Домашняя выпечка
Грушевое тесто
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сливки
Шоколадные дропсы
Разрыхлитель
Груша
Яйцо
Соль
Если вы любите баловать себя и своих близких домашней выпечкой, тогда обязательно попробуйте повторить этот простой, но очень интересный вариант сладкого, насыщенного и оригинального десерта к чаю.
Пирожные "Макарони"
Сахарная пудра
Миндальная мука
Сахар
Ванильный экстракт
Белки куриные
Пищевой краситель
Легкий и воздушный французский десерт, который покорил весь мир. Его цена в магазинах настолько велика, что мне решительно захотелось сделать его дома. Расскажу, как приготовить пирожные «Макарони».
Торт "Наполеон" из слоеного теста
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Холодная вода
Водка или коньяк
Уксус
Экстракт ванили
Яйцо
Соль
Яичные желтки
Торт "Наполеон" — с детства излюбленное всеми лакомство, ассоциируется он с семейными праздниками. Популярен этот десерт не только у нас, но и за рубежом: и в Европе, и по другую сторону Атлантики.
Торт "Виноградинка"
Сметана 20%
Крекеры
Шоколад
Сахар
Изюм
Желе
Желатин
Виноград
Перед вами рецепт приготовления торта "Виноградинка", и я вам с удовольствием расскажу, как его приготовить в домашних условиях. Это простой и красивый рецепт, вам обязательно понравится, обещаю!
Блины русские дрожжевые
Сыворотка
Мука
Сахар
Растительное масло
Дрожжи живые
Яйцо
Некоторые старинные русские рецепты до сих пор популярны. Например, блины, которые мы готовим постоянно по поводу и без. Но нужно знать определённые правила, чтобы получилась настоящая выпечка.
Лепешки с сыром в духовке
Мука
Сыр
Вода
Натуральный йогурт
Дрожжи
Сахар
Соль
Желток
Специи
Вместо хлеба или для сендвичей, как дополнения к первым блюдам или просто в качестве перекуса, эти чудесные лепешки станут отличной идеей для всей семьи. Очень рекомендую вам взять рецепт на заметку.
Коржи для торта
Мука
Сахар
Сливочное масло
Йогурт натуральный
Молоко
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо
Классический торт у большинства людей напрямую связан с приготовлением бисквита и коржей. Они становятся основой, на которую можно положить любой вкус крема. Поэтому выбирать их стоит тщательно.
Пирог с медом
Мед
Мука пшеничная
Вода ледяная
Масло сливочное
Масло сливочное
Уксус яблочный сидровый
Цветки лаванды
Сахар
Ванильный экстракт
Соль
Мускатный орех молотый
Яйца
Соль
Хочу поделиться с вами прекрасным изысканным рецептом домашней выпечки. Посмотрите, как приготовить пирог с медом. Готовить будем на песочном тесте и сделаем ароматную медовую начинку.
Бисквитный рулет "Мимоза"
Сахар
Мука
Сливочное масло
Молоко
Лимонный сок
Вода
Лимонная цедра
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Желток
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бисквитный рулет "Мимоза", нарядный и освежающий бисквитный рулет с ароматом цитрусовых. Такой рулет можно подать с шоколадным сиропом на праздник.
Классические пончики
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Яйцо
Сахарная пудра
Многие любят пончики за их простоту, доступность и воздушную форму. Они популярны во многих странах, и почти в каждой есть свои принципы создания выпечки. Посмотрите на мой вариант этого блюда.
Блины на сыворотке с тыквой
Сыворотка
Мука
Тыква
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Любой молочный напиток может стать главным составляющим выпечки. Чаще всего я запекаю оладья или блины, поэтому застоявшаяся кружка сыворотки мне пригодилась. И ещё я кое-что добавила в состав.
Индийские сладости
Масло сливочное
Масло растительное
Манная крупа
Сахарная пудра
Ваниль
Мука пшеничная
Люблю экспериментировать на кухне. Особенно мне нравится готовить по рецептам других стран мира. Таким образом, я могу прикоснуться к иностранной культуре не выходя из дому.
Кекс "Твидовый"
Мука
Сахар
Сметана
Шоколад (более 60% какао)
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Наверное, нет человека, которому не нравились бы шоколадные кексы, поэтому расскажу, как приготовить кекс "Твидовый". Он станет отличным вариантом выпечки для чаепития или даже для праздничного стола.
Орешки со сгущенкой в орешнице
Масло сливочное
Уксус
Ванилин
Сода пищевая
Яйца
Сгущенное молоко
Домашние орешки со сгущенным молоком – лакомство из детства, с хрустящим, рассыпчатым тестом и тающей во рту сгущенкой. Можно, конечно, такие орешки и в магазине купить, но домашняя выпечка все-таки вкуснее! Расскажу, как приготовить орешки со сгущенкой в орешнице.
Чебуреки
Говяжий фарш
Свиной фарш
Молоко
Кинза
Петрушка
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Сырые лепешки
Процесс приготовления не занимает много времени, а чебуреки получаются легкими и простыми на вкус. Для мясной составляющей начинки подойдет как свинина, так и говядина или курица.
Штрудель с яблоком
Мука
Сливочное масло
Изюм
Вода
Растительное масло
Сухари панировочные
Сахар
Корица
Яблоко
Соль
Лимон
Не знаете, что сладенького испечь к чаю для семьи и гостей? Хочу порекомендовать вам отличный вариант — хрустящий, ароматный, невероятно вкусный штрудель с начинкой из яблок и изюма. Попробуйте!
Быстрые лепешки на сковороде
Мука
Вода 50-60°С
Оливковое масло
Соль
Уксус натуральный
Быстрые лепешки на сковороде очень похожи на тонкий лаваш. Их можно использовать в качестве ингредиента для приготовления различных блюд или употреблять вместо хлеба. Подойдут для постного стола.
Пирожки с мясом и огурцами
Мука
Отварное мясо
Сметана
Сливочное масло
Бульон
Соль
Луковица
Огурец маринованный
Соль и специи
Желток
Какие только начинки для пирожков не используют хозяйки. Если вы хотите не только накормить своих близких и гостей, но и удивить их необычным вкусом, тогда непременно приготовьте эти пирожки.
Домашний торт "Киевский"
Сахар
Масло сливочное
Белок куриного яйца
Орехи кешью
Молоко
Мука
Ванильный сахар
Коньяк
Какао
Яйцо куриное
Многие уже знают, как приготовить домашний торт "Киевский", вкуснейший торт, незабываемый вкус которому придают воздушное хрустящее безе с орехами, нежный сливочный крем и слегка влажные коржи.
Печенье из овсяной муки в домашних условиях
Мука овсяная
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Овсяная мука — отличная альтернатива пшеничной. Она полезна, имеет выраженный вкус и применяется во многих рецептах. Вы можете сделать её самостоятельно, измельчив хлопья, или купить в готовом виде.
Пресное тесто на кефире
Мука
Кефир
Маргарин или сливочное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Для всех любителей домашней выпечки представляю очень простой, быстрый и удобный вариант, как приготовить пресное тесто на кефире. Оно получается воздушное, мягкое и с ним приятно работать.
Булочки свекольные
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Свекла отварная
Очень редко можно встретить рецепт приготовления разноцветных булочек, поэтому расскажу, как приготовить булочки свекольные, красивые и оригинальные булочки бордового цвета, настоящее украшение!
Рассыпчатый пирог с творогом
Творог
Мука
Масло сливочное
Миндаль
Сахар
Сливки
Сахарная пудра
Желток
Яйца
Мускатный орех
Ваниль
Если вы не любите творог в чистом виде, то сделайте выпечку на его основе: она вкусная и в то же время полезная. Расскажу о простом и доступном рецепте, как приготовить рассыпчатый пирог с творогом.
Брауни
Сахар
Масло сливочное
Черный шоколад
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Соль
Яйца куриные крупные
Брауни является любимым десертом многих, но, поверьте, этот рецепт превзойдет все ваши ожидания! Здесь вы узнаете, как приготовить брауни, самый вкусный из тех, которые вы когда-либо пробовали!
Простой рецепт кексов в силиконовых формочках
Вишня
Вода
Сахар
Мука
Подсолнечное масло
Какао
Разрыхлитель
Соль
Любите кексы или нет, но хотя бы раз стоит испечь такие, например, к детскому празднику или в качестве угощения для взрослых. Расскажу, как приготовить простой рецепт кексов в силиконовых формочках.
Сливовый торт
Слива
Сахар
Мука
Сметана
Молоко
Вода
Какао
Сок лимона
Крахмал
Сливочное масло
Разрыхлитель
Корица молотая
Гвоздика молотая
Мускатный орех
Цедра лимона
Соль
Банан
Ванилин
Яйцо
Сахарная пудра
Мне по душе сочетание сладкого теста и кисло-сладкой начинки. Поэтому для начинки в выпечку я часто выбираю яблоки, малину, смородину или сливу, например. Получаются сочные и очень вкусные вариации.
Рогалики
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Густой джем
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель для теста
Вкусные рогалики с джемом из рассыпчатого теста — что может быть лучше к вечернему чаю? Так быстрее порадуйте своих родных и с помощью этого рецепта испеките отличные рогалики, все будут довольны!
Тесто в хлебопечке для булочек
Мука
Вода тёплая
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Хлебопечка — это волшебная помощница на кухне. Она упрощает замес теста, который отнимает немало сил и времени. Благодаря её работе текстура теста получается равномерной и мягкой, идеальной для сдобы.
Бисквитный торт под мастику
Сгущенка
Мука
Кефир
Сливки
Шоколад
Сахар
Сливочное масло
Вода
Сахар для сиропа
Какао
Ванильный сахар
Сода
Яйцо
Для тех, кто уже освоил или только старается освоить домашнюю выпечку к праздничному столу, хочу предложить простой и действительно вкусный вариант, как приготовить бисквитный торт под мастику.
Кекс с изюмом на кефире
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Кефир
Изюм
Масло сливочное
Сода
Яйца
Соль
Без десерта или сладостей не пройдет ни одно чаепитие. Все мы любим побаловать себя сладеньким. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кекс с изюмом на кефире без маргарина. Вам понравится!
Русские блины
Молоко
Мука
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Лучшее классической блюдо к любому столу по любому случаю. Блюдо, к которому можно придумать любую начинку и подавать во многих вариациях. Это может быть и основное блюдо, и нежный десерт, и закуска.
Кексы с шоколадной крошкой
Полуфабрикат для выпечки
Шоколад
Сливочное масло
Оливковое масло
Вода
Соль
Сода
Ванилин
Яйцо
В детстве я любила печенье с капельками шоколада. Вообще такое дополнение может украсить множество выпечки, добавив оригинальности и вкуса. Я выбрала следующее решение. Попробуйте эту вкуснятину и вы!
Завтрак для детей
Пахта
Мука
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Сода
Соль
Экстракт ванили
Яйцо
Панкейки — лучший и любимый завтрак многих деток. Их можно сочетать с любым сиропом, фруктом и даже йогуртом. Да и взрослые не откажутся от такого сладкого питательного завтрака. Попробуйте!
Маффины с кабачками
Кабачок
Мука
Кефир или йогурт
Лук репчатый
Укроп
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйцо куриное
В сезон кабачков хочется взять максимум полезного от этого овоща, поэтому расскажу, как приготовить маффины с кабачками, простые, но с оригинальным вкусом. Они легкие в приготовлении и ароматные.
Шарлотка с сухофруктами
Сахар
Мука
Сухофрукты
Разрыхлитель
Сливочное масло
Яблоко
Яйцо
Соль и корица
Классический, любимый многими яблочный пирог станет еще вкуснее, если дополнить его цукатами, сухофруктами и орешками. Это чудесная идея домашней выпечки для всей семьи. Попробуйте обязательно!
Пирог из пирожкового теста с яблоками
Мука
Молоко
Клюква замороженная
Сахар
Маргарин
Сметана
Растительное масло
Соль
Крахмал
Яйцо
Дрожжи сухие
Яблоко
Разнообразие существующих пирогов поражает. Можно выбрать любые тесто и начинку. Почти у каждой страны есть национальные рецепты. В этот раз я остановилась на русской кухне. Смотрите сами!