Name: Русская выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч.
Total time: 1 ч.

Косовик

Мука Сахар Масло растительное Сметана Молоко Яйцо Соль

Косовики — это небольшие пирожки, которые по старой русской традиции пекли невесты для сватовства. Чем тоньше раскатано тесто? тем умелее считалась невеста! Смотрите, как приготовить косовик!

1 ч.

5

5.0

–

Манник классический

Манная крупа Сметана Мука Сахар Сливочное масло Сода Яйцо Соль

Традиционная и любимая многими выпечка желанна в каждом доме. Именно поэтому настоятельно рекомендую взять на заметку этот рецепт, как приготовить манник классический. Идеальный простой манник.

1 ч. 10 мин

5

4.3

446

Ватрушки классические

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо

Как приготовить ватрушки классические, скажете вы? Мы вам покажем и подробно расскажем. Вкусными ватрушками сможете побаловать вы своих домашних и родных. Смотрите рецепт и готовьте на здоровье!

3 ч.

5

3.9

–

Торт "Муравейник" из печенья со сгущенкой

Печенье сахарное Вареная сгущенка Сливочное масло Грецкие орехи, мак, кунжут

Этот тортик придется по вкусу всем, от мала до велика. Да и приготовить его проще простого! А самое главное для меня, как для мамы, что можно привлечь деток. Им очень нравится помогать "лепить" торт.

4 ч.

5

5.0

–

Кокосовый торт

Мука Сахар Вода кипяченая Сгущенка Масло сливочное Кокосовая стружка Яйца

Сладкоежки, внимание! Сегодня хочу поделиться с вами просто удивительным рецептом кокосового торта, очень нежного и буквально тающего во рту! Обязательно приготовьте его к ближайшему празднику!

3 ч.

5

5.0

–

Сдобная плетенка с яблоками

Мука Сыворотка Имбирь Сахар Смалец Дрожжи прессованные Соль Яблоко

Фигурная выпечка всегда будет украшением вашего стола: при семейном чаепитии и при любом торжестве. Предлагаю вам рецепт, как приготовить сдобную плетенку с яблоками. Очень вкусную, красивую и пышную!

2 ч.

5

5.0

–

Бублики по ГОСТу

Вода Мука Сахар Мед Масло сливочное Соль Дрожжи Мак

Вкус, знакомый многим из детства, это мягкие и пышные бублики с маком! Если вас настигла ностальгия, тогда этот рецепт приготовления бубликов по ГОСТу вам пригодится, рекомендую на заметку!

6 ч.

5

4.4

–

Расстегай лепешкой

Мука Вода тёплая Масло сливочное Укроп Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль Кориандр Лук Яйцо Грудка куриная Перец душистый

Вот такой большой и круглый расстегай на 8 человек тоже готовили на Руси. Много вкусной начинки и мягкое пушистое тесто никого не оставит равнодушным. Пусть ваш стол будет красивым и хлебосольным!

2 ч.

5

5.0

220

Расстегай с фаршем

Мука Вода тёплая Рис Масло растительное Укроп Сахар Паприка сушеная Дрожжи прессованные Соль Кориандр Куриная грудка Лук Перец черный молотый Яйцо

Расстегаи - очень вкусные русские пирожки в виде лодочек с небольшим отверстием в центре. В зависимости от начинки, подаются с рыбным или мясным бульоном. Смотрите, как приготовить расстегай с фаршем.

2 ч.

5

4.9

–

Блины на молоке тонкие

Молоко Мука Подсолнечное масло Сахар Яйца домашние

Сколько хозяек - столько и вариантов теста для блинчиков. Каждый вариант интересен по-своему. По одному рецепту блины получаются тонкими, по другому - толстыми, а по третьему - кружевными.

30 мин

5

5.0

177

Блины в бутылке на кефире

Кефир Мука Растительное масло Сахар Сода Соль Яйцо

Чтобы сэкономить время и чистую посуду, предлагаю хозяйкам взять на заметку удивительно оригинальный вариант, как приготовить блины в бутылке на кефире. Очень вкусно!

45 мин

5

4.4

204

Печенье на кислом молоке

Мука Молоко кислое Крупа манная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сода Яйцо

Если у вас осталось молоко и оно скисло, не спешите его выбрасывать. Приготовьте печенье! Печенье получается в меру сладким, поэтому по вкусу посыпьте его сахарной пудрой или покройте глазурью.

30 мин

5

4.0

–

Шарлотка с яблоками на сковороде

Мука Сахар Сода Яблоко Яйца

Шарлотка с яблоками на сковороде готовится элементарно и съедается быстро, редко она остается на следующий день, но если останется, то будет такая же вкусная. Поэтому можно готовить ее заранее.

1 ч.

5

4.1

–

Цветаевский яблочный пирог

Мука Сахар Сметана Холодное сливочное масло Сметана Мука Разрыхлитель Яблоки Яйцо

Сейчас уже никто не знает, почему этот пирог так назвали. Но пирог действительно очень вкусный. Он очень прост в приготовлении. С кислыми яблоками этот пирог получается вкуснее.

1 ч. 30 мин

5

4.0

275

Ленинградские пышки

Мука Вода Растительное масло Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо

Пышки нельзя назвать нашим национальным блюдом, как например, американские пончики. Но именно Ленинградские пышки из "Пышечной" для многих стали настоящим символом кулинарии Петербурга.

2 ч.

4

5.0

376

Печенье как в детстве

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Мак Разрыхлитель для теста Ванилин Яйцо Соль Желток

Печенье из песочного теста, которое делается с привлечением мясорубки, чтобы лакомство получилось в форме ракушки или хризантемы. Выпечку придумали еще в советские времена, рецепт простой и бюджетный.

1 ч.

4

5.0

376

Пальчики с кремом

Вода Молоко сгущенное Сметана Мука Масло сливочное Яйцо Соль

Пальчики с кремом - это вкусный и сытный десерт, который будет не стыдно подать к праздничному столу или просто побаловать им своих близких в выходной день. Нежный и воздушный, он понравится всем!

1 ч.

4

5.0

283

Пирог с куриными ножками

Мука пшеничная Молоко Грецкие орехи Масло растительное Сахар Масло растительное Дрожжи Хмели-сунели Соль Яйцо Голени куриные Лук Морковь Яйцо

Сытный и очень вкусный пирог, вполне себе способный заменить как ужин, так и обед. Пышное тесто, хрустящая корочка и сумасшедше вкусная начинка. Еще бы – фаршированные куриные ножки! Объедение!

2 ч.

4

5.0

–

Пирог "Подсолнух"

Мука Фарш Молоко Сыр твердый Масло сливочное Дрожжи прессованные Масло растительное Сахар Мак Чеснок Соль Яйцо Лук репчатый

Несладкие пироги с мясом - мои любимые, но этот пирог превзошел все мои ожидания! Тесто мягкое, нежное. Начинку можно варьировать, но этот вариант наиболее универсальный - мясо и сыр.

2 ч.

4

5.0

268

Тертые пирожные

Мука пшеничная Варенье, повидло Масло сливочное Сахар Коньяк Яйцо Разрыхлитель

Домашнее пирожное из песочного тертого теста. Начинка может быть самой разнообразной - заварной или белковый крем, творог, фруктовое повидло или вишневое варенье, как в моем варианте.

1 ч.

4

5.0

–

Рогалики с грецкими орехами

Мука Грецкие орехи Сливочное масло Сметана Мед Сахар Сахарная пудра Яйцо Сода

Если вы хотите удивить и порадовать своих гостей, то приготовьте к чаю вот такие рогалики. А еще это отличный рецепт для приготовления вместе с детьми. Они очень любят их скручивать.

1 ч.

4

5.0

481

Деревенский картофельный пирог

Картофель Брынза сербская Мука пшеничная Сливочное масло Творог Сливочное масло Молоко Чеснок Соль Куркума Яйцо Яйцо Яичный желток Соль, перец черный молотый Зелень (укроп, шпинат, петрушка, кинза)

Сегодня у меня "Деревенский картофельный пирог" с брынзой и зеленью. Этот пирог простой, сытный и очень вкусный. Попробуйте приготовить по моему рецепту, надеюсь вам понравится!

2 ч.

4

5.0

–

Ватрушки из сдобного теста с джемом

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Сода Яйцо Соль Джем абрикосовый Сахарная пудра

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Я предлагаю приготовить необычные ватрушки на сдобном тесте. Очень вкусные и нежные с вашим любимым джемом!

1 ч.

4

4.7

–

Пирог "Коса"

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Вишня Масло сливочное Дрожжи Ванильный сахар Яйцо Соль

Пирог "Коса" или всем известная "Хала" порадует вас и вашу семью холодными зимними вечерами за чашкой ароматного чая.

2 ч.

4

5.0

254

Сдобные ватрушки

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сыр творожный Творог Шоколад Вода Дрожжи сухие быстрорастворимые Яйцо Ванилин Соль Яичный желток

Приготовьте вкусную, нежную и ароматную дрожжевую выпечку с творогом. Такие ватрушки хороши как с чаем, так и с молоком. Вкусны в горячем и в холодном виде. Попробуйте!

3 ч.

4

5.0

–

Пирог с белой рыбой

Мука пшеничная Треска отварная Капуста белокочанная Молоко Вода Масло сливочное Подсолнечное масло Сахар Дрожжи прессованные Петрушка Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Предлагаю вашему вниманию замечательный пирог с белой рыбой. Пышный, нежный и очень вкусный. Подойдет к столу в будни и праздники.

3 ч.

4

5.0

184