Name: Закуски на скорую руку - готовим по рецептам с фото
Prep time: 20 мин
Total time: 20 мин

Грибы шампиньоны Растительное масло Мука Кабачок Яйцо куриное Соль, перец, специи

Чтобы вкусно и сытно позавтракать, достаточно чашечки чая и хорошенького бутерброда. Но чтобы завтрак был еще и полезным, предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков из кабачков с грибами.

20 мин

2

4.5

109

Вегетарианская закуска с греческим йогуртом

Йогурт греческий Брокколи Огурец Помидоры черри Сельдерей стебель Перец болгарский Перец болгарский Редис Чесночный порошок Луковый порошок Сушеный базилик Соль Перец Лук зеленый

Эта вегетарианская закуска с греческим йогуртом просто шикарно смотрится на столе. Эдакое овощное ассорти с прекрасным соусом на основе греческого йогурта. Прекрасно подойдет для большой компании.

20 мин

2

5.0

38

Пико де гальо

Помидоры Оливковое масло Чеснок Острый зеленый перец чили Луковица Кинза (веточки) Соль, перец

Пико де гальо - мексиканское традиционное блюдо, представляющее собой что-то вроде салата с соусом. Отличная закуска для любителей остренького.

15 мин

2

5.0

–

Сырный крекер

Сыр Мука Сливочное масло Вода Соль и специи

К приходу гостей, к вечеринке или к чаю, на природу, работу или просто в качестве перекуса, предложенная мною вкусная, сытная и очень аппетитная закуска будет как нельзя кстати. Запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

2

5.0

383

Боттарга

Соль Икра тунца

Вчера увидела очень интересный рецепт боттарги. Оказывается, что можно приготовить деликатес дома. Получается как покупная. Не отличите. А из чего она делается? Из икры тунца.

20 мин

2

4.5

–

Бургер "Овощные прятки"

Говяжий фарш Сыр твердый Брокколи Морковь Салатные листья Растительное масло Кетчуп, горчица или майонез Соль, черный молотый перец Свежий огурец Булочки для бургера

Как приготовить бургер "Овощные прятки"? Представьте себе, это очень просто. Бургеры надежно вошли в рацион многих и очень полюбились. Подписчики Повар.ру тому не исключение. Будем готовить вместе.

30 мин

2

4.6

–

Бризоль

Фарш Масло растительное Мука пшеничная Яйца Лук Соль Перец черный молотый

Хотите разнообразить свой повседневный рацион и порадовать своих близких вкусняшками? Подскажу вам, как приготовить бризоль. Это очень простая выпечка на сковороде, готовится на основе фарша.

30 мин

2

5.0

265

Чудесная закуска из жареного хлеба и яйца

Ветчина Хлеб белый Яйцо Болгарский перец Чеснок, зелень Растительное масло

Наверняка вы ещё не знаете, как приготовить чудесную закуску из жареного хлеба и яйца. Это по-настоящему ароматное и вкусное блюдо. Процесс готовки нехитрый, просто внимательно повторяйте за мной.

15 мин

2

4.0

129

Майонез классический домашний

Масло растительное Лимонный сок Горчица Соль Сахар Яйца

Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее!

20 мин

2

3.5

514

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом

Сыр твердый Тунец консервированный Яйцо куриное отварное Петрушка, укроп Майонез Кунжут Соль, перец

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом — это очень вкусная закуска для любого случая. Сегодня я расскажу, как приготовить сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом, а вы внимательно смотрите!

20 мин

2

5.0

233

Сырная нарезка к вину

Рамзес Маасдам Сыр "Охотничий" Петрушка, маслины

Сыр отлично подчеркивает вкус вина. Здесь я покажу, как сделать сырную нарезку к вину. Такой набор сыров подойдет и к красным, и к белым сортам сухого или полусухого вина. Главное здесь — подача.

15 мин

2

5.0

–

Закуска к вину

Сыр твердый 2-3 вида Сыр кавказский Виноград Мед

Как приготовить сырную тарелку для вина? Я предлагаю пофантазировать. Можно подать такую закуску на большом блюде, а можно в качестве тарелки использовать разделочную доску. Выглядит очень эффектно.

15 мин

2

4.0

–

Вафельные трубочки с начинкой

Куриное мясо или куриная колбаса Сыр твердый Петрушка Вафельные трубочки Майонез Яйцо куриное

Как приготовить вафельные трубочки с начинкой? Часто задаю себе этот вопрос, когда необходимо приготовить быструю закуску для фуршета или для рабочего застолья. На помощь приходят готовые трубочки.

30 мин

2

4.8

–

Закуска "Петушки" из яиц

Шампиньоны Масло растительное Чеснок Мускатный орех Яйца Лук Огурец Перец сладкий Капуста пекинская Зелень Соль Перец душистый молотый

Чем украсить праздничный стол на Новый год? Предлагаю рецепт, как приготовить оригинальную легкую закуску "Петушки" из яиц с грибным паштетом. Они обязательно удивят ваших детей и приглянутся гостям!

20 мин

2

5.0

49

Овощная нарезка "Хвост петуха"

Творог Йогурт Укроп Чеснок Огурец Перец сладкий Редис Соль

Оригинальная овощная нарезка-закуска несомненно будет пользоваться успехом на грядущий Новый год — год Петуха. Можно подавать порционно для фуршетного стола или в одной салатнице. Удивите гостей!

15 мин

2

5.0

53

Варенье из лука

Красный лук Сахар Красное сухое вино Бальзамический уксус Яблоко зеленое Тимьян Майоран

Невероятное сочетание несовместимых на первый взгляд ингредиентов, лука и сахара, выдает эксклюзивный результат – варенье из лука. Потрясающее дополнение к разным продуктам: мясу, рыбе и сыру.

4 ч.

2

4.0

–

Закуска с чипсами Принглс

Помидоры Сыр твердый Чеснок Зелень Майонез Маслины или оливки Чипсы

Если вы собираетесь приготовить оригинальную закуску к столу, то присмотритесь к рецепту закуски с чипсами «Принглс», это очень интересный и достаточно необычный вариант. Гости будут приятно удивлены.

15 мин

2

5.0

103

Салат с авокадо и моцареллой

Моцарелла Оливковое масло Авокадо Помидоры Базилик Соль Перец

Очень быстрый в приготовлении, полезный, легкий и невероятно аппетитный салат с авокадо и моцареллой в домашних условиях - это по-настоящему классное блюдо, которое стоит попробовать.

10 мин

2

4.2

161

Грибная икра из шампиньонов

Шампиньоны Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль и перец Специи

Домашняя грибная икра из шампиньонов - это супер закуска на каждый день! Ее можно мазать на хлебушек или подавать, как дополнение к гарнирам или мясным блюдам. Аппетитная, легкая и ароматная!

1 ч.

2

4.3

31

Селедка по-домашнему

Майонез Горчица зернистая Сельдь с/c Лук Перец черный молотый Укроп свежий

Простой рецепт приготовления селедочки по-домашнему к ужину. Такую селедку можно хранить в холодильнике не больше суток.

1 ч.

2

5.0

–

Закуска к белому вину

Крем-сыр Сметана Сельдь слабосоленая Зелень Блины

Предлагаю в качестве закуски к белому вину подать блины с рыбой. Это необычное сочетание получается очень вкусным. В качестве наполнителя будем использовать слабосоленую сельдь. Попробуйте!

30 мин

2

4.3

195

Рулет из лаваша с зеленью

Сыр Зелень Лаваш

Нет, наверное, ничего проще, чем приготовить рулет из лаваша с зеленью в домашних условиях. Это просто чудесный вариант закуски на природу, для повседневного стола или для внезапных гостей.

15 мин

2

4.3

272

Салат "Огонек"

Чеснок Сыр плавленый Яйцо Морковь Сметана Соль, перец Тарталетки

Это очень вкусный салатик с оригинальной подачей. Отлично будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете!

10 мин

2

5.0

118

Баклажаны жареные со сметаной

Сметана Масло растительное Баклажаны Соль, перец черный Зелень

Баклажаны жарятся на растительном масле и подаются со сметаной. Простое и вкусное блюдо подается как закуска.

20 мин

2

4.3

95

Баклажаны жареные с помидорами и луком

Масло рафинированное Сметана Баклажан Луковица Помидоры Соль, перец черный Зелень

Простая закуска, но красивая и нарядная, получаются своего рода башенки из баклажанов. Пробуйте, прекрасное сочетание продуктов, недорого и вкусно.

25 мин

2

4.5

75

Баклажаны жареные с майонезом

Майонез Масло растительное Баклажаны Соль, перец черный Зелень

20 мин

2

5.0

140

Баклажаны, жаренные кружочками

Масло рафинированное Баклажаны Соль, перец черный Зелень

Это самый простой и быстрый способ приготовить баклажаны. Нужно просто порезать их кружочками, посолить и поджарить. Всё.

25 мин

2

4.6

87

Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

Масло рафинированное Чеснок Баклажан Помидоры Соль, перец черный Зелень Сметана

Красивая и вкусная закуска из баклажанов, помидоров и чеснока. К столу подается свежеприготовленной в теплом виде.

25 мин

2

5.0

118

Оладьи с сосиской

Мука Сосиски Молоко Зелень Разрыхлитель Яйцо Соль Перец Растительное масло

А вы знаете, как приготовить оладьи с сосиской? Если еще не довелось попробовать это удивительно простое и очень вкусное блюдо, тогда запоминайте рецепт и повторите его дома.

35 мин

2

4.5

238

Творог с зеленью

Творог Петрушка Укроп Зеленый лук Сметана Соль Перец черный

Вкусный творог не обязательно должен быть сладким. Перед вами - рецепт очень вкусного творога с обилием зелени, который можно подать в качестве закуски.

5 мин

2

4.8

133

Кабачок с фаршем на сковороде

Фарш Лук зеленый Кабачок Яйцо Специи

Хочу вам предложить очень летний, быстрый и простой рецепт кабачка с фаршем на сковороде! В качестве быстрого, но сытного завтрака идеально подходит! И очень понравится всем домочадцам! Рекомендую!

20 мин

2

4.4

95

Плавленый сыр из творога

Творог Масло сливочное Бекон Сода Яйцо Соль

Любите плавленый сыр? Почему бы не приготовить этот замечательный сыр в домашних условиях! Сыр готовится на основе творога, а для более пикантного вкуса в сыр добавляется бекон. Очень рекомендую!

40 мин

2

4.5

269

Пюре из авокадо

Горошек консервированный Сливки Лимонный сок Авокадо Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить пюре из авокадо. Получается отличный вариант закуски, его можно мазать на хлеб или крекеры, или же подавать в качестве оригинального соуса к мясу или гарнирам!

20 мин

2

4.3

107

Печеночный паштет в мультиварке

Печень Молоко Растительное масло Лук Морковь Соль

Приготовить печеночный паштет в мультиварке в домашних условиях многим может показаться сложным, но это не так. Такое блюдо станет отличной закуской к обеденному и праздничному столу.

1 ч.

2

5.0

135

Блинчики с творожной массой

Молоко Сладкая творожная масса Мука Растительное масло Сахар Масло сливочное Крахмал Соль Яйца

Готовим блинчики с творожной массой в домашних условиях на завтрак. Мы управимся минут за 30 и еще останется время для утреннего кофе.

40 мин

2

4.3

–

Закуска из дыни и ветчины

Ветчина пармская Дыня

Закуска из дыни и ветчины украсит любое торжество - она оригинальная, гурманская и никого не оставит равнодушным. Конечно, если вы найдете вкусную дыню. Весь смак в контрасте сладкого и мясного вкуса.

10 мин

2

5.0

–

Жареный хлеб с чесноком

Хлеб Масло растительное Чеснок Специи Соль

Все гениальное - просто. Но даже самые простые блюда нужно уметь готовить. Так что я сопроводила этот рецепт приготовления жареного хлеба с чесноком пошаговыми фото — на всякий случай.

20 мин

2

4.6

–

Цветная капуста тушеная

Вода Томатная паста Масло растительное Масло сливочное Цветная капуста Соль Перец черный Базилик Горький перец чили

В дополнение к гарниру (или вместо него) приготовьте тушеную цветную капусту. Такая капуста просто и быстро готовится. К тому же, цветная капуста - очень полезна; она богата витаминами и минералами.

30 мин

2

4.6

74

Фасоль стручковая жареная

Стручки фасоли Растительное масло Соль Молотый черный перец Луковица Лимон

В конце лета моя квартира завалена стручковой фасолью. Свежую фасоль я жарю и использую в качестве гарнира или легкой закуски. Стручковую фасоль предварительно готовлю на пару, а потом жарю с лучком.

25 мин

2

3.7

–

Кабачки с творогом и чесноком

Творог Сметана Чеснок Кабачки Укроп Соль

Кабачки с творогом и чесноком запекаются в духовке. Блюдо отлично подойдет и тем, кто придерживается диеты. Надо лишь творог заменить на обезжиренный. На приготовление кабачков уйдет примерно полчаса.

30 мин

2

4.4

–

Жареные кабачки с чесноком

Растительное масло Чеснок Кабачок Соль Перец Майонез

Простая и легкая закуска - жареные кабачки с чесноком. Подаются кабачки как на холодное, так и горячими. Готовится закуска - чуть более 20 минут. Можно подавать жареные кабачки с чесноком как гарнир.

30 мин

2

4.6

156

Мясные суши

Рис Говядина Васаби Консервированный бамбук Авокадо Сыр тофу Сладкий перец Огурцы

Рецепт приготовления суши из мяса.

30 мин

2

3.4

–