Name: Закуски на Новый Год - готовим по рецептам с фото
Prep time: 7 ч.
Total time: 7 ч.
Cuisine: Русская кухня

Холодец (быстрый рецепт)

Свиные ноги Чеснок Корень петрушки Морковь Лук Лавровый лист Перец черный горошком Соль

Культ холодца на наших столах — это не миф, а реальность, которая перестала носить исключительно праздничный характер. Сегодня я расскажу вам, как приготовить холодец и угодить своей свекрови.

7 ч.

1

4.4

–

Рецепт вареного сала в пакете

Свиная грудинка Чеснок Соль Черный молотый перец

Каким вы привыкли видеть сало? Холодным, хорошо замаринованным и нарезанным на тонкие ломтики. А что если я предложу вам совершенно неожиданный вариант? Посмотрите сами, попробуйте сделать.

3 ч.

1

5.0

132

Рулет из лаваша с красной рыбой

Плавленый сыр Красная рыба Лимонный сок Лаваш Укроп

Это удивительно простая и при этом невероятно вкусная и аппетитная закуска к вашему праздничному столу. Предлагаю вам дополнить ваше меню этим классным рецептом рулетика с семгой и плавленым сыром.

10 мин

1

5.0

219

Грибная икра из замороженных грибов

Замороженные грибы Растительное масло Сметана Репчатый лук Соль

Я люблю овощную икру. Хорошо, когда в холодильнике есть её запас. Получается, что всегда под рукой будет заправка для горячих блюд или же просто закуска, которую можно намазать на хлеб.

40 мин

1

4.9

116

Рулетики с ветчиной

Ветчина Сыр Майонез Чеснок Яйца Укроп

Приготовить рулетики с ветчиной можно практически с любой начинкой и по любому поводу. Я всегда готовлю такие рулетики с начинкой из сыра, яиц и чеснока. На праздничный стол — идеальная закуска!

1 ч.

1

5.0

290

Куриный рулет "Павлиний глаз"

Куриное филе Куриный фарш Молоко Хлеб Шпинат Сливочное масло Соль и специи Зелень Яйца Луковица

Любое блюдо (закуски, супы и гарниры), которое подаю на стол, стараюсь сделать не только вкусным, но и красивым, интересным, аппетитным. Расскажу, как приготовить куриный рулет «Павлиний глаз».

2 ч. 40 мин

1

5.0

–

Закуска "Снеговики" к новогоднему столу

Сыр твердый Хлеб Чеснок Яйца Майонез Петрушка Морковь Перец болгарский

Скоро Новый год, а значит вновь предстоит хорошенько подумать, чем украсить свой праздничный стол. Узнайте, как приготовить закуску "Снеговики" к новогоднему столу, и решите эту проблему!

1 ч.

1

5.0

–

Студень из свиных ножек

Рулька свиная Свиные ножки крупные Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль

Наваристый вкусный студень из винных ножек и рульки. Калорийность такого студня более высока, чем куриного, но вкус отменный! Еще можно заправить его чесночком. Смотрите рецепт!

19 ч.

1

5.0

–

Острая сырная закуска

Морковь по-корейски Чеснок Сыр плавленый Специи Майонез

Это одна из самых простых, быстрых и легких закусок из сыра. Остроту придают морковь по-корейски, специи и чеснок. Закуска получается в форме шариков, их можно украшать зеленью или подать на крекерах.

15 мин

1

5.0

115

Заливное из телятины

Телятина Морковь Лук Желатин Яйца вареные Лавровый лист Перец горошком, соль, зелень, клюква

Отличный рецепт, как приготовить заливное из телятины. Это блюдо станет украшением любого стола. Несмотря на кажущуюся сложность, заливное готовится довольно просто. Главное — знать хороший рецепт.

19 ч.

1

4.5

112

Закуска на новогодний корпоратив

Масло сливочное Панировочные сухари Крем-сыр Крабовое мясо Пармезан Сметана Яйцо Специи Зелень

Хочу предложить вам отличный вариант интересной закуски на фуршет. Расскажу, как приготовить закуску на новогодний корпоратив. Это легко и просто. Попробуйте, вам понравится, и все сотрудники оценят!

40 мин

1

5.0

431

Мясное ассорти на Новый год

Колбаса салями итальянская Буженина Свинина пикантная Ошеек варено-копченый Ветчина Петрушка кучерявая Оливки чёрные Яйца вареные Морковь Перец сладкий желтый Гвоздика

Для новогоднего стола многие хозяйки продумывают меню задолго до этого праздника. Конечно же, оно не обходится без мясных блюд. Существует немало рецептов мясных нарезок и ассорти, это один из лучших.

20 мин

1

5.0

–

Рулет из печени в клюквенном муссе

Куриная печень Вода Клюква Коньяк Сливочное масло Сахарный песок Манка Фисташки Мед Тимьян Соль и перец Лук Морковь Желатин листовой Виноград Гранат Листья салата

В ожидании праздников все в поисках интересных и вкусных рецептов. Решил протестировать один — как приготовить рулет из печени в клюквенном муссе. Рулет очень нежный и вкусный, яркий и аппетитный.

11 ч.

1

5.0

139

Морковный рулет с творожной начинкой

Морковь Творог Масло сливочное Зелень укропа, петрушки Сметана Чеснок Соль Яйца

Красивый и яркий, вкусный и легкий закусочный рулет из морковки с творожной начинкой можно приготовить в любое время года, к любому празднику. Он делается очень просто. Ваши гости будут в восторге!

2 ч.

1

5.0

134

Сырный рулет с семгой

Твёрдый сыр Соленая семга Творог Сливочное масло Укроп

Легкий в приготовлении, замечательный сырный рулет с семгой эффектно смотрится на праздничном столе и разнообразит повседневное меню. Необычное сочетание рыбы и сыра в рулете вам безусловно понравится

1 ч.

1

5.0

282

Закуска "Колокольчики" с сыром и грейпфрутом

Грейпфрут Зеленый лук Твёрдый сыр Бекон, полоски Листья зеленого салата Болгарский перец

Празднование Нового года подразумевает много новых и интересных блюд. Их можно очень красиво украсить, чтобы они радовали не только желудок, но и глаз. Один из примеров находится прямо перед вами.

15 мин

1

5.0

–

Креветки в желе

Морская капуста Желатин Креветки

Весьма необычное, но вкусное блюдо. Отлично подойдет в качестве закуски к алкогольным напиткам. Читайте и вы узнаете, как приготовить креветки в желе. Красивое блюдо для вашего праздника!

4 ч.

1

5.0

54

Салат с тунцом в тарталетках

Тунец Укроп Яйцо Огурец Лук Тарталетки Черный молотый перец Майонез

Тарталетки можно нафаршировать всем, чего вам только захочется. Их можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовые (так проще). Расскажу, как приготовить салат с тунцом в тарталетках.

40 мин

1

4.2

81

Сырные рулетики с семгой

Филе слабосоленой семги Сыр твердый Зелень свежая

Если у вас намечается торжество и вы хотите угостить всех необычной аппетитной закуской, то возьмите на вооружение рецепт сырных рулетиков с семгой, и вы обязательно удивите своих гостей.

40 мин

1

5.0

–

Соус к лангустам

Оливковое масло Лангусты Соль Лимон Перец молотый Петрушка или орегано

Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Интересный рецепт, как приготовить соус к лангустам в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусное. Пробуйте!

1 ч.

1

4.8

–

Канапе "Нежность"

Бекон Сыр фета Хлеб Чеснок Растительное масло Яйцо перепелиное Зелень

Если вы находитесь в поиске интересных закусок на праздничный стол или фуршет, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить канапе "Нежность" — удивительно аппетитные и потрясающе вкусные.

20 мин

1

5.0

–

Фаршированные шампиньоны с креветками

Шампиньоны Креветки Растительное масло Зелень Чеснок Соль Приправа "Универсальная" Черный молотый перец Репчатый лук Сладкий перец

Фаршированные шампиньоны с креветками — это отличный вариант закуски на праздничном столе. Блюдо получается изысканным и безумно вкусным. Готовится достаточно просто, и, поверьте, оно стоит усилий.

1 ч.

1

5.0

–

Бутерброды с семгой и красной икрой

Батон Масло сливочное Рикотта Семга слабосоленая Укроп Красная икра Масло сливочное

Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно!

15 мин

1

5.0

330

Горячая закуска "Новогоднее чудо"

Ветчина Твёрдый сыр Растительное масло Чеснок Зелень Картофель Черный молотый перец Соль

Не только холодными закусками можно украсить праздничный стол, но и горячими. Они возбудят аппетит и отлично украсят ужин с семьёй. Разнообразие в выборе большое, и я предложу вам один из рецептов.

50 мин

1

4.3

146

Сырный рулет "Новогодняя сказка"

Сыр твердый Сёмга малосольная Сыр творожный Укроп Яйцо

Эта вкусная и красивая закуска прекрасно дополнит и украсит ваш праздничный новогодний стол. Нежный сырный рулет будет высоко оценен вашими гостями за внешний вид и высокие вкусовые качества. Готовим!

5 ч.

1

4.0

225

Шампиньоны под шубой

Сыр Картофельное пюре Оливковое масло Грибы Зелень

Картофель с грибами может быть подан не только в виде горячего блюда, но и как аппетитная закуска. Хотите попробовать? Тогда отправляйтесь на кухню и научитесь, как приготовить шампиньоны под шубой.

40 мин

1

4.8

264

Сырные трубочки с острой начинкой

Грецкие орехи Майонез Укроп Сыр Яйца Чеснок

Универсальная и пикантная закуска, которая подойдет для семейного ужина и праздничного стола. Расскажу, как приготовить сырные трубочки с острой начинкой. Делается блюдо быстро, а получается вкусным.

30 мин

1

4.8

–

Закуска "Мухоморчики"

Ветчина Сыр твердый Яйца Огурцы Помидоры черри Майонез Зелень

Не пугайтесь "ядовитого" названия этой закуски, все вполне съедобно и даже очень вкусно! Простой вариант угощения для гостей, как говорится, "на скорую руку". Яйца, колбаса, овощи и немного фантазии!

25 мин

1

5.0

108

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Шампиньоны Куриное филе Сыр Сметана Растительное масло Соль и перец Зелень

Аппетитным и несложным закускам на праздничном столе достойную конкуренцию составит этот классный вариант, как приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром. Не пробовали? Рекомендую!

1 ч.

1

4.4

128

Мидии под спайси соусом

Мидии Майонез Твёрдый сыр Икра тобико Соус "Табаско"

Моего мужа и детей всё сложнее удивить на кулинарном поприще. Они у меня стали настоящими гурманами, разбаловала я их. Поэтому начинаю пробовать готовить изысканные блюда, и это — одно из таких.

20 мин

1

4.6

–

Тигровые креветки жареные

Чеснок Креветки тигровые Масло оливковое Лук зеленый Перец и соль

Если решили приготовить тигровые креветки, тогда обязательно попробуйте это сделать при помощи данного рецепта. Отменная закуска к бокальчику красного вина или пива. Подойдет в качестве легкого ужина.

15 мин

1

5.0

–

Закуска на крекерах с сыром и сосисками

Крекеры прямоугольные Сыр "Филадельфия" Арахис соленый Сосиски или колбаски Помидоры

Продолжаю искать интересные и быстрые рецепты закусок. Ведь именно такие блюда могут спасти, когда совсем нет времени, а в дом придут гости и нужно будет их накормить. Смотрите и запоминайте рецепт.

10 мин

1

5.0

–

Рулет из скумбрии с овощами

Желатин Скумбрия Морковь Яйцо Маринованный огурчик Соевый соус Специи

В копилку ваших любимых кулинарных блюд хочу предложить добавить еще один очень интересный и совсем несложный рецепт. Такая закуска отлично дополнит как ежедневный, так и праздничный стол. Рекомендую!

1 ч. 20 мин

1

4.8

–

Cтудень из говядины

Говяжья голяшка Морковь Чеснок Репчатый лук Лавровый лист Душистый перец горошком Перец горошком Соль

Правильно сделать холодец — это целая наука. Не каждый кулинар осмелится взяться за это сложное блюдо. Но если вы его любите, то всё-таки стоит научиться этому делу. Выручит и в будни, и в праздники.

10 ч.

1

4.0

–

Заливной судак

Желатин Судак Морковь Лук репчатый Лавровый лист Лимон Оливки Соль и перец

Уже через месяц с лишним наступит Новый год, а значит пришло время попрактиковаться готовить заливное из рыбы, а именно из судака. Вкусное, красивое блюдо украсит ваш стол и поднимет настроение!

2 ч.

1

4.4

41

Помидоры с брынзой и чесноком

Брынза Зелень Чеснок Помидор Черный молотый перец

Летняя пора — это возможность всегда есть свежие овощи, фрукты и зелень. А значит — есть возможность создавать много простых, но таких полезных салатов и закусок почти каждый день. Предлагаю рецепт!

15 мин

1

4.5

91

Ветчина из индейки в мультиварке

Индейка Помидоры Оливки без косточек Сало солёное Желатин Сахар Перец черный Зелень Соль

Поделюсь с вами оригинальным и простым рецептом ветчины из индейки в мультиварке. Блюдо получается вкусное, нежное и очень оригинальное на вид - такую колбаску точно в магазине не найдете! Рекомендую!

4 ч.

1

4.6

193

Новогодний рулет из курицы

Сыр твердый Куриное филе Лук зеленый Соль, перец

Вы уже придумали, что приготовить на Новый год? Предлагаю оригинальный рецепт курикого рулета с начинкой из твердного сыра. Получится очень вкусно и по-новогоднему изысканно.

45 мин

1

5.0

350

Тарталетки с крабовыми палочками и ананасом

Крабовые палочки Консервированный ананас Сыр Майонез Листья салата Чеснок Тарталетки

Если вы любите сочетать различные продукты, тогда этот вариант закуски к праздничному столу придется вам по вкусу. Итак, перед вами простой рецепт тарталеток с крабовыми палочками и ананасом.

20 мин

1

5.0

212

Тарталетки с крабовыми палочками и сыром

Майонез Крабовые палочки Яйца Огурец Тарталетки Укроп Креветки отварные

Делюсь простым рецептом тарталеток с крабовыми палочками и сыром! Вам обязательно понравится и вкус, и сытность этой закуски - вкус просто невероятный, сочно и очень оригинально! Любой стол украсит!

40 мин

1

4.2

259

Тарталетки с лимоном

Лимонный сок Сахар Масло сливочное Цедра лимона Яйцо Тарталетки

Расскажу интересный и оригинальный, но все же простой рецепт тарталеток с лимоном. Уверена, вы не останетесь равнодушными - десерт получается ароматным, сладким, но не приторным. Очень вкусно!

1 ч.

1

5.0

272

Селедка под шубой в батоне

Селедка слабосоленая Сыр Зелень Майонез Батон Свекла Яйца Огурец соленый

Предлагаю вам необычный вариант, как приготовить селедку под шубой в батоне. Не удивляйтесь, это и правда очень вкусно. Получаются эдакие закусочные рулетики. То, что надо на праздничный стол!

3 ч.

1

4.4

–