Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Вкусные булочки на кефире

1 ч.

5

Даша Петрова

Вкусные булочки на кефире

Сегодня расскажу вам, как приготовить вкусные булочки на кефире в домашних условиях. Это очень простой и практичный рецепт, у вас обязательно все получится, это вкусно, нежно и очень аппетитно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 250 грамм
Мука 450 грамм
Сахар 25 грамм
Масло сливочное 25 грамм
Дрожжи сухие 1 ч. ложка
Соль 0.5 ч. ложки
Яйцо 1 штука

Калорийность

245 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешаем сначала чуть-чуть подогретый кефир с дрожжами и сахаром, перемешаем тщательно. Когда появятся первые пузырьки, добавим также яйцо и соль, перемешаем.

1. Смешаем сначала чуть-чуть подогретый кефир с дрожжами и сахаром, перемешаем тщательно. Когда появятся первые пузырьки, добавим также яйцо и соль, перемешаем.

Шаг 2

2. Дальше добавим муку и все остальные компоненты, кроме масла, перемешаем очень тщательно.

2. Дальше добавим муку и все остальные компоненты, кроме масла, перемешаем очень тщательно.

Шаг 3

3. Оставим тесто подходить в теплом месте без сквозняков примерно на 1.5-2 часа. Затем обминаем.

3. Оставим тесто подходить в теплом месте без сквозняков примерно на 1.5-2 часа. Затем обминаем.

Шаг 4

4. Делим тесто на кусочки и формируем булочки. Смажем теперь тонким слоем масла каждую нашу булочку со всех сторон. Пусть теперь булочки расстоятся 20 минут, после чего запекаем их еще 20 минут при 190 градусах в духовке.

4. Делим тесто на кусочки и формируем булочки. Смажем теперь тонким слоем масла каждую нашу булочку со всех сторон. Пусть теперь булочки расстоятся 20 минут, после чего запекаем их еще 20 минут при 190 градусах в духовке.

Шаг 5

5. Вот и все! Наши булочки готовы. Приятного аппетита!

5. Вот и все! Наши булочки готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 6

Похожие рецепты

Булочки на кефире в духовке

Мука Кефир Подсолнечное масло Сахар Сливочное масло Корица Дрожжи свежие Соль

Мне очень нравится готовить разную выпечку: пироги, булочки, пирожки и прочее. Если есть время, то делаю дрожжевую выпечку на кефире. Здесь расскажу вам, как приготовить булочки на кефире в духовке.

2 ч.

4.3

–

Сладкие булочки на кефире

Мука Сахар Кефир Растительное масло Вяленая вишня Сливочное масло Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо

Очень вкусные булочки из дрожжевого теста на кефире. Подойдут и для праздника, и в будни к чаепитию.

3 ч.

2.8

363

Булочки на кефире без дрожжей

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Сода Яйцо

Вкусная и ароматная выпечка, да еще и в интересной форме вызывает восторг, умиление у детей и взрослых. Расскажу, как приготовить булочки на кефире без дрожжей, которые разлетаются еще с противня.

1 ч.

4.2

–

Быстрые булочки на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Вода тёплая Сахар Разрыхлитель Крахмал Соль Кунжут

Какую выпечку выбрать, если вы хотите сделать её побыстрее? Точно нужно отказаться от дрожжей и сложного теста. Тогда вы получите к чаю что-нибудь вкусненькое в кратчайшие сроки. А рецепт прочтите!

40 мин

5.0

–

Булочки на кефире

Мука Овсяные хлопья Кефир Масло сливочное Изюм Сахарная пудра Разрыхлитель

Рекомендую всем, кто на диете и старается придерживаться здорового образа жизни, питательные и легкие булочки на кефире. Смотрим и записываем рецепт!

40 мин

4.3

–

Дрожжевые булочки на кефире

Мука пшеничная Кефир Миндальные лепестки Коричневый сахар Корица Сливочное масло Молоко Сахар Масло Дрожжи сухие Соль Яйца

Если вы хотите порадовать себя и близких вкусной, воздушной и ароматной выпечкой, то этот рецепт - то, что вам надо! В нем я расскажу, как приготовить дрожжевые булочки на кефире с корицей.

3 ч.

3.4

–

Сладкие булочки из дрожжевого теста на кефире и молоке

Мука Молоко Кефир Масло сливочное Сахар Дрожжи прессованные Соль Ванилин Яйца

Воздушные, ароматные, очень вкусные булочки приготовить совсем не сложно. Дрожжевое тесто готовим опарным способом на кефире и молоке с добавлением свежих, прессованных дрожжей.

3 ч.

5.0

279

Дрожжевое тесто на кефире для булочек

Мука Кефир Масло сливочное Дрожжи Сахар Соль Яйца

Всем рекомендую простой рецепт, как приготовить дрожжевое тесто на кефире для булочек. Булочки получаются сдобными, пышными и очень вкусными. А готовить их можно с любой начинкой!

1 ч.

4.7

–

Булочки с корицей на кефире

Мука Кефир Сахар Сода Корица Яйцо Соль

Булочки с корицей получаются очень вкусные и ароматные. Приготовить их очень просто, поэтому побалуйте свою семью такой вкуснятиной. Сочетается выпечка лучше всего с горячими напитками или молоком.

40 мин

5.0

–

Сдоба на кефире

Мука Кефир Орехи Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйцо Соль

Любители домашней выпечки, спешу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить сдобу на кефире. Нежные, воздушные, аппетитные булочки с орешками точно придутся вам по вкусу. Попробуйте!

2 ч.

4.8

–

Булочки с яблоками

Мука Кефир Сахар Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Корица Сок лимона Яйцо Яблоки Яйцо

Хочу поделиться с вами рецептом моих любимых булочек на кефире с яблоками. Они нежные-нежные, воздушные, сладкие и очень вкусные! Обязательно попробуйте приготовить "Булочки с яблоками" по моему рецепту, я уверенна, понравится всем!

3 ч.

4.3

180

Плюшки на кефире

Мука Кефир Сахар Масло Растительное масло Соль Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар Сахарная пудра

Плюшки на кефире - отличное лакомство как для детей так и для взрослых. Это действительно вкусно и сытно! К тому же рецепт простой и легко готовиться в домашних условиях.

1 ч.

4.2

–

×