Сливки 10%
Молоко
Томатная паста
Петрушка
Кролик
Лук репчатый
Морковь
Кротльчатина — это диетическое и очень полезное мясо. Чтобы кролик получился мягким и просто таял во рту, следует просто протушить его в сливках, вот и весь секрет приготовления блюда. Готовим!
Курица с имбирем
Имбирь свежий
Оливковое масло
Соевый соус
Куриное филе
Апельсин
В последнее время азиатская кухня находится на пике своей популярности во многих странах Европы и СНГ. Это, конечно, сказывается и на продуктах, которые мы теперь можем приобрести без особого труда.
Салат "Капля воды"
Тунец консервированный
Рис
Твёрдый сыр
Огурец
Репчатый лук
Яйцо
Лимон
Майонез
Слоёный салат — это всегда удачное решение для праздничного стола. Его легко сделать, и он отлично смотрится. Ещё одно преимущество заключается в том, что придумано очень много разновидностей блюда.
Плетенки из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Сахарный песок
Масло сливочное
Миндаль
Дрожжи
Цедра лимона
Яйца
Соль
Яблоко
Ваниль
Корица
Панировочные сухари
Мне приходилось пробовать плетенки из слоеного теста, теста на кефире или пресного, но больше всего понравился рецепт, как приготовить плетенки из дрожжевого теста. Они мягкие, пышные и румяные.
Тарталетки с паштетом из гусиной печени
Гусиная печень
Сливочное масло
Жир
Чеснок
Луковица
Соль и специи
Натуральный паштет, сделанный в домашних условиях, — это потрясающее сочетание пользы и вкуса. Если вы хотите к праздничному или ежедневному столу аппетитную закуску, запоминайте этот простой рецепт.
Лимонное пирожное с белковым кремом
Сахар
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Лимон
Во времена СССР лимонные пирожные, сделанные по ГОСТу, можно было встретить в любой кондитерской или кафетерии. Сегодня такие уже не продаются, к сожалению, но их просто можно приготовить дома.
Лаваш в дорогу
Сыр твердый
Майонез
Кетчуп
Котлеты
Огурец
Лаваш
Листья салата
Ели кому приходится по долгу работы проводить много времени в дороге, тем пригодится рецепт, как приготовить лаваш в дорогу. Практичная и вкусная закуска, которую можно завернуть с собой.
Салат "Семга под шубой"
Семга
Сок лимона
Свекла
Морковь
Луковица
Картофель
Соль
Майонез
Зеленый лук
Если вы любите традиционные блюда русской кухни, но всегда в поиске интересных вариантов, тогда спешу поделиться с вами идеей, как приготовить салат "Семга под шубой". Это беспроигрышный вариант!