Выпечка без дрожжей

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Яблоки действительно чудесно сочетаются с корицей, однако далеко не всем ее вкус и аромат по душе. Именно поэтому я предлагаю простой и вкусный вариант традиционного пирога без лишних специй.

1 ч. 15 мин

2

3.8

–

Блины на мацони

Мацони Мука Сахар Сода Яйца Соль Растительное масло

Еще один рецепт в вашу кулинарную копилку, как приготовить блины на мацони. Такие можно сделать с начинкой из мясного фарша, с овощами или со сладким наполнителем, например, с творогом и фруктами.

35 мин

2

4.1

254

Кекс в хлебопечке "Мулинекс"

Мука пшеничная Масло сливочное Изюм Разрыхлитель Ром Какао-порошок Соль Яйца Сок апельсина Цедра апельсина

Чем мне нравится хлебопечка? А тем, что в ней можно печь не только различные виды хлеба, но и выпекать пироги и кексы. Одним из таких рецептов я хочу поделиться с вами.

2 ч.

2

2.8

337

Легкий и вкусный тортик на кефире

Сгущенное молоко Кефир Сахар Сливочное масло Мука Сода Яйцо Ванилин

Чаще всего для выпечки я использую кефирную основу. С ним получаются простые и мягкие по текстуре варианты. Есть множество интересных рецептов, которые запросто можно делать хоть каждый день.

2 ч.

2

5.0

313

Торт на сгущенке по-домашнему

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Молоко Сгущенное молоко Какао Экстракт ванили Разрыхлитель Уксус Сода Соль

Сгущенное молоко уже само по себе лакомство. На его основе можно сделать крем, глазурь для украшения торта, а также тесто. Сегодня расскажу о том, как приготовить торт на сгущенке по-домашнему.

8 ч.

2

5.0

–

Творожная запеканка (рецепт в мультиварке)

Творог 5-9% Манка Кефир Сахар Изюм Сливочное масло Яйцо Курага Соль

Всем нам с детства знакомы творожные запеканки. Кто-то их до сих пор на дух не переносит, но потому, что не знает хорошего рецепта. А я нашла идеальный вариант, который подойдёт даже для праздника.

1 ч. 30 мин

2

4.7

–

Торт "Медовые соты"

Вишня консервированная Сметана 30% Сахар Мука пшеничная Сливки 20% Вода Мед Масло сливочное Какао-порошок Ванильный сахар Желатин Разрыхлитель Сода Яйцо куриное

Торт "Медовые соты" называется так не только потому, что имеет ярко выраженный медовый вкус и аромат, но и потому, что в разрезе он действительно похож на соты, только с вишнями вместо пчел!

8 ч.

2

3.4

255

Печенюшки к чаю быстро

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный сахар Лимонная цедра Яйца

Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить печенье к чаю быстро и вкусно. Такие печенья понравятся и взрослым и детям, так что внимательно следуйте шагам рецепта!

20 мин

2

3.6

390

Хворост хрустящий на водке

Мука пшеничная Масло подсолнечное Мука пшеничная Сахарная пудра Водка Яйца Соль

Хотите приготовить печенье, которое будет просто таять во рту? Тогда испробуйте рецепт, как приготовить хворост хрустящий на водке. Это очень просто и не потребует особенных затрат.

30 мин

2

4.8

–

Пирог "Зебра" в мультиварке

Мука Сахар Сметана Сливочное масло Какао Сода Яйцо Соль

Домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и очень красивой. Такой пирог не стыдно подать и близким, и гостям. В разрезе он действительно изумительный. Рекомендую на заметку каждой хозяйке.

1 ч. 15 мин

2

4.3

–

Пирог "Спиральный" из творожного теста

Мука Куриное мясо отварное Фасоль отварная Творог пастообразный Растительное масло Молоко Разрыхлитель Соль Чеснок Луковица пассерованная Перец

Необычная форма этого пирога делает его очень красивым в разрезе: получаются трубочки с начинкой. Приготовить такой пирог легко и быстро. Достаточно приготовить творожное тесто и вкусную начинку.

2 ч.

2

5.0

–

Вафли хрустящие для вафельницы

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйца Ванилин

Каждый мой детский школьный утренник плотно ассоциируется у меня с вафельными трубочками, вкусными и хрустящими. А еще мы наполняли их вареной сгущенкой или заварным кремом. Ммммм....

45 мин

2

5.0

–

"Сочники" с творогом из песочного теста

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сметана Яйцо Соль и разрыхлитель

Если вы любите выпечку с творогом, тогда обязательно стоит попробовать этот потрясающий вариант. Мягкое, хрустящее тесто и нежнейшая начинка... это необыкновенно вкусно. А рецепт совсем несложный.

45 мин

2

4.5

328

Печенье для "Тирамису"

Сахар Мука Сахарная пудра Яйцо

Савоярди можно купить не всегда и не в каждом магазине. Именно поэтому я хочу показать, как приготовить печенье для "Тирамису" своими руками. Хрустящее, нежное и невероятно вкусное. Советую!

20 мин

2

4.8

277

Пышный бисквит в мультиварке

Мука Кефир Сахар Мед Сода Яйцо Соль

Если у вас все еще не получается испечь ровный, воздушный и мягкий бисквит, попробуйте сделать это с помощью техники. С ней процесс превратится в настоящее удовольствие. Показываю несложный рецепт.

1 ч. 50 мин

2

3.6

–

Воздушные оладьи

Мука Кефир Сахар Сода Яйцо Соль Растительное масло

У многих хозяек возникают трудности с самым простым вариантом домашней выпечки, оладьями. У вас тоже они тонкие, резиновые и не очень вкусные? С этим рецептом вы навсегда забудете об этих проблемах!

20 мин

2

4.7

–

Сырники из творога с изюмом

Творог Сахар Изюм Манная крупа Мука Растительное масло Яйцо

Нежные и вкусные сырники из творога с изюмом готовятся классическим способом. По этому рецепту получаются сырники со вкусом из детства. Самое главное — готовить из натурального зернистого творога.

40 мин

2

4.7

241

Творожный кекс по ГОСТу

Сахар Мука пшеничная Творог Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Сахарная пудра

Что может быть вкуснее домашней выпечки к чаю? Конечно, сегодня можно купить все, что угодно, но неизвестно, насколько это безвредно. Давайте приготовим кекс в домашних условиях по ГОСТу.

1 ч.

2

5.0

336

Творожное печенье

Мука пшеничная высшего сорта Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль

На первый взгляд, это очень простое и обыкновенное печенье. И это правда, но оно получается невероятно вкусным. Выпечка долго храниться, не черствеет быстро и служит прекрасным дополнением к чаепитию.

1 ч.

2

4.3

405

Тесто на штрудель

Мука Кипяток Масло растительное Соль Начинка

Вашему вниманию - мой фирменный рецепт приготовления идеального теста для штруделя! Расскажу, как приготовить тесто на штрудель - идеально тонкое, нежное, но в то же время пластичное, начинку выдержит!

1 ч.

2

5.0

–

Чуду

Мука пшеничная Кефир Сыр твердый Масло сливочное Зелень Сода Соль Картофель Перец черный молотый

Эти тонкие лепешки родом из Кавказа, их можно приготовить с разной начинкой, из пресного теста или из теста на кефире. Рецепт простой, а получается очень вкусно, готовьте обязательно, не пожалеете!

40 мин

2

4.9

–

Вишневый пирожок, как в Макдоналдсе

Масло растительное Мука Вишня Охлажденное сливочное масло Холодная вода Молоко Крахмал Сахарная пудра Сахар Соль

Такое блюдо вам идеально подойдет, если вы любите вкусную сладкую выпечку, ведь из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вишневый пирожок, как в Макдоналдсе. Обязательно попробуйте это лакомство!

1 ч.

2

4.5

–

Печенье из творога

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо

Простой рецепт, простые ингредиенты, а в итоге у вас на столе будет вкусное печенье. К процессу изготовления привлеките своих деток, им очень понравится, даже если у вас нет фигурных формочек.

1 ч.

2

3.5

–

Фруктовый торт с желатином

Сметана Сахар Вода Мука Желатин Сода Фрукты Яйцо

Еще этот торт называют "Мозайка". Он давно всем полюбился, а вариантов его приготовления существует огромное количество (с печеньем, с цукатами, со свежими фруктами, орехами, бисквитом и т. д.).

5 ч.

2

3.9

–

Пончики творожные

Растительное масло Творог Мука Сахар Разрыхлитель Яйца Сахарная пудра

Впервые услышав о таком блюде, немного удивилась, ведь пончики делаются совсем по-другому, из другого вида теста. Рассказываю, как приготовить пончики творожные по рецепту литовской кухни.

2 ч.

2

5.0

199

Манник постный

Манка Сахар Вода кипяченая Подсолнечное масло Мука Ваниль Разрыхлитель

Постный манник в пору готовить во время поста (тем, кто его придерживается), а также рецепт будет интересен приверженцам вегетарианской кухни. Рассказываю, как приготовить манник постный.

1 ч. 50 мин

2

4.5

–

Печенье "Творожные конвертики"

Творог Сахар Мука Сливочное масло Разрыхлитель

Чтобы приготовить вкусное печенье "Творожные конвертики", понадобится несколько простых и доступных ингредиентов: творог, мука, сахар и сливочное масло. Эта домашняя выпечка получается идеальной.

1 ч.

2

4.7

336

Пирог с луком и яйцами

Мука Сметана Сливочное масло Лук зеленый Разрыхлитель Соль Сахар Яйцо

Если вы любите недорогие и простые варианты выпечки, то этот рецепт точно сможете оценить. Минимальный набор ингредиентов и несложный процесс, а в результате — сытный, вкусный, аппетитный пирог.

1 ч.

2

4.5

320

Кекс "Волжский"

Мука Сахар Маргарин Изюм Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйцо Ванилин

Сегодня я расскажу, как приготовить кекс "Волжский" по ГОСТу, который с удовольствием едят абсолютно все. Традиционно он готовится в форме усеченного конуса с обязательным добавлением разрыхлителей.

19 ч.

2

5.0

379

Пирог с вишней в духовке

Вишня Мука Сахар Сметана Сливочное масло Цедра лимона или лайма Разрыхлитель Соль Яйцо

Простой, но очень аппетитный рецепт домашнего пирога с ягодами хочу предложить вам на заметку. Нежный корж чудесно сочетается с вишней, образуя потрясающий ансамбль, который невозможно не попробовать.

2 ч.

2

3.6

–

Пицца в микроволновой печи

Мука Томатная паста Майонез или кетчуп Сыр Колбаса Вода Зелень Помидор Маслины Соль Репчатый лук

Существует множество рецептов приготовления пиццы на сковороде, а сегодня я расскажу вам, как приготовить пиццу в микроволновой печи. Получается она ничем не хуже традиционной пиццы в духовке.

15 мин

2

5.0

–

Оладьи на молоке и сметане

Мука Молоко Сметана Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ваниль Сода Яйца Соль

Люблю завтраки выходного дня: не нужно торопиться на работу, поэтому есть возможность побаловать себя разными вкусностями: блинчиками, оладьями. Расскажу, как приготовить оладьи на молоке и сметане.

35 мин

2

4.5

–

Хрустящий хворост с водкой

Растительное масло для обжарки Мука пшеничная Молоко Пудра сахарная для обсыпки Сметана Водка Сахар Яичные желтки Соль

Хворост занимает какое-то особенное место среди десертов. И не пирожное, и не изысканная сладость, а все-таки каждый с удовольствием похрустит парочкой-другой «хворостинок». Расскажу свой любимый рецепт, как приготовить хрустящий хворост с водкой.

35 мин

2

3.6

–

Выпечка со сливками

Мука пшеничная Сливки Сахар Сахарная пудра, ванилин Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйца Соль

Вместо молока в этом рецепте используются сливки, поэтому тесто получается более нежным и мягким. На основе этого рецепта можно приготовить коржи для торта или испечь порционные кексы.

1 ч.

2

3.0

–

Выпечка с изюмом

Мука пшеничная Сахар Изюм Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Яйца Соль

По-моему, изюм можно считать универсальной добавкой, ведь его можно добавлять практически в любые блюда: к мясу и рыбе, в салаты и в выпечку. Сегодня я предлагаю испечь вкусный кекс с изюмом к чаю.

1 ч. 40 мин

2

5.0

–

Открытый пирог с творогом "Улыбка ангела"

Творог Мука Сметана Масло сливочное Сахар Сахар Сахар Крупа манная Разрыхлитель Яйцо Желтки куриные Ванильный сахар Соль Белки яичные

Бисквитная основа этого нежного пирога сочетается с моей любимой начинкой — творогом, и с деликатным белковым суфле. Хотите узнать, как приготовить открытый пирог с творогом "Улыбка ангела"?

1 ч.

2

4.9

–

Шарлотка в духовке с яблоками

Сахар Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Яблоки Яйца

Домашняя выпечка — это очень-очень вкусно! И шарлотка с яблоками не исключение. Настоящий вкус детства в каждом кусочке этого ароматного и воздушного пирога с хрустящей корочкой и кисленькой начинкой.

1 ч.

2

4.8

140

Овсяные печенья

Сахар коричневый Сахар Овсянка Масло сливочное Мука Сухофрукты Корица Разрыхлитель Яйцо

Хочу вам сегодня рассказать, как приготовить овсяные печенья в домашних условиях. Да, это классика, но разве она от того становится хуже? Вашему вниманию - простой рецепт овсяных печений!

40 мин

2

4.7

413

Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Сметана Вода Яблоко Яйцо Ваниль

Как приготовить яблочный пирог с вкуснейшей заливкой? Все секреты его приготовления я вам покажу в своем пошаговом рецепте. Смотрите и готовьте со мной! Хотите попробовать эту выпечку? Приступим!

1 ч. 20 мин

2

4.4

–

Заварной бездрожжевой хлеб

Вода Мука ржаная Мука пшеничная Закваска Отруби Мед Соль Семечки льняные Семечки подсолнечника

Если вы на диете или заботитесь о своем здоровье, смотрите, как приготовить заварной бездрожжевой хлеб. Несмотря на кропотливость и хлопотность этого занятия, такой хлеб получается вкусным и полезным.

1 дн. 14 ч.

2

5.0

–

Гутап

Мука пшеничная Растительное масло для жарки Сыр твердый Вода Сливочное масло Лук зеленый, петрушка, укроп Растительное масло Соль Перец черный молотый

В Туркменской кухне есть такое блюдо как "Гутап". Представляет он из себя пресный чебурек с начинкой из зелени и масла. Как приготовить "Гутап"? Смотрите мои подробные пошаговые инструкции.

40 мин

2

4.9

–