Рецепт заварных блинов на молоке
30 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Рецепт заварных блинов на молоке

Сколько в вашей кулинарной копилке рецептов блинчиков? Если всего парочка, то очень рекомендую пополнить коллекцию этим несложный и удачным вариантом. И детям, и взрослым обязательно понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 Штука
  • Молоко 1 Стакан
  • Вода 1/2 Стакана
  • Мука 3/4-1 Стакана
    примерно
  • Растительное масло 2-3 Ст. ложек
  • Соль, сахар, разрыхлитель 1 Щепотка

Шаг 1

1. Молоко взбейте в глубокой мисочке с яйцом. Воду доведите до кипения.

1. Молоко взбейте в глубокой мисочке с яйцом. Воду доведите до кипения.

Шаг 2

2. Добавьте соль, сахар, разрыхлитель и просеянную муку.

2. Добавьте соль, сахар, разрыхлитель и просеянную муку.

Шаг 3

3. Все тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.

3. Все тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 4

4. Продолжая помешивать, влейте тонкой струйкой кипяток.

4. Продолжая помешивать, влейте тонкой струйкой кипяток.

Шаг 5

5. Добавьте растительное масло. Можно жарить блинчики на сухой хорошо разогретой сковороде. 
Тоненькие, аппетитные блинчики хороши как теплыми, так и остывшими.

5. Добавьте растительное масло. Можно жарить блинчики на сухой хорошо разогретой сковороде. Тоненькие, аппетитные блинчики хороши как теплыми, так и остывшими.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×