Name: Выпечка без дрожжей - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч.
Total time: 1 ч.
Cuisine: Итальянская

Неаполитанский манник "Мильяччо"

Молоко Рикотта Манная крупа Вода Сахар Масло кокосовое Ванилин Яйцо куриное Лимон Соль

Мильяччо — традиционный неаполитанский десерт. Интересен этот манник тем, что готовится без муки, поэтому и получается очень-очень нежным! Стало интересно? Заходите и смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

176

Лимонное печенье с сыром "Рикотта"

Рикотта Сахар Мука Сахарная пудра Сливочное масло Разрыхлитель Соль Лимонный экстракт Яйца Лимон

Для выпечки этого печенья можно использовать даже обычный творог. Простое и вкусное печенье с лимонным ароматом и привкусом. Расскажу, как приготовить лимонное печенье с сыром «Рикотта».

1 ч.

–

5.0

–

Лавандовое печенье

Мука Сливочное масло Сахар Сушеные цветы лаванды Ванильный экстракт Соль

Делают же лавандовое варенье или желе, чай с лавандой и крем. Так почему бы не сделать выпечку. Расскажу о рецепте очень простой и ароматной выпечки, как приготовить лавандовое печенье.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с шоколадом и зефирками

Мука Шоколадные чипсы Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Мини-зефирки Соль Ванильный экстракт Сода Яйца Крекеры

Если любите печь домашнее печенье, но не знаете, как его разнообразить, тогда для вас рецепт, как приготовить печенье с шоколадом и зефирками. У вас получится около 20 штучек вкуснейшей выпечки.

45 мин

–

5.0

–

Шоколадные пончики в духовке

Сахарная пудра Мука "Кока-кола" или холодный кофе, или молоко Какао Сливочное масло Растительное масло Ваниль Разрыхлитель Соль Яйца Кондитерская посыпка

Стараюсь питаться здоровой пищей, поэтому даже такую выпечку как пончики, что жарятся в большом количестве масла, умудрился модернизировать. Расскажу, как приготовить шоколадные пончики в духовке.

1 ч.

–

5.0

–

Миндальное бискотти

Мука пшеничная Миндальные лепестки Сахар Сливочное масло Кукурузная мука Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Семена аниса Миндальный экстракт Яйцо

Печенье бывает разное. Песочное, бисквитное, сахарное и т. д., а есть бискотти. Оно не похоже ни на какое другое благодаря тесту и технологии приготовления. Это всё вы узнаете из этого рецепта.

1 ч.

–

5.0

–

Кекс с шоколадом на сметане

Сметана Сахар Мука пшеничная Шоколадные капли Сливочное масло Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Корица молотая Соль Яйцо

Что-то я давно не готовила выпечку на сметане. А ведь она всегда получается такой мягкой и влажной внутри — просто идеальна! Давайте добавим к ней чего-нибудь нового и получим оригинальный рецепт.

1 ч.

–

5.0

399

Сахарное печенье с беконом

Арахисовая паста Сливочное масло Бекон Сахар Сахар коричневый Сода Яйцо

Некоторые рецепты не просто удивляют, а шокируют. Этот именно такой. Как можно представить себе бекон в сладкой выпечке? Но всё сработало. Даже не понятно, есть изделия с чаем или с пивом. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

–

Пирог с ирисками и кокосом

Мука Карамельные ириски Кокосовая стружка Сливочное масло Черный шоколад Сахар Сливки Соль

Все видели в магазине ириски, они продаются в виде конфет или цельной плитки. А кто знает, что с ними можно сделать? Есть у меня вкуснейший рецепт, как приготовить пирог с ирисками и кокосом.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Выпечка с белым шоколадом

Белый шоколад Мука Сливочное масло Орехи Сахар Ваниль Разрыхлитель Яйца

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Брауни с авокадо

Сахар Мука Орехи Черный шоколад Сливочное масло Ванильный экстракт Авокадо Яйца

Этот рецепт, как приготовить «Брауни» с авокадо, смело можно отнести к самой полезной и здоровой версии выпечки этого шоколадного пирога, ведь большую часть масла заменяет именно мякоть фрукта.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Песочное печенье с апельсином

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарная пудра Цедра апельсина Апельсиновый экстракт Ванильный экстракт Яичный желток Соль

Песочное печенье - это основа для многих вкусов. Берёшь основные ингредиенты для теста, а потом пробуешь добавки по своему вкусу. Например, шоколад, изюм, орехи и т. д. Попробуйте и данный вариант!

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Пицца на рисовом тесте

Томатный соус Рис Моцарелла Пармезан Сливочное масло Оливковое масло Яичный белок Соль

Вы когда-нибудь задумывались о том, что тесто для пиццы можно заменить на что-то другое? Это приходит в голову, когда нужна безглютеновая диета. Тогда рецепты приобретают новые необычные вариации.

1 ч.

–

5.0

241

Французский "шелковый" пирог

Сливочное масло Шоколад Ванильный экстракт Яйцо Тарталетка

Этот рецепт пирога имеет долгую историю и является одним из самых любимых европейских десертов. Нежный десерт, который тает во рту, но оставляет невероятное шоколадное послевкусие.

30 мин

–

5.0

–

Печенье с пеканом

Сливочное масло Сливки Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Яичный желток

Очень вкусное и пикантное печенье с изысканным вкусом! Этот рецепт напросился на ум сам собой, когда хотелось чего-то вкусного к чаю. Рекомендую прочитать, как приготовить печенье с пеканом.

45 мин

–

5.0

–

"Узелки" с нутеллой

Растительное масло Шоколадная паста "Нутелла" Сахарная пудра Тесто фило Яйцо

"Узелки" с нутеллой смотрятся эффектно и вполне могут заменить традиционные пирожки. Такие узелки скорее для праздничного стола, нежели для будней. Для праздников они – идеальная закуска и десерт.

20 мин

–

5.0

–

Чизкейк с имбирным коржом

Сливочный сыр Сметана Сахар Взбитые сливки Сливочное масло Лимонный сок Ванильный экстракт Яйцо

Рецептов чизкейка очень много, меняется не только состав основы, но и начинка. Всем, кто не любит слишком сложную выпечку, рекомендую приготовить чизкейк с имбирным коржом.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Шоколадный пирог с Нутеллой

Шоколадные чипсы Сахар Мука Сливочное масло Нутелла Какао Сахар коричневый Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Яйца

Этот пирог из серии простых и вкусных десертов на каждый день. Особой глубины вкуса ему придает шоколадно-ореховая паста Нутелла. Рассказываю о рецепте, как приготовить шоколадный пирог с Нутеллой.

1 ч.

–

4.5

–

Быстрое печенье "Бисквитное"

Мука Сливки Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль

Это нежное вкусное печенье обязаны попробовать все! Готовится такая выпечка достаточно быстро, а съедается еще быстрее! В меру сладкое, нежное, мягкое.

30 мин

–

5.0

–

Кукурузный пудинг

Сливки Бекон Разрыхлитель Чеснок Яйцо Соль

Обед по-американски — это кукуруза в основе меню. Царица полей, заокеанская золотая красавица отлично подходит для обеда. Приготовьте кукурузный пудинг, как настоящие американцы.

40 мин

–

4.3

–

Простое сахарное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Соль Отварной куриный желток Цветной сахар

Частенько записываю простые рецепты приготовления выпечки. Вот поделюсь одним из таких, как приготовить простое сахарное печенье. Вы потратите всего 20-30 минут на весь процесс приготовления.

30 мин

–

4.3

–

Домашнее шоколадное печенье с кусочками шоколада

Мука Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Черный шоколад Молочный шоколад Какао Ванильный экстракт Соль Сода Яйца

Кто не любит шоколадное печенье? А пробовали добавить к нему несколько видов шоколада? Если еще нет, тогда рекомендую рецепт, как приготовить домашнее шоколадное печенье с кусочками шоколада.

35 мин

–

5.0

–

Закусочные томатные панкейки

Томатный сок Мука пшеничная Зелень Масло подсолнечное Сода пищевая Поваренная соль Лимонная кислота

Американские панкейки в последнее время стали очень популярным десертом. Однако эту привычно сладкую выпечку можно легко превратить в закуску, используя в качестве основного ингредиента томатный сок.

30 мин

–

5.0

235

Домашние кексы в формочках

Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Горячий кофе Мука Сахар Какао Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Кофейный ликер Яйца Шоколадная стружка мелкая

Если вы предпочитаете магазинным сладостям домашние, но волнуетесь, что сделать такие вам не по карману, то есть экономный и очень простой рецепт, как приготовить домашние кексы в формочках.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Тосканский чизкейк

Рикотта Кедровые орехи Мука Сахар Сливочное масло Растительное масло Ваниль Яйца Куриный желток Куриный белок Лимон

Все хорошо знают рецепт популярного классического чизкейка «Нью-Йорк». Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить «Тосканский» чизкейк. Каждый кусочек такого перенесет вас в уютную солнечную Италию.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Индийский завтрак

Вода Манная крупа Масло сливочное Соль, перец

В Индии на завтрак едят много всего, и этот рецепт — лишь один из многочисленных вариантов. Парата — это индийское название лепешки. К слову, парата может быть приготовлена с начинкой или без.

30 мин

–

5.0

–

Очень шоколадный торт

Шоколад Мука Сахар Сливки Сливочное масло Какао Вода Молоко Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Любите шоколад? А как насчет шоколадного десерта к празднику? Рекомендую отличный и простой рецепт, как приготовить очень шоколадный торт. Он состоит из шоколадных коржей и шоколадного крема.

3 ч.

–

3.7

–

Шоколадный пирог с кабачком

Мука Сахар Растительное масло Какао Крепкий кофе Сода Соль Разрыхлитель Кабачки Яйца

Тот, кто придумал прятать в сладкие пироги овощи, просто гений. Если вы не скажете, что в рецепте есть кабачки, никто не догадается. Рекомендую рецепт, как приготовить шоколадный пирог с кабачком.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Пирог с тыквой и ананасом

Тертая тыква Мука Тертый ананас Сахар Растительное масло Коричневый сахар Орехи Сахарная пудра Сливочный сыр Сливочное масло Корица Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Этот пирог подается теплым. Он удивительно сочный, с влажной текстурой. Завершает его вкус сливочная глазурь на основе сливочного сыра. Оцените рецепт, как приготовить пирог с тыквой и ананасом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шоколадный пирог с тыквой и орехами

Тертая тыква Мука Сахар Растительное масло Какао Пекан Крепкий кофе Сода Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйца

Этот пирог можно сделать не только с тыквой, подойдет цукини, кабачок, морковь, благодаря чему пирог можно сделать в любое время года. Расскажу, как приготовить шоколадный пирог с тыквой и орехами.

1 ч. 15 мин

–

3.0

–

Ароматный шоколадный торт

Сахар Мука Какао Горячий кофе Растительное масло Сливочное масло Сливки Сметана Уксус бальзамический Ванильный экстракт Сода Соль

Тесто готовится без молока и сливочного масла, что редкость. К нему добавляю растительное масло, а крем делаю с добавлением сливок и сметаны. Расскажу, как приготовить ароматный шоколадный торт.

5 ч.

–

5.0

–

Манговый кекс

Сахар Сливочное масло Молоко Мука Разрыхлитель Экстракт манго Соль Яйца Манго

В поисках простого рецепта, в который можно добавить фрукты и при этом они не превратятся в кашу, поделюсь отличной находкой: рецепт, как приготовить манговый кекс.

1 ч. 15 мин

–

3.7

–

Влажный лимонный пирог

Мука Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Майонез Разрыхлитель Сода Соль Яйца Лимон

Пироги, которые готовятся на основе масла, всегда пышные, но не всегда получаются сочные и влажные. Именно поэтому поделюсь невероятно вкусным рецептом, как приготовить влажный лимонный пирог.

1 ч. 10 мин

–

3.3

–

Кексы "Красный бархат" с глазурью

Мука Сахарная пудра Сахарный песок Растительное масло Сливочный сыр Сметана Сливочное масло Какао-порошок Красный пищевой краситель Уксус Ванильный экстракт Соль Сода Яйца

Уже делал подобный торт, а в этот раз решил сделать вот такие симпатичные кексики в формочках. Расскажу подробно, как приготовить кексы «Красный бархат» с глазурью, которую делаю из сливочного сыра.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–