Найти идеальный рецепт

Картофель запеченный
1 ч.
4

Картофель запеченный

Рецепт приготовления запеченного картофеля с кунжутом, тмином и сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 8 штук
  • Сыр твердый 200 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Семена кунжута, тмина и подсолнечника 2 ч. ложки
  • Перец красный и черный молотый - по вкусу

Описание приготовления:

Картофель моется, НО! не чистится. Его следует разрезать пополам поперек, затем срезы смазываются сливочным маслом, и картофель укладывается на противень выпуклой стороной вниз. Запекать картошку следует при 225 С в течение 40 минут.
Сыр натирается на терке, солится, перчится и перемешивается с яйцами. Полученная сырная масса выкладывается на каждую из картофелин. После этого посыпьте все семенами тмина, кунжута и подсолнечника и отправьте в духовку еще минут на 5, чтобы блюдо окончательно «дошло» до состояния готовности.
Подавать запеченный картофель следует с овощным салатом и украсив зеленью.

Оценить рецепт
3.7 3

Похожие рецепты

Картофель запеченный с сыром Бри
Картофель Сыр "Бри" Зеленый лук Яблочный сок Оливковое масло Сливочное масло Паприка Соль Перец
Рецепт приготовления картофеля, запеченного в духовке с добавлением сыра Бри.
45 мин
3.6
×