Name: Тесто для пирогов и булочек - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 10 мин
Total time: 1 ч. 10 мин

Простой рецепт для теста пирога

Мука пшеничная Холодная вода Сливочное масло Соль

Когда мне хочется пирога с хрустящей корочкой, тогда делаю его с помощью рецепта, как приготовить простой рецепт для теста пирога. Такое пригодится для сладкой выпечки, мясной или рыбной.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Тесто для хлебопечки

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Вода Дрожжи сухие Соль Яйца

Сегодня жизнь каждой хозяйки скрашивает огромное разнообразие бытовой техники, которая помогает ей по хозяйству не хуже любой домработницы. Одним из таких чудес техники стала хлебопечка.

40 мин

–

5.0

–

Пироги с яблоками из дрожжевого теста

Мука Сметана Вода тёплая Сливочное масло Растительное масло Сахар Сок лимона Дрожжи сухие Яблоко Соль Корица Яичный желток

Если вы знаете, как приготовить пироги с яблоками из дрожжевого теста, то у вас всегда будет вкусное дополнение к чаю. Сочная, сладкая и мягкая начинка на воздушной основе понравится многим.

2 ч. 20 мин

–

5.0

270

Булочки с творожным кремом

Мука Творог Молоко Сахар Изюм Сливочное масло или маргарин Дрожжи свежие Соль Яйцо Ванильный сахар пакетик Яичный желток

Творог всегда даст мягкую текстуру блюду, а в особенности выпечке. Когда я хочу добиться этого, то выбираю подходящий рецепт. Это не всегда легко, хотя стоящие варианты попадаются. Например, этот.

3 ч.

–

4.0

–

Тесто для каравая

Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль

Рецепт каравая очень простой и напоминает выпечку круглого подового хлеба из опарной муки. Отличие каравая в том, что его украшают фигурками из этого же теста или из специального декоративного теста без дрожжей. Хочу поделиться с вами, как приготовить простое тесто для каравая.

1 ч.

–

5.0

–

Вкусные булочки на кефире

Мука Кефир Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйцо

Сегодня расскажу вам, как приготовить вкусные булочки на кефире в домашних условиях. Это очень простой и практичный рецепт, у вас обязательно все получится, это вкусно, нежно и очень аппетитно!

1 ч.

–

4.5

–

Индийские лепешки с начинкой

Мука Сливочное масло Растительное масло Картофель Лук Соль Перец Чили

Сегодня расскажу, как приготовить индийские лепешки с начинкой. Это очень интересное и невероятно вкусное блюдо, которое не очень распространено в нашей стране, но которое точно вам понравится!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Паровые булочки с начинкой

Пшеничная мука Свинной фарш Вода Соевый соус Свежий имбирь Сахар Чеснок Крахмал Дрожжи Разрыхлитель Соль Лук белый или репчатый

Специально для тех, кто любит перекусить булочками, расскажу, как приготовить паровые булочки с начинкой, классику азиатской кухни! Такие булочки можно готовить с разными начинками по вашему вкусу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Оригинальные булочки

Мука Молоко Твёрдый сыр Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Базилик Соль Яйцо

Многие из нас выросли на сдобной выпечке. Такие виды как "улитка" и "рогалик" знакомы и любимы многими до сих пор. А если вам хочется чего-нибудь нового, то сделайте мучные изделия несладкими.

2 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт дрожжевого теста

Мука Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Сухие дрожжи Соль

Из хорошего дрожжевого теста у вас должна получиться нежная, мягкая, воздушная выпечка. И неважно, сладкая будет начинка или соленая, важно знать простой рецепт дрожжевого теста. Я советую этот :)

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Тесто для пирога без дрожжей

Мука Крем-сыр Сливочное масло Сливки Сахар Соль

Любителям сладкой, да и несладкой выпечки очень рекомендую этот рецепт на заметку. Он хорош тем, что тесто можно сделать заранее и убрать в морозилку, а потом использовать при необходимости.

15 мин

–

5.0

–

Выпечка на кефире

Мука Кефир Сахар Вода Сливочное масло Сухие дрожжи Яйца Соль

Вкусные и простые булочки получаются благодаря рецепту, как приготовить выпечку на кефире. Их можно сделать с начинкой или без, с глазурью или с корицей, а также можно пропитать сладким сиропом.

5 ч.

–

4.3

–

Клубничные улитки

Клубника Мука Теплое молоко Сахар Сливочный сыр Сливочное масло Сливки Сахарная пудра Сухие дрожжи Яйцо Соль

Что может быть лучше пышных булочек? Только пышные булочки с клубникой, поэтому расскажу вам, как приготовить клубничные улитки, сладкие и красивые! Вы можете подавать их с кремом, еще так вкуснее!

2 ч.

–

5.0

–

Бэлеш (рецепт теста)

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Соль Яйца

Татарская выпечка богата всевозможными пирогами и пирожками, ведь мучные блюда занимают почетное место в этой кухне. Особо славится большой бэлеш – пирог с начинкой из мяса, картофеля или крупы. Поделюсь, как приготовить бэлеш и дам рецепт теста, которое готовится быстро и просто.

45 мин

–

4.0

334

Галета со сливами

Ледяная вода Мука Сливочное масло Сахар Жареный миндаль Соль Сливы

Если вы любите экспериментировать на кухне, этот рецепт для вас! Здесь вы узнаете, как приготовить галету со сливами, невероятно вкусный открытый пирог, начинку которого можно сделать и фруктовой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тесто для булочек с сахаром

Мука Сметана Сахар Сухие дрожжи Белый уксус Крупная соль Ванильный экстракт Яичный желток

Именно от нюансов приготовления теста зависит то, каким в итоге получится готовое изделие. Сегодня расскажу вам, как приготовить тесто для булочек с сахаром, чтобы оно вышло пышным, нежным и вкусным.

3 ч. 15 мин

–

5.0

–

Пирог на кефире с мясом

Кефир Говядина мякоть Мука Разрыхлитель Соль Черный молотый перец Яйцо Картофель Специи

Сомневаетесь, какое быстрое тесто выбрать для пирога? Тогда остановитесь на основе из кефира, ведь с ним получается заливное. Оно хорошо подойдёт для сытных начинок. Такой вариант описан у меня.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Пирожки с яблоками и карамелью

Сахар Мука Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Корица Соль Яблоки Мягкая карамель или ирис

Невероятно красивые пирожки с яблоками и карамелью станут настоящим украшением вашего стола. Более того, они поразят своим приятным ароматом и вкусом, а нежное тесто придется по душе каждому!

1 ч.

–

3.3

–

Тесто в хлебопечке

Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль

С появлением кухонной техники многие процессы для хозяек стали гораздо быстрее и проще выполняться. Хочу поделиться с вами одним очень классным способом, как приготовить тесто в хлебопечке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

242

Булочка "Улитка"

Песочное печенье с сахаром Сахарная пудра Корица Молоко Яйцо

Повседневный, очень простой и вкусный рецепт сдобы, как приготовить булочку «Улитка». Уже по названию понятно, что это скрученная рулетом выпечка. Готовлю ее с корицей и потом поливаю глазурью.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тесто для ватрушек без дрожжей

Мука Мука цельнозерновая Вода Молоко Сахар Сливочное масло Соль Яйцо

Для любителей экспериментов на кухне хочу предложить очень интересный и несложный вариант, как приготовить тесто для ватрушек без дрожжей с добавлением цельнозерновой муки. Очень вкусно и полезно!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Пирог из пирожкового теста с вареньем

Мука Варенье Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Даже если у вас на кухне шаром покати, а в холодильнике мышь повесилась, то не отчаивайтесь. Наверняка вы найдёте у себя в закромах баночку варенья и муку. Тогда уже можно сделать хорошую выпечку.

3 ч.

–

4.3

275

Несдобное тесто

Мука Вода Соль Дрожжи Растительное масло

Если решили отказаться от покупного хлеба в пользу домашнего, то вам придется в пору рецепт, как приготовить несдобное тесто. Его можно использовать сразу или хранить в морозильнике.

1 ч.

–

5.0

214

Тесто на булочки и пироги

Мука Молоко Сливочное масло Вода Сахар Соль Пакетик сухих дрожжей Яйцо

Хочу поделиться своим вариантом, как приготовить тесто на булочки и пироги. Это фантастический рецепт на все случае жизни, который точно должен быть в кулинарной копилке каждой хозяйки. Рекомендую!

2 ч.

–

2.7

296

Тесто на кефире для несладких пирогов

Мука Масло сливочное (маргарин) Кефир Сахар Разрыхлитель Соль

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить тесто на кефире для несладких пирогов. Для этого рецепта также подойдет кислое молоко. Очень легкий и быстрый рецепт, который упростит приготовление теста.

15 мин

–

3.0

–

Бездрожжевое тесто на булочки

Мука тапиоки Пармезан Вода Сливки Масло сливочное Соль Яйца

Любите домашнюю выпечку, но не любите или не умеете работать с дрожжами? Тогда смотрите мой рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на булочки. Вам понадобится специальная мука тапиоки.

40 мин

–

5.0

–

Сдобные булочки из дрожжевого теста

Мука Тёплая вода Сахар Масло растительное Соль Сухие дрожжи

Покажу вам, как приготовить сдобные булочки из дрожжевого теста, которые можно использовать как сладкое лакомство к чаю и как закусочный вариант, например, для бутербродов. Готовим вместе!

3 ч.

–

4.9

–

Пресное тесто для пирога

Мука пшеничная Масло растительное Вода холодная Соль

Хочу поделиться очень простым рецептом, как приготовить пресное тесто для пирога, который подойдет и для вегетарианцев. Растительное масло можно выбрать любое, по вашему вкусу. А вообще, этот рецепт проверен уже годами, у вас все получится. Итак, приступим!

45 мин

–

3.9

439

Тесто сдобное для пирогов

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное или маргарин Сахар Растительное масло Дрожжи прессованные Вода Соль Яичные желтки

Отличный и довольно простой рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста получаются очень вкусными и мягкими. Они доставят вам и вашим родным массу удовольствия.

2 ч.

–

4.1

–

Пушистое дрожжевое тесто

Молоко Мука Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Соль

Недавно где-то услышал, как приготовить пушистое дрожжевое тесто. Стало интересно, и я решил также попробовать его приготовить. В принципе, ничего сложно в этом нет. Тесто получается замечательное!

2 ч. 30 мин

–

4.6

–

Дрожжевое тесто с корицей

Мука Сахар коричневый Молоко Вода тёплая Дрожжи сухие Масло сливочное Сахар Корица Какао Яйца

Из дрожжевого теста готовится большинство общеизвестной выпечки. Мне очень нравятся булочки с корицей и шоколадом, ведь они обладают настоящим ароматом детства, а еще очень красиво выглядят.

2 ч.

–

5.0

304

Тесто для пирогов на кефире без дрожжей

Мука Масло сливочное Кефир Сахар Соль

Из такого теста для пирогов на кефире без дрожжей в домашних условиях получаются замечательные слоеные пироги, сладкие слойки и соленые хачапури и еще много чего. Попробуйте и вы не пожалеете!

1 ч.

–

4.0

–

Тесто в хлебопечке для пирогов

Мука пшеничная Вода Растительное масло Сахар Сухое молоко Сухие дрожжи Соль

Если у вас есть умная помощница хлебопечка, о таком процессе, как замес теста (который многие хозяйки не любят), вы можете забыть. Хлебопечка замесит отличное тесто для пирогов. А потом еще и испечет!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Быстрое тесто для пирога

Мука Сливочное масло Вода Сок лимона Соль

Несложное, довольно быстрое тесто для пирога в домашних условиях - прекрасный вариант для основы как сладкой, так и несладкой выпечки. Попробуйте повторить рецепт на своей кухне.

30 мин

–

3.9

–

Постное дрожжевое тесто

Мука Вода Сахар Сухие дрожжи Соль Соль Растительное масло

Постное дрожжевое тесто будет очень актуальным во время Великого поста, когда нельзя употреблять в пищу молочные продукты и яйца. С этим тестом вы сможете приготовить пирожки с любой начинкой.

3 ч.

–

4.6

209

Быстрое бездрожжевое тесто

Молоко Разрыхлитель Соль Яйцо Мука Масло растительное

Хотите узнать, как приготовить самое быстрое бездрожжевое тесто? Воспользуйтесь данным рецептом и получите замечательное тесто, с которым приятно "работать". Подойдет для выпечки булочек и пирожков.

15 мин

–

3.0

83

Дрожжевое тесто на молоке

Мука Молоко Маргарин Сахар Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо

Дрожжевое тесто на кислом молоке подходит для приготовления разной выпечки. Несомненным плюсом данного рецепта является тот факт, что прокисшее молоко "обретает новую жизнь", экономя ваши деньги!

3 ч.

–

4.7

–

Тесто для осетинских пирогов

Мука Кефир нежирный Масло растительное Дрожжи свежие Соль Сахар

Для приготовления осетинских пирогов требуется особенное тесто. Обычно готовят дрожжевое тесто на кефире и муке. Пироги выпекаются в форме лепешки с разными начинками. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

3.8

–

Тесто для пирогов на кефире

Мука Кефир Сливочное масло или маргарин Сахар Изюм Яйцо Соль Сода

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю без лишних хлопот, на выручку занятым хозяйкам придет этот несложный вариант, как сделать тесто для пирогов на кефире.

15 мин

–

3.7

–

Тесто для пирога с курицей

Мука Вода питьевая Масло растительное Сахар Быстродействующие сухие дрожжи Соль Яйцо

Тесто для пирога - один из важнейших этапов приготовления. От качества и вкуса теста зависит успех всего "предприятия".

1 ч.

–

5.0

–

Тесто для пирога с рыбой

Мука Молоко Маргарин Сахар Дрожжи Соль

Мне импонирует готовить пироги на основе легкого дрожжевого теста. Пироги из такого теста получаются очень пышными и красивыми, сочетаясь с любой рыбной начинкой. Особенно хорошо - с красной рыбой.

4 ч.

–

4.8

–

Тесто для пирога с фаршем

Мука Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Пироги с мясом или фаршем - настоящее угощение для родных и близких. Хочу поделиться с вами своим вариантом рецепта теста для пирога с фаршем.

3 ч.

–

4.6

322