Шарлотка на одном яйце
Шарлотка по этому рецепту не уступит по вкусу классической. Нежная, с хрустящей корочкой и сочной яблочной начинкой, она непременно вам понравится. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 2 штуки
- Мука 1 стакан
- Сметана 2-3 ст. ложек
- Яйцо 1 штука
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 1 стакан
- Ванилин По вкусу
- Сода 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокой миске соедините яйцо, сахар, соль и сметану.
Шаг 3
Взбейте.
Шаг 4
Добавьте муку, соду и ванилин.
Шаг 5
Перемешайте все до однородного состояния.
Шаг 6
Яблоки нарежьте дольками (если шкурка жесткая, то лучше ее снять) и выложите в смазанную маслом форму для запекания. Я дополнительно посыпаю форму манкой.
Шаг 7
Сверху вылейте тесто, и запекайте пирог в духовке при температуре 200 градусов около 25-30 минут.
Шаг 8
Шарлотка на одном яйце готова.
Шаг 9
По желанию посыпаем пирог сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
4.5
13
Совет от повара:
Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой. При прокалывании шарлотки она должна оставаться сухой.
Master
28.08.2021 21:20
Благодарю за рецепт! Приготовила ,вкусно. Но советую делать больше теста в два раза. Мало бисквита получается, еле покрывает яблоки

Оксана Ч. АВТОР
20.09.2021 09:43
На здоровье), а теста конечно можно и побольше;)
Похожие рецепты




"Шарлотка" с яблоками простая
Мука
Сахарный песок
Экстракт ванили
Уксус
Яблоки
Яйца
Сахарная пудра
Сода
Еще одна вариация на тему, как приготовить «Шарлотку» с яблоками простую. Пирог вкусный и экономный, делается очень просто: всего из 4 основных ингредиентов. А его выпечка не занимает много времени.

Шарлотка на простокваше с яблоками
Мука
Сахар
Простокваша густая
Масло сливочное
Корица
Яблоки
Яйцо
Быстрый пирог для воскресного полдника - шарлотка на простокваше с яблоками. Вкусная, нежная, простая в приготовлении. Мы делаем ее в конце лета, когда созревают яблоки и их просто некуда девать.

Шарлотка с яблоками и кефиром
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яблоки
Мука
Яйцо
Вашему вниманию - вкусный и легкий рецепт приготовления шарлотки с яблоками и кефиром в домашних условиях. Этот рецепт мне рассказала мама - когда приезжаю в гости, всегда ее готовим! Вкусно очень!

Легкий рецепт "Шарлотки" с яблоками
Сахарная пудра
Мука из цельнозерновой пшеницы
Разрыхлитель
Яйца
Яблоки
Среди моих друзей нет таких, кто не любит «Шарлотку». Если ко мне собираются гости или меня приглашают, обязательно делаю этот пирог. Рассказываю легкий рецепт «Шарлотки» с яблоками.