Кекс "Белый ангел"
Если у вас появилось желание порадовать своих сладкоежек какой - нибудь вкусной выпечкой, приготовьте кекс с красивым названием "Белый ангел". Будет нежно, воздушно и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 300 грамм
- Соль 1 ч. ложка без горки
- Сахар 2 стакана
- Экстракт ванили 1/2 ч. ложки
- Яичный белок 1,5 стакана
- Экстракт миндаля 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Отделите белки от желтков.
Шаг 2
2. Взбейте белки с экстрактом ванили и миндаля до устойчивых пиков.
Шаг 3
3. В белки аккуратно введите муку, сахар и соль.
Шаг 4
4. Поместите кекс в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте около 1 часа.
Шаг 5
5. Готовый кекс выньте из формы и остудите. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
2
Диана
10.02.2020 07:25
Полностью оправдывает своё название. Лёгкий, невесомый, белоснежный. Но по вкусу мнения разделились: мне очень сладко и суховато, а вот сестре очень по душе пришелся. 
![]()
