Омлет с сыром и огурцами
Пожалуй, наиболее популярное, сытное, простое, проверенное и быстрое блюдо на завтрак – это омлет. Как приготовить омлет с сыром и огурцами, чтобы порадовать семью и при этом не тратить много времени?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 2 штуки
- Сыр твердый 50 грамм
- Сметана 100 мл
- Яйца 4 штуки
- Зелень свежая 1/2 пучка
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте и расположите все необходимые ингредиенты на рабочей поверхности заранее, чтобы яйца нагрелись до комнатной температуры.
Шаг 2

В емкость разбейте яйца, добавьте соль по вкусу и измельченную зелень. Все хорошо взбейте вилкой до однородности.
Шаг 3

Выливайте яичную массу на разогретую сковороду и обжарьте омлет с зеленью на малом огне примерно 4 минуты с одной стороны и 2 минуты с другой.
Шаг 4

Сыр натрите на мелкую терку.
Шаг 5

Небольшими ломтиками нарежьте огурцы.
Шаг 6

Разрежьте омлет пополам, на одну из частей выкладывайте половину сметаны и половину натертого сыра и огурцов. После чего накройте омлет второй частью и в таком же порядке слоями выкладывайте вторую часть сметаны, сыра и огурцов.
Похожие рецепты






