Гарниры на Новый Год
Празднование Нового Года подразумевает продолжительное застолье - после десерта снова хочется перекусить чего-то основательного. Помимо мясной нарезки и салатов, очень важны гарниры.
Они должны быть универсальными, легкими, такими, чтобы их просто было подать и подогреть. Рецепты таких гарниров на Новый Год 2026 мы и собрали в специальной рубрике сайта. Здесь подробно рассказывается, как приготовить гарнир на Новый Год 2026, чтобы он не испортился, шикарно выглядел и подошел к разным блюдам. Узнайте также, что можно приготовить на гарнир к Новому Году вообще и что с чем сочетается наилучшим образом. Пусть приготовление гарнира на Новый Год станет быстром и простым делом. Удачи и счастливого Нового Года!
Картофель по-деревенски в мультиварке
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
В этом рецепте я расскажу, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке. Если нет возможности воспользоваться духовкой, то это идеальный вариант!
Овощи на пару "Вкусные"
Тыква
Брокколи
Цветная капуста
Фасоль стручковая
Сладкий перец
Растительное масло
Морковь
Соль, перец черный молотый
Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт!
Картофель по-деревенски
Картофель
Масло оливковое
Соль
Куркума
Паприка копченая
Смесь перцев молотая
Чеснок сухой
Картофель по-деревенски — простой, но очень вкусный способ приготовления картошки на гарнир. Ароматные румяные дольки с хрустящей корочкой понравятся всем!
Запеченные овощи в духовке
Йогурт греческий
Масло оливковое
Капуста цветная
Лук
Перец болгарский
Шампиньоны
Морковь
Перец черный молотый
Перец красный жгучий
Соль
Овощи, запеченные в духовке - это вкусное, постное и полезное блюдо. Запеченные овощи можно подавать отдельно, в качестве легкого перекуса, или как гарнир к основному блюду.
Капуста с рисом
Капуста белокочанная
Вода
Рис
Паста томатная
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Капуста с рисом — простое, но вкусное блюдо, которое хорошо насыщает. Готовится оно достаточно быстро, из самых доступных продуктов, поэтому отлично подойдет для повседневного меню.
Деревенский картофель под сырным соусом
Сыр тертый
Кукурузные хлопья
Пармезан
Масло оливковое
Петрушка
Паприка
Чесночный порошок
Картошка
Соль
Картошку по-деревенски мои дети любят больше картошки фри. В известном нам всем заведении такая картошка приготовлена не очень полезным способом, поэтому делаю её сама. Заходите и смотрите, как!
Макароны с сыром (быстро и вкусно)
Макароны
Твёрдый сыр
Томатный соус
Растительное масло
Соль
Запеканок из макарон существует огромное количество. Готовят их с колбасой и мясом, грибами и овощами. Сегодня я хочу предложить еще один вариант, как приготовить макароны с сыром быстро и вкусно.
Рис отварной рассыпчатый
Вода горячая
Рис круглый
Масло сливочное
Соль
Вкусный рассыпчатый рис можно приготовить буквально за 15-20 минут, промывая затем в холодной воде. Если вы хотите, чтобы он получился сочным, то добавьте масло.
Рис с баклажанами и сладким перцем
Бурый рис
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Сладкий перец
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Соль, перец черный молотый
Зелень
Расскажу, как приготовить бурый рис с баклажанами и сладким перцем, а также я добавила морковь, лук, чеснок, зелень. Всё получилось ароматно и очень вкусно, смотрите рецепт!
Батат в духовке
Сметана постная
Масло растительное
Батат
Соль
Батат - это замечательный корнеплод со сладковатым вкусом. Он не такой калорийный, как обычный картофель, а ещё богат витамином A и пищевыми волокнами. В этом рецепте я покажу самый простой и вкусный способ, как приготовить батат в духовке. Мы будем запекать его в кожуре до мягкости. Печёный батат - идеальный выбор для здорового обеда или ужина.
Кхау Пхат (жареный рис)
Рис вареный
Чеснок
Соевый соус
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Помидор
Перец чили
Соль
Кхау Пхат- традиционное блюдо Тайской кухни. Очень простое в приготовлении, к тому же , готовится из самых доступных продуктов. Хотите почувствовать вкус Тайланда у себя дома - приготовьте Кхау Пхат!
Баклажаны жареные с луком
Масло растительное
Чеснок
Баклажан
Репчатый лук
Зелень
Соль
Перец
Предлагаю приготовить баклажаны жареные с луком. Блюдо простое, быстрое и очень вкусное! Можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или птице.
Чесночный картофель "Обалденный"
Картофель
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите разнообразить повседневное меню, то предлагаю приготовить картофель "Обалденный". Это запеченная в духовке картошечка с чесночным маслом.
Картофель на мангале
Картофель
Сало
Соевый соус
Майонез
Чеснок
Орегано
Перец черный молотый
Соль
Очень вкусное, простое и бюджетное блюдо. Можно подавать как самостоятельную закуску с различными соусами, овощами или как дополнение к мясу. Берите на заметку рецепт!
Рис с мексиканской смесью
Мексиканская смесь
Рис
Растительное масло
Лук
Соль
Один из самых популярных гарниров в мире. Готовится просто и очень быстро – идеальное решение для вкусного и здорового ужина.
Хрустящий сырный картофель
Картофель
Пармезан тертый
Моцарелла тертая
Чеддер тертый
Сыр твердый
Молоко
Мука кукурузная
Яйцо куриное
Это блюдо можно подать на гарнир, на закуску или просто в качестве перекуса взять с собой. Это просто очень-очень вкусно! Безумно нравится детям. Заходите и смотрите, как приготовить это блюдо!
Картофельные шарики из пюре
Картофель
Сливки
Масло растительное
Мука
Сухари панировочные
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Картофельные шарики из пюре - это вкусно и красиво. Их можно есть как отдельное блюдо, а так же использовать как отличный гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить и точно оцените их на отлично!
Картофель под сыром
Картофель
Жирное молоко или сливки
Сыр твердый
Сливочное масло
Чеснок
Мускатный орех
Соль
Классический рецепт картофеля под сыром без использования яиц - идеальный вариант для вегетарианцев. Впрочем, и те, кто ест мясо, должны оценить яркий насыщенный вкус этого замечательного блюда.
Рис с соевым соусом
Вода
Морковь
Стручковая фасоль
Рис
Соевый соус
Масло растительное
Кунжут жареный
Чеснок
Лук репчатый
Черный молотый перец
Давайте приготовим рис с соевым соусом. Подавать его можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к чему-то. Соевый соус придает рису интересную вкусовую нотку чего-то азиатского.
Батат фри в аэрогриле
Батат
Масло растительное
Черный молотый перец
Соль
Если у вас дома имеется аэрогриль, то обязательно попробуйте приготовить в нем батат фри. Получается очень вкусный гарнир!
Нут в горшочке в духовке
Овощной бульон
Нут консервированный
Чеснок сушеный гранулированный
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
Нут в горшочке — отличный вариант для повседневного меню! Нут томится в духовке с овощами и получается очень сытное, сочное и вкусное блюдо. Оно подойдет для вегетарианской диеты, нут богат белком.
Стейк из капусты в духовке
Сыр
Прованские травы
Чеснок
Капуста свежая
Соль
Оливковое масло
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить стейк из капусты в духовке. Блюдо получается сочное, пикантное и вкусное! Берите на заметку!
Рис "Светофор"
Рис
Перец красный
Перец желтый
Фасоль стручковая
Растительное масло
Соль
Очень простой и быстрый рецепт на скорую руку. Можно подавать рис самостоятельно или на гарнир к рыбе, курице, мясу. Берите на заметку!
Баклажаны с перцем в духовке
Баклажаны
Перец сладкий
Помидоры
Лук репчатый
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Черный перец
Овощное и полезное блюдо - баклажаны с перцем - готовится в духовке. Результат порадует каждую хозяйку. Делюсь рецептом!
Чана масала
Нут консервированный
Корень имбиря
Растительное масло
Кайенский перец
Смесь специй "Гарам Масала"
Семена тмина
Репчатый лук
Помидор
Лайм
Чана масала делается из нута, помидоров и разных специй и приправ. Попробуйте это насыщенное вкусом блюдо. Чана масала можете подавать как гарнир и как основное блюдо.
Рис по-мексикански
Белый рис
Куриный бульон
Томатный соус
Сливочное масло
Морская соль
Чеснок
Черный перец
Рецепт блюда "Рис по-мексикански" очень простой, гарнир получается уникальный и вкусный. Если вы подумали, что это что-то острое, то не пугайтесь! Да, он далеко не пресный, но и не острый.
Сливочный шпинат
Шпинат
Молоко
Масло сливочное
Сыр твердый тертый
Сметана
Мука
Мускатный орех тертый
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Сливочный шпинат - отличная легкая закуска или чудесное дополнение к основному блюду. Блюдо - очень полезное, простое в приготовление, к тому же сочное и яркое. Готовится сливочный шпинат около часа.
Фасоль с луком
Фасоль консервированная
Масло растительное
Чеснок
Хмели-сунели
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим жареную фасоль с луком. Это простое и быстрое блюдо, которое вы легко сможете сделать на скорую руку. Фасоль хорошо насыщает, а лук добавляет ей сочности и ароматности.
Картофель в духовке с майонезом
Картофель
Майонез
Растительное масло
Соль
Специи для картофеля
Перец черный молотый
Лучше всего таким способом запекать молодой картофель, при этом даже не потребуется очищать его от кожуры, просто надо тщательно промыть в проточной воде. Блюдо очень простое!
Необычное картофельное пюре
Картошка
Молоко
Красная капуста
Сливочное масло
Соль
Сода
Самый привычный гарнир – это картофельное пюре. Даже такое обычное блюдо можно приготовить интересно, при этом не потратив много денег. Расскажу, как приготовить необычное картофельное пюре.
Тыква, запечённая с овощами
Картофель
Тыква
Чеснок
Чеснок
Паприка
Базилик
Морковь
Баклажан
Растительное масло
Майоран
Соль
Черный молотый перец
Розмарин
Осенне-зимний период — время картофеля и тыквы. Именно эти овощи можно купить везде, да ещё и за небольшую цену. У меня на кухне они появляются часто, поэтому блюд я знаю много. И вот одно из них.
Картофель под чесночным соусом
Йогурт натуральный
Сметана
Чеснок
Горчица зернистая
Картофель
Яйца
Соль, специи
Зелень
Чесночный соус можно приготовить на основе различных продуктов, я предпочла более легкий и низкокалорийный рецепт на основе йогурта.
Картофель по-селянски в духовке
Картофель
Растительное масло
Соль
Паприка
Перец черный молотый
Розмарин сушеный
Предлагаю вам приготовить картофель в духовке. Рецепт очень интересный. Такое блюдо подойдет для гарнира или для перекуса с кефиром.
Картошка под сыром в духовке
Картофель
Сыр твердый
Оливковое масло
Паприка молотая
Соль
Вкусно, просто и быстро. Картошка под сыром в духовке - отличный универсальный гарнир или самостоятельное блюдо для сытного перекуса.