Вкусный салат с ветчиной
15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Антон Сорока

Вкусный салат с ветчиной

Такой салат актуален в любое время года. Он легкий, необычный и очень вкусный. Настоятельно рекомендую его всем, кто любит оригинальные блюда. Расскажу, как приготовить вкусный салат с ветчиной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Инжир 2 Штуки
  • Салат 1 Пучок
  • Руккола 1 Пучок
  • Козий сыр 50 Грамм
  • Пармская ветчина 50 Грамм
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Мед 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок 1 Ст. ложка

Шаг 1

1.	Салат и рукколу разбираю, мою. Просушиваю зелень салфетками.

1. Салат и рукколу разбираю, мою. Просушиваю зелень салфетками.

Шаг 2

2.	У инжира срезаю плодоножку, хорошенько мою плод и разрезаю каждый на 4-8 частей (у меня на 4 части).

2. У инжира срезаю плодоножку, хорошенько мою плод и разрезаю каждый на 4-8 частей (у меня на 4 части).

Шаг 3

3.	Зелень рву руками крупными кусочками и выкладываю на широкое блюдо, затем нарезаю тонко ветчину и раскладываю пласты поверх зелени.

3. Зелень рву руками крупными кусочками и выкладываю на широкое блюдо, затем нарезаю тонко ветчину и раскладываю пласты поверх зелени.

Шаг 4

4.	Выкладываю инжир и нарезанный кусочками мягкий козий сыр. Для заправки смешиваю в равных количествах мед, оливковое масло и лимонный сок. Поливаю полученным соусом салат. Приятного аппетита!

4. Выкладываю инжир и нарезанный кусочками мягкий козий сыр. Для заправки смешиваю в равных количествах мед, оливковое масло и лимонный сок. Поливаю полученным соусом салат. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Вкусный салат с ветчиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×