Закуска на новогодний корпоратив
Хочу предложить вам отличный вариант интересной закуски на фуршет. Расскажу, как приготовить закуску на новогодний корпоратив. Это легко и просто. Попробуйте, вам понравится, и все сотрудники оценят!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крем-сыр 230 Грамм
- Пармезан 150 Грамм
- Сметана 50 Грамм
- Крабовое мясо 180 Грамм
- Панировочные сухари 250 Грамм
- Масло сливочное 60 Чайных ложек
- Яйцо 1 Штука
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Шаг 1
1. Для начала приготовим смесь для закусочных кексиков: смешаем крем-сыр, 100 грамм пармезана, сметану, крабовое мясо, 50 грамм сухарей и яйцо со специями. Взбиваем в миксере.
Шаг 2
2. Отдельно сухари смешаем со специями, измельченной зеленью и растопленным маслом. Туда же добавим тертый пармезан, перемешаем тщательно. Эту смесь распределяем по дну формочек, сверху выкладываем крабовую пасту.
Шаг 3
3. Дальше сверху распределим остаток смеси с сухарями и сыром. Запекаем всё 25 минут при температуре в 200 градусов.
Шаг 4
4. Как только "кексики" зарумянятся, можно доставать их и подавать к столу!
