Русская выпечка

Мука Кефир Отруби Сода Соль

Для тех, кто жить не может без домашней выпечки, расскажу, как приготовить коврижку на кефире. Получится быстрая и вкусная, хоть и несладкая коврижка, которую можно даже кушать вместо хлеба!

40 мин

–

5.0

–

Белый хлеб на закваске в духовке

Мука Вода Закваска ржаная Растительное масло Сахар Соль

Для того, чтобы правильно испечь хлеб дома, нужна специальная форма для выпекания. И, конечно, некая сноровка, которая придёт со временем. Ведь правильно сделать необходимую консистенцию не так легко.

10 ч.

–

4.4

–

Коврижка на солоде

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Масло сливочное Мука ржаная Сахарная пудра Солод Соль Разрыхлитель Специи Ванилин Тертый корень имбиря Яйца Желток Лимонная кислота

Сегодня вы узнаете, как приготовить коврижкуна солоде. Этот необычный рецепт требует большого внимания и трудолюбия. Однако данное блюдо можно приготовить, не имея особенных навыков в кулинарии!

1 ч.

–

3.3

–

Коврижка "Московская"

Мука ржаная Мед Мука пшеничная Сода Яйцо

Как приготовить коврижку "Московскую", прочтите ниже. Рецепт незаслуженно становится всё менее популярным, ведь в магазинах сейчас можно купить все, что угодно. А домашняя выпечка всё равно лучше!

2 ч. 30 мин

–

2.3

–

Блинчики на ряженке тонкие

Ряженка Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Хочу научить вас, как приготовить блинчики на ряженке тонкие и ажурные. В меру сладкие и очень вкусные они прекрасно подойдут для завтрака или на десерт к чаю.

40 мин

–

4.7

–

Гречишные блины постные

Вода тёплая Кипяток Мука гречневая Мука пшеничная Зеленый лук Дрожжи сухие Специи

Хочу с вами поделиться простым рецептом гречишных блинов постных да румяных. Они получаются очень приятными на вкус и имееют цвет. чуть темнее обычных и особенный ореховый аромат. Попробуйте сами!

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи на молоке и дрожжах пышные

Мука Молоко Сахар Подсолнечное масло Подсолнечное масло Сухие дрожжи Яйца Соль

Оладьи — это простое блюдо, благодаря которому погружаешься в детство. Беззаботность, солнце, клубника, мед... Давайте попробуем сделать эти маленькие пухлые блинчики!

2 ч.

–

4.7

–

Постный пирог с какао

Мука Сахар Холодная кипяченая вода Растительное масло Какао Яблочный уксус Разрыхлитель Соль Кокосовая стружка

Буду продолжать делаться с вами рецептами, которые можно использовать во время поста. Если хочется питаться вкусно и разнообразно, советую запастись кулинарными инструкциями разным блюд.

1 ч.

–

3.8

–

Жареные пирожки из слоеного теста

Слоёное тесто бездрожжевое Капуста Растительное масло Укроп Репчатый лук Морковь Соль Перец

Найдите мне русского человека, который не любит пирожки! Я с читаю, что это национальный "фастфуд". Им можно быстро перекусить или вполне себе наесться. Прекрасное, быстрое блюдо!

50 мин

–

4.3

216

Кулич "Троицкий"

Мука Молоко Сахар Вода Изюм Сливочное масло Растительное масло Крахмал Дрожжи свежие Ванилин Яйцо Соль

Рецептов куличей сегодня можно найти огромное множество. Этот стоит в одном ряду с моими любимыми, поэтому обязательно поделюсь рецептом. Его особенности — это невероятный аромат и очень мягкое тесто.

3 ч.

–

3.3

–

Постные дрожжевые булочки

Мука Вода Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Сначала предыстория. Во время поста так захотелось булочек, и я в процессе поисков наткнулась на замечательный рецепт. Получилось просто восхитительно! И очень хочу теперь им поделиться, смотрите!

2 ч. 20 мин

–

4.2

256

Быстрое тесто для пирога с капустой

Мука Кефир Масло растительное Соль Сахар Яйцо Сода

15 мин

–

4.4

–

Шаньга

Мука Молоко Сливочное масло Сметана Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Шаньга в домашних условиях - это, условно говоря, ватрушка без начинки, но со сметанной заливкой. Вариантов ее приготовления существует масса, один из них предлагаю вашему вниманию прямо сейчас.

3 ч.

–

5.0

316

Блины на пару

Свиной фарш Молоко Мука Растительное масло Сахар Яйца Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Готовим вкусные и легкие блинчики на пару при помощи мультиварки. Вкусный рецепт для идеального завтрака. Эксперементируйте с начинками! Читайте, и вы узнаете, как приготовить блины на пару.

40 мин

–

4.0

194

Пышные блины на дрожжах

Мука Молоко Дрожжи Сливочное масло Яйца Соль и сахар

Приготовить пышные блины на дрожжах - дело одного часа. Сразу ставится опара, после чего готовится основное тесто. Если оно будет гуще, чем нужно, получатся оладушки.

1 ч.

–

3.9

–

Тесто для блинов на кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Кукурузный крахмал Соль Сода Яйцо

Не знаете, чем побаловать себя и близких на завтрак? Тогда предлагаю вам отличный вариант, как приготовить тесто для блинов на кефире. Просто, вкусно и сытно - идеальное сочетание.

40 мин

–

3.5

212

Ржаной хлеб в хлебопечке без закваски

Вода Мука ржаная обдирная Мука пшеничная Сахар Масло растительное Соль

Если у вас есть чудо-помощница хлебопечка, вам понравится и этот простой рецепт ржаного хлеба в хлебопечке без закваски. По сути, тут все ингредиенты простые - мука, вода, соль и сахар! Приступим!

2 ч.

–

2.8

207

Блины "Царские"

Мука Молоко Вода Красная икра Масло сливочное Сахар Соль Масло растительное Разрыхлитель Яйцо

Блины — это исконно русское блюдо. Круглый блин олицетворял солнце у язычников. Блины любят все, как и Масленицу, когда можно отведать множество блинов. Блины с икрой принято считать "Царскими".

50 мин

–

5.0

–

Пироги в духовке из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто на майонезе Абрикосовый джем Мука пшеничная Яйцо куриное

Я очень люблю пирожки. Это порционный десерт или перекус. Пирожком вполне можно утолить голод. Пирожки удобно брать с собой в дорогу и начинка для пирожков бывает разная, разнообразная.

40 мин

–

5.0

–

Расстегаи с повидлом

Мука Повидло Вода Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Приятное чаепитие идеально дополнят ароматные, вкусные и совсем несложные в приготовлении расстегаи с повидлом в домашних условиях. Такая выпечка и для взрослых, и для детей.

2 ч.

–

4.2

–

Лебеди из заварного теста

Холодные сливки Темный шоколад Горячие сливки Вода Мука Сливочное масло Сахар Соль Яйца Ваниль

Предлагаю приготовить вкуснейшие пирожные из заварного теста в виде лебедей. Отлично подойдут на десерт к любому празднику. Сочетание шоколадной начинки со сливками не оставит равнодушным никого.

2 ч.

–

4.7

–

Бабушкины шаньги

Картофель Мука Молоко Сметана Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Сахар Соль Яйцо Луковица

Хочу поделиться с вами очень удачным вариантом, как приготовить бабушкины шаньги - сытные, ароматные и настолько вкусные, что просто пальчики оближешь!

3 ч.

–

4.1

–

Бублики из заварного теста

Мука Вода Сливочное масло Яйцо Соль Сахарная пудра

Когда хочется приготовить к чаю что-нибудь простенькое и вкусненькое, сделайте нежнейшие, очень аппетитные и несложные бублики из заварного теста в домашних условиях.

40 мин

–

4.1

255

Бородинский хлеб в хлебопечке

Мука ржаная Вода Кипяток Масло растительное Уксус яблочный Солод Мед Кориандр Кориандр молотый Дрожжи Соль

Хочу рассказать, как сделать бородинский хлеб в хлебопечке. Все, кто любят этот хлеб, знают, как важно соблюдать пропорции, иначе кориандр даст неприятную горечь. Чтобы такого не было, вот рецепт!

3 ч.

–

3.7

198

Блинчики с карамелью

Молоко Мука Вода Сливочное масло Сахар Яйцо Соль

На завтрак или в качестве простого десерта предлагаю отличный вариант, как приготовить блинчики с карамелью. Рецепт можно дополнить ягодами, фруктами или шоколадом, например.

35 мин

–

3.8

–

Брусничный пирог

Мука Сахар Брусника Масло сливочное Сода Яйца

Хочу рассказать, как приготовить брусничный пирог в домашних условиях. Блюдо вкусное и нежное. Мне лично даже по внешнему виду напоминает нежные облачка. Ягодный вкус и нежное сливочное дополнение!

40 мин

–

4.0

–

Пирог с курицей и рисом

Готовое дрожжевое тесто Мясо куриное отварное Вареный рис Плавленый сыр Молоко Зеленый лук Яйца Соль, перец черный

Пирог вышел очень сытный и плотный. Очень приятной консистенции. Подавайте с бульоном.

40 мин

–

5.0

–

Капустный пирог на сметане

Капуста Сметана Мука Укроп Разрыхлитель теста Соль Яйцо Тмин

Это пирог покорил меня своим красивым внешним видом. Смотрите сами! К тому же, он удивительно вкусный и простой в приготовлении.

45 мин

–

3.5

169

Вишневый кекс

Мука Вишня Сметана Сахар Сливочное масло Сода Уксус Яйца

Это один из быстрых и вкусных вишневых кексов, которые готовятся на основе яиц, масла и сметаны. Вишни придают десерту особый вкус и кислинку.

1 ч.

–

4.3

–

Пирожки со смородиной в духовке

Мука Смородина Кефир Сахар Вода Дрожжи Яйцо Соль

Сытные, пышные и очень вкусные пирожки со смородиной в духовке в домашних условиях - отличный вариант перекуса и аппетитного десерта как дома, так и на природе.

3 ч.

–

3.5

217

Пирожки со смородиной

Мука Смородина Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Крахмал Соль Яйцо

Ароматная домашняя выпечка с ягодами - это беспроигрышный вариант для любой хозяйки. Попробуйте этот рецепт приготовления пирожков со смородиной и вы не пожалеете.

3 ч.

–

3.5

–

Пирожки на кефире с мясом

Мука Фарш свиной Кефир Растительное масло Соль Сахар Сода Лук репчатый

Эти пирожки с мясом на кефире готовятся просто и быстро. Пирожки получаются очень сытными, мягкими и воздушными.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Сибирский рыбный пирог

Мука Пангасиус Молоко Сливочное масло Дрожжи Картофель Лук Яйцо Майонез Соль Черный молотый перец

Готовится сибирский рыбный пирог разными способами. Один из них - это пирог с начинкой из рыбы, картофеля и лука. Также можно добавить зелень по вкусу.

2 ч.

–

3.8

–

Пирог с малиновым вареньем

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйца Малиновое варенье

Если хотите побаловать себя вкусненьким к чаю - пирог с малиновым вареньем станет идеальным решением. Варенье в виде начинки для этого пирога может быть любым, подойдут даже свежие фрукты с сахаром.

2 ч.

–

4.3

253

Постный кекс с вареньем

Вода Мука Сахар Варенье Растительное масло Какао Разрыхлитель Ванилин

Если вы в поиске варианта, как сделать постный кекс с вареньем, тогда этот простой рецепт обязательно должен вам понравиться. Минимум усилий и необходимых ингредиентов при потрясающем результате.

1 ч.

–

3.4

–

Кекс с вареньем в мультиварке

Мука Варенье Разрыхлитель Яйцо

Простой, быстрый, с минимумом необходимых ингредиентов рецепт приготовления кекса с вареньем в мультиварке станет настоящей находкой для занятых хозяек, желающих экономить время.

1 ч. 10 мин

–

3.6

239

Пирог к чаю с вареньем

Мука Кефир Варенье Растительное масло Мед Кукурузный крахмал Сода

Один из самых простых, но от этого не менее вкусный пирог к чаю с вареньем в домашних условиях предлагаю вашему вниманию. Легкий и быстрый вариант выпечки, который стоит взять на заметку.

45 мин

–

4.6

294

Пирог с вареньем без яиц

Мука пшеничная Сахар Варенье Сок яблочный Масло подсолнечное Грецкие орехи Кунжут Мак Разрыхлитель Корица молотая Соль

Если вы придерживаете поста или просто аллергия на яйца, тогда мой рецепт вам пригодится, смотрите как приготовить пирог с вареньем без яиц. Пирог очень вкусный и долгое время может хранится и не черстветь, благодаря растительному маслу в составе.

1 ч.

–

3.6

425

Песочный торт с вареньем

Мука Варенье Маргарин Сахар Яйцо

В поисках простого и вкусного варианта домашней выпечки обязательно обратите внимание на этот рецепт приготовления песочного торта с вареньем. Аппетитно, быстро и презентабельно.

1 ч.

–

4.1

333

Торт "Трухлявый пень" с вареньем

Мука Сахар Сметана Кефир Варенье Сода Яйцо

Для любителей домашней выпечки без лишних хлопот предлагаю рецепт приготовления торта "Трухлявый пень" с вареньем. Невероятно нежный и мягкий, он буквально тает рту, при этом очень красивый и простой.

1 ч.

–

4.5

301

Пирог "Кудрявый" с вареньем

Мука Маргарин Сахар Крахмал Яйцо Сода Соль Ванилин Варенье

Простой в приготовлении, очень вкусный и каждый раз разный - это все про пирог "Кудрявый" с вареньем в домашних условиях, который станет отличным вариантов для чаепития в кругу семьи или друзей.

45 мин

–

4.2

396

Пирожки на сметане

Мука Сметана Масло растительное Соль Сода Яйцо Начинка

Пирожки на сметане можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Для начинки отлично подойдет капуста, грибы, яйца, начинка из печени или мяса. Пирожки на сметане лучше печь, ведь они сдобные.

1 ч.

–

3.9

373

Найти идеальный рецепт