Курица в панировке
Изучайте рецепты курицы в панировке с фото и пошаговыми инструкциями от опытных кулинаров — откроете для себя большое количество новых блюд и вкусовых сочетаний!
Авторы рецептов рассказывают, как приготовить курицу в панировке тем или иным способом, какие нюансы очень важно учитывать в процессе приготовления, словом — открывают приготовление курицы в панировке как новичкам, так и бывалым. Читайте и готовьте — будет очень вкусно!
Курица с лапшой "Ядерный взрыв"
Куриная грудка
Масло
Острый соус
Панировочные сухари
Мука
Зеленый лук
Чеснок
Смесь острых перцев
Соль
Перец душистый молотый
Лук белый
Черный перец
Вермишель
Перец чили
Яйца
Этот рецепт, как приготовить курицу с лапшой "Ядерный взрыв", именно для тех, кто любит остренькое и вкусненькое. Здесь эти два вкуса соединены как нельзя гармонично. Обязательно попробуйте!
Зате (блюдо)
Куриное мясо
Арахис жареный
Чеснок
Подсолнечное масло
Имбирь
Перец
Лук репчатый
Соль
Зате — очень популярное блюдо в Индонезии. Представляет собой кусочки курицы или молодой свинины, замаринованные в пикантном маринаде с пряностями и арахисом, запечённые на вертеле или на шпажках.
Куриная пиката по-быстрому
Куриная грудка
Мука
Вода
Сливочное масло
Оливковое масло
Петрушка
Каперсы консервированные
Белое вино
Соль, перец
Лимон
Сегодня предлагаю вам приготовить невероятно вкусные куриные грудки в ароматном соусе из каперсов, сливочного масла, лимонного сока и белого вина. Сочетание очень удачное и гармоничное. Попробуйте!
Чипсы из куриного филе
Масло для жарки
Куриная грудка
Мука пшеничная
Специи
Соль
Яйца
Думаете, чипсы могут быть только из овощей? А вот и нет! Сегодня предлагаю приготовить вкусные, сытные, хрустящие чипсы из куриного филе, которые станут отличной альтернативой покупным чипсам.
Кармашки из куриного филе с сыром
Куриная грудка
Масло для жарки
Сыр твердый
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Зелень
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо
Соль, перец
Специи
Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить кармашки из куриного филе с сыром. Это вкусное и сытное блюдо идеально подойдет и для обычного ужина или обеда, и для праздничного стола.
Карааге
Масло растительное
Крахмал картофельный
Соевый соус
Имбирь
Саке
Мирин
Лимон
Куриная грудка
Карааге — кусочки курицы, обжаренные во фритюре в крахмальной панировке. Думаю, многим знакомо это блюдо как JFC (Japan Fried Chicken). Курочка получается вкусной и сочной в румяной хрустящей корочке.
Попкорн из курицы
Мука
Масло растительное
Сок лимона
Крахмал
Сода
Куриная грудка
Соль
Удивительно, но благодаря специальной панировке кусочки куриной грудки действительно раздуваются при жарке, словно попкорн. При этом мясо остается сочным, а корочка становится аппетитно хрустящей.
Курица в радужной панировке
Масло растительное рафинированное
Куриная грудка
Цветные хлопья
Мука
Яйцо
Соль, перец
Думаете, кукурузные хлопья подходят только к завтраку? Нет! Из них получится прекрасная панировка для курицы! Блюдо получится не только очень вкусным, но также очень ярким и аппетитным! Попробуйте!
Котлеты по-киевски с грибами
Куриное филе
Растительное масло
Шампиньоны
Мука
Панировка
Масло сливочное
Молоко
Лук репчатый
Соль, специи
Яйцо
Котлеты по-киевски с грибами — отличное и вкусное блюдо. Чаще всего такое блюдо представляет собой рулетик из куриного мяса, с маслом внутри. Такой рулетик обвалян в панировке и обжарен во фритюре.
Крылышки по-китайски
Рафинированное масло
Крахмал
Паприка
Имбирь
Черный перец
Куриные крылья
Соль
Крылышки по-китайски очень вкусные и сочные. Приготовленные по этому универсальному рецепту, они сохраняют хрупкую хрустящую оболочку, но не имеют сладковатого привкуса и специфического аромата.
Куриные "Кацу"
Куриное филе
Панировочные сухари "Панко"
Мука
Масло растительное
Соевый соус
Соль, перец
Яйца
Куриные "Кацу" - это японское блюдо, представляющее собой очень вкусное обжаренное в яйце и панировочных сухарях куриное филе. Приготовить его под силу каждому - особенно с простым пошаговым рецептом.
Панировка из овсяных хлопьев
Растительное масло
Овсяные хлопья
Паприка молотая
Мускатный орех молотый
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Куриное филе
Можно приготовить мясо в панировке из овсяных хлопьев. Получается вкусная хрустящая корочка. Я совсем недавно попробовала такой вариант и мне он понравился, тем более, что хлопья есть под рукой.
Байтсы
Куриное филе
Растительное масло
Мука
Молоко
Паприка
Специи
Соль
Перец красный молотый
Яйцо
Байтсы – это сочные кусочки из мяса курицы, обваленные и обжаренные в мучном кляре. Такое блюдо пользуется популярностью в торговой сети быстрого питания KFC. Ароматная курочка, тающая во рту!
Куриные наггетсы по-домашнему
Масло растительное
Куриное филе
Сухари панировочные
Мука
Хлопья кукурузные
Чипсы картофельные
Куркума
Яйцо
Соль
Перец
Любите наггетсы из МакДональдса? Тогда вам просто необходимо узнать, как приготовить куриные наггетсы по-домашнему, они не отличаются по вкусу, получаются сочными и хрустящими одновременно!
Хрустящая курочка в сливках
Сливки
Сухари панировочные
Масло подсолнечное
Соус "Срирача"
Мука пшеничная
Паприка
Куриная грудка
Соль
Перец
Предлагаю попробовать ещё один вариант приготовления куриной грудки. Хрустящая снаружи и очень сочная внутри — она понравится и взрослым, и детям! Обязательно приготовьте грудку по этому рецепту!
Куриные наггетсы в духовке
Куриное филе
Сухари панировочные
Майонез
Мука
Карри
Куркума
Яйцо
Огурец маринованный
Черный молотый перец
Соль
Наггетсы - это прекрасное, простое и быстрое блюдо для большой компании. Для того чтобы их сделать, не нужно специальных навыков, ведь по сути нужно всего три действия. О них сейчас подробно расскажу.
Жареное куриное филе с корочкой
Куриное филе
Кефир
Растительное масло
Сухари панировочные
Мука
Яйцо
Соль
Специи для курицы
Паприка
У каждой хозяйки есть свои секреты на кухне. Недавно мне подруга раскрыла свой секрет потрясающего, хрустящего блюда, которое я у неё попробовала давным-давно. Просто пальчики оближешь!
Куриные ножки в панировке
Панировочные сухари
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Куриные голени
Яйцо
Горчица
Хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные - это куриные ножки в панировке в домашних условиях. Даже к праздничному столу это блюдо будет уместным. В качестве основы можно брать любую часть курицы.
Бризоли куриные
Филе куриное (грудка)
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль, перец
Бризоли напоминают отбивные в кляре, но технология приготовления отличается. Блюдо получается сочным и сытным. Отличная альтернатива отбивным или котлетам. Покажу, как приготовить бризоли куриные.
Куриные ножки с хрустящей корочкой
Кукурузная мука
Масло рафинированное
Молоко
Куриные ножки
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Орегано
Паприка молотая
Этот рецепт пригодится для приготовления вкусного ужина. Это блюдо не подходит для детского питания, так как мясо быстро обжарено на сковороде в панировке, благодаря ей на курочке образуется корочка.
Запеченные куриные ножки
Петрушка
Лимон
Куриные ножки
Соль
Масло
Маринованные в йогурте куриные ножки запеченные в духовке.
Куриные бедра в панировке
Куриные бедрышки (филе)
Масло подсолнечное
Хлебные крошки
Мука
Взбитые яйца
Соль, перец
Куриные бедра в панировке - элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин - минимум временных затрат, но очень вкусно.
Куриные мешочки с кабачком
Куриные голени
Кабачок
Яйца
Чеснок
Соль, перец
Растительное масло
Панировочные сухари
Вы привыкли просто обжарить куриные ножки в сковородке или запечь в духовке. Потратьте лишние полчаса, и у вас получится совершенно новое и очень красивое блюдо.
Курица во фритюре
Растительное масло
Мука
Куриные ножки, бедрышки
Соль, перец, чеснок сушеный
Если вы любите блюда во фритюре, то этот рецепт вам отлично подойдет! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить куриные ножки и бедра во фритюре - отличный вариант закуски к пиву :)
Шницель с гарниром
Спаржа
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Сливки
Оливковое масло
Вода
Сливочное масло
Чеснок
Яйцо
Картофель
Лимон
Куриная грудка
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Хотя шницель придуман в Германии, но он уже так полюбился в разных странах, что стал очень популярным. А всё дело в его простоте и всегда отличном вкусе. Давайте вновь повторим этот рецепт дома.
Куриные голени по-мексикански с острой сальсой и тортильями
Голени куриные
Сухари панировочные
Сок лайма
Орегано
Горчица
Зелень сельдерея
Коричневый сахар
Паприка молотая
Винный уксус
Чесночный порошок
Острый красный перец
Зира
Черный перец
Соль
Огурец свежий
Помидоры
Сладкий перец
Лук репчатый
Консервированная кукуруза
Курица – всегда беспроигрышный вариант обеда. Предлагаю приготовить пряные голени в хрустящей панировке по мотивам мексиканской кухни. Такой обед особенно придется по вкусу любителя острой пищи.
Куриные крылышки KFC
Куриные крылышки
Масло растительное
Молоко
Мука
Сухари панировочные
Специи
Карри
Яйцо куриное
Соль
Перец острый
Перец черный
Куриные крылышки в острой хрустящей корочке придутся по вкусу всем любителям подобного рода фастфуда. Только наши крылышки будут значительнее полезнее тех, что подают в знаменитом заведении.
Курица Пикатта
Куриная грудка
Куриный бульон
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Каперсы консервированные
Лимонный сок
Сливочное масло
Оливковое масло
Петрушка
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Пикатта - горячее итальянское блюдо, оно представляет из себя филе, обжаренное в сухарях, и обязательно подаётся с лимонным соусом. В классическом рецепте используется телятина, а мы возьмём курицу.
Курица "Пармезан"
Моцарелла
Панировочные сухари
Тертый "Пармезан"
Растительное масло
Куриная грудка
Яйцо
Томатный соус
Соль, перец, специи
Очень аппетитное и невероятно вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Я покажу, как приготовить курицу "Пармезан" с пикантным томатным соусом — чудесный вариант на каждый день или праздник.
Острые крылышки kfc
Куриные крылышки
Мука
Кукурузные хлопья
Соус "Табаско"
Яйца куриные
Растительное масло
Соль и перец
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить острые крылышки KFC. Наверно, среди нас нет равнодушных к данному блюду, это отличная закуска для любых посиделок с друзьями и не только.
Курица в медово-горчичном маринаде
Панировочные сухари или другая панировка
Майонез
Мед
Горчица
Куриная грудка
Чеснок в гранулах
Паприка
Соль
Черный молотый перец
Кто откажется от хрустящей куриной грудки в панировке? А если я предложу вам добавить к ней пряный соус и маринад? Вы точно не сможете устоять! Проверьте это сами, сделав блюдо по моему рецепту.
Куриные отбивные в панировке
Панировочные сухари
Куриное филе
Яйца
Растительное масло
Соль, специи
Сочная отбивная с румяной и хрустящей корочкой – это отличное дополнение к любому гарниру. Такую можно сделать из свинины, но сегодня расскажу, как приготовить куриные отбивные в панировке.
Наггетсы из курицы
Куриное филе
Растительное масло
Сухари панировочные
Яйцо
Соль, перец, специи
Всеми любимые фаст-фудные наггетсы можно легко приготовить в домашних условиях! Парочка необходимых ингредиентов и полчаса времени — и у вас под рукой прекрасная горячая закуска к пиву.
Острые крылья KFC
Крылышки куриные
Хлопья кукурузные
Мука
Чеснок
Соус табаско
Соль
Яйца
Перец красный молотый
Вы тоже любите эти замечательные, милые и манящие куриные крылышки? Тогда этот рецепт для вас. Чтобы сэкономить, я готовлю дома. Получается даже вкусней! Вот, как приготовить острые крылья kfc.
Куриные палочки
Куриное филе
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Аппетитные, сочные внутри и хрустящие снаружи, такие палочки отлично подойдут для обеда или ужина с любым гарниром. Готовятся они буквально за полчаса, хозяйка не устанет, и домашние будут довольны.
Куриная грудка в панировочных сухарях
Филе куриной грудки
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Мука
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Если вы задумались над тем, что подать к ужину, то присмотритесь к рецепту грудки в панировочных сухарях, который очень просто готовить – блюдо получается аппетитным, с хрустящей корочкой.
Ромштекс из курицы на сковороде
Соус соевый
Сухари панировочные
Масло растительное
Куриная грудка
Яйцо
Соль и перец
Сыр твердый
Из курицы можно приготовить все, что душа пожелает! Спектр применения курятины настолько велик, что порой не знаешь, что и готовить. Рекомендую попробовать приготовить ромштексы в нежной панировке.
Грудка с помидорами
Мука
Растительное масло
Куриное филе
Помидоры
Соль, перец, специи
Яйцо
Иногда так бывает, что нет духовки или нет возможности ею воспользоваться. Приготовим вкусное мясо просто в сковороде.
Курица на сковороде с сыром
Отварные макаронами с сыром
Тертый сыр
Панировочные сухари
Мука
Куриная грудка
Яйцо
Курица на сковороде с сыром - звучит довольно тривиально? Тогда смотрите данный рецепт и вдохновляйтесь. Мы будем готовить супер аппетитное блюдо, что-то в стиле киевской котлеты или же зраз.
Курица в сырной панировке
Куриное филе
Сыр твердых сортов
Мука
Яйцо
Растительное масло
Перец черный молотый
Соль
Одно из лучших угощений, которое нравится всем без исключения, как взрослым, так и детям - это курица в сырной панировке, да и кому может не понравиться такое нежнейшее мясо с хрустящей корочкой.
Куриная грудка в панировке
Мука
Растительное масло
Сухари панировочные
Куриная грудка
Яйцо
Соль и перец
Необычное решение приготовить таким образом курицу, но панировка делает свое - вкус мяса дополняется хрустящей корочкой. Это блюдо может быть отличной альтернативой жареному или запеченному мясу.