Name: Французский завтрак - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 30 мин
Total time: 1 ч. 30 мин

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Ликер апельсиновый Сахарная пудра Соль Яйцо Апельсин

Французские десерты покоряют многих людей по всему миру. И не всегда они сложны в исполнении. Есть и такие, которые можно легко повторить у себя на кухне в будний день. Оди из них - "Креп Сюззет".

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Французские вафли

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйца Ванильный сахар

Сытный и простой рецепт французских вафель перед вами. Думаю, вам очень понравится это блюдо: сытные, сладкие и нежные вафли никого не оставят равнодушными. Устройте любимым завтрак по-французски!

30 мин

–

4.8

274

Пирожки из слоёного теста с яблоками

Слоеное тесто Сахар Сливочное масло Корица Яблоки Лимонный сок Яйцо

Пирожки с яблоками - это самая простая, но вместе с тем вкусная домашняя выпечка. Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления пирожков из слоёного теста с яблоками.

35 мин

–

4.5

187

Яйца "Бенедикт" под соусом

Масло сливочное Лосось копчёный Шпинат Масло оливковое Уксус винный Чеснок Яйца Чиабата Соль и перец Желтки

Яйца "Бенедикт" - идеальное блюдо на завтрак: бутерброд с яйцами, копченым лососем и шпинатом. Все это чудо подается под голландским соусом из сливочного масла, желтков и винного уксуса. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Омлет с ветчиной и помидорами

Ветчина Помидоры Лук Молоко Сыр твердый Яйца Соль, перец

Хочу вам предложить один из вариантов простого и вкусного завтрака. Разнообразим его омлетом с ветчиной и помидорами, в этом нет ничего сложного, зато вкус - незабываемый.

20 мин

–

4.9

107

Омлет в мультиварке "Редмонд"

Молоко Яйца Специи

Делюсь с вами полезным рецептом приготовления омлета в мультиварке “Редмонд”. Думаю, всем владельцам этой чудесной кухонной помощницы этот способ готовки чудного завтрака пригодится! Вкусно и полезно!

15 мин

–

4.3

100

Камамбер, жареный в панировке

Панировочные сухари Молоко Камамбер Яйцо Джем

Камамбер, жареный в панировке - оригинальный десерт, который можно подать с джемом. Пробовала я его в кафе, потом успешно повторила дома. Жарить камамбер вовсе не сложно, а вот удивить можно!

20 мин

–

5.0

234

Бризоль в мультиварке

Фарш мясной Огурец соленый Молоко Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Поскольку сейчас многие хозяйки предпочитают готовить блюда в мультиварке, а не на плите, я хочу рассказать вам, как сделать бризоль в мультиварке, ведь для сытного завтрака это отличный вариант.

50 мин

–

4.5

139

Бризоль из говядины

Говядина Майонез Кетчуп Чеснок Яйцо Огурец маринованный Яичный белок Масло растительное Перец черный молотый Соль

Если вы решили приобщиться к французской кухне и сделать что-нибудь самостоятельно, я предлагаю вам начать с бризоля из говядины - это блюдо готовится довольно просто, да и вкус его вам понравится.

40 мин

–

5.0

228

Бризоли из индейки

Грудка индейки Сметана Мука Томатная паста Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль Яйцо Огурец маринованный

Если вам надоело кушать на завтрак обычный омлет, тогда я предлагаю вам открыть для себя это блюдо с новой стороны и приготовить бризоли из индейки - это не только очень вкусно, но и довольно быстро.

30 мин

–

4.3

204

Бризоль из рыбы

Мука Филе рыбы Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Нежнейшее рыбное филе, зажаренное во взбитом яйце, - это блюдо с одной стороны очень простое в приготовлении, но в то же время невероятно вкусное и сытное, отличный вариант на все случаи жизни.

20 мин

–

4.8

222

Начинка для бризолей

Грибы Хлеб белый Яйцо Грудка куриная Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

Бризоль - это не только очень вкусный, но так же довольно быстрый и удобный способ приготовить себе и родным сытный завтрак или обед, а с выбором начинки для бризоля мы вам с радостью поможем.

40 мин

–

3.9

–

Заячий сырный соус

Сыр козий Сметана Сыр твердый Шнитт-лук Петрушка Соль Перец

Простой рецепт приготовления Заячьего сырного соуса - прекрасно подойдет для тех, кто любит готовить быстро и эффективно. Соус можно намазывать на бутерброды или булочки, очень вкусно!

10 мин

–

4.6

–

Бутерброд с яйцом на сковороде

Хлеб Растительное масло Яйца Крупная соль Черный перец

Отличный вариант для завтрака: сытно и быстро, энергии потом хватит до обеда! Берем на заметку рецепт бутерброда с яйцом на сковороде, чтобы разнообразить свое меню.

15 мин

–

3.1

–

Тосты на сковороде

Сахарная пудра Цедра лимона Ванильная эссенция Ломтики хлеба Яйца Клубника

Существует миллион способов и рецептов как приготовить тосты на сковороде. Сегодня мы будем готовить красивые и сладкие тосты с клубничным джемом.

15 мин

–

4.7

208

Жульен на сковороде

Куриное филе Шампиньоны Сметана Сыр твердый Соль Крахмал Специи Масло растительное

Конечно же, традиционно жульен готовят в кокотницах в духовке, но ведь время есть не всегда, верно? Так вот кушать вкусно не запретишь, зная этот быстрый и простой рецепт жульена на сковороде! Вкусно!

30 мин

–

4.5

–

Варенье из айвы в скороварке

Очищенная айва Сахар Вода Лимон

Варенье из айвы в скороварке - это мой козырный рецепт и собственное изобретение, которым я с удовольствием поделюсь. Варенье получается очень вкусное и сладкое. Попробуйте!

19 ч.

–

4.0

–

Бискотти с шоколадом

Мука Шоколад Миндаль Цедра апельсина Разрыхлитель Экстракт миндаля Соль Яйцо Ванилин

Бискотти с шоколадом - длинные печенья, покрытые шоколадом, родом из Франции. Их можно опускать в кофе, вино, горячий шоколад. Бискотти могут быть самого разного аромата - анисовые, миндальные, др.

1 ч.

–

3.0

–

Багет с сыром

Мука Молоко Сыр твердый Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Желтки яичные

Такой сырный, аппетитный и безумно ароматный багет с сыром в домашних условиях сможет приготовить каждый, а мы вам в этом поможем! Стоит раз попробовать - и вы не захотите покупать магазинные!

2 ч.

–

4.5

302

Парфе из йогурта

Йогурт Изюм Банан Хлопья Ягоды и фрукты

Слово "парфе" (в переводе с французского) означает безукоризненный и прекрасный. Эти слова идеально подходят к описанию этого вкуснейшего холодного десерта из йогурта и фруктов с ягодами!

10 мин

–

4.1

–

Парфе из ягод

Сливки Клубника Виноград Фруктовый йогурт Мюсли с хлопьями Банан

Этот ягодный десерт непременно украсит ваше утро, сделает его веселее и вкуснее. Парфе из ягод готовится очень быстро, а еще быстрее съедается и делается добавка. Очень рекомендую попробовать!

15 мин

–

4.8

–

Французский омлет на завтрак

Молоко Масло сливочное Яйца Соль

Как приготовить омлет знают, наверное, все. А вот как приготовить настоящий французский омлет на завтрак? В чем отличие? Есть несколько важных деталей, о которых вы сможете узнать из этого рецепта.

15 мин

–

5.0

–

Торрихас

Молоко Булочка или хлеб Сливочное масло Корица Яйцо

Торрихас - это тосты по-французски, они мягкие нежные, посыпанные щепоткой корицы, политые сладким соусом. От них невозможно оторваться! Торрихас ничуть не хуже блинов, а готовить их гораздо проще.

10 мин

–

5.0

–

Ленивый бризоль

Фарш Грибы Молоко Сыр Растительное масло для жарки Сметана Бекон Мука Чеснок Соль Яйца Лук репчатый Специи

Очень легкий и быстрый способ приготовления вкусного французского блюда. Прекрасно подходит для сытного завтрака или семейного обеда.

1 ч.

–

4.4

–

Бризоль с сыром

Свиной фарш Сыр Растительное масло Укроп Сметана или майонез Чеснок Соль Яйца Перец черный молотый

Красивое название и вкусное блюдо для сытного и быстрого завтрака. Советую попробовать и уверена - бризоль станет постоянным пунктом в вашем меню.

30 мин

–

4.6

320

Круассаны с клубникой

Тесто Клубника Яйцо Сахарная пудра

Вкусные, нежные и хрустящие круассаны с клубникой, свежей или мороженной, будут прекрасным завтраком или десертом. Только обязательно ягоды, а не варенье.

1 ч.

–

5.0

219

Круассаны с повидлом

Слоеное тесто Повидло Сливочное масло Яйцо Сахарная пудра

Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького и необычного, приготовьте круассаны с повидлом! Выберите повидло на свой вкус и замесите, или купите, пресное слоёное тесто.

1 ч.

–

3.4

312

Круассаны с яблоками

Слоеное тесто Сливочное масло Сахар Яблоки Яйцо

Круассаны с яблоками из слоёного теста будут прекрасным завтраком для вас. Можете подать их со взбитыми сливками или мороженым. А тесто лучше сделать или выбрать в магазине пресное.

1 ч.

–

4.5

292

Круассаны с вишней

Слоеное тесто Вишня Яйцо Сахарная пудра

Круассаны с вишней относятся к традиционной французской выпечке. Я советую использоватьдля начинки настоящие свежие или размороженные вишенки, а не консервированные.

1 ч.

–

4.0

235

Круассаны с творогом

Слоеное тесто Творог Сахар Сметана Ванильный сахар Яйца Изюм Сахарная пудра

Круассаны с творогом - моё любимое лакомство. Чтобы их быстрее приготовить, я придала им немного другую форму. Хотя замечала во французских фильмах, что и такая форма круассан приветствуется.

1 ч.

–

4.1

238

Круассаны с джемом

Слоеное тесто Джем Яйцо Сахарная пудра

Круассаны с джемом я впервые попробовала во французском ресторане, их подавали на завтрак с кофе. Быстро научилась делать их дома. Попробуйте.

1 ч.

–

5.0

291

Круассаны с вареньем

Слоеное тесто Варенье Растительное масло Яйцо Сахарная пудра

Вкусные хрустящие круассаны с вареньем, как клубничным, так и абрикосовым, понравятся каждому! Научитесь готовить круассаны с вареньем дома.

1 ч.

–

4.2

285

Круассаны с сыром

Слоеное тесто Твёрдый сыр Ветчина Горчица Кунжут Яйцо

В круассаны с сыром я часто добавляю ломтики ветчины. Получается очень вкусно и даже сытно. Парочка таких круассан может ненадолго утолить голод.

1 ч.

–

4.5

305

Круассаны с шоколадом из готового слоеного теста

Слоеное тесто Черный шоколад Белый шоколад Молоко Растительное масло

Сладкие круассаны с шоколадом будут прекрасным сытным завтраком. Я использую для приготовления круассан готовое слоёное тесто. Тёмный шоколад смешиваю с белым.

1 ч.

–

4.3

388

Омлет по-лотарингски

Грудинка или ветчина Сыр тертый Сливочное масло Яйца Соль Перец черный молотый

Тоненький, мягкий, с кремообразной текстурой - вот, как можно описать омлет по-лотарингски. В Лотарингии, северо-восточном регионе Франции, знают толк в еде, и этот рецепт - тому подтверждение.

10 мин

–

4.6

–

Яйца по-французски

Яйца Соль

Яйца по-французски, известные также как «пашот» - это старинное блюдо французской кухни, которое заслужило популярность во всем мире. Советую попробовать!

10 мин

–

4.3

157

Яйца по-пьемонтски

Масло оливковое Анчоусы в масле Томатная паста Уксус бальзамический Соус чили Чеснок Сахар Яйца Пучок петрушки

Яйца по-пьемонтски – это очень вкусно и даже изысканно. Такая закуска прекрасно подойдет к праздничному столу, но вполне может стать и повседневным блюдом на завтрак.

20 мин

–

5.0

–

Яичница по-французски

Хлеб Яйцо Растительное масло Соль

Хотите удивить завтраком? Тогда обязательно стоит приготовить яичницу по-французски. Эти неисправимые романтики французы даже яйца жарят неожиданно оригинально.

10 мин

–

4.7

–

Омлет с голубым сыром

Молоко Голубой сыр Сливочное масло Яйца Листья тархуна

Омлет с голубым сыром "Дор Блю" - очень простой в приготовлении, но очень непростой во вкусовом плане завтрак. Тут вам и сыр с плесенью, и тархун - словом, целая гамма вкусов и ароматов.

10 мин

–

5.0

–

Крок-месье и крок-мадам

Сыр "Эмменталь" Молоко Хлеб Ветчина Мука пшеничная Масло сливочное Горчица французская Мускатный орех Белый молотый перец Соль Яйца

"Крок-мадам" и "Крок-месье" — горячие сэндвичи с ветчиной и сыром родом из Франции. Их различие в том, что к мадам принято добавлять шляпку в виде жареного яйца (глазуньи).

25 мин

–

5.0

–

Французские тосты с сыром

Белый хлеб Тертый сыр Сливочное масло Ванилин Яйца Корица

На завтрак французы едят не только круассаны, но и вкуснейшие французские тосты с сыром. Мне удалось прознать хороший рецепт этого вкусного завтрака - с удовольствием делюсь! :)

15 мин

–

4.5

–

Яйца-пашот с тостами

Яйца Черный хлеб Зеленый лук, кинза, укроп Прованские травы, соль, перец

Яйца-пашот с тостами - традиционный завтрак французов. Готовится такой завтрак достаточно быстро, в течении 15 минут. Зато вкус отличается от рядовой утренней яичницы. Знакомьтесь!

15 мин

–

5.0

157

Французский завтрак

Найти идеальный рецепт