
Холодец из курицы и говядины
Курица
Говядина
Чеснок
Морковь
Лук
Соль, специи
Зелень
Очень вкусное мясное блюдо. Я расскажу, как приготовить холодец из курицы и говядины в домашних условиях так, чтобы удивить всех своим кулинарными шедевром. Попробуйте!

Тарталетки с крабовыми палочками и ананасом
Сыр
Крабовые палочки
Консервированный ананас
Листья салата
Майонез
Чеснок
Тарталетки
Если вы любите сочетать различные продукты, тогда этот вариант закуски к праздничному столу придется вам по вкусу. Итак, перед вами простой рецепт тарталеток с крабовыми палочками и ананасом.

Селедка под шубой в багете
Масло сливочное
Зеленый лук
Багет
Яйца
Сырок плавленый
Свекла
Майонез
Сельдь
Корнишоны
Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее внимание гостей!

Тарталетки с крабовыми палочками и сыром
Майонез
Крабовые палочки
Яйца
Огурец
Тарталетки
Укроп
Креветки отварные
Делюсь простым рецептом тарталеток с крабовыми палочками и сыром! Вам обязательно понравится и вкус, и сытность этой закуски - вкус просто невероятный, сочно и очень оригинально! Любой стол украсит!

Тарталетки с салатом "Оливье"
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Огурец
Яйца
Тарталетки
Ни один праздник не обходится без традиционного салата "Оливье". Но давайте сделаем его подачу более интересной. "Оливье" будем подавать в тарталетках.

Холодец из индейки в мультиварке "Панасоник"
Индейка
Лук репчатый
Морковь
Перец горошком
Соль и перец
Чеснок
Хочу посоветовать, как приготовить холодец из индейки в мультиварке "Панасоник". Способ очень удобный, ведь мультиварка все делает самостоятельно (кроме заморозки холодца разумеется). Рекомендую!
Новогодний рулет из курицы
Сыр твердый
Куриное филе
Лук зеленый
Соль, перец
Вы уже придумали, что приготовить на Новый год? Предлагаю оригинальный рецепт курикого рулета с начинкой из твердного сыра. Получится очень вкусно и по-новогоднему изысканно.

Холодец из индейки в мультиварке
Соль
Перец горошком
Перец
Перец душистый
Индейка
Свиная нога
Свиная рулька
Лук репчатый
Чеснок
Холодец, приготовленный в мультиварке отличается от всем привычного холодца, который помногу часов варят на плите, а затем оставляют остывать в холодильнике. Здесь процесс немного проще, попробуйте!


Холодец из говяжьей рульки
Говяжья вырезка
Чеснок
Морковь
Рулька
Соль
Луковица
Лавровый лист
Душистый перец
Для всех любителей это традиционной для русской кухни закуски предлагаю очень простой вариант, как приготовить холодец из говяжьей рульки в мультиварке. Закуска получается невероятно вкусной.

Тарталетки с творогом
Творог
Тарталетки
Обезжиренный йогурт
Укроп
Зеленый лук
Соль, перец
Маринованные огурцы
Не знаете, какую закуску приготовить к Новогоднему столу? Сейчас я расскажу вам, как приготовить тарталетки с творогом - свежую, легкую и оригинальную закуску.
Жульен в тарталетках с грибами
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Соль, перец черный молотый
Тарталетки
Как приготовить жульен в тарталетках? Очень просто! Вместо кокотниц используйте вафельные тарталетки, а остальное как обычно. Мой вариант жульена доступен широким слоям, потому как использую сметану.
Жульен в тарталетках с грибами и курицей
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Лук
Соль, перец
Тарталетки
Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите!
Тарталетки с грибами
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Тарталетки
Сегодня я покажу вам, как приготовить тарталетки с грибами к праздничному ужину. Наполняйте тарталетки непосредственно перед подачей к столу, иначе они размякнут и уже не будут приятно хрустящими.

Свиная рулька в мультиварке панасоник
Рулька
Масло оливковое
Чеснок
Можжевельник
Розмарин
Морская соль
Мед
Лимон
Перец острый
Такую свиную рульку в мультиварке панасоник в домашних условиях я обычно готовлю на Рождество, когда вокруг только самые близкие и царит теплая атмосфера. Можжевельник и мясо поддержат настрой!

Рулет из армянского лаваша
Лаваш армянский
Бекон
Сыр твердый
Соевый соус
Кетчуп
Масло растительное
Специи
Сытная и очень, как мне кажется, "мужская" закуска - для вас! Рецепт приготовления рулета из армянского лаваша не отнимет много времени, зато комплиментов потом наслушаетесь вдоволь, это я обещаю!

Террин из индейки и куриной печени
Свиной окорок
Куриная печень
Белое сухое вино
Чеснок
Коньяк
Черный молотый перец
Сухой тимьян
Душистый молотый перец
Молотая гвоздика
Молотый кориандр
Кайенский перец
Соль
Перед вами достаточно простой рецепт, при этом само блюдо можно подавать отдельно, в качестве легкой фуршетной закуски, или использовать как составляющую для приготовления бутербродов и сэндвичей.

Пастрома из куриной грудки
Куриное филе
Соль
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Специи
Такое мясо станет отличной закуской как на каждый день, так и к праздничному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить пастрому из куриной грудки, читайте и запоминайте.
Салат из ананасов и кукурузы
Ветчина или курица
Кукуруза, консервированная в банках
Ананасы, консервированные в банках
Майонез
Я очень люблю такие салаты. Их вкус на гране сладкого и соленого. Сочетание мне очень нравится. Надеюсь, вы тоже оцените его по достоинству.
Салат из плавленного сыра с яйцом
Сыр плавленный
Майонез
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Этот салат часто присутствовал в советские времена на праздничных столах. И не зря: он вкусный, острый, к тому же его можно приготовить заранее, плотно накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Аджика из помидоров на зиму с варкой
Помидоры
Перец болгарский
Чеснок
Перец горький чили
Масло подсолнечное рафинированное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Зелень
Аджику нужно сварить, чтобы она долго хранилась и не портилась. Эту закуску подают охлажденной к мясу и рыбным блюдам.

Бастурма из свинины
Свинина
Соль
Чеснок
Чаман
Мука
Острый перец
Паприка
Рекомендую рецепт бастурмы из свинины любителям сыровяленых холодных закусок. Придется потратить немного времени, зато результат превзойдет все ожидания!

Бастурма из индейки
Индейка
Соль
Чаман
Коньяк
Вино
Чеснок
Сахар
Кориандр
Перец чили
Лавровый лист
Гвоздика
Перед вами простой рецепт бастурмы из индейки. Смотрим и запоминаем, чтобы на все случаи жизни была вкусная холодная закуска!

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Сыр твердый
Сметана
Чеснок
Баклажаны
Помидор
Шампиньоны
Соль, перец
Вкусное блюдо. Может быть закуской или полноценным вторым блюдом.

Закуска из помидоров под сыром
Укроп
Салатные листья
Чеснок
Помидор
Плавленый сырок
Соль, перец
Великолепная закуска. Готовится мгновенно.

Начиненные грибы в духовке
Шампиньоны свежие
Курица отварная или запеченная
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"


Яйца, фаршированные сельдью
Сельдь соленая
Майонез или сметана
Петрушка
Черный молотый перец
Яйцо отварное куриное
Фаршированные яйца - одно из немногих блюд, которое быстро готовиться и также быстро съедается. Любимо многими. Мы приготовим яйца с сельдью.

Паштет с копченой скумбрией
Скумбрия копченая
Сметана
Яйцо
Плавленый сыр
Великолепный паштет годится как для домашнего застолья, так и для праздника и для пикника.

Копченая грудинка в домашних условиях
Вода
Свиная грудинка
Соль
Жидкий дым
Чеснок
Луковая шелуха
Лавровый лист
Такая копченая грудинка в домашних условиях получается ароматной и невероятно вкусной. Хранится грудинка в морозильной камере достаточно долго. В качестве закуски - это идеальный вариант.

Творог с зеленью и огурцом
Творог 5%
Укроп
Петрушка
Сметана
Огурец свежий
Соль и перец
Майоран сушеный
Другие специии
Вкусный вариант легкой закуски. Совсем без лука и чеснока. Попробуйте! Смотрим рецепт!

Канапе с ветчиной и сыром
Ветчина
Сыр твердый
Ананасы консервированные
Вот такие канапе вы сможете приготовить за несколько минут. Это вкусно и просто. Удачно смотрятся цветные пластиковые шпажки.

Закуска из ветчины и сыра
Ветчина
Сыр твердый
Шампиньоны
Майонез
Тарталетки
Соль и перец
Майонез
Такую закуску можно подать на чем угодно. Подойдет румяный тост, тарталетка, кусочек ананаса, гренка или ваш вариант.

Еврейская закуска из сыра
Сыр твердый
Грецкий орех
Майонез
Чеснок
Соль и перец
Морковь отварная
Яйцо отварное
Сыр плавленый
Приготовьте на праздничный стол еврейскую закуску из сыра. Вкусно именно с мацой, но и обычный хлеб подойдет.

Баклажаны с орехами и сыром
Грецкие орехи
Сыр
Масло растительное
Сметана или майонез
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Баклажан
Перец черный молотый
Перед вами очень популярная закуска из баклажанов, которая никогда не задерживается на столе. Почему-то их всегда мало, сколько бы вы их не приготовили. Отличное блюдо для праздничного стола!

Яйца с начинкой
Сыр твердый
Сметана
Белый хрен
Соль, черный молотый перец
Яйца куриные
Зеленый лук, зелень любая
Много бывает вариаций на тему начинки для фаршированных яиц. Большая часть их содержит майонез. Я немного изменила рецептуру, добавив вместо майонеза сметану и белый хрен.
Что готовим
Как или зачем