Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 30 мин
Total time: 30 мин
Cuisine: Французская

Шоколадный рулет с вишней

Сливки Вишня Сахар Тертый шоколад Мука пшеничная высший сорт Какао-порошок Сахарная пудра Какао готовый Сухое молоко Разрыхлитель Яйца Соль

Этот нежнейший рулет придется по вкусу всем любителям шоколада. Еще бы – шоколадный бисквит, шоколадный крем шантильи и какао. Оттеним вкус шоколада кислинкой вишни, будет вкусно!

30 мин

1

5.0

–

Торт "Кучерявый мальчик" со сметанным кремом

Сметана Мука Сметана Сгущенка Сахар Сливочное масло Сахар Шоколад Сливки Какао Разрыхлитель Соль Яйцо

Если вы любите домашнюю выпечку без особых хлопот, то обязательно должны попробовать торт "Кучерявый мальчик". Этот чудесный тортик можно подавать и на праздник, и просто к чаю!

4 ч.

1

4.7

398

Кокосовые пирожные со сгущенкой

Вареная сгущенка Сливочное масло Сахар Картофельный крахмал Пшеничная мука Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйца

Пирожные настолько сладкие и вкусные, что мне хочется поделится рецептом с вами, дорогие гости сайта Повар.ру! Нежный кокосовый вкус бисквита отлично сочетается с кремом из вареной сгущенки. По желанию можно сделать пирожные менее сладкими, просто разбавив крем сливочным маслом. А любителям влажных десертов посоветую просто пропитать бисквит кисло-сладким сиропом на основе лимонного сока.

1 ч.

1

4.8

360

Торт "Подарочный" по ГОСТу

Сахарный песок Арахис Сливочное масло Мука Вода Молоко Коньяк или ром Сахарная пудра Ванильный сахар Соль Яйца

Собираетесь на праздник и не знаете, что подарить? Предлагаю вам отличный и вкусный вариант подарка - торт «Подарочный» по ГОСТу! Такой подарок будет уместным к любому торжеству.

16 ч.

1

5.0

–

Кекс "Белый ангел"

Сахар Мука Яичный белок Соль Экстракт ванили Экстракт миндаля

Если у вас появилось желание порадовать своих сладкоежек какой - нибудь вкусной выпечкой, приготовьте кекс с красивым названием "Белый ангел". Будет нежно, воздушно и очень вкусно!

2 ч.

1

5.0

–

"Сметанник" в духовке

Мука Сахар Сметана Сода или разрыхлитель Яйцо Ягоды или сухофрукты

Если вы любите простую домашнюю выпечку предлагаю взять на заметку этот интересный рецепт "Сметанника" с минимумом хлопот. Результатом вы точно будете довольны :)

1 ч. 15 мин

1

4.2

–

Торт "День и ночь" со сгущенкой

Вареная сгущенка Сметана Мука Кефир Сливочное масло Черный шоколад и кокосовая стружка Какао Сгущенка Яйцо Соль и сода

Вы любите сладенькую домашнюю выпечку? Если в вашей кулинарной копилке еще нет такого классного рецепта, очень советую взять на заметку. Нежные коржи, насыщенный крем, шоколадная крошка - объедение!

2 ч.

1

4.5

–

Торт "Черепаха" простой

Сахарный песок Сметана Мука Сливочное масло Какао-порошок Разрыхлитель Уксус Ванильный сахар Сода Яйца Соль

Согласитесь, что торт в виде черепахи привлечет внимание не только детей, но и всех взрослых. Благодаря этому рецепту, с тортом у вас не возникнет особых сложностей.

6 ч.

1

5.0

–

Шоколадный торт «Ореховый прутик»

Орехи Сгущенное молоко Мука пшеничная высший сорт Кефир Сахар Масло сливочное Ликер Какао-порошок Масло растительное Сахар Сметана Какао-порошок Сахар Масло сливочное Уксус бальзамический Сода Яйца

Ароматный торт с глубоким вкусом шоколада и карамельных орехов. Шелковистый сливочный крем и похрустывающие кусочки карамели с орехами подчеркивают шоколадную влажность бисквита. Очень хорош как к чаю, так и к чашечке черного крепкого кофе!

2 ч.

1

5.0

–

Печенье с грушами, фисташками и имбирем

Мука Сахар Сливочное масло Засахаренный имбирь Фисташки Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйца Груши

Это пряное рассыпчатое печенье несомненно понравится и взрослым, и детям. Оно прекрасно подойдет к семейному чаепитию. Пряный имбирь, сладкая груша... Обязательно воспользуйтесь этим рецептом печенья!

1 ч.

1

4.5

–

Овсяный пирог с персиками

Хлопья овсяные Сахар Масло сливочное Коньяк Крахмал Уксус 9% Сода Яйца куриные Персики

Выпечка с фруктами всегда получается вкусной и ароматной. Предлагаю рецепт пирога из овсяных хлопьев с кусочками персика. Такой пирог будет вкусным и легким, овсяные хлопья сделают основу рассыпчатой.

45 мин

1

5.0

–

Капкейки "Красный бархат" на кефире

Сахарная пудра Крем-сыр Мука Сахар Кефир Сливочное масло Сливочное масло Сливки Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Красный краситель Коктейльная вишенка

Знаменитый, уже по истине классический тортик можно испечь не только в традиционном варианте. Я хочу пошагово показать вам, как приготовить капкейки "Красный бархат". Удобно, вкусно и красиво!

1 ч.

1

5.0

–

Насыпной пирог с ревенем

Ревень Мука пшеничная Сахарный песок Крупа манная Масло сливочное Разрыхлитель Корица молотая Поваренная соль

Простой в приготовлении летний пирог, для которого не нужно замешивать тесто. Этот нестандартный вариант выпечки понравится многим хозяйкам, ведь он не требует большого количества времени. Попробуйте!

1 ч. 10 мин

1

4.6

167

Домашняя ватрушка с шоколадной стружкой

Мука Творог Сахар Молоко Шоколад Растительное масло Дрожжи сухие Ванилин Яйца

Выпечка с творогом всегда пользуется большим успехом. Рецептов с использованием этого полезного продукта очень много. Предлагаю приготовить большую домашнюю ватрушку с шоколадной стружкой.

2 ч. 30 мин

1

4.8

–

Торт с облепиховым кремом

Облепиховое пюре Сливки Маскарпоне Облепиховое пюре Масло сливочное Сахар Мука пшеничная высший сорт Какао-порошок Какао готовый Сахарная пудра Мука миндальная Разрыхлитель Яйца Соль Желатин листовой Желатин листовой

Мои мужчины любят облепиху! Поэтому в морозилке у меня всегда есть эта ягода. Кроме морса и джема, из нее можно сделать замечательный торт! Нежный и яркий, как на цвет, так и на вкус, крем из облепихового пюре сделал шоколадный торт восхитительно ароматным и интересным.

2 ч.

1

5.0

–

Домашний хлеб с томатами

Мука Помидоры Сахар Дрожжи Соль

Предлагаю приготовить домашний хлеб с томатами. Очень хорош такой хлеб на завтрак с сыром, маслом или вялеными помидорами. Выпечка получается и правда очень вкусной и ароматной!

2 ч. 30 мин

1

5.0

202

Кекс банановый с кокосовой карамелью

Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Карамель Кокосовая стружка Сахар Разрыхлитель Банан Яйца Соль Ванилин

Восхитительно ароматный кекс! Любителям сладких тропических ароматов непременно нужно испечь этот кекс. Впрочем, попробовать этот кекс необходимо и всем любителям хрустящей карамельной корочки! Тем более, ничего сложного в приготовлении нет.

45 мин

1

5.0

299

Булочки бутербродные

Молоко Сливочное масло Тёплая вода Сахар Дрожжи Кунжут Яйцо Соль

Вкусные булочки подходят на завтрак, можно с маслом, повидлом. Сделайте из них бутерброд с колбаской и зеленью, можно с сырами твердыми и сливочными, великолепно подойдут паштеты.

3 ч.

1

3.0

–

Рисово-кукурузный пирог

Молоко Мука рисовая Мука кукурузная Сахарный песок Вяленая вишня Масло подсолнечное Разрыхлитель Поваренная соль Яйца куриные

Этот пирог готовится из двух видов муки: рисовой и кукурузной. Это делает его потрясающе рассыпчатым. Он получается нежирным, слегка сладким и отлично сочетается со свежими фруктами, ягодами, джемом.

1 ч.

1

4.2

281

Галета с нектаринами

Мука Сахар Растительное масло Вода Сода Нектарин

Галета — прекрасный вариант быстрой выпечки. Особенно вкусно готовить её с ягодами. Летний сезон нам как раз в пору.

1 ч.

1

5.0

–

Французский хлеб с ветчиной

Мука пшеничная высший сорт Вода Ветчина Молоко Сухое молоко Масло оливковое Сахар Базилик Соль Дрожжи сухие

Нежный аппетитный хлеб с ароматом базилика и кусочками ветчины. Практический готовый бутерброд внутри самого хлеба! Отличное решение для любителей закусить на свежем воздухе!

2 ч.

1

5.0

247

Пицца с беконом и ананасом (Гавайская)

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Тесто Цельнозерновая пшеничная мука Полутвёрдый сыр Ананас Пшеничный стартер Сырокопченый бекон Оливковое масло Сахар Соль Томаты Специи Черный молотый перец

Летом порадовать своих родных можно экзотической пиццей с ананасом и беконом. Она получается слегка сладкой благодаря фрукту, но в остальном полностью напоминает итальянскую знаменитую выпечку.

1 ч.

1

5.0

–

Кекс с черешней

Черешня Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Сахарная пудра

Черешня не очень часто используется в выпечке, поэтому я решила испечь вот такой кекс. Нежный, легкий, рассыпчатый, он прекрасно подойдет для домашнего чаепития. Готовится очень просто.

1 ч.

1

5.0

–

Заварной кукурузный кекс

Молоко Мука кукурузная Масло сливочное Сахарный песок Разрыхлитель Яйца куриные (крупные) Цедра апельсина Поваренная соль

Восхитительно вкусный кекс солнечного цвета, в основе приготовления которого - процесс заваривания кукурузной муки. Эта выпечка получается нежной, рассыпчатой и мягкой. Побалуйте себя и своих близких!

1 ч. 30 мин

1

4.3

269

Карамельно-грушевый пирог

Сахар Молоко Мука пшеничная Масло сливочное растопленное Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Груша

Предлагаю вашему вниманию нежнейший пирог с тонким ароматом груши и ванили, покрытый необыкновенно хрустящей карамельной корочкой. Пирог готовится очень быстро и просто. Обязательно приготовьте!

1 ч.

1

4.6

187

Панкейки на кислом молоке с добавлением растительного масла

Кислое молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Маленькие блинчики называют панкейками. Они готовятся преимущественно для детей, поскольку их удобно брать в руку и кушать. Приготовить их можно на молоке, кефире, кислом молоке или сыворотке.

1 ч.

1

5.0

–

Закусочные картофельные вафли

Картофельное пюре Сухое пюре Мука кукурузная Масло растительное Лук зеленый сушеный Разрыхлитель Яйца Соль

Нежные и хрустящие картофельные вафли. С соленой рыбой или сметаной, на обед или ужин, взрослым и детям. Всегда хороши!

30 мин

1

5.0

–

Нежный творожный кекс с цукатами

Творог Сахар Мука пшеничная Цукаты Масло сливочное Манная крупа Разрыхлитель Яйца Соль Ванилин

Это простой, но очень вкусный кекс с творожным ароматом и нежной структурой. Отличный десерт для вечернего чаепития в кругу семьи!

40 мин

1

5.0

–

Киш с тыквой и зеленым луком в сырной заливке

Сыр адыгейский Мука пшеничная Тыква Сыр плавленый Сметана Масло сливочное Сыр твердый Отруби Лук зеленый Сахар Разрыхлитель Орегано Яйцо Соль

Обожаю киши! Тонкое хрустящее тесто, сочная начинка и ароматная заливка… Предлагаю испечь киш с очень сырной заливкой. Обещаю: будет просто объеденье!

1 ч.

1

5.0

275

Британские ягодные сконы

Сливочное масло Сливки жирные Молоко Клубничный джем Клубничное варенье Разрыхлитель Ванилин Яйцо Соль

Сконы по-английски – отличный вариант. Этот вид выпечки прекрасно подходит для традиционных чаепитий. Однако сконы будут весьма вкусны и с кофе. Смотрите, как приготовить британские ягодные сконы.

20 мин

1

5.0

–

Кокосовые кексы в микроволновке

Мука пшеничная высший сорт Молоко Масло растительное Кокосовая стружка Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Согласитесь, ароматная выпечка всегда радует. Особенно, если готовится она за считаные минутки! Эти кексы готовятся ну очень легко и просто, попробуйте и убедитесь в этом сами!

3 мин

1

5.0

347

Шарлотка с курагой и яблоками

Яблоко Мука Сахар Курага Масло сливочное Яйцо

Всем известен этот потрясающий вкусный пирог – шарлотка с яблоками. Я решила закарамелизовать яблоки и добавить к ним курагу. Результат всех так порадовал, что теперь это мой фирменный рецепт выпечки.

1 ч.

1

4.2

–

Вафли с беконом и сыром

Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Бекон Твёрдый сыр Разрыхлитель Соль Зеленый лук Яйцо

Кто решил, что вафли должны быть только сладкими? Венские вафли, например, могут быть и сытными, ведь здесь замешивается жидкое тесто, в которое можно добавить что-то необычное. Давайте попробуем!

30 мин

1

5.0

–

Французские крепы

Мука Молоко Сахар Соль Яйца

Если блины могут быть толстые или тонкие, то крепы – это очень тонкие блины, чем тоньше, тем лучше. Расскажу о рецепте тончайших, почти прозрачных, блинчиков, как приготовить французские крепы.

40 мин

1

5.0

–

Пирог «ТвороШок»

Творог Кефир Мука пшеничная высший сорт Сметана Вяленая клюква Сахар Какао-порошок Какао-напиток растворимый Сахар Сахар Кукурузный крахмал Сметана Разрыхлитель Кукурузный крахмал Яйцо Ванилин Соль Желток Яйца

Нежный и сочный, шоколадно-творожный этот пирог готовится просто. Нужно только внимательно следовать рецепту.

1 ч.

1

3.0

–

Закусочный торт "Дамские пальчики"

Сыр сливочный Вода Филе слабосоленой сельди Яйца Мука пшеничная Маслины без косточек Масло Свекла отварная Свежая зелень (укроп, петрушка, лук) Сахар Соль

Этот закусочный торт может стать самым оригинальным, который вы когда-либо видели! Коржи из заварного теста в форме решетки, нежный разноцветный несладкий крем и начинка... что может быть лучше?

12 ч.

1

5.0

–

Песочный пирог с шоколадным кремом

Мука пшеничная Шоколад Масло сливочное Сахар Сливки 30% Лимонная цедра Разрыхлитель Яйца Соль

Если вы любите шоколад и выпечку, этот пирог вам точно понравится. Хрупкое песочное тесто, а между его слоями вкусный шоколадный крем. От кусочка пирога не откажутся даже те, кто сидит на диете!

1 ч. 30 мин

1

5.0

429

Песочное сырное печенье

Сыр твердый Сливочное масло Лук зеленый Разрыхлитель Соль

Если вы не любите сладкую выпечку, то сырное печенье – как раз для вас. Песочное сырное печенье очень простое в приготовлении. Оно идеально подойдет для праздничного стола или для фуршета.

15 мин

1

3.0

425

Запеканка из картофеля, ветчины и сыра

Твёрдый сыр Ветчина Молоко Вода Вода Картофель Болгарский красный перец Репчатый лук

Если у вас в холодильнике одни и те же ингредиенты несколько дней подряд, и вы уже не знаете, что готовить, то на помощь вам придёт запеканка. Обычные продукты заиграют по-новому, только попробуйте!

1 ч.

1

5.0

152

Домашний маковый пирог

Сливочное масло Сахар Маковые семена Кипяток Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный экстракт Миндальный экстракт Морская соль Растительное масло Яйцо

В преддверии пасхальных праздников выпечка с маком становится все более актуальной. Рулеты, пирожки, булочки, крендельки, пироги… Сегодня у меня рецепт, как приготовить домашний маковый пирог.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–