Name: Сладкая выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 4 ч.
Total time: 4 ч.

Сдобное тесто на закваске Сахарный песок Тростниковый сахар Сахар

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сахарные булочки на закваске - не только очень вкусные, пышные и ароматные, но и полезные, так как в основе сдобного теста лежит пшеничная закваска.

4 ч.

1

5.0

–

Кокосовый чизкейк

Творог 9% и выше Сахарная пудра Сметана 20-25% Песочное печенье Сливки 20% Масло сливочное Кокосовая стружка Сок лимона Крахмал Яйцо Ванилин

В нашей семье любят чизкейк, поэтому я часто готовлю эти нежные пироги. Я стараюсь каждый раз разнообразить их, добавляя разные вкусовые добавки. На этот раз, это ароматная кокосовая стружка.

8 ч.

1

5.0

–

Тыквенные капкейки

Мука Пюре из тыквы Растительное масло Сахар Молоко Разрыхлитель теста Соль Яйцо Специи

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенные капкейки. Порадуйте детей и взрослых необыкновенно вкусной домашней выпечкой.

40 мин

1

5.0

308

Королевская ватрушка с маком

Творог Мука Сахар Маковая начинка Сливочное масло Сахар Яйцо

Если вы, как и я, обожаете творожные десерты в самых разных вариантах, попробуйте испечь эту вкуснейшую королевскую ватрушку с маком. Нежная начинка и хрустящая корочка - потрясающе!

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Сырцовые пряники

Мука Сахар Вода Ванильный сахар Сода Яйцо

Если вы любите эксперименты с домашней выпечкой, обязательно обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить сырцовые пряники. Невероятно сладкие, хрустящие снаружи и мягкие внутри.

30 мин

1

5.0

–

Малиновая «Зебра»

Малина Сметана 15-20% Мука пшеничная (первый или высший сорт) Сахарный песок Масло подсолнечное рафинированное Мука пшеничная цельнозерновая Разрыхлитель Яйца куриные

Эффектный и потрясающе вкусный двухцветный пирог, который, в отличие от классической "Зебры", готовится с добавлением ягод малины. Поэтому срез пирога образуется из светлых и ярко-розовых полосок.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Торт со сгущенкой и орехами

Вареная сгущенка Сливочное масло Сахар Мука Грецкие орехи Сироп Какао Сода Яйцо

Этот торт получается очень вкусным и очень калорийным. Но результат того стоит. Готовится он из самых простых продуктов и его с успехом можно подать на праздничный стол. Попробуйте!

5 ч.

1

5.0

439

Домашний пирог со смородиной

Смородина Мука Сливочное масло Сахар Миндаль Яйцо Соль

Хотите научу вас, как приготовить невероятно вкусный пирог со смородиной? Рецепт несложный и сравнительно недорогой. Я думаю, что в кулинарной копилке ему точно стоит найти место!

1 ч.

1

3.5

254

Мини-чизкейки

Сливочный сыр Печенье сахарное Сахар Сметана Сливочное масло Молоко Мука пшеничная Ванилин Яйцо

Что такое чизкейк? По сути - это пирожное с сырным кремом. Для удобства, я решила подать чизкейк порционно каждому гостю. Выглядят мини-чизкейки эффектно на любом праздничном столе. Смотрите!

3 ч.

1

5.0

343

Печенье заварное

Вода Мука Сливочное масло Сахар Яйцо

Легкое, воздушное и практически невесомое печенье к ароматному чаю или кофе. Простой набор ингредиентов и никаких дрожжей! Всё легко и просто. У вас обязательно получится.

50 мин

1

5.0

–

Пышная сдобная шарлотка

Мука Сахар Растительное масло Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Яблоки Соль

А вы знали, что невероятно вкусную и воздушную шарлотку можно испечь не только из бисквитного теста? Предлагаю вам узнать, как приготовить пышную сдобную шарлотку - просто пальчики оближешь!

1 ч.

1

5.0

217

Шоколадный бисквит для торта

Сахарная пудра Мука Кукурузное масло Молоко Какао Куриные яйца Лимонная кислота

Большая часть тортов делаются на основе бисквитных коржей. Предлагаю проверенный рецепт приготовления шоколадного бисквита! Попробуйте!

4 ч.

1

4.0

305

Бисквитное пирожное в микроволновке

Сливочное масло Сахарный песок Мука Молоко Разрыхлитель Яйца

Вы используете свою микроволновку только для разогрева блюд? Вот и напрасно, ведь с ее помощью можно сделать вкусные блюда и выпечку. Расскажу, как приготовить пирожное в микроволновке на скорую руку.

10 мин

1

5.0

344

Банановый маффин

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ваниль Сода Соль Бананы Корица Мускатный орех Яйца

Эти маффины готовятся очень легко и просто! Вы потратите всего 10 минут на замес теста и 30 минут на выпечку. Делюсь рецептом!

45 мин

1

5.0

–

Крамбль

Вишня без косточек Мука пшеничная Масло сливочное Мука миндальная Сахар тростниковый Имбирь свежий Вишневый ликер или ратафия Соль

Крамбль – английская выпечка с хрустящей корочкой из крошек, распределенных поверх начинки, чаще всего – фруктовой. Десерт подают в порционных формочках, с чайной ложечкой. Смотрите рецепт!

13 ч.

1

5.0

–

Печенье с яблочной начинкой

Мука Сливочное масло Сахар Яблоки или яблочное повидло Орехи Ванильный сахар Сода Яйцо

В копилку с быстрыми и простыми рецептами выпечки предлагаю вам добавить еще один - аппетитное печенье с яблочной начинкой и орешками. Это отличный десерт к чаю для взрослых и детей.

50 мин

1

5.0

–

Морковный бисквит

Мука пшеничная Сахар Морковь Сметана Яйцо куриное Масло сливочное

Если вы любите плотные и влажные коржи для торта, морковный бисквит подойдет вам идеально. Готовится он очень просто с помощью мультиварки. Можно испечь для детишек к ужину! Сладко и вкусно!

50 мин

1

5.0

278

Булочки к чаю сдобные

Пшеничная мука первого или высшего сорта Вода комнатной температуры Закваска Сахар Растительное или мягкое сливочное масло Стартер пшеничный Сливочное масло Соль Куриное яйцо

Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить булочки к чаю сдобные - отменное угощение для гостей и близких. Такие булочки тают во рту, особенно если подать их с чашечкой кофе, чая или стаканом молока.

5 ч.

1

5.0

–

Кекс с белым шоколадом

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло сливочное Мука кукурузная Шоколад белый Мед Изюм Курага Цукаты Ром Ванильный сахар Разрыхлитель Цедра апельсина Яйцо Соль

Праздничные кексы! Такое раздолье для фантазии хозяек и радости сладкоежек! Испеките этот дивный кекс с медовым ароматом, яркими брызгами цукатов и сухофруктов, кусочками белого шоколада.

1 ч.

1

5.0

325

Яблочный штрудель с мороженным

Мука Вода Сахар Масло сливочное Сухари Растительное масло Лимонный сок Корица Соль Яблоки

Впервые я попробовала яблочный штрудель с мороженным в маленьком австрийском городке, с тех пор я влюбилась в эту выпечку. Пирог и так вкусный, а шарик пломбира превращает его в совершенство!

2 ч.

1

5.0

185

Булочки с ананасом

Мука Ананасы консервированные, банка Молоко Йогурт Сливочное масло Ягоды Сахар Сахарная пудра Ванилин Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Булочки с ананасом получаются очень ароматные, с ярким двойным вкусом сладкого ананаса и кислинкой ягод. Мягкие и воздушные, они порадуют и взрослых, и деток. Попробуйте этот рецепт!

2 ч.

1

5.0

–

Печенье с ореховой начинкой

Мука Сливочное масло Сахар Курага Грецкие орехи Апельсиновый сок Миндаль Вода Сахарная пудра Цедра апельсина Яйцо Соль Сода Пряности Яичный желток

Это отличное печенье, которое можно приготовить сразу в больших количествах. Оно прекрасно хранится в стеклянных банках. Его можно приготовить заранее перед каким-либо праздником. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

421

Пирог с творогом и шоколадом

Мука Творог Масло сливочное Сахар коричневый Молоко Шоколад Драже Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

В праздничные дни предлагаю приготовить красивый десерт - пирог с творогом и шоколадом. Кроме того, что он аппетитно выглядит, он еще и мега вкусный. Всем любителям ватрушек - советую попробовать!

2 ч.

1

3.8

–

Пирог "Баумкухен"

Шоколад темный Кукурузный крахмал Масло сливочное Сахар Миндальная мука Ром Масло растительное Сухари панировочные Яйцо куриное Ванилин

Этот пирог очень популярен в Германии. В Берлине есть даже кафе, в котором пекут этот пирог и отправляют на заказ в разные страны. Давайте попробуем этот чудный пирог!

1 ч. 35 мин

1

5.0

436

Итальянский лимонный пирог

Молоко Рис Сахар Черная смородина Мука Цедра лимона Яйцо Яичный желток Ванилин

Приготовьте ароматный и сочный лимонный пирог. Это отличный десерт к чаю. Нотки лимона придают вкусу свежести. Угощайтесь!

1 ч. 20 мин

1

5.0

170

Пряничное печенье

Мука Манка Патока Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Корица Цедра апельсина Соль Яичный белок

Пряничное печенье - выпечка на скорую руку. Рецепт очень простой, а получается очень вкусно. Когда времени в обрез, такие печенюшки настоящая палочка-выручалочка. Быстро и просто!

40 мин

1

5.0

380

Сдобный хлебец с шоколадно-маковой начинкой

Мука пшеничная Шоколад Мак Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Ванилин Яйца куриные Соль

Выпечка с маком и шоколадом всегда доставляет истинное наслаждение многим людям. Вот я и подумала, а почему бы не соединить эти две начинки и не сделать шоколадно-маковый хлебец. Смотрите, что выйдет.

3 ч.

1

4.3

402

Дрожжевой пирог с ягодно-фруктовой начинкой

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Коричневый сахар Соль Яйцо Яблоко Клубника Корица

Любители домашней выпечки, обратите обязательно внимание на этот несложный и очень классный рецепт сочного, аппетитного и ароматного пирога. К чаю для детей и взрослых - то, что нужно! Попробуйте.

2 ч.

1

5.0

–

Пирог с яблоками и сливочным сыром

Сливочный сыр Мука Сливочное масло Кефир Марципан Сахарная пудра Сахар Мед Сухие быстродействующие дрожжи Экстракт ванили Лимонный сок Цедра лимона Соль Зеленые яблоки Яйцо

Вкуснейший пирог с сыром и яблоками имеет хрустящую корочку с нежной и деликатной начинкой. Если хотите сами сделать такой, записывайте рецепт, как приготовить пирог с яблоками и сливочным сыром.

4 ч.

1

5.0

–

Царские ватрушки с творогом

Творог Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сода Ванилин Соль, сода Яйца

Привет всем сладкоежкам! Сегодня будем готовить царские ватрушки с творогом. Поверьте, вам очень понравится этот десерт, ведь он не только вкусный, но еще и полезный. Приступаем!

50 мин

1

4.8

–

Торт "Бедняжка"

Молоко Мука Томатный сок Сахар Масло сливочное Масло подсолнечное Сода Яйцо

Идеальный вариант сладкой вкусной выпечки, когда денег для покупки дорогих ингредиентов недостаточно. Коржи на томатном соке и густой заварной крем с маслом получаются ароматными и воздушными.

19 ч.

1

5.0

336

Порционные чизкейки

Сливочный сыр Мандарины Сахар Яйца куриные Ванильный сахар Вафельное печенье

Нежные порционные чизкейки - очень вкусный и оригинальный десерт. Они очень хорошо подойдут к детскому празднику, когда нужны маленькие угощения, потому что готовятся быстро, а поедаются еще быстрее!

1 ч.

1

5.0

–

Капкейки с гранатом

Мука пшеничная высший сорт Сметана Масло сливочное Сыр сливочный Сахар Сметана Пудра Какао-порошок Разрыхлитель Яйца Соль Гранат

Нежные и очень шоколадные капкейки украсят даже новогодний стол своим ярким вкусом и праздничным видом!

30 мин

1

5.0

–

Булочки с кокосом

Мука пшеничная Молоко Кокосовая стружка Сахар Масло сливочное Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Соль Яйцо

Восхитительно ароматные булочки для любителей кокосовой выпечки! Сочная начинка придает сдобным булочкам особый экзотический шарм.

2 ч.

1

5.0

352

Немецкий "Штоллен"

Мука Сливочное масло Изюм Ром Молоко Яблочные цукаты Миндаль Цитрусовые цукаты Корень имбиря Мед Сухие быстродействующие дрожжи Мускатный орех Соль Ваниль Яйца Сахарная пудра

В Германии эта вкуснейшая выпечка считается традиционной для многочисленных зимних праздников, в частности, для Рождественских или Новогодних. Расскажу вам, как приготовить немецкий «Штоллен».

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Пирог "Снежинка"

Мука Кефир Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Молоко Сахар Молоко Растительное масло Ванильный сахар Дрожжи сухие Яйцо Соль

Этот пирог готовится на дрожжевом сдобном тесте в форме снежинки. Пирог вкусный и удобный для подачи - его не нужно нарезать, он разбирается на порционные булочки.

3 ч.

1

5.0

314

Вкусный "Наполеон" с заварным кремом

Мука Молоко Сливки 30% Творожная масса Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Сахарная пудра Порошок для выпечки Яйцо Яйцо

Мне очень нравится печь многослойные торты. Моему мужу больше всего нравится в моем исполнении "Наполеон". Он получается легким, воздушным, тающим во рту. Рекомендую попробовать!

14 ч.

1

3.5

261

Быстрый рецепт пирога к чаю

Тыквенное пюре Сгущенное молоко Мука пшеничная Сливочное масло Сахар, растительное масло Молотая корица Мускатный орех Соль Гвоздика молотая Яйца Взбитые сливки

Хотите узнать, как приготовить пирог к чаю быстро и просто? Тогда вам сюда :) Сегодня я расскажу все секреты приготовления вкуснейшего и простого пирога, который приведет в восторг кого угодно.

1 ч. 20 мин

1

4.2

–