Закуска к белому вину
Предлагаю в качестве закуски к белому вину подать блины с рыбой. Это необычное сочетание получается очень вкусным. В качестве наполнителя будем использовать слабосоленую сельдь. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдь слабосоленая 1 штука
- Крем-сыр 200 грамм
- Сметана 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу
- Блины 15 штук
Калорийность
195 ккал
Калорийность
10 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовьте тесто для блинов. Для данного блюда подойдет любой ваш любимый рецепт тонких блинов.
Шаг 2
Из подготовленного теста обжарьте блины.
Шаг 3
Приготовим начинку для блинов. В миску переложите крем-сыр. У меня вот такой довольно плотный получился. По вкусу он нечто среднее между густой сметаной и плавленным сырком. Если не найдете крем-сыр, можно взять обычный плавленый сырок (если будете использовать такой вариант, потрите сыр на тёрке).
Шаг 4
К сыру добавьте нарезанное филе селедки и большое количество зелени. Добавьте сметану, все перемешайте. Крем-сыр сам "разойдется" в однородную массу.
Шаг 5
Полученной начинкой наполните блины.
Шаг 6
У нас получатся вот такие рулетики.
Шаг 7
Перед подачей к столу нарежьте рулетики на небольшие ролы.
Видео рецепт "Закуска к белому вину"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
8
Юлия
22.01.2018 21:20
Мне нравится, особенно к сладкому белому вину!
Клеопатра
14.10.2017 15:00
К белому вину я бы подавала сыр, виноград... но это наверное на любителя. А вот закусочка понравилась, сыр и селедка в блинах в зеленью, это интересно!
Похожие рецепты
Салат к белому вину
Консервированные мидии
Свежий огурец
Яйцо вареное
Укроп
Майонез
Лимонный сок
Соль
Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт!
Низкокалорийная закуска к вину
Креветки
Ананасы
Листья салата
Сельдерей
Чеснок
Огурцы свежие
Лук резанец
Перец кайенский молотый
В этом рецепте я расскажу, как приготовить низкокалорийную закуску к вину. А готовить мы ее будем из креветок, сельдерея и ананасов! Продукты крайне полезные и не вредят фигуре! Рекомендую!
Жареный сыр адыгейский
Адыгейский сыр
Сухари панировочные
Мука
Масло оливковое
Яйцо куриное
Соль
Перец
Невероятно вкусная закуска из жареного в сухарях мягкого сыра идеально подходит для домашнего фуршета, особенно к белому вину или шампанскому. Берите на заметку рецепт!
Брускетта с абрикосом, миндалем и сыром
Абрикосовый джем
Сыр "Бри"
Миндаль
Оливковое масло
Чеснок
Багет
Нежный французский сыр Бри на поджаренном ломтике багета, смазанного абрикосовым джемом – это очень вкусно! Идеально подходит на праздничный стол в качестве закуски к белому вину.
Гренки с тунцом, яйцами и маринованными огурцами
Тунец консервированный
Хлеб ржаной
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное отварное
Перец черный молотый
Огурцы маринованные
Аппетитные гренки можно приготовить за несколько минут и подать к столу как самостоятельную закуску вместе с бокалом охлажденного белого вина. Сорт хлеба выбирайте по своему вкусу!
Буюрди с шампиньонами
Фета
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Петрушка
Чеснок
Мед
Мускатный орех
Шампиньоны
Лук
Буюрди — горячая закуска из греческой кухни, которая отлично подходит для ужина с бокалом хорошего вина. Ее можно приготовить со сладким перцем, сочными свежими помидорами или грибами.
Сэндвич с рыбой и соусом
Для сэндвича: треска
Приправы
Кукурузная мука
Черный перец и соль
Красный горячий соус "Фрэнки"
Хлеб чиабатта
Помидор
Салат Айсберг
Рецепт приготовления сэндвича из трески, итальянского хлеба чиабатта, салата и помидоров с соусом тартар.
Брускетта с печеным виноградом
Виноград
Чиабатта
Мягкий сыр
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить хрустящую брускетту с запеченным виноградом и мягким сыром. Это вкусная, оригинальная закуска, которую можно легко приготовить за 15 минут.
Мидии в белом вине
Мидии
Белое вино
Половинки помидоров черри
Петрушка нарезанная
Оливковое масло
Чеснок
Луковица фенхеля
Экзотическое, оригинальное и яркое блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана! Хотите удивить? Тогда этот рецепт именно для вас.
Салат "Опера"
Ветчина
Курица
Морковь по-корейски
Блины
Пекинская капуста
Заправка
Этот рецепт приготовления салата "Опера" - "одомашенная" версия этого шедевра. Я его пробовала в ресторане, но там была и строганина, и сельдерей, - на любителя, словом, поэтому я кое-что поменяла!
Брускетты с авокадо и семгой
Семга слабосоленая
Масло растительное
Хлеб черный или ржаной
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Вкусные брускетты с семгой можно подать на праздничный стол либо фуршет, настолько они привлекательны на вид. Для основы приобретайте ржаной или бородинский хлеб, можно добавить любой белый соус.
Сангрия из белого вина
Вино белое
Спрайт
Сок персиковый или виноградный
Сахар
Лайм
Персик
Клубника
Побалуйте себя освежающим и сладеньким напитком с фруктами и дольками лайма! Смотрите, как приготовить сангрию из белого вина, и готовьте ее для себя и своих родных! Это вкусно и натурально.