Яйца, маринованные со свеклой
1 дн. 14 ч.
5

Яйца, маринованные со свеклой

Пасхальный стол можно украсить не только пасхальными яйцами, но и маринованными яйцами. В этом рецепте расскажу, как приготовить яйца, маринованные со свеклой — красочную закуску на праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Соль 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Лук репчатый 1 штука
  • Семена тмина 1/2 ч. ложки
  • Вода 700 мл
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Уксус 100 мл
  • Душистый перец 8-10 штук
  • Зерновая горчица 1 ст. ложка

Калорийность

32 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовьте маринад: в воду добавьте сахар, тмин, душистый перец, соль и зерновую горчицу. Доведите смесь до кипения. Добавьте лавровый лист и нарезанную кольцами луковицу.

Шаг 2

2. Проварите в течение 5 минут, затем добавьте натуральный уксус и нарезанную полосками отваренную свеклу. Варите еще 5 минут, после чего снимите с огня.

Шаг 3

3. На дно банки положите нарезанный пластинками чеснок, отваренные яйца, овощи из маринада. Залейте все горячим маринадом, накройте крышкой, остудите при комнатной температуре и поставьте в холодильник на двое суток. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Яйца, маринованные со свеклой"

Видео рецепт Яйца, маринованные со свеклой
Оценить рецепт
4.6 8

Похожие рецепты

Маринованные яйца в банках
Вода горячая Уксус 6% Приправа овощная Соль Приправа для моркови по-корейски Яйцо куриное отварное Перец черный горошек Перец красный горький
Вкусную порционную закуску можно приготовить из обычных отварных куриных яиц. Их выдерживают в маринаде не менее 2-3 дней, чтобы яйца промариновались и внутри. Вы можете добавлять любые специи.
20 мин
4.3
Маринованные яйца
Соль Сахар Тмин Черный перец Яйца Душистый перец Лавровый лист Шелуха лука Масло, уксус, перец, горчица
Замечательный рецепт приготовления холодной закуски из маринованных яиц на любой праздничный стол.
1 дн. 0 ч.
4.0
Копченые яйца
Вода Жидкий дым Луковая шелуха Сахар Соль Яйца Перец горошком Перец душистый Имбирь Лук
Оригинальная закуска для вашего стола! Запишите рецепт копченых яиц сейчас, чтобы не пожалеть об этом потом!
6 ч.
4.1
138
×