Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 50 мин
Total time: 50 мин

Мука Сахар Кефир Маргарин Курага Сахарная пудра Цедра мандарина Сода Яйца

Кексики можно готовить по-разному, но я предпочитаю их делать с начинкой. К примеру, начинка из сочной кураги как нельзя лучше походит к этому виду выпечки. Кексики получаются ароматными и вкусными!

50 мин

–

5.0

–

Швейцарское печенье

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Лимонная цедра Молоко Ванильный сахар Сода Яйца

Этот рецепт песочного печенья очень популярен в Швейцарии. Много раз его делала для своих родных, и все время все очень быстро съедается. Рецепт очень простой, готовится быстро. Попробуйте сами.

30 мин

–

5.0

362

Творожные сочни

Мука Творог Сахар Сметана Масло сливочное Манка Ванильный сахар Сода Яйца

Моя бабушка очень вкусно умеет готовит творожные сочни, и я узнала у нее рецепт! Теперь и своих домочадцев радую новой выпечкой, и вам расскажу, как приготовить творожные сочни в домашних условиях!

1 ч.

–

5.0

–

Ленивый пирог с картошкой

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сода пищевая Соль Перец черный Картофель Лук репчатый Яйцо куриное

Хотите приготовить что-то сытное на скорую руку? Здесь вы узнаете, как приготовить ленивый пирог с картошкой на такой случай. С этим простым рецептом справится даже начинающий кулинар.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Грушевый пирог с корицей

Сахар Мука Йогурт фруктовый Масло растительное Какао Разрыхлитель Корица Яйцо Груша

Груша — один из наиболее известных фруктов. Она отличается своей питательностью, а небольшая калорийность еще более привлекает. Легкий сладкий запах печеной груши и корицы не оставит в равнодушных!

50 мин

–

5.0

–

Маффины с сыром и колбасой

Мука Молоко Сыр Колбаса или ветчина Растительное масло Разрыхлитель Яйца

Не знаете, чем побаловать гостей за праздничным столом? Тогда приготовьте маффины с сыром и колбасой. Эту закуску с удовольствием кушают даже дети, а некоторые любят такие маффины и с другой начинкой.

1 ч.

–

5.0

–

Бульонные пирожки

Слоеное тесто Фарш мясной Лук Яйцо Соль, перец

Что такое бульонные пирожки, знает каждый, но многие привыкли покупать их в супермаркетах. О том, как приготовить бульонные пирожки самим, речь пойдет в этом рецепте. Смотрите и запоминайте!

40 мин

–

5.0

–

Медовый пирог со сметанным кремом

Сметана Мука пшеничная Вареная сгущенка Мёд жидкий Сахар Масло сливочное Сода Яйцо куриное

Вы наверняка знаете любимый многими торт "Медовик". Здесь я покажу, как приготовить медовый пирог со сметанным кремом, который по вкусу почти не отличается от оригинального "Медовика". Проверьте сами!

6 ч.

–

5.0

369

Коврижка с овсяными хлопьями

Мука Хлопья овсяные Сахар Растительное масло Мед Разрыхлитель Банан Соль

Ищите вариант недорогой и вкусной выпечки к чаю? Присмотритесь к этому рецепту, возможно, коврижка с овсяными хлопьями в домашних условиях это именно то, что вам нужно. Вкусно и просто!

50 мин

–

5.0

–

Яблочный штрудель из слоеного бездрожжевого теста

Слоёное тесто бездрожжевое Сахар Молоко Сухари панировочные Сливочное масло Мука Корица Яблоко

Пироги с яблочной начинкой - это классика жанра. Причём рецептов существует очень много, ведь в каждой стране, где растёт данный фрукт, делают свою выпечку вкупе с разными ингредиентами.

50 мин

–

4.7

223

Тесто на картофельном отваре

Мука Молоко или вода Картофельный отвар Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Хочу предложить вам взять на заметку очень классный и простой вариант, как приготовить тесто на картофельном отваре для блинчиков, оладий или пирогов. Особенно хорош рецепт, если нет молока и кефира.

10 мин

–

3.0

–

Кофейный пирог с черносливом

Мука пшеничная Крепкий кофе Чернослив Сахар тростниковый Мед Сода Соль Корица Имбирь

Если вы задумались, что можно подать на десерт к кофе, а главное – приготовленное собственными ручками, то удивительно простой и вкусный кофейный пирог с черносливом вас не оставит равнодушным.

1 ч.

–

5.0

283

Миндальные пирожные

Сахар Шоколадные монетки Миндаль Мука Какао Коричневый сахар Молоко Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Яйцо

Если вы ищите вариант несложного, но очень классного десерта, тогда рекомендую вам попробовать шоколадно-миндальные пирожные в домашних условиях. Они нежные и сладкие, понравятся всем!

40 мин

–

5.0

–

Пирог с грушевым повидлом

Мука Кефир Повидло или варенье Сахар Сахарная пудра Сода Яйцо

Если у вас осталось грушевое повидло или варенье, то этот рецепт как раз для вас. Пирог с грушевым повидлом готовится быстро, а запекается всего 25 минут. Можно использовать разные формы, как я.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет с творожной начинкой

Тесто слоеное Творог Сахар Яйца

Наверное, всем знакомо то чувство, когда поздним вечером внезапно начинает хотеться кушать, причем чего-то сладенького! Я расскажу, как приготовить рулет с творожной начинкой - быстрый и вкусный!

40 мин

–

5.0

–

Маффины с сухофруктами

Мука Сметана или натуральный йогурт Сухофрукты Сахарная пудра Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т.п.

40 мин

–

3.7

–

Вафли тонкие

Маргарин Сахар Мука Яйца

Тонкие, хрустящие и румяные вафли - чем не прекрасный завтрак для всей семьи? Из них также можно делать вкусные соленые закуски и на праздничный стол. Смотрите рецепт универсальных вафель тонких!

35 мин

–

4.4

–

Заливной ягодный пирог

Мука Сахар Сметана Сгущенное молоко Маргарин Сметана Сода Яйца

Бисквитно-кексовое тесто нам понадобится для этого пирога. Заливается тесто дважды: сразу вместе с ягодами, а затем спустя 15 минут после запекания. Первое тесто готовится немного гуще второго.

1 ч.

–

5.0

–

Закрытый пирог с брокколи и сыром

Слоеное тесто Молоко Брокколи Цветная капуста Сыр Сливочное масло Мука

Любителям домашней выпечки хочу предложить очень простой и интересный вариант, как приготовить закрытый пирог с брокколи и сыром. Сытно, очень аппетитно и совсем несложно.

1 ч.

–

5.0

–

Грушевое пирожное

Мука пшеничная Груши Сахарный песок Растительное масло Молоко коровье Миндальные орехи Арахис Корица Яйцо

Главное, чем поражает эта выпечка, — это чудесный аромат миндаля в сочетании со сладкими нотками груши. Вкус у этих пирожных не менее приятный, чем аромат. Попробуйте их приготовить, не пожалеете.

30 мин

–

5.0

–

Грушево-малиновое суфле

Сахар Молоко Малина Сливки 33% Сливочное масло Мука пшеничная Лимонный сок Крахмал Груши Яйцо

Порадуйте своих близких вкуснейшим и нежнейшим французским десертом - суфле с добавлением груш и малины. Тающее во рту, легкое, воздушное суфле доставит всем огромное удовольствие, гарантирую!

1 ч.

–

5.0

–

Итальянские пирожные "Канноли"

Рикотта Мука Маскарпоне Марсала Сахарная пудра Кондитерский жир Корица Сахар Ванильный экстракт Соль Яйцо Растительное масло Шоколадные дропсы

Любителям пробовать самые разнообразные десерты очень рекомендую присмотреться к этому рецепту и приготовить итальянские пирожные "Канноли" в домашних условиях. Мои гости всегда в восторге от них!

3 ч.

–

3.8

–

Творожный пирог с сайрой

Мука Молоко Творог Дрожжи сухие Сахар Лук Картофель Сайра

Творожный пирог с сайрой стал довольно популярным блюдом у многих хозяек по всему миру. Попробуйте и вы приготовить эту вкусную выпечку, которая может послужить полноценным ужином для вашей семьи.

2 ч.

–

3.0

–

Торт с грушевым кремом

Мука Мед Сахар коричневый Йогурт Масло сливочное Сливки Сода Имбирь молотый Корица Мускатный орех Груши Яйца

Груши могут стать прекрасной основой для торта, что отлично доказывает данный рецепт. Часть груш используется для начинки, другая часть - для нежного крема. Так вкусно, что пальчики оближешь!

2 ч.

–

4.4

283

Пирог с адыгейсим сыром из слоёного теста

Слоёное дрожжевое тесто Сыр адыгейский Укроп свежий Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец Кунжут

Хочу поделиться своим любимым рецептом несладкой выпечки и показать, как приготовить пирог с адыгейсим сыром из слоёного теста. Этот вкуснейший вегетарианский пирог станет украшением любого стола.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Постный яблочный пирог с корицей

Мука Сок фруктовый Сахар Масло растительное Грецкие орехи Мед Разрыхлитель Яблоки Корица

Основой постного пирога служит сок и растительное масло. Ни яиц, ни животного жира в данном рецепте нет, а значит такой постный яблочный пирог с корицей можно смело готовить в пост.

1 ч.

–

5.0

–

Творожная запеканка с белками

Творог Манка Сахар Сметана Молоко Разрыхлитель Яйца Яблоки

Перед вами незамысловатый, но от этого не менее приятный и практичный рецепт приготовления творожной запеканки с белками. Это беспроигрышный вариант, ведь блюдо нравится всем: и детям, и взрослым!

50 мин

–

5.0

148

Бисквит с замороженными ягодами

Мука Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйцо Ягоды Соль

Если вы любите сладкую выпечку на скорую руку, тогда не проходимо мимо этого весьма простого варианта, как приготовить бисквит с замороженными ягодами. Аппетитно, легко и очень вкусно.

1 ч.

–

4.5

357

Яблочная бабка

Молоко Белый хлеб или булочки Сахар Масло сливочное Лимонный сок Корица Яблоки Яйцо

Один из вариантов ленивой шарлотки. Говорят, это блюдо родом из Германии. Когда оно появилось у нас, неизвестно, но прижилось. Готовится это блюдо очень просто, к вечернему чаю очень даже подходит.

1 ч.

–

4.6

–

Болгарский яблочный пирог

Манка Мука пшеничная Сахар Молоко Грецкие орехи Лимонный сок Разрыхлитель для теста Яблоки

Этот пирог понравится всем вашим близким без исключения. А особенно он понравится хозяйке: при приготовлении этого пирога используется минимум посуды и руки остаются чистыми. Пирог очень вкусный!

1 ч.

–

3.1

–

Ватрушки с вишней

Мука Молоко Вишня Творог Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Растительное масло Яйцо Соль

В качестве сладенького к чаю хочу предложить вам очень интересный вариант, как приготовить ватрушки с вишней. Нежные, сытные и аппетитные - прекрасный десерт для взрослых и детей.

2 ч.

–

5.0

–

Черничное печенье

Мука Масло сливочное Сахар Клубника Черника Молоко Разрыхлитель Ванилин Соль Яйцо

Оригинальный рецепт приготовления черничного печенья для любителей перекусить вкусной домашней выпечкой дома и на работе! Готовится просто, получается весьма питательно, смотрите и запоминайте!

45 мин

–

5.0

–

Сладкий пирог

Мука Сливочное масло Сахар Яблоко

Если вы хотите наполнить свой дом невероятно аппетитным ароматом домашней выпечки, тогда вам просто необходим этот простой рецепт сладкого пирога с яблоками.

1 ч. 20 мин

–

4.5

270

Банановые булочки

Мука Растительное масло Сахар Йогурт Банан Соль Разрыхлитель Корица

Если вы любите не только вкусную, но и необычную выпечку, тогда рекомендую взглянуть на этот несложный рецепт приготовления банановых булочек, жаренных во фритюре.

5 ч.

–

4.4

–

Смородиновое печенье

Черная смородина Мука Масло сливочное Сахарная пудра Молоко сгущенное Крахмал

Сладости любят все, особенно печеньки! И очень многие из нас налегают именно на них. Поэтому сегодня я спешу поделиться тем, как приготовить смородиновое печенье. Простой и очень вкусный десерт к чаю!

1 ч.

–

4.3

347

Печенье "Макарон"

Маскарпоне Сахарная пудра Яичные белки Мука миндальная Вишня без косточек Сахар Ликер вишневый Краситель красный Фиолетовый краситель Желатин

Непревзойденное французское печенье "Макарон" выглядит очень красиво и способно украсить любой праздничный стол. Начинка может быть любой, я же предпочитаю готовить печенье с вишневой начинкой.

3 ч.

–

4.6

–

Яблочные сухарики

Мука Творог Сахар Молоко Сметана Манка Соль Растительное масло Дрожжи Ванилин Кардамон Корица Яйцо Яблоко

Иногда условия готовки диктуют свои правила. У меня, например, не очень хорошая духовка, поэтому мне приходится под неё подстраиваться. Часто она пересушивает запекаемые блюда.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с орехами и сухофруктами

Изюм Мука Маргарин или сливочное масло Сахар Курага Орехи Коньяк или ром Молоко Корица Сода Имбирь Яйцо

Ароматный сдобный пирог с орешками, изюмом, курагой, легкой ноткой рома и пряным запахом корицы - чудесная домашняя выпечка к чаю или кофе, которую можно взять и на работу. Смотрите рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Творожный пирог с фруктами

Творог Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо Фрукты

Хочу предложить вам превосходный вариант десерта к чаю. Нежный и аппетитный творожный пирог с фруктами в домашних условиях придется по вкусу как взрослым, так и малышам.

3 ч.

–

5.0

–

Ржаной хлеб с сухофруктами

Ржаная мука (обойная или обдирная) Кипяченая вода Изюм Сахар тростниковый Молотый ржаной солод Ржаная закваска Молотый кориандр Тмин Соль

Тёмный кисло-сладкий ароматный хлеб на закваске из ржаной муки "Литовский". Подаётся к супам и вторым блюдам, может употребляться как десерт с мёдом или киселём. Смотрим рецепт :)

15 ч.

–

5.0

–

Блинчики с ягодной начинкой

Молоко Мука Вода Творог Ягоды Масло растительное Сахар Мед Крахмал Соль Яйцо

Перед вами простой рецепт блинчиков с ягодной начинкой. В них вообще нет минусов, одни плюсы - пластичное, тонкое и сладкое тесто, нежнейшая начинка и неповторимый вкус! Рекомендую всем приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Горячие пирожки

Мука Тушеная капуста Вода Подсолнечное масло Дрожжи свежие Соль Сахар

Чтобы печь вкусные и пышные пирожки, не обязательно быть опытным пекарем. Для этого достаточно иметь под руками необходимые ингредиенты и знать оптимальный рецепт! Вот, как сделать горячие пирожки!

3 ч.

–

3.5

–