Найти идеальный рецепт

Торт из манки
1 ч. 20 мин
8

Торт из манки

Если вы еще не знакомы с таким блюдом, как манный тортик, предлагаю прямо сейчас посмотреть рецепт, как приготовить торт из манки, и воплотить идею в жизнь. Близкие непременно оценят ваши старания!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 0,5 штуки
  • Кефир 250 грамм
  • Масло сливочное 60 грамм
  • Манная крупа 180 грамм
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Сахар 100 грамм
  • Ванилин 2 щепотки
  • Сода 0,3 ч. ложки

Калорийность

255 ккал

Калорийность

3 г

Белки

12 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Насыпаем манку в глубокую емкость, заливаем чуть теплым кефиром. Оставляем на полчаса, чтобы крупинки стали более мягкими. Берем другую емкость и смешиваем в ней миксером мягкое масло, сахар, яйца. Взбиваем до получения пышной массы.

Шаг 2

Отжимаем сок из половины лимона, гасим им соду. В жидкую смесь масла и яиц добавляем набухшую манку, мешаем. Вливаем лимонный сок. Тесто должно немного увеличиться в объеме и приобрести белый оттенок.

Шаг 3

Выливаем тесто в форму для выпечки и ставим в духовку при 180 градусах. Готовность проверяем при помощи деревянной шпажки. Можно использовать для выпечки мультиварку. В ней торт из манки получится еще пышнее и воздушнее, чем в духовке. Среднее время приготовления — от 30 минут.

Шаг 4

Следим за тем, чтобы наш манный тортик не подгорал. Вытаскиваем при первых признаках "золотистости". Вот такая красотень получилась!

Шаг 5

Пробуйте тортик, остудив его полностью. Перед подачей рекомендуется посыпать сахарной пудрой. Чай или кофе будут актуальны. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт из манки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт из манки
Оценить рецепт
3.3 7

Похожие рецепты

Бисквит с манкой
Масло сливочное Сахар Манка Мука для выпечки (с разрыхлителем) Концентрированное молоко Орехи кешью (измельченные) Разрыхлитель Яйца
Предлагаю вам отличный вариант приготовления коржей на сборный торт. Он отлично подойдет для сборки торта на любое событие: свадьбу, День рождения, юбилей. Нежный и в меру влажный бисквитный корж!
1 ч. 30 мин
4.0
Манник "Басбуса"
Сахар Кефир Крупа манная Растительное масло Мука Вода Стружка кокосовая Сок лимона Разрыхлитель теста Куркума Ванилин Яйцо Соль
"Басбуса" — это вкусная арабская выпечка с манкой и кокосовой стружкой. В конце пирог поливается лимонным сиропом, получается очень вкусно и ароматно! Обязательно попробуйте!
1 ч.
4.4
340
×