Деревенский картофель под сырным соусом
Картошку по-деревенски мои дети любят больше картошки фри. В известном нам всем заведении такая картошка приготовлена не очень полезным способом, поэтому делаю её сама. Заходите и смотрите, как!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 3 Штуки
-
Сыр тертый
70 Грамм
для соуса - Кукурузные хлопья 30 Грамм
-
Пармезан
30 Грамм
тертый; для панировки -
Петрушка
1 Ст. ложка
нарезанная свежая - Соль 4 Щепотки
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Паприка 1 Чайная ложка
- Чесночный порошок 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
175 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
17 г
Углеводы
Шаг 1
Кукурузные хлопья положите в пакет, затем измельчите или прокатайте скалкой до измельчения.
Шаг 2
Добавьте все остальные специи и приправы, а также пармезан.
Шаг 3
Картошку нарежьте дольками.
Шаг 4
Полейте оливковым маслом.
Шаг 5
Обмакните в пряную смесь и выложите на противень и запекайте около 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Шаг 6
Для сырного соуса смешайте сливки и натертый сыр, посолите и поставьте в микроволновку на 1 минуту. Подавайте картошку с сырным соусом.
Оценить рецепт
4.7
12
Комментарии к рецепту
Цибульская Наталья АВТОР
10.02.2018 00:43
Спасибо и Вам, что приготовили по моему рецепту!
Маша Кравцова
08.02.2018 16:24
спасибо за рецепт ! Очень вкусно!Я еще картофель вилочкой протыкала в нескольких местах ,чтоб для уверенности запеклась.
Кристина Федорова
18.02.2019 23:05
Самая вкусная картошка!
Ждана
14.02.2019 07:50
Объедение! Спасибо Вам большое за рецепт!
Цибульская Наталья АВТОР
25.12.2017 23:13
Добрый день! Жирность здесь не очень важна: можно и 10% взять, но оптимально, как для всех соусов, 20%.
Гость
25.12.2017 13:24
Добрый день! А сливки какой жирности брать для соуса?
Алла
13.02.2019 02:10
Как вкуусно! Очень необычно было запекать картошку в кукурузных хлопьях, но получилась такая хрустящая 
От нашей семьи только высшая оценка!
От нашей семьи только высшая оценка! 
