Низкокалорийные овсяные маффины
Хочу предложить вам простейший рецепт очень полезных овсяных маффинов. Насладитесь вкусной выпечкой без лишних калорий и вреда для фигуры.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлопья овсяные 200 грамм
- Банан 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Йогурт греческий 100 грамм
- Молоко 100 мл
- Корица 1/2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 10 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Мы готовим полезный завтрак, а значит, геркулес выбирайте из тех, что требует дополнительной варки. Не менее 15 минут. Из ароматизаторов я взяла корицу, но можно дополнительно добавить кардамон или немного ванильного экстракта.
Шаг 2
Включите духовку на 180 градусов , режим верх-низ. Тесто для маффинов не требует специального замешивания. Главное — хорошо размять банан, чтобы не попадались крупные кусочки. Блендер или миксер не понадобится, достаточно одной вилки.
Шаг 3
Добавьте сахар, корицу и соль. Сахар в рецепте можно заменить на финики или курагу.
Шаг 4
Добавьте яйцо и греческий йогурт. Греческий йогурт можно заменить на сметану.
Шаг 5
Перемешайте.
Шаг 6
Добавьте хлопья. Влейте молоко и всыпьте разрыхлитель.
Шаг 7
В последний раз перемешайте.
Шаг 8
Разлейте тесто по формам, предварительно смазав их маслом. Выпекайте 20-30 минут.
Шаг 9
Низкокалорийные овсяные маффины готовы. Приятного аппетита!