Вишневый пирог на кефире
45 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Вишневый пирог на кефире

Любителям простой и вкусной домашней выпечки понравится мой рецепт, как приготовить вишневый пирог на кефире. Изюминка его как раз в сочных и ароматных ягодах, которые делают этот пирог очень вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 400 Грамм
  • Яйца 2-3 Штук
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Сахар 150 Грамм
  • Мука 2 Стакана
  • Маргарин 100 Грамм
  • Вишня консервированная 200 Грамм
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйца смешайте с сахаром, взбейте до увеличения массы в объеме.

Шаг 3

Влейте растопленный маргарин, кефир, добавьте соду. Хорошо размешайте.

Шаг 4

Всыпьте муку, размешайте всё до однородности.

Шаг 5

Добавьте консервированную вишню. Сок предварительно отожмите, чтобы он не попал в тесто, иначе оно плохо пропечется и не вырастет.

Шаг 6

Вылейте в форму для запекания. Я предпочитаю выпекать такой пирог в силиконовой форме, ее не нужно смазывать, и тесто к ней не пристает.

Шаг 7

Запекайте в духовке до сухой лучины (примерно 25 минут).

Видео рецепт "Вишневый пирог на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вишневый пирог на кефире
Оценить рецепт
3.3, всего 10

Комментарии к рецепту

Весна
06.02.2019 02:25
Теперь один из любимых домашних пирогов! В следующий раз еще сеточку из растопленного шоколада сделаю)
Klara93
27.10.2018 20:20
Мягкий и ароматный пирог :smile: С молоком очень вкусно, пока он еще теплый :wink: Спасибо, рецепт забираю в копилку!
Baklz
18.10.2017 02:00
Сочный, влажный, я люблю такие пироги)
Настя Ногтева
28.06.2016 16:22
Столько вишен, очень сочный пирог!

Похожие рецепты

 
×