Name: Итальянские салаты - готовим по рецептам с фото
Prep time: 15 мин
Total time: 15 мин

Огурцы Помидоры черри Красный лук Красный перец

Итальянский салат с пастой - очень вкусный холодный салат с макаронами. Его довольно часто можно встретить не только в ресторанах, но и в обычных столовых, поэтому блюдо можно считать обычным :)

15 мин

–

4.0

26

Панцанелла

Сыр "Фета" Масло оливковое Винный уксус Чеснок Орегано сушеный Горчица крупнозернистая Огурцы Болгарский перец Помидоры Французский багет Соль, перец черный Синий лук

Панцанелла - итальянский салат с хлебом из Тосканы. Готовить его нужно из сезонных овощей и фруктов и обжаренного белого или черного хлеба. Все просто, быстро и сытно. Пробуем!

30 мин

–

4.5

–

Салат из слабосоленой семги

Семга слабосоленая Листовой салат Сельдерей стеблевой Оливковое масло Дижонская горчица Петрушка рубленая Авокадо Огурец Апельсин Соль

Салат из слабосоленой семги - очень легкий салатик, который насколько быстро готовится, настолько быстро и съедается. Простой рецепт салата из слабосоленой семги принадлежит итальянской кухне.

15 мин

–

4.7

156

Салат с креветками и кальмарами

Кальмар зачищенный Осьминог Огурец свежий Помидоры черри Креветки коктейльные Лосось с/м Гребешок морской Спаржа очищенная Перец сладкий Масло подсолнечное Салат листовой Лук красный Мед Горчица зерновая Соль Лимонный сок

Салат с креветками и кальмарами - легкий средиземноморский салат, простой в приготовлении и благородный для желудка. Если приготовить салат с креветками и кальмарами из свежих продуктов - будет супер!

15 мин

–

4.4

–

Салат "Итальянский"

Куриное филе Помидоры черри Сыр Маскарпоне Сыр рикотта Руккола Горчица зерновая Чипсы хлебные Масло оливковое Сухарики Соль Прованские травы Чеснок Лук резанец перо Бальзамик

Салат "Итальянский" - это Кулинария с большой буквы К. Простые ингредиенты, находчивое их сочетание, изящная подача - и великолепный салат "Итальянский" в тарелке. Очень красивый и вкусный салатик.

15 мин

–

5.0

–

Салат из моцареллы и запечённых помидоров

Моцарелла Оливковое масло Сахар Базилик Бальзамический уксус Чеснок Помидор Помидоры черри Петрушка Соль

Импровизация на тему итальянского традиционного капрезе - салат из моцареллы и запечённых помидоров. Ингредиенты те же, вкус - несколько иной.

1 ч.

–

4.6

–

Салат с оливками

Козий сыр Оливки без косточек Оливковое масло Помидоры черри Пучок базилика Пучок петрушки Пучок мяты Лимон Апельсин Лук фиолетовый Перец черный

Этот салат с оливками - словно реплика на традиционный греческий салат. Рецептура выдержана не полностью, но салат получается замечательный - легкий, диетический и яркий.

20 мин

–

4.8

–

Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины

Руккола Ветчина пармская Сыр Пармезан Оливковое масло Бальзамический уксус Дижонская горчица Соль, перец

Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины - итальянский деликатес. Разумеется, ингредиенты салата можно варьировать сколько угодно, но руккола - это обязательный ингредиент.

10 мин

–

4.1

–

Моцарелла с помидорами

Моцарелла Оливковое масло Бальзамический уксус Помидоры Помидоры черри Красный лук Базилик свежий Руккола Соль, перец

Рецепт моцарелла с помидорами - это классика итальянской кухни. Добавляем сюда еще чуточку зелени и получаем чудесный салат в цветах итальянского флага.

10 мин

–

4.1

102

Макаронный салат с моцареллой

Макароны (ракушки или другие) Базилик свежий Сыр Моцарелла тертый Оливковое масло Сушеные помидоры Оливки без косточек Винный уксус Каперсы Чеснок

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшее итальянское блюдо - макаронный салат с моцареллой, который подают даже в лучших ресторанах Рима и Милана.

30 мин

–

4.3

–

Итальянский салат с сыром и макаронами

Ветчина Сыр "Эдам" Тальятелле Помидоры Майонез Оливки Петрушка Укроп Базилик Сладкий перец

В летнюю пору всегда хочется лёгкости и свежести! Этот простой в приготовлении салат итальянской кухни весьма кстати подойдёт для полдника или ужина в знойную погоду.

30 мин

–

4.8

–

Карпаччо "Капрезе"

Классическая моцарелла "Unagrande" Кукуруза Бальзамический уксус Оливковое масло Соль Свежемолотый перец Красный лук Крупный помидор Зеленый базилик

Устройте маленький кулинарный театр для гостей вашего стола. Классический Капрезе в новом, интересном представлении. Важно использовать очень острый нож для нарезания ингредиентов на тончайшие ломтики

10 мин

–

3.0

–

Салат из пасты, болгарского перца и фасоли

Макаронны мелкие Стручки фасоли Оливковое масло Красный винный уксус Красный винный уксус Соль Соль Красный лук Банка белой фасоли Красный болгарский перец Свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления салата из пасты, красного лука, стручков фасоли, белой фасоли, зеленого горошка и заправки из болгарского перца, оливкового масла и винного уксуса.

25 мин

–

4.5

–

Салат с пастой и лососем

Макароны Петрушка Майонез Каперсы Горчица Лимон Лук-шалот Филе лосося Соль Красный лук

Рецепт приготовления салата из пасты, лосося, жареного с лимоном, белым вином и луком, и соусом из греческого йогурта, зелени, каперсов, красного лука и горчицы.

30 мин

–

4.3

214

Салат из пасты, фасоли и помидоров

Макароны Замороженная кукуруза Сыр Чеддер Сок лайма Тмин Порошок чили Чеснок Свежемолотый перец Банка фасоли Помидоры Авокадо Соль

Рецепт приготовления салата из пасты, кукурузы, сальсы, черной фасоли, помидоров, кинзы, сыра Чеддер и соуса из авокадо, чеснока и оливкового масла.

30 мин

–

4.7

–

Салат с фаршированными яйцами

Майонез Сыр Пармезан Петрушка Оливковое масло Горчица Чеснок Лимонный сок Лимонная цедра Вустерширский соус Соль и черный молотый перец Крупные яйца Филе анчоуса Небольшие листья салата "Ромен"

Рецепт приготовления салата из зеленого салата Ромен, филе анчоусов, лимонной цедры, панировочных сухарей, сыра Пармезан и вареных яиц, фаршированных смесью желтка, майонеза и горчицы.

30 мин

–

4.9

–

Салат с вялеными помидорами и пастой

Паста фузилли Вода Жаренный красный болгарский перец Грецкие орехи Вяленые помидоры Бальзамический уксус Лук-шалот Горчица Соль Семена фенхеля Сушеный майоран Свежемолотый черный перец Банка фасоли Красный лук Свежемолотый перец

Рецепт приготовления салата из пасты Фузилли, фасоли, руколлы, лука, болгарского перца и грецких орехов с заправкой из бальзамического уксуса, горчицы, вяленых помидоров, майорана и семян фенхеля.

30 мин

–

4.3

–

Салат из кале с сыром и хлебом

Оливковое масло Хлеб Чеснок Сыр Пекорино Соль Красный перец хлопьями Пучок тосканской кале Лимонный сок Свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления салата из тосканской капусты кале с кусочками поджаренного хлеба, сыром Пекорино, оливковым маслом, соком лимона и красным перцем хлопьями.

10 мин

–

5.0

–

Салат из помидоров с сухариками

Виноградные помидоры Белый хлеб Оливковое масло Сыр Пармезан Красный винный уксус Оливковое масло Чеснок Соль Соль Лук-шалот Свежемолотый черный перец Сахар Свежемолотый черный перец Горсть листьев базилика

Рецепт приготовления салата из виноградных помидоров, оливкового масла, винного уксуса, базилика и поджаренных кусочков белого хлеба с луком-шалот, чесноком и сыром Пармезан.

30 мин

–

4.3

–

Салат с хлебом и помидорами

Помидоры черри Руккола Чеснок Белый винный уксус Оливковое масло Помидоры Красный лук Соль Багет Соль Черный перец Помидор "Heirloom"

Рецепт приготовления салата с помидорами. Секрет этого простого салата заключается в соусе. Он очень легкий и полезный благодаря содержанию большого количества зелени.

35 мин

–

2.8

–

Салат с макаронами, зеленым луком и сыром

Макароны Чеснок Лимон Яблоко Морская соль и перец Рукола

Рецепт приготовления салата с макаронами, зеленым луком и оливковым маслом, чесноком, соком и цедрой лимона, сыром Пармезан, руколлой и яблоком.

20 мин

–

4.2

–

Фруктовый салат "Маргарита"

Клубника Листья мяты Текила Апельсиновое варенье или повидло Сок лайма Дыня Апельсин Ананас

Рецепт приготовления классического итальянского фруктового салата с яркими цитрусовыми нотками апельсина и лайма.

3 ч. 20 мин

–

4.5

–

Салат "Русалка"

Моцарелла Маслины Рис Зелень Соль, перец Сладкий перец Банка зеленого горошка Банка тунца в масле Сметана, майонез

Пошаговый рецепт приготовления необычного как по вкусу, так и по оформлению салата «Русалка».

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Салат "Радужный"

Малина Кокосовая стружка Сахар Шоколад Гранат Сок лимона Груши Бананы Киви Сливы Яичный белок Мелисса

Рецепт приготовления салата из овощей, фруктов, ягод с добавлением мелиссы и шоколада.

30 мин

–

4.6

105

Салат с пастой, горошком и салями

Паста фузилли Майонез Сметана Петрушка Молоко Итальянская приправа для салата Банка (60 г) нарезанных маслин

Рецепт приготовления салата с пастой, зеленым горошком, маслинами, салями, зеленым луком, сельдереем и петрушкой.

40 мин

–

4.6

–

Салат из пасты с артишоками

Петрушка Лимонный сок Орегано Лимонный перец Банка (180 г) маринованных артишоков Помидор Огурец Красный лук Банка (60 г) маслины

Рецепт приготовления итальянского салата из пасты, артишоков, помидора, огурца, лука, маслин, петрушки, сыра фета и орегано.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Салат с пастой и тунцом

Виноградные помидоры Макароны Майонез Оливки Луковица Стебель сельдерея Соль и перец Банка (180 г) белого тунца

Прекрасный рыбный салат на основе пасты вполне подойдет даже для праздничного стола. Салат очень сытный, но и полезный. Готовится очень просто и быстро.

30 мин

–

4.0

–

Салат с пастой и овощами

Итальянская заправка для салата Спиральные макароны Огурец Сыр Пармезан Стебель сельдерея Помидор

Рецепт приготовления салата с цветными макаронами, морковью, сельдереем, болгарским перцем, огурцом, помидорами, луком и сыром пармезан.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат с пастой и беконом

Макароны Бекон Майонез Сметана Маслины Сахар Горчица Соль Черный перец Огурец Помидор Яйца

Рецепт салат с пастой - приготовление итальянского салата с беконом, пастой, помидорами, огурцом, яйцами, сельдереем и маслинами.

35 мин

–

4.6

–

Салат из спаржи, артишоков и фасоли

Фасоль Спаржа Сухое белое вино Мята Рикотта Для заправки: пахта Лимонный сок Лимонная цедра Соль Свежемолотый перец Лимон Лук-шалот Артишоки

Рецепт приготовления салата из спаржи, артишоков, фасоли, рикоттты, мяты и лука.

1 ч. 30 мин

–

3.4

–

Салат из морепродуктов с руколлой

Кальмары Креветки Морские гребешки Оливковое масло Лимонный сок Петрушка Соль Свежемолотый перец Радиккио Пучок рукколы

Рецепт салат из морепродуктов - приготовление морского салата на гриле из кальмаров, креветок, морских гребешков, радиккио, руколлы и петрушки.

15 мин

–

4.5

–

Салат с фасолью, картофелем и помидорами

Зеленая фасоль Красный картофель Шпинат Лимонный сок Базилик Каперсы Петрушка Лимонная цедра Горчица Соль и молотый черный перец Красный листовой салат Помидор Сельдерей Яйца Лук

Рецепт приготовления салата с фасолью, картофелем, помидорами, яйцами, шпинатом, маслинами и зеленью.

30 мин

–

3.7

–

Салат со спаржей, хрустящими кальмарами и мандаринами

Кальмары Спаржа Панировочные сухари Оливковое масло Мандариновый сок Красный винный уксус Сушеный орегано Сушеный тимьян Соль Соль Свежемолотый перец Красный лук Мандарин

Рецепт приготовления салата из спаржи, жареных кальмаров в панировке, лука и мандаринов.

30 мин

–

4.5

–

Салат из свеклы и фасоли

Фасоль Побеги фасоли Белый бальзамический уксус Для соуса: оливковое масло Вода Лимонный тимьян Соль Соль Лимонный тимьян Для салата: красная свекла Желтая свекла Свежемолотый перец Свежемолотый перец

Рецепт легкого салата из свеклы, фасоли, лука и тимьяна.

1 ч. 15 мин

–

3.5

–

Салат со свеклой, апельсинами и эндивием

Свекла Салат "Бибб" или "Бостон" Эндивия Петрушка Сыр Фета Винный уксус Масло канолы Соль Свежемолотый перец Апельсин

Рецепт приготовления салата со свеклой, апельсинами, петрушкой, эндивием и рикоттой.

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Салат с кукурузой, морскими гребешками и помидорами

Помидоры Морские гребешки Оливковое масло Сок лайма Кинза Чеснок Кукуруза Авокадо Лайм Красный лук Перец халапеньо Соль и молотый черный перец Зеленый листовой салат

Рецепт приготовления салата с кукурузой, чили, чесноком, морскими гребешками, помидорами, кинзой и луком.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Салат с кукурузой, чили и крабовым мясом

Крабовое мясо Оливковое масло Лимонный сок Базилик Красный чили Соль Сахар Свежемолотый перец

Рецепт приготовления салата из кукурузных зерен, крабового мяса, лука, чили и базилика.

40 мин

–

4.0

–

Салат с кольраби и репой

Кольраби Репа Сок лайма Мед Кунжутное масло Зеленый лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления легкого полезного салата из кольраби, репы, зеленого лука и меда.

30 мин

–

3.8

45

Сицилийский салат

Яблоки Корень сельдерея Помидоры Грибы Майонез Маслины Соль и перец черный молотый

Салат родом из солнечной Сицилии с необычным для нас сочетанием ингредиентов. В его состав входят яблоки, сельдерей, грибы и помидор. Салат получается сочный, ароматный и сытный.

10 мин

–

4.6

68

Салат с зеленой фасолью, кукурузой и помидорами

Зеленая фасоль Оливковое масло Красный винный уксус Чеснок Соль Початок кукурузы Красный лук Желтый помидор

Рецепт приготовления салата с зеленой фасолью, чесноком, кукурузными зернами, луком и помидорами.

1 ч.

–

5.0

–

Итальянский хлебный салат

Помидоры Рикотта Хлеб из цельного зерна Лимонный сок Чеснок Соль и молотый перец Английский огурец Луковица фенхеля Красный лук

Рецепт приготовления итальянского салата из помидоров, огурца, фенхеля, лука, маслин, рикотты и хлеба.

30 мин

–

4.7

–

Овощи с креветками

Креветки Помидоры Цветная капуста Кукуруза консервированная Огурцы Сок томатный Сыр Салат листовой Зелень Уксус 3% Лимон Соль Перец кайенский и черный молотый

Рецепт овощного салата с морепродуктами, зеленью и пряностями.

40 мин

–

4.7

59

Итальянские салаты

Найти идеальный рецепт