Десерт "Павлова"
Сахар
Сметана 25%
Загуститель для сметаны
Крахмал
Белки
Апельсин
Лимонная кислота
Торт "Павлова" появился в Автралии в 20-х годах ХХ века и назван в честь известной российской балерины Анны Павловой. По своему виду он напоминает красивую балетную пачку, а на вкус невероятно нежный.
Ушки из слоеного теста с сахаром
Сахар
Масло сливочное
Слоеное тесто готовое
Яйцо куриное
Уникальный и универсальный способ быстро испечь домашнюю выпечку — купить слоеное тесто. Из него можно приготовить множество вкусной выпечки, в том числе и любимые с детства ушки.
Ватрушки с картошкой
Картофель
Мука
Молоко
Вода
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Яйца
Соль
Все привыкли, что ватрушки готовятся из сладкого сыра. В данном случае сыр заменяется картофельной начинкой, что превращает традиционную выпечку в прекрасные мини-пирожки. Сытно и очень вкусно!
Печенье с вареной сгущенкой
Мука пшеничная высшего сорта
Сливочное масло
Вареная сгущенка
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но форму не держит. Можно добиться красивой формы путем добавления муки, но потеряется мягкость, печенье станет песочным.
Печенье из творога и маргарина
Мука пшеничная высшего сорта
Творог
Маргарин
Сахар
Мед майский жидкий
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить вкусное мягкое печенье на основе домашнего творога. Такое печенье можно сделать как сладким, так и соленым. Как приготовить печенье из творога и маргарина, решать вам.
Бисквит на ряженке
Ряженка
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Вкус этого бисквита нежный, молочный. В отличии от классического, он более влажный за счет добавления в тесто масла и ряженки. Хотите попробовать? Смотрите, как приготовить бисквит на ряженке.
Пирог с брокколи и сыром
Брокколи
Молоко
Тесто слоеное дрожжевое
Сыр твердый
Мука
Соль
Яйца
Кто сказал, что несладкие пироги должны быть только с мясом? Прекрасная альтернатива мясным пирогам - пирог с брокколи и сыром. Полезно и действительно очень вкусно!
Пирог из кукурузной муки на кефире
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Кефир 1%
Сахар
Изюм
Маргарин
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ванильный сахар
Если хочется чего-то новенького, то всегда можно найти не очень сложный рецепт. И на выручку приходит моя любимая выпечка. Сегодня мы вместе сделаем национальный молдавский пирог - малай.
Печенье затяжное "Мария"
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Сода
Такое печенье затяжное "Мария" можно приготовить абсолютно постным, если в тесто добавлять не молоко, а обычную воду. Кроме того, это замечательное лакомство молодых мамочек, кормящих грудью.
Венский пирог с вишней
Вишня консервированная
Мука
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Классический венский пирог готовят с яблоком, но любителям выпечки со свежей или консервированной вишней понравится и такой вариант - хрустящее песочное тесто прекрасно сочетается с сочной вишней.
Вишневый пирог из слоеного теста
Слоеное бездрожжевое тесто
Вишня консервированная
Сахар
Яйцо
Перед вами рецепт одного из моих любимых пирогов, готовится он быстро, впрочем, как и съедается. В качестве начинки можно использовать как спелую вишню, так и мороженую или консервированную.
Слоеный пирог с рыбой
Филе пангасиуса
Слоеное тесто
Соль
Лук репчатый
Яйцо
С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить слоеный пирог с рыбой. Это настолько вкусно, что нужно сразу готовить два, а то и три, ведь съедается он едва успев остыть.
Торт "Наполеон" из готового слоеного теста
Тесто слоеное
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Мука
Ванильный сахар
Яйца
Сегодня мы приготовим самый ленивый, простой и быстрый торт, который можно только придумать — торт "Наполеон" из готового слоеного теста. Вкус такой выпечки понравится абсолютно всем!
Шулики
Мука
Мед
Вода
Мак
Масло сливочное
Водка
Яйцо
Шулики - постные коржи, мед и мак. Это народное блюдо украинской кухни, традиционно готовится на праздник Маковея в августе. Люблю народные сладости! А вы?
Вергуны на творожном тесте
Растительное рафинированное масло
Творог
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ванилин
Вергуны на твороге очень выгодно отличаются от кефирных. Они более пышные, мягкие и на вкус невероятно сладкие. Они не хрустящие и очень напоминают творожные пончики. Мои детки были в восторге!
Творожные булочки в сметанной заливке
Мука пшеничная высшего сорта
Творог
Сметана
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Рафинированное масло
Яйцо
Ванилин
Соль
Более вкусных булочек сложно найти. Они настолько мягкие, ароматные и сладкие, а сметанная заливка делает их еще нежнее. Невозможно оторваться!
Торт из заварного теста с фруктами
Мука
Сметана
Вода
Маргарин
Сахар
Яйца
Банан
Апельсин
Киви
Если вы не любите слишком сладкие торты с обилием крема и толстыми коржами, то попробуйте приготовить фруктовый торт на заварных коржах по моему рецепту. Особенно этот рецепт оценят дети!
Диетические шоколадные маффины
Йогурт
Черешня
Яблочное пюре
Мука цельнозерновая пшеничная
Мука пшеничная
Сахар
Какао
Мед
Растопленный шоколад
Разрыхлитель
Сода
Растительное масло
Соль
Яйцо
Как бы это ни звучало странно, но шоколад и диета могут сочетаться. Я это докажу в своём рецепте, где расскажу, как приготовить диетические шоколадные маффины. Вам должен полюбиться этот рецепт.
Пирожное "Трубочка" с кремом
Слоеное тесто
Сахар
Вода
Сливочное масло
Ванилин
Белок
Соль
Лимонная кислота
Этот рецепт родом из детства. Кто из нас не любил сладкие, воздушные трубочки из слоеного теста, которые просто таяли во рту? Повторить этот рецепт вовсе несложно, главное — следовать рецепту.
Быстрый заливной пирог
Капуста
Мука
Молоко
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль, перец
Кунжут
Яйцо
Лук
Морковь
Нужно приготовить что-то простенькое и сытное на скорую руку? Тогда этот рецепт заливного пирога будет как нельзя кстати! Начинка может быть самая разнообразная, как овощная, так и мясная.
Пицца из слоеного бездрожжевого теста в духовке
Тесто слоеное бездрожжевое
Колбаса копченая
Сыр твердый
Томатный соус
Майонез
Оливки без косточки
Укроп
Эта пицца из разряда быстрых рецептов на скорую руку. Когда есть в холодильнике упаковочка слоеного теста, не сложно придумать начинку для пиццы. Возьмите продукты, что есть под рукой, и вперед!
Пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста
Вишня консервированная
Тесто слоеное бездрожжевое
Сахар
Яйцо
Пирог с консервированной вишней по мотивам американского apple pie - просто идеально для семейного завтрака с ароматным чаем. А готовится такой пирог не намного дольше овсянки.
Кекс из овсяных хлопьев
Мука
Молоко
Сахар
Хлопья овсяные
Растительное масло
Яйцо
Соль
Разрыхлитель
Изюм
Хотите сделать сладенькое к чаю? Не только вкусный, но и простой в приготовлении кекс из овсяных хлопьев в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Проверьте сами!
Песочный пирог с творожной начинкой
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Маргарин
Сахар
Ванилин
Соль
Сода
Куриные яйца
Яйцо
Сытный и нежный пирог будет настоящим шедевром на вашем столе! Его хвалят даже те, кто не любит творог, настолько вкусная начинка получается у этой выпечки! Побалуйте себя и близких творожным пирогом!
Дрожжевые оладьи с яблоками
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Ванильный сахар
Яйцо
Яблоко
Побалуйте своих родных в выходной день вкусными и пышными оладьями. Все будут довольны, хорошее настроение на весь день обеспечено! И затраченного на приготовление времени вам совсем не будет жаль.
Расстегаи с сайрой и рисом
Мука пшеничная
Вода тёплая
Рис
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Консервы рыбные "сайра в масле"
Лук репчатый
Яйцо
Ароматная и сочная домашняя выпечка! Расстегаи - это открытые пирожки в форме лодочки. Через отверстие в пирожке можно в конце выпечки залить немного сливочного масла, будет очень сочно и вкусно!
Панкейки с начинкой
Мука
Молоко
Нутелла
Сахар
Сливочное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Это — идеальный завтрак для всей семьи, а также угощение к чаю. Предлагаю вам несложный и очень классный вариант, как приготовить панкейки с начинкой из шоколадной пасты.
Расстегаи с яблоками
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Дрожжи свежие
Лимонный сок
Корица молотая
Соль
Яблоко
Яйцо
Расстегай — это традиционный русский пирожок с открытым верхом. Яблоки можно сдобрить сахаром и корицей для аромата, также можно сбрызнуть их лимонным соком, чтобы они не потемнели в процессе выпечки.
Ванильный бисквит на кипятке
Сахар
Мука пшеничная
Кипяток
Масло растительное
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Идеально пышный и воздушный бисквит может быть еще и сочным. Не верите? А вот приготовьте сами и убедитесь! Сочность выпечке придает кипяток.
Манник из сметаны и творога
Творог
Манка
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Оригинальный рецепт приготовления манника из сметаны и творога для вашей кулинарной книги. Легкое и воздушное творожное тесто со сметаной сделает манник более вкусным и не таким сухим.
Крамбл с хурмой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар коричневый
Хлопья овсяные
Корица
Хурма
Апельсин или лимон
Соль
Мускатный орех
Кардамон
Крамбл - это английский пирог из крошки песочного теста с различными начинками. Классический крамбл - яблочный. А поскольку сейчас начался сезон хурмы, я решила использовать именно этот фрукт.
Ржаные булочки
Вода
Мука грубого помола
Мука пшеничная
Мука ржаная
Растительное масло
Сахар
Дрожжи быстродействующие
Соль
Лук репчатый
Кунжут
Хлеб из белой (пшеничной) муки не считается полезным. Диетологи рекомендуют есть хлеб, приготовленный из муки грубого помола, ржаной муки или других видов муки.
Банановый пай
Мука
Сахар коричневый
Орехи
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Бананы
Если у Вас есть час свободного времени, а в кухне "завалялись" два-три банана, то этот рецепт как раз для вас. Я абсолютно уверена, что такого вы еще не пробовали. Итак...
Бисквитный пирог с ягодами
Мука пшеничная высшего сорта
Ягоды
Кефир жирный
Сахар
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Легкий в приготовлении пирог с ягодами. Можно использовать для этого рецепта сухие ягоды или в оболочке, такие как: смородина красная или черная, крыжовник, голубика, черника, черешня (без косточки).
Что готовим
Как или зачем