Шарлотка без дрожжей
Самый вкусный пирог! Шарлотка по этому рецепту получается нежной, сладкой, с кусочками кислых яблок. Не проходите мимо, обязательно приготовьте этот простой и вкусный пирог.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 4 штуки
- Яблоко 4 штуки
- Сахар 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Ванилин 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Приготовим продукты. Выбирайте яблоки сочные, спелые, кисло-сладкие.
Шаг 2
Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахаром.
Шаг 3
Всыпьте муку и ванилин. Перемешайте.
Шаг 4
Белки взбейте до крепких пиков.
Шаг 5
Введите белки в тесто.
Шаг 6
Я смешивала миксером, чтоб тесто было однородным.
Шаг 7
Яблоки очищаем от кожуры и семян, режем кусочками.
Шаг 8
Вводим в тесто.
Шаг 9
Кастрюлю мультиварки смазываем любым растительным или сливочным маслом. Выливаем тесто. Ставим в мультиварку и выпекаем в режиме "Выпечка" 50 минут.
Шаг 10
Готовый пирог извлекаем из формы.
Шаг 11
Посыпаем сахарной пудрой. Шарлотка готова!
Видео рецепт "Шарлотка без дрожжей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
35
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Шарлотка на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яблоко
Яйцо
Пирог всегда был очень популярным блюдом к чаю, особенно шарлотка. Прекрасное сочетание яблок и воздушного теста оценили англичане и первыми дали название этому пирогу.
Шарлотка на творожном тесте с яблоками
Яблоко
Творог
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Крахмал
Сода
Ванильная эссенция
Яйцо куриное
Шарлотка на творожном тесте с яблоками будет вашим любимым блюдом, потому что готовится она крайне просто, быстро и бесхлопотно. Вам не придется стоять целый день у плиты, чтобы приготовить пирог.
Шарлотка на сливочном масле с яблоками
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яблоко
Яйцо куриное
Разные варианты приготовления шарлотки по-своему вкусны и интересны! Хочу поделиться с вами ещё одним простым рецептом, где яблочки получаются янтарными за счет сливочного масла.
Шарлотка диетическая с яблоками
Овсяные хлопья
Пшеничная мука
Манка
Сахар
Сливочное масло
Фруктоза
Лимонный сок
Яичный белок
Яблоки
Шарлотка всегда будет одной из самых популярных выпечек. Но не все могут позволить себе насладиться этим пирогом, поэтому мы предлагаем сегодня приготовить диетическую шарлотку с яблоками.
Шарлотка с яблоками и творогом на кефире
Мука пшеничная
Сахар
Творог
Кефир
Масло сливочное
Сода
Корица
Яблоки
Яйца
Ванилин
Шарлотка — один из самых распространённых пирогов. Предлагаю приготовить вариант с использованием творога и кефира. Выпечка получается сытной и очень вкусной! Делюсь рецептом!
Шарлотка на одном яйце
Сахар
Мука
Сметана
Сода
Соль
Яйцо
Яблоко
Ванилин
Шарлотка по этому рецепту не уступит по вкусу классической. Нежная, с хрустящей корочкой и сочной яблочной начинкой, она непременно вам понравится. Попробуйте!
Шарлотка с разрыхлителем
Мука
Сливочное масло
Сахар
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Для чего готовится шарлотка с разрыхлителем? Это нужно для большей воздушности пирога и его пористой структуры. По вкусу такой пирог ничем не отличается от обычной шарлотки. Готовится он с яблоками.