
Сочни по ГОСТу
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Сметана
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Очень вкусная домашняя выпечка из доступных продуктов. Многие знают сочни по ГОСТу и любят их с детства, попробуйте, они безупречны на вкус!

Какао-манник в глазури
Сахар
Вода
Крупа манная
Растительное масло
Мука
Сахар
Вода
Какао
Какао
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Манник — это простой и вкусный пирог известный не одному поколению. Существует множество вариантов этой домашней выпечки. Сегодня расскажу, как приготовить какао-манник в глазури.

Лимонно-маковый торт
Сыр творожный
Сливки
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Мак
Масло сливочное
Крахмал
Сода
Яйца
Желток
Лимон
Свежий, нежный торт с лимонным послевкусием. Сочетание лимона и мака — это великое кондитерское изобретение. Они прекрасно подходят друг другу по вкусу.
Пирог с яблоками на сковороде
Яблоки
Мука
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Корица
Рецепт очень простой и вкусной выпечки, который покорил не одну хозяйку. Расскажу, как можно приготовить пирог с яблоками на сковороде.
Песочный пирог с замороженной черникой
Сметана
Мука пшеничная
Черника
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Ягодные пироги всегда имеют успех. Сегодня предлагаю испечь песочный пирог с черникой в сметанной заливке. Готовится он просто, а вкус его придётся по душе всей семье. Делюсь рецептом!
Апельсиновый торт со сметанным кремом
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Апельсин
Загуститель для сметаны
Красочный апельсиновый торт со сметанным кремом можно приготовить на праздник или для фуршета, подавая с горячими или холодными напитками. Желательно пропитать бисквит перед сборкой для сочности.
Корзиночки с белковым кремом по ГОСТу
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вода горячая
Джем
Разрыхлитель
Лимонная кислота
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Соль
Корзиночки с белковым кремом были очень популярным и желанным лакомством в советские времена. Их продавали и в школьных буфетах, и в булочных, и в магазинах кулинарии и в любом кафе. Вспомним их вкус!
Блины из овсянки без муки
Молоко
Хлопья овсяные
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Очень полезные и вкусные блинчики, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся несложно, а результат всех приятно порадует.
Пирожные "Вецрига"
Творог
Сливки 33-35%
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Сахар
Для любителей пирожных предлагаю приготовить латышский вариант заварных "Вецрига". Дословный перевод десерта — "старая Рига". Готовятся пирожные так же как и обычные заварные, отличие лишь в креме.
Сметанный торт с вареньем
Сметана
Варенье персиковое
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Загуститель для сметаны
Яйцо куриное
Сметанный торт легко приготовить и в домашних условиях. Используйте для пропитки и для украшения десерта любое варенье, которое вы заготовили заранее в летнее время, к примеру — персиковое.

Блинный торт с лимонным кремом
Молоко
Молоко
Мука
Сахар
Сахар
Растительное масло
Мука
Соль
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Яйцо
Лимон
Попробуйте приготовить блинный торт с лимонным кремом. Этот простой, но в то же время нежный и очень вкусный десерт станет украшением любого стола. Берите на заметку рецепт!
Ленивые булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Маргарин
Сода
Яйца
Яблоко
Корица
Если захотелось вкусной выпечки к чаю, а возиться долго у плиты нет желания, выручит рецепт ленивых булочек. Готовятся они очень быстро. Пока булочки выпекаются, можно заварить свежий чай. Делюсь!

Бисквитный торт с малиной
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Малина
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сливок
Сочный бисквитный торт с малиной обязательно станет украшением праздничного стола. Готовится он быстро, но помните, что бисквит обязательно должен остыть, поэтому вы можете испечь его заранее.
Булочки как в детском саду
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Булочки родом из детства. Невероятно вкусные и сладкие, их готовили в детском саду и подавали на полдник с молоком, а мы радостно уплетали булочки за обе щеки!
Кексы с крахмалом
Маргарин
Сахар
Крахмал
Мука пшеничная
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Если у вас не получаются кексы, попробуйте приготовить выпечку с использованием крахмала. Крахмал придаёт кексам нежность, рассыпчатость и воздушность. Делюсь вкусным рецептом кекса с крахмалом.
Пирог "Замарашка" с черникой
Черника
Сахар
Мука пшеничная
Сметана
Сахарная пудра
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Пирог полностью оправдывает свое смешное название, но при этом очень вкусный. Выпечка получается нежная, с большим количеством черники. Берите на заметку рецепт!

Лавандовый кекс
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар тростниковый коричневый
Сахарная пудра
Молоко
Сок лимона
Кукурузный крахмал
Цветы лаванды сухие
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Краситель пищевой фиолетовый
Вдохновленная недавней поездкой на лавандовые поля, сегодня испекла лавандовый кекс. Выпечка получилась просто потрясающая и по виду, и по вкусу. Делюсь рецептом!
Песочный пирог со щавелем
Мука
Щавель
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Рассыпчатый пирог с кисло-сладкой, сочной начинкой из листьев щавеля никого не оставит равнодушным. Готовится он очень просто, а получается очень вкусный. Делюсь рецептом!
Шоколадный торт с кремом-чиз
Сливки
Творожный сыр
Сахар
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахарная пудра
Какао
Сода
Яйцо
Шоколадный торт с кремом-чиз подойдет для любого праздничного застолья. Этот крем не имеет приторного вкуса, поэтому отлично дополняется шоколадом. Делюсь с вами рецептом его приготовления!
Овсяное печенье на молоке
Мука
Хлопья овсяные
Молоко
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Простое, но очень вкусное и полезное печенье, которое можно приготовить в домашних условиях. Выпечка нежная, ароматная, понравится как детям, так и взрослым.
Грушевый пирог на кефире
Сахар
Мука
Кефир
Растительное масло
Ванильный сахар
Сода
Яйцо
Груша
Простой, но невероятно вкусный пирог с грушами. Выпечка нежная, буквально тает во рту, непременно попробуйте!

Дакуаз
Фундук (или миндаль)
Сахарная пудра
Взбитые сливки
Ягоды и фрукты
Сахар
Яичные белки
Французским словом «dacquoise» называют бисквит, который снаружи покрыт хрустящей корочкой, а внутри мягкий, ароматный и сочный.
Шоколадный кекс на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
По этому простейшему рецепту можно приготовить очень вкусный шоколадный кекс. Вам не потребуется огромного количества ингредиентов и все они наверняка найдутся на любой кухне.
Манные биточки как в детском саду
Молоко
Крупа манная
Растительное масло
Сахар
Мука
Яйцо
Соль
Предлагаю обычную манную кашу превратить в необычный десерт или завтрак и приготовить манные биточки как в детском саду.

Пирог со сливами из слоеного теста
Тесто слоеное бездрожжевое
Сахар
Крахмал
Корица
Сливы
Желток яйца
Готовое слоеное тесто - настоящая палочка-выручалочка для хозяек! Пироги, слойки и любая выпечка, всегда получаются на пять с плюсом без особых хлопот! Пирог со сливами - не исключение!
Тертый пирог со сливой
Мука
Слива
Сахар
Сметана
Разрыхлитель для теста
Вкуснейший пирог со сливой! Нежный, рассыпчатый, ароматный - идеальная выпечка к чаю. Порадуйте своих близких, готовится он просто и достаточно быстро.
Пирог "Фейерверк" с крыжовником
Мука
Крыжовник
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Мука
Сода
Яйцо
Соль
Яйцо
Прекрасный вариант простой, аппетитной домашней выпечки хочу предложить вам на пробу. Пирог "Фейерверк" с крыжовником на песочном тесте и со сметанной заливкой - это невероятно вкусно!

Десертные вафли
Мука пшеничная
Сахар
Вода горячая
Разрыхлитель для теста
Яйцо куриное
Масло сливочное
Сок лимона
Ванилин
Джем
Соль
Сладенькие вафли на десерт, с ягодами или джемом, придутся по вкусу не только детишкам, но и взрослым! Готовятся из простого набора ингредиентов, получаются очень мягкими и нежными.

Пирог "Гагарина"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Кисель сухой
Повидло
Какао
Разрыхлитель для теста
Яйца
Соль
У пирога есть маленькая история. Говорят, что его испекли специально для Юрия Гагарина после его триумфального полета в космос. Он ему очень понравился. Так рецепт "ушел в народ".
Американский тыквенный пирог
Тыква очищенная
Сливки 30%
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Масло сливочное
Цельное молоко
Ледяная вода
Крахмал
Корица молотая
Тертый имбирь
Мускатный орех
Соль
Яйца куриные
Гвоздика молотая
Американский тыквенный пирог - традиционная выпечка с очень нежной и ароматной начинкой на хрупком песочном тесте. Побалуйте себя и близких десертом с полезным осенним овощем!
Печенье "чоко-пай"
Мука
Сахарный песок
Сливочное масло
Шоколад
Вода
Сметана
Желатин
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Choco Pie или шоколадный пирог – это известный десерт, состоящий из двух слоёв бисквита, прослойки из маршмэллоу, покрытый кондитерской глазурью. При этом его очень просто приготовить дома.
Пирог "Стеганое одеяло"
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Молоко
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Пирог "Стеганое одеяло" вполне соответствует своему названию, поскольку состоит из квадратов и такой же мягкий, как одеяло. Каким образом достигается этот эффект вы узнаете из предлагаемого рецепта.
Берлинский яблочный пирог
Яблоко
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Коньяк
Крахмал
Изюм
Разрыхлитель теста
Корица молотая
Яйцо
Предлагаю вам сегодня попробовать что-то новенькое: яблочный пирог, приготовленный на тесте с добавлением достаточно большого количества алкоголя. Для детского стола замените его соком.
Кекс с нутеллой
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Сливки 35%
Нутелла
Сметана
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Яйца куриные
Нежный кекс со сливочным вкусом и любимой многими нутеллой получается большим, ароматным и прекрасно дополнит чаепитие большой компании.

Карамельное печенье
Мука пшеничная
Сливки 20%
Сахар
Масло сливочное
Вода
Сода гашеная
Яйцо
Предлагаю рецепт ароматного печенья с привкусом карамели. Предварительно готовим сливочную карамель, затем на ее основе замешиваем тесто. Такое печенье идеально подойдет для домашнего чаепития.
Японское печенье
Крахмал картофельный
Молоко сухое
Сахарный песок
Стружка кокосовая
Яичные желтки
Печенье, приготовленное по этому рецепту, необыкновенно тем, что в его состав не входит мука, а основными компонентами являются желтки, крахмал и сухое молоко. Оно выходит очень вкусным и рассыпчатым.

Ароматный яблочный пирог с корицей
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Корица
Разрыхлитель
Яйцо
Яблоко
Нежный, ароматный, буквально тающий во рту пирог, с хрустящей коричной корочкой покорил меня с первого кусочка. Сразу же захотелось угоститься вторым. Приглашаю вас к себе на чаепитие!
Песочное печенье с творожной начинкой
Мука
Сливочное масло
Творог
Сахар
Сахарная пудра
Яйцо
Творожное печенье занимает одно из первых мест по популярности среди кондитерских изделий. И это действительно так. Творожная выпечка всегда получается очень вкусная!
Что готовим
Из чего готовим