Name: Выпечка без дрожжей - готовим по рецептам с фото
Prep time: 4 дн. 18 ч.
Total time: 4 дн. 18 ч.

Вода Мука Картошка Хмель Сахарный песок Соль

Благодаря дрожжам выпечка получается воздушной и легкой. Сегодня без проблем можно купить любые дрожжи. Расскажу один рецепт, который недавно нашел в одном журнале, как приготовить хмелевые дрожжи.

4 дн. 18 ч.

1

4.4

–

Мюсли запеченные

Апельсиновый сок Геркулес Орехи Изюм Ягоды сушеные Мед Семечки подсолнечника

Я сторонник того, что перекусы должны быть здоровыми. Если уж вы и так не можете поесть полноценное блюдо, запивая водой, то хотя бы съешьте что-то полезное, пускай и в сухомятку. Предлагаю рецепт!

1 ч. 20 мин

1

4.8

–

Тесто для пиццы с кефиром

Кефир Мука Масло растительное Сахар Сода Соль

Перед вами простой рецепт теста для пиццы с кефиром, и я вам с радостью расскажу, как приготовить такое пышное, гладкое и красивое тесто. А если добавить больше сахара и меньше соли — будет сдоба!

20 мин

1

5.0

329

Тесто на закваске для пирожков

Вода Мука Закваска для теста Сахар Соль Сода Рафинированное масло

Благодаря закваске тесто получается воздушным и просто тает во рту. Пошаговая инструкция с фотографиями подскажет, как приготовить тесто на закваске для пирожков. Изумительные и постные пирожки.

7 ч.

1

5.0

–

Опара без дрожжей

Мука Вода очищенная

3 дн. 4 ч.

1

4.5

163

Шоколадный пирог Брауни

Мука Черный шоколад Сливочное масло Сахар Грецкие орехи Яйца

Кто-то Брауни называет тортом, а кто-то пирогом. Некоторые считают его даже кексом. Но, в любом варианте это удивительно вкусный десерт, который легко готовится в домашних условиях. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

405

Немецкий пирог "Кухен"

Мука Маргарин Сахар Сахар Корица Ванилин Яйцо Разрыхлитель Лимон Яблоки

Интересный рецепт вкуснейшего пирога. Получается рассыпчатый пирог с нежной яблочной начинкой. Выглядит интересно и готовится все очень просто. Смотрите рецепт, как приготовить немецкий пирог "Кухен".

2 ч. 10 мин

1

4.2

291

Пресный хлеб с Кавказа

Мука пшеничная Вода горячая Соль

Из этого рецепта вы узнаете, как готовится пресный хлеб с Кавказа. Печь лепешки мы будем прямо на сковородке, чтобы не тратить уйму времени. Получается вкусный хлеб, подходящий ко всему!

1 ч.

1

5.0

–

Яблочный пирог обычный

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Корица Яблоко Яйцо

Здесь я хочу предложить вам рецепт, который расскажет, как приготовить яблочный пирог обычный. Несмотря на всю простоту, эта выпечка получается красивой, вкусной, пышной, с несравненным ароматом.

1 ч.

1

4.3

246

Круассаны французские

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Соль Пакетик дрожжей Яйцо

Хотите узнать, как приготовить круассаны французские? Невероятно воздушные, по-настоящему слоеные и безумно вкусные. Это только кажется, что испечь их может только опытный кондитер. Попробуйте!

19 ч.

1

4.5

347

Пирожное из творога

Творог Печенье Сахар Орехи Сливочное масло Яйцо Ваниль Фруктовое или тыквенное пюре

Любите выпечку из творога? Тогда пополнить кулинарную копилку предлагаю этим удивительно аппетитным, невероятно вкусным и ярким десертом. Никто не сможет устоять перед таким пирожным, попробуйте!

1 ч. 10 мин

1

3.8

267

Кекс "Свердловский"

Мука Маргарин Сахар Сгущенка Изюм Вино Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Потрясающий вариант домашней выпечки хочу предложить вам на заметку. Несложный процесс, простые ингредиенты и чудесный результат. К чаю для семьи и гостей — именно то, что надо, так что рекомендую.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Лепешки вместо хлеба

Мука Вода Укроп Растительное масло Соль

Предлагаем пробовать лепешки вместо хлеба, которые готовятся очень легко и прекрасно гармонируют с мясными блюдами, борщом. Их можно подавать отдельно, приправив сметаной и запивая чаем.

30 мин

1

4.6

–

Торт "Трюфель Евы"

Горький шоколад Сливочное масло Сахар Какао Сахарная пудра Лимонная кислота Яйцо

Не всегда создание торта является сложным занятием. И я вам это докажу с помощью своего рецепта. А вы внимательно всё прочитайте, и обязательно попробуйте его запечь дома. Очень вкусно!

1 дн. 1 ч.

1

4.2

424

Чайный пирог

Мука Сахар Масло растительное Заварка черного чая Грецкие орехи Сода Яйца

Простой домашний пирог к чаю всегда создает домашний уют и хорошее настроение. Здесь я хочу поделиться рецептом и показать, как приготовить чайный пирог из простых ингредиентов и без особого труда.

1 ч.

1

5.0

–

Бездрожжевое тесто для пирожков на воде

Мука Вода Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть самые разнообразные рецепты. Предлагаю пополнить вашу удивительно простым вариантом, как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков на воде.

15 мин

1

3.7

–

Хлебные палочки без дрожжей

Мука Вода Оливковое масло Соль Сахар Яйцо Кунжут

Вашему вниманию хочу представить простой, при этом очень классный вариант, как приготовить хлебные палочки без дрожжей. Аппетитные, быстрые и невероятно вкусные! Очень советую повторить дома рецепт.

20 мин

1

3.8

319

Диетические оладушки

Овсяные хлопья Масло растительное Крахмал Сода Яблоки Яйцо куриное Ванилин, корица Соль

Любите питаться вкусно и полезно? Вы наверняка знаете, что вкус и пользу можно совместить, например в выпечке для завтрака. Посмотрите, как приготовить диетические оладушки, нежные и вкусные.

25 мин

1

4.2

152

Кекс на скорую руку

Мука Кефир Сливочное масло Сахар Изюм Орешки Разрыхлитель Маковая начинка Ванильный экстракт Соль

Очень часто хочется испечь что-нибудь сладенькое быстро и без лишних хлопот. В таких случаях на выручку приходят рецепты, вроде этого. Предлагаю сделать интересный и аппетитный кекс с тремя начинками.

45 мин

1

4.4

–

Бабушкин пирог

Мука Капуста молодая Сметана Молоко Масло сливочное Укроп Масло оливковое Лук зеленый Яйца Специи

Перед вами рецепт приготовления бабушкиного пирога. По крайней мере, моя бабуля именно такой и готовила, и это был единственный способ заставить меня есть капусту! Ведь это же вкусно, сытно и просто!

1 ч.

1

3.7

238

Творожник классический

Творог Сметана Сахар Манная крупа Сухари панировочные Яйцо куриное Соль Масло сливочное

Приготовленный по данному рецепту творожник будет хорошим началом трудового для или пригодится в качестве десерта при вечернем чаепитии. Готовится блюдо очень быстро и легко. Рекомендую.

1 ч.

1

4.5

243

Творожное тесто диетическое

Творог Мед Банан Яйцо

Если вы следите за фигурой, но любите попить чай с домашней выпечкой, я предлагаю вам отличную альтернативу! Легкое и вкусное лакомство без муки. Смотрите рецепт и готовьте творожные кексики.

45 мин

1

4.0

126

Хачапури с творогом и зеленью

Тесто слоеное Творог Сметана Зелень Яйца Специи

Перед вами рецепт приготовления хачапури с творогом и зеленью, и уверена, вам такая вариация на тему классического рецепта придется по душе. Вкусно, сытно и ароматно! Попробуйте, восторг обеспечен!

45 мин

1

3.9

227

Очень вкусный кекс

Мука Сахар Сливочное масло Изюм Бренди или коньяк Разрыхлитель Яйцо Соль Сахарная пудра

Если вы знаете, как приготовить очень вкусный кекс, то ваша семья всегда будет иметь хорошее завершение обеда или ужина. Сладкое дополнение к основным блюдам никогда не помешает. Пробуйте мой рецепт!

1 ч. 10 мин

1

3.5

–

Печенье "Крошка с вареньем"

Мука Маргарин Кисель сухой Варенье Сахар Разрыхлитель Чернослив Яйцо

Вашему вниманию — рецепт приготовления печенья "Крошка с вареньем". Здесь есть песочное тесто, нежное варенье, а еще немного киселя и чернослива. Заинтригованы? Делюсь рецептом.

1 ч.

1

3.7

–

Торт "Поленница" из заварного теста

Сливки Вода Мука Сливочное масло Шоколад Соль Яйцо Сахарная пудра

Домашняя выпечка всегда вкусна, а у креативных хозяек еще и разнообразная. Если вы давно не готовили ничего новенького к чаю, тогда советую присмотреться к данному довольно простому рецепту.

2 ч.

1

4.5

–

Новогоднее печенье "Петушки"

Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Крахмал Сода Яйцо Лимонная кислота Красители

Сегодня делюсь с вами простым и понятным рецептом, как приготовить новогоднее печенье «Петушки». И не просто испечь его, но и оригинально украсить разноцветной глазурью. Это очень легко!

6 ч.

1

5.0

–

Торт из сгущенки

Песочное печенье Масло сливочное Сметана Вареная сгущенка Мак Грецкие орехи Шоколад

Перед вами рецепт приготовления торта из сгущенки. Уверена, вам понравится результат: торт легко и просто готовится, а выглядит так, будто вы его прямо из лучшей кондитерской принесли домой!

3 ч.

1

5.0

702

Бисквитное печенье Савоярди

Мука Сахар Сахарная пудра Соль Ванилин Яйцо

Хрустящие, аппетитные и несложные в приготовлении печеньки, которые часто называют "дамские пальчики", это отличный вариант домашней выпечки для всей семьи, а не только основа для Тирамису.

35 мин

1

4.5

–

Печенье "Каракуль"

Мука Маргарин Сахарный песок Сода Яйцо Соль Ваниль Повидло

Рецепт, как приготовить печенье «Каракуль», очень простой и доступный по стоимости продуктов. В некоторых кулинарных книгах встречаются и другие названия, например, «Венское», «Ромбики» или «К чаю».

1 ч. 20 мин

1

3.9

–

Пирог "Черный принц"

Мука Сметана Сахар Сгущенка Варенье Шоколад Сливочное масло Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Для всех любителей аппетитной домашней выпечки без особых хлопот хочу рассказать, как приготовить пирог "Черный принц" быстро и просто. Нежнейшие коржи, пропитанные кремом... Это невероятно вкусно!

2 ч.

1

4.0

–

Постный кекс с яблоками

Мука Сахар Масло растительное Вода ледяная Корица Яблоки

Расскажу вам, как приготовить постный кекс с яблоками. Попробуйте, это вкусный и сладкий десерт, нежная выпечка, которая, к тому же, ничем не уступает вашим привычным рецептам. Вкусно, рекомендую!

40 мин

1

3.5

263

Сметанник со сгущенкой

Сметана Сахар Мука Сливочное масло Какао Сода Уксус 9% Яйцо Банка сгущенки

Побалуйте себя вкусненьким. Этот очень нежный и сладкий сметанник со сгущенкой можно подать к чаю или кофе, он украсит и дополнит любой обед и даже сможет стать частью праздничного стола!

10 ч.

1

4.5

–

Брауни классический

Шоколад горький Сахар коричневый Масло сливочное Мука Какао Яйца Желтки

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить классический брауни — самый шоколадный десерт из всех известных шоколадных десертов. Это истинное удовольствие для заядлых сладкоежек. Побалуйте себя!

1 ч.

1

4.6

455

Пирог "Трухлявый пень"

Мука Сметана Сахар Кефир Варенье Сода Яйцо Соль

В качестве несложного и не очень дорогого десерта к чаю хочу предложить вам очень классный вариант, как приготовить пирог "Трухлявый пень". Нежный, ароматный и невероятно вкусный!

1 ч.

1

4.5

–

Кислые блины

Кислое молоко Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль Пищевая сода

Ароматные, тонкие и аппетитные блины легко приготовить из прокисшего молока. Румяные, с приятным кисловатым привкусом. Это беспроигрышный вариант для завтрака. Можно есть просто, а можно с начинкой.

30 мин

1

3.7

–

Торт сметанный с фруктами

Мука пшеничная Сметана Сметана Ананасы консервированные Маргарин Сахар Сахар Сода Мандарины Киви

Сегодня вы узнаете, как готовится торт сметанный с фруктами. Для приготовления подойдет сметана жирностью от 20% и выше. В качестве фруктов можно использовать любые, это уже на ваше усмотрение.

3 ч.

1

3.5

–

Вафли со сгущенкой

Вареная сгущенка Мука белая Вода кипяченая Масло сливочное Сахар Арахис Масло сливочное Ванильный сахар Сода пищевая Яйца Лимон

У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт.

50 мин

1

5.0

–

Выпечка с шоколадом

Мука пшеничная Шоколад темный Сахар Масло сливочное Соль Яйцо куриное

Выпечка с шоколадом, к примеру, кекс, будет прекрасным дополнением для чаепития. Приготовить его не сложно. Ингредиенты, которые входят в его состав, есть под рукой практически у любой хозяйки.

1 ч.

1

3.7

–

Морковный торт простой

Мука Сахар Крем-сыр Кефир Сахарная пудра Сливочное масло Сливки Орешки Разрыхлитель Сода Имбирь Мускатный орех Яйцо Морковь

Десерты из моркови могут быть невероятно вкусными. В качестве подтверждения своих слов хочу предложить вам приготовить простой тортик с нежным кремом. Ярко и безумно аппетитно! Попробуйте и вы!

2 ч.

1

5.0

–

Творожные цветочки

Мука Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яичные желтки Сахарная пудра

Цветы бывают разные, вот к примеру, вы знали, как приготовить творожные цветочки? Если еще не пробовали, самое время научиться! Легкий и доступный десерт выглядит очень оригинально и прикольно!

1 ч.

1

4.3

–

Лепешка для бурито

Кукурузная мука Мука пшеничная Вода горячая Сливочное масло Разрыхлитель Соль

Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепёшку. Получается очень вкусно и сытно.

30 мин

1

4.3

–