Выпечка без яиц
Балиш с изюмом
Мука
Сливочное масло
Рис
Курага
Кефир
Изюм
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сода
Соль
Сегодня у нас очень вкусный татарский пирог, расскажу как приготовить балиш с изюмом. Выпечка получается яркая и аппетитная, которую совершенно несложно повторить в домашних условиях.
Апельсиновое печенье
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сода
Разрыхлитель
Яйцo
Апельсин
Соль
Приготовить апельсиновое печенье можно буквально на скорую руку! Очень вкусное, ароматное, с сахарной корочкой, попробовав его раз — будете готовить снова и снова.
Пицца на кефире без яиц
Кефир
Мука
Растительное масло
Сода
Орегано
Соль
Соус
Начинка
Замечательный рецепт теста для пиццы на кефире без яиц. Такое тесто получается пышным и нежным, легко усваивается организмом и готовится сравнительно быстро.
Пицца из слоеного теста в мультиварке
Тесто слоеное
Сыр
Колбаса
Растительное масло
Кетчуп
Помидор
Шампиньоны
Хочу предложить приготовить пиццу из слоеного теста в мультиварке. Выпечка получается очень вкусная и придется по вкусу не только взрослым, но и деткам.
Хлеб из зеленой гречки без дрожжей
Зеленая гречка
Вода
Киноа
Растительное масло
Псиллиум
Лимонный сок
Сироп топинамбура
Соль
Разрыхлитель
Сода
Льняные семечки
Кунжут
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного хлеба из зеленой гречки. Он готовится без дрожжей, глютена и продуктов животного происхождения. Получается плотным, но мягким, с хрустящей корочкой.
Лепешки с кунжутом
Мука
Кефир
Растительное масло
Кунжут
Сахар
Соль
Сода
Простой и бюджетный рецепт вкуснейших лепешек с кунжутом. Подавать их можно как самостоятельно, так и как дополнение к горячим блюдам, шашлыку, супам и т.д.
Медовое печенье без яиц
Мука
Масло сливочное
Мед
Разрыхлитель для теста
Специи
Вкусное и простое медовое печенье без яиц, с которым справится даже ребенок. Попробуйте! Делюсь рецептом!
Блины на кокосовом молоке без яиц
Молоко кокосовое
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Вкусные блины на кокосовом молоке без яиц получатся румяными, но мягкими. Лучше всего выпекать блины небольшого размера, так как их сложно будет перевернуть на другую сторону — они могут разорваться.
Овощные вафли
Мука
Вода
Приправа для курицы
Разрыхлитель
Соль
Свекла
Морковь
Вафли бывают не только сладкими! Предлагаю рецепт закусочных вафель из овощей. Они получаются яркими и вкусными. Прекрасно подойдут для завтрака.
Яблочный пирог из сухого теста
Крупа манная
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яблоко
Быстрый и простой рецепт яблочного пирога. Несмотря на это выпечка получается безумно вкусная! Попробовав его однажды, вы будете возвращаться к нему еще не один раз!
Бисквит на аквафабе
Мука
Аквафаба
Сахар
Растительное масло
Яблочный уксус
Сода
Соль
Ванилин
Аквафаба — это вязкая жидкость из банки консервированного нута, фасоли или гороха. В кулинарных рецептах ее можно использовать как заменитель яичного белка.
Постный кофейный пирог
Мука
Кофе
Сахар
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель
Лимонный сок
Соль
Ванилин
Думаете постная выпечка не может быть вкусной? Тогда непременно приготовьте постный кофейный пирог по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение!
Веганский манник
Апельсиновый сок
Манная крупа
Черная смородина
Мука
Яблоко
Сахар
Растительное масло
Сода
Рецепт веганского манника с ягодами и яблоком. В составе нет яиц и молочных продуктов, манник готовится на апельсиновом соке. Он получается пышным, мягким и сладким.
Блины из зеленой гречки
Вода
Мука из зеленой гречки
Масло растительное
Сода
Соль
Делюсь рецептом вкусных и полезных блинов из муки зеленой гречки. По питательной ценности гречневая мука нисколько не уступает цельной крупе. Она богата витаминами группы B, цинком и магнием.
Булочки без яиц
Мука
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Если не добавлять в сдобное, дрожжевое тесто яйца, то выпечка получится ничуть не хуже, чем с яйцом. Предлагаю вам в этом убедиться самим и испечь пышные, ароматные и вкусные булочки.
Постный пирог с апельсинами
Мука пшеничная
Мука цельнозерновая
Масло подсолнечное
Сахарный песок
Сода пищевая
Апельсины
Нежный пирог с насыщенным вкусом и ароматом апельсина. Это замечательный диетический десерт, который отлично гармонирует с различными видами джемов, свежими ягодами и фруктами. Обязательно попробуйте!
Заварные дрожжевые булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Ванильный сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Поваренная соль
Пышные и ароматные домашние булочки с упругим мякишем. Готовятся они без яиц и масла, а характерную структуру этой выпечки обуславливает то, что при замесе теста мука заваривается горячим молоком.
Хлеб
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Домашний хлеб – такой простой, но он самый вкусный. Как же пахнет только испеченная горбушка пшеничного хлеба. Этот родной запах ни с чем не сравнить. Заходите, угощаю!
Пирог с яблоками без яиц
Мука
Манка
Кефир
Сахар
Растительное рафинированное масло
Ванильный сахар
Разрыхлитель или сода
Яблоки
Соль
Пирог с яблоками без яиц пеку своему племяннику, у которого аллергия на яйца. Подходит он и вегетарианцам. Такой пирог мало чем отличается от своего яичного тезки, он выходит пышным и вкусным.
Вегетарианский "Пастуший" пирог
Грибы
Овощной бульон
Замороженный горошек
Чечевица
Оливковое масло
Томатная паста
Мука
Чеснок
Сушеный тимьян
Паприка
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Соль, перец
Картофельное пюре
Если не едите мяса — это вовсе не повод отказывать себе во вкусной еде. Попробуйте постную вариацию популярного английского блюда. Расскажу, как приготовить вегетарианский «Пастуший» пирог.
Печенье для любимых
Сливочное масло
Мука
Кукурузный крахмал
Сахарная пудра
Шоколад или айсинг
На праздник всех влюбленных хочется побаловать иногда не только вторую половинку, но и родителей, детей или любимых друзей, согласны? Чудесное печеньице, которое идеально подойдет, я как раз покажу.
Торт "Банана сплит"
Сахарная пудра
Ананас консервированный
Клубника
Сахарное печенье
Сливочное масло
Сливочный сыр
Сливки для взбивания
Грецкий орех
Десертная вишня
Банан
"Банана сплит" - это один из базовых американских десертов. Его простота соединяет в себе несколько любимых всеми вкусов: клубничный, банановый, шоколадный и ванильный. И этот рецепт имеет вариации.
Фокачча с помидорами черри
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Дрожжи
Чеснок
Черри
Тимьян
Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, как приготовить фокаччу с помидорами черри. Её можно есть просто так или подать к любому блюду.
Хлеб в мультиварке
Мука пшеничная
Молоко или вода
Манная крупа
Сахар
Подсоленное масло
Дрожжи
Соль
Это один из наиболее простых и самых популярных рецептов. Хлеб в мультиварке таким способом выходит пышнее и ароматнее покупного. Приготовив его хотя бы раз, вы непременно оцените результат.
Манник постный
Манка
Сахар
Вода кипяченая
Подсолнечное масло
Мука
Ваниль
Разрыхлитель
Постный манник в пору готовить во время поста (тем, кто его придерживается), а также рецепт будет интересен приверженцам вегетарианской кухни. Рассказываю, как приготовить манник постный.
Сырники из творога без яиц
Творог
Сахар
Изюм
Мука
Соль, ванильный сахар
Масло растительное
В детстве я не очень любила творог и сырники из него. Но сейчас я заново открыла для себя эту выпечку. Расскажу вам, как приготовить сырники из творога без яиц, пышные и с сочным изюмом.
Таба-нан
Мука
Молоко
Вода
Масло растительное
Соль
Сахар
Дрожжи быстродействующие
"Таба-нан" — это казахский пшеничный хлеб, который выпекают из кислого теста. Для приготовления "Таба-нана" используют толоконное масло. Его можно заменить на оливковое или другое растительное.
Гутап
Мука пшеничная
Растительное масло для жарки
Вода
Сыр твердый
Сливочное масло
Лук зеленый, петрушка, укроп
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
В Туркменской кухне есть такое блюдо как "Гутап". Представляет он из себя пресный чебурек с начинкой из зелени и масла. Как приготовить "Гутап"? Смотрите мои подробные пошаговые инструкции.
Постное яблочное печенье
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яблоки
Соль
Пост — это совсем не повод отказывать себе в маленьких удовольствиях. Ведь постная выпечка тоже может быть вкусной. Если вы не знаете, как приготовить постное яблочное печенье, вам в помощь рецептик.
Диетическая коврижка
Свежесваренный кофе
Мука
Сахар
Чернослив
Растительное масло
Сода
Корица
Соль
Сахарная пудра
Не в любой выпечке можно заменить ингредиенты на другие. В основном изменится структура теста, да и вкус будет испорчен. Но всегда есть исключения, например, мой рецепт. В нем нет молочных продуктов.
Манник простой на молоке
Манка
Молоко
Мука
Растительное масло
Какао
Изюм
Сливочное масло
Разрыхлитель
Почти у каждого кулинара есть такие рецепты, с которых они начинали свою, так сказать, карьеру на кухне. В основном, это лёгкие, но уже такие милые душе блюда. Познакомьтесь и с моим рецептом!
Простой пирог с вареньем
Мука
Вода
Молоко
Варенье
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Рецептов простой домашней выпечки не бывает много. Каждый раз хочется подать к столу что-то новенькое и интересное. Пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним классным пирогом.