Name: Холодные закуски - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч.
Total time: 1 ч.

Кабачки Морковь Луковица Болгарский перец Томатная паста Соль Сахар Острый перец Растительное масло

Всем любителям домашних заготовок предлагаю обратить внимание на этот классический рецепт кабачковой икры на зиму без закатки, которая не отличается от магазинного аналога.

1 ч.

–

3.7

45

Лаваш с крабовыми палочками и чесноком

Майонез Сыр Чеснок Яйцо Крабовые палочки Зелень Лаваш

На праздничный или ежедневный стол предлагаю взять на вооружение этот весьма простой рецепт лаваша с крабовыми палочками и чесноком. Сытно, вкусно и вполне доступно.

2 ч.

–

4.5

436

Рулет из лаваша с майонезом

Грибы Сыр Майонез Растительное масло Лаваш Куриная грудка Луковица Зелень Чеснок

Перед вами простейшая закуска для пикника или перекуса на работе, например. Этот рецепт приготовления рулета из лаваша с майонезом хорош тем, что в начинку можно использовать все, что есть под рукой.

1 ч.

–

5.0

230

Армянский лаваш с зеленью

Кинза Кориандр Масло оливковое Зира Кардамон Перец черный молотый Острый зеленый перец Чеснок Лимон Гвоздика молотая Лаваш армянский

Хочу вам рассказать, как приготовить армянский лаваш с зеленью. Блюдо восхитительное, а весь секрет - в соусе. Соус получается в меру густым, можно сделать рулет из лаваша или кушать вприкуску!

15 мин

–

5.0

–

Лаваш с крабовыми палочками и сыром

Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Чеснок Соль и перец Лаваш Яйца Укроп и петрушка

Лаваш с крабовыми палочками и сыром - простая и невероятно сытная закуска, которая подойдет на завтрак, обед или ужин. Поскольку блюдо имеет форму рулета, его можно порезать и подать к фуршету.

1 ч.

–

3.8

–

Бастурма из курицы

Паприка Коньяк Хмели-сунели Соль Чеснок Сахар Куриная грудка

Отличная закуска на все случаи жизни, будь то праздничный ужин или даже Новый год. Рекомендую рецепт приготовления баструмы из курицы.

2 дн. 9 ч.

–

4.0

235

Лаваш с курицей

Майонез Листья салата Укроп Перец болгарский Яйца Куриное филе Лаваш Соль

Быстрый и легкий обед, ужин или завтрак - лаваш с курицей! Приготовить данное блюдо не составит особого труда. Кроме того, Вы можете бесконечно экспериментировать с начинкой, пробуя новые сочетания.

40 мин

–

4.0

273

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Шампиньоны Вода Уксус яблочный 9% Соль Сахар Чеснок Лимон Гвоздика Перец горошком Лавровый лист

Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!

1 ч.

–

3.7

–

Рафаэлки с печенью трески

Печень трески Масло сливочное Сыр твердый Яйца

Рафаэлки с печенью трески - отменная закуска для праздничного стола. Готовится данное блюдо очень просто, всего-то из нескольких ингредиентов. Получается очень красиво и невероятно аппетитно!

2 ч.

–

3.9

433

Лаваш с печенью трески

Печень трески Сыр твердый Майонез Яйца Лук зеленый Лаваш тонкий Петрушка Соль и перец

Лаваш с печенью трески - прекрасная, легкая закуска для праздничного стола. Всего несколько ингредиентов - и у вас на столе суперблюдо! Особенно хорошо печень трески сочетается с вареными яйцами.

1 ч.

–

4.4

449

Жареные баклажаны с сыром и чесноком

Сливочный сыр Растительное масло Чеснок Баклажаны Помидор Зелень Соль Сметана или майонез

Овощных закусок в ежедневном или праздничном меню просто не может быть слишком много. Предлагаю на вооружение взять очень простой рецепт жареных баклажанов с сыром и чесноком, дополненных помидором.

1 ч.

–

4.6

85

Персики, фаршированные курицей

Куриное филе Сыр Грибы Консервированные персики Луковица Перец Соль

На праздничный стол предлагаю блюдо изперсиков, фаршированных курицей. Это очень оригинальная по вкусу закуска, которая обязательно вызовет восторг гостей.

45 мин

–

3.5

134

Маринованная цветная капуста по-корейски

Вода Сахар Растительное масло Чеснок Цветная капуста Морковь Уксус столовый 9% Черный перец Красный перец Кориандр

Если вы любите пикантные закуски, то воспользуйтесь этой идеей. Маринованная цветная капуста по-корейски в домашних условиях - отличный вариант как для ежедневного, так и праздничного меню.

8 ч.

–

4.0

119

Пармская ветчина в домашних условиях

Соль Окорок Деревянный ящик

Не обязательно идти в магазин за мясным деликатесом. Смотрим и запоминаем рецепт пармской ветчины в домашних условиях и готовим закуску дома!

79 дн. 4 ч.

–

3.3

–

Заливное из красной рыбы

Красная рыба Белая рыба Маслины Гранат Лимон Яйца Желатин Зелень Соль и перец Приправа для заливной рыбы

В оригинальном рецепте это блюдо готовится из филе красной рыбы, маслин, яиц, зелени, лимона и граната. Для красоты можно добавить немного белой рыбы. Закуска на праздничный стол выходит хорошая!

1 ч.

–

4.0

107

Заливное из рыбы трески

Треска Майонез Морковь Желатин Петрушка Лук репчатый Гвоздика Сельдерей корневой Лавровый лист Перец черный

Заливное из трески - отличная закуска на праздничный стол, например, на Новый Год или День Рождения. Очень сытное заливное обладает невероятным вкусом. Не сомневайтесь, просто попробуйте!

2 ч.

–

4.3

317

Домашняя вареная колбаса из курицы

Куриное филе Молоко Крахмал Чеснок Яйцо Специи

Чтобы не покупать больше колбасу с опаской, домашняя вареная колбаса из курицы - отличный выход из положения. Готовится колбаса быстро и получается очень вкусной.

2 ч.

–

5.0

144

Лаваш, фаршированный красной рыбой

Сыр сливочный Красная рыба слабосоленая Лимонный сок Лаваш Укроп

Очень легкая и сытная закуска из простых ингредиентов: лаваша, красной рыбы и зелени со сливочным сыром. Лаваш, фаршированный красной рыбой, подойдет на любое праздничное мероприятие. Рекомендую!

20 мин

–

4.3

–

Рулет с зеленью

Сыр твердый Творог Куриное филе Сметана Чеснок Зелень Специи

Хочу вам рассказать, как сделать рулет с зеленью быстро и просто! Это отменная и оригинальная закуска - хоть к обеду, хоть на праздничный стол! С сырной основой он получается особенно вкусным.

2 ч.

–

5.0

265

Сосиски в жидком тесте

Вода Сосиски Мука пшеничная Кукурузная мука Соль Разрыхлитель Яйцо Растительное масло

Если вы в поиске оригинальных и вкусных закусок для приема гостей, перекуса дома или на работе, тогда попробуйте это простой рецепт сосисок в жидком тесте. Это невероятно вкусно и совсем несложно.

30 мин

–

4.4

–

Салат для тарталеток с ветчиной

Морковь Ветчина Сыр твердый Кукуруза консервированная Майонез

Тарталетки - очень популярная и простая в приготовлении закуска для праздничного стола. Весь секрет в хорошей начинке, а именно — в "правильном" и вкусном салате из ветчины, моркови, сыра и кукурузы.

10 мин

–

4.3

235

Ветчина на шпажках

Сыр твердый Хлеб бородинский Помидоры черри Ветчина Сыр плавленный

Любое праздничное мероприятие требует красивого и аппетитного оформления стола. Предлагаю отличный вариант закуски - ветчинку на шпажках с сыром и помидорами черри. Просто и вкусно!

10 мин

–

4.7

131

Лаваш с морковью по-корейски

Сыр Корейская морковь Майонез Зелень Лаваш

Из лаваша можно приготовить огромное разнообразие блюд. Закуску по этому рецепту можно подать не только в качестве перекуса, но и к праздничному столу. Берите рецепт на заметку!

15 мин

–

4.9

–

Творожный крем с зеленью

Творог Зелень Сметана Чеснок Соль Перец

Натуральная и очень вкусная закуска для детей и взрослых. Если еще не знаете, что подать на завтрак или праздничный стол, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт творожного крема с зеленью.

15 мин

–

4.1

–

Творог с помидорами и зеленью

Творог Оливковое масло Чеснок Помидор Соль Перец Зелень Лимон

Если вы любите полезные и простые закуски, тогда этот рецепт приготовления творога с помидорами и зеленью вам обязательно придется по вкусу. Изысканная закуска на все случаи жизни.

15 мин

–

5.0

–

Закуска из творога с зеленью

Творог Сметана или йогурт Чеснок Петрушка Укроп Соль

Закуска из творога с зеленью имеет пикантный вкус и свежий аромат. Готовится из доступных продуктов, которые можно всегда купить.

15 мин

–

4.3

–

Диетические начинки для лаваша

Тунец Сыр сулугуни Сыр Сметана Чеснок Лимонный сок Лаваш Огурец Яйцо Авокадо Соль Перец черный молотый Укроп

Рулетики из лаваша — это отличный вариант закуски как для будней, так и для любого праздничного стола. Начинка может быть самая разнообразная. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Яйца фаршированные с сыром

Консервированный тунец в масле Твёрдый сыр Майонез Яйцо

Все знают вкус вареного яйца, но если добавить немного творчества - всего 2-3 ингридиента, может получитmся блюдо с необыкновенным вкусом, которое украсит любой праздничный стол.

1 ч.

–

4.8

–

Диетический паштет из куриной печени

Печень куриная Сливки Масло сливочное Яблочное повидло Белый хлеб Мускатный орех Соль и перец Лук репчатый Морковь Яйца

Домашний паштет… ну, что может быть вкуснее и приятнее? Он готовится на основе куриной печени, овощей, сливок и яблочного повидла. Паштет можно намазывать на хлебушек или просто кушать ложкой.

2 ч.

–

4.8

–

Вегетарианская колбаса из гороха

Вода Горох Растительное масло Чеснок Кардамон Мускатный орех Перец черный Майоран Свекла Соль

Белок важен для нормальной работы нашего организма. Поэтому тем, кто отказывается от употребления мяса, важно его заменить белком растительного происхождения. И тут на помощь придет горох.

2 ч.

–

3.8

105

Вегетарианское заливное

Зеленый горошек Кукуруза Морковь Болгарский перец Цукини Пучок зеленого лука Лавровый лист Соль, перец Пакет желатина

Красивое и вкусное блюдо. В состав входят только овощи, что делает его очень полезным и позволяет вегетарианцам включить его в свое меню. Готовится быстро и легко, так что попробуйте!

1 ч.

–

4.4

–

Диетический сыр

Молоко Кефир Зелень Соль Чеснок Яйцо Паприка Красный перец

Натуральный, пикантный и очень вкусный диетический сыр в домашних условиях вовсе не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Стоит только попробовать и у вас все получится.

1 дн. 14 ч.

–

4.2

127

Армянский сыр в домашних условиях

Моцарелла Приправа чернушка Махлаб

Этот сыр отлично подойдет для блюд на гриле, а так же его любят дети за необычный вид. Рекомендую попробовать, так как это займет всего полчаса времени.

30 мин

–

5.0

–

Сыр блю в домашних условиях

Творог Сыр "Блю" с плесенью Соль

Наверняка многие любят французский сыр, хотя это удовольствие не из дешевых. Поэтому предлагаю попробовать сделать сыр блю в домашних условиях.

47 дн. 12 ч.

–

4.2

–

Крабовые рулетики с сыром

Крабовые палочки Сыр Майонез Чеснок Яйцо Свежая зелень

Может ли быть много закусок на праздничном столе? Думаю, что нет. Разнообразить меню можно, приготовив крабовые рулетики с сыром в домашних условиях всего за каких-то 20 минут.

25 мин

–

5.0

208

Крабовые палочки фаршированные сыром

Крабовые палочки Сыр твердый Сыр плавленый Майонез Чеснок Соль Перец

Крабовые палочки фаршированные сыром — это одна из самых любимых закусок, которую все гости едят с большим удовольствием. Под крепкие спиртные напитки мужчины любят ее особенно.

30 мин

–

5.0

251

Cухарики с сыром

Хлеб Сыр Растительное масло Чеснок

Хотите сделать натуральную и вкусную закуску для большой компании или тесного семейного круга? Тогда сделайте хрустящие сухарики с сыром в домашних условиях всего за несколько минут.

25 мин

–

4.3

–

Cыр из сметаны в домашних условиях

Сметана

Хотите попробовать удивительно нежный, натуральный сыр? Тогда обязательно стоит взять на заметку этот простой рецепт сыра из сметаны в домашних условиях и побаловать себя вкусненьким.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Лаваш с сыром и зеленью

Плавленый сыр Лимон Зеленый лук Лаваш Укроп

Отличная закуска, которая подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Отличный вариант для сытного и вкусного завтрака.

1 ч.

–

5.0

300

Сыр с орехами

Творожный сыр Твёрдый сыр Орехи Сушеные томаты Специи

В поисках оригинальной, легкой и вкусной закуски? Тогда не проходите мимо и обратите внимание на этот простой рецепт сыра с орехами. Эта закуска достойна праздничного фуршета и любого торжества.

15 мин

–

4.8

357

Креветки с сыром

Креветки Сыр Моцарелла Красная икра Яйца Перец болгарский Чеснок Тарталетки Майонез Соль

А вы знали, что креветки превосходно сочетаются с твердым сыром? Предлагаю приготовить отличное блюдо! Вареные креветки подаются в тарталетках с сыром, яйцами, перцем и майонезом. Очень вкусно!

30 мин

–

5.0

173

Алтайский сыр в домашних условиях

Творог Молоко Масло сливочное Соль Сода пищевая Яйца

Это аналог алтайского сыра. Он готовится на основе творога, молока и яиц. Получается очень приятным по консистенции. Отличная закуска на праздники!

19 ч.

–

2.7

130

Холодные закуски

Найти идеальный рецепт