Найти идеальный рецепт


Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками
30 мин
7

Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками

Простая, но запоминающаяся закуска, которой можно удивить близких и порадовать гостей. Нежные маленькие шарики из сыра в панировке из кунжута, а внутри сюрприз - вкусная и пикантная начинка из оливки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр твердый 100 грамм
  • Сыр сулугуни 100 грамм
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливки 7 штук
  • Кунжут 4 ст. ложки
  • Майонез 4 ст. ложки
  • Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Натрите твердый сыр на мелкой терке.

Шаг 3

Сулугуни так же натрите на мелкой терке.

Шаг 4

Добавьте мелко нарезанный укроп и чеснок, пропущенный через пресс.


Шаг 5

Добавьте майонез. Я использую майонез Махеевъ "Провансаль с лимонным соком".

Шаг 6

Добавьте черный молотый перец по желанию и тщательно перемешайте массу.

Шаг 7

Возьмите немного сырной массы, придайте ей форму небольшой лепешки и положите по центру оливку. Сформируйте шарик, запечатав начинку внутри. Таким образом сформируйте все сырные шарики.

Шаг 8

Поджарьте слегка кунжут на сухой сковороде и обваляйте в семенах поочередно все шарики.

Шаг 9

Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками готова.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Дарья Вакулова
28.12.2018 17:31
Оксана, вкусная закуска!

Похожие рецепты

Канапе с оливками и мятой
Сыр Моцарелла Оливковое масло Кедровые орехи Лимонная цедра Семена тмина Оливки Листья мяты Огурец
Эти канапе с оливками и мятой получаются пряными. Я добавляю к ним ещё семена тмина и измельчённый кедровый орех. Попробуйте.
15 мин
4.3
443

×