Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 30 мин
Total time: 1 ч. 30 мин

Мука пшеничная Сахар Сметана Масло Разрыхлитель Желтки Лимон Белок

Очень хочу с вами поделиться рецептом своего любимого пирога с тонким вкусом и ароматом цитрусовых. Я очень люблю лимоны. Поэтому лимонный пирог с нежной шапочкой безе. Это вершина моего удовольствия.

1 ч. 30 мин

–

5.0

349

Правильная пицца

Помидоры Тесто для пиццы Сыр Моцарелла Оливковое масло Чеснок Базилик Орегано Соль, перец

Самая распространенная пицца в Италии называется "Маргарита". В ее состав входит много сыра, поэтому она получается сочной, с насыщенным сливочным вкусом. Кислинку блюду придают томаты.

1 ч.

–

3.7

–

Полезный хлеб

Мука цельнозерновая Творог или творожный сыр Семена льна Отруби Ржаной солод Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль и сахар

Спешу предложить вам на заметку очень простой, но действительно классный вариант, как приготовить полезный хлеб. От него вам точно не нужно отказываться, да и вкус действительно потрясающий.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Вкусные маффины

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сок лимона Разрыхлитель Сода Соль Банан Ванильный экстракт

Предлагаю вам вариант, как приготовить вкусные маффины. Тесто будем готовить без яиц, на основе мякоти банана и муки. Выпечка очень проста в приготовлении. Она точно завоюет сердца.

45 мин

–

5.0

286

Блинчики из бананов

Свежие нарезанные фрукты Свежие ягоды Шоколадные капли Орехи дробленые Мюсли или гранола Масло для жарки Мед Какао порошок Разрыхлитель Соль Ванилин Банан Яйца

Вы знаете рецепт блинчиков, который стал легендой интернета? Это блинчики из бананов, и всем нужно знать, как их приготовить, потому что они очень полезные, а нужно всего 2 ингредиента: бананы и яйца.

30 мин

–

5.0

–

Легкое печенье

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сок лимона Цедра лимона Молоко Сода Яйца Соль

Всем любителям домашней выпечки здесь я показываю, как приготовить легкое печенье. Причем легкое оно и в приготовлении, и по текстуре. Это будут нежные лимонные печеньки с кремом. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

352

Чебуречное тесто

Мука Кефир Разрыхлитель Соль Яйцо

Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее.

30 мин

–

3.6

–

Простой рецепт манника на кефире

Манка Кефир Сахарный песок Мука Сода Яйца Яблоки Корица

Этот пирог хорош тем, что благодаря манной крупе тесто приобретает нежную и влажную текстуру. Яблоки добавляют ему аромат и дополнительный вкус. Расскажу простой рецепт манника на кефире.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Выпечка кексов

Мука цельнозерновая Сок апельсиновый свежевыжатый Сахар Грецкий орех Льняное семя Масло сливочное Цедра апельсина Масло растительное Разрыхлитель Сода Молотый имбирь Соль Яйца

Сегодня поделюсь с вами вариантов выпечки кексов на основе цельнозерновой муки. Вкус дополним цитрусовыми нотками и молотым сухим имбирем. Идеальный осенний вариант полезной и вкусной выпечки.

35 мин

–

5.0

–

Тесто для булочки

Мука пшеничная Рикотта Масло сливочное Сахар Дрожжи быстро действующие Соль Разрыхлитель Корица

Хочу показать вам вариант, как приготовить тесто для булочки на основе быстродействующих дрожжей. Я лично выпекаю из такого теста рогалики и булочки различных форм, но оно подойдет и для пирога.

4 ч.

–

4.8

–

Кексы творожные простые

Творог Кабачки Миндальная мука Пшеничная мука Оливковое масло Пармезан Тыквенные семечки Вода Разрыхлитель Сода Томаты Яйца Соль, перец

Еще один интересный вариант использования творога в выпечке. Рассказываю, как приготовить кексы творожные простые. Делаю их несладкими, с томатами, тёртыми кабачками и сыром «Пармезан».

50 мин

–

5.0

194

Простые блины на воде

Мука пшеничная Вода Сахарная пудра Масло растительное Яйца куриные Соль

30 мин

–

5.0

–

Корж для "Наполеона"

Мука Сливочное масло Сметана Уксус Соль Сода Яйца

Сделать вкусный торт – это сложная задача, он может быть вам не по зубам, однако, если с первого раза не получится, не стоит отчаиваться. Расскажу о том, как приготовить корж для "Наполеона".

3 ч.

–

5.0

–

Оладьи из кабачка

Мука Разрыхлитель Сахарный песок Ванильная эссенция Кабачки Яйца Соль Растительное масло

Очень хочется оладушек, но вы считаете калории? Попробуйте вместо привычных ингредиентов использовать кабачки. Рассказываю вам, как приготовить оладьи из кабачка. У вас не будет угрызений совести.

25 мин

–

5.0

–

Пицца на протвине в духовке

Дрожжевое тесто для пиццы Томатное пюре Кукурузная мука Оливковое масло Сушеный базилик Сушеный орегано Соль, перец Моцарелла Базилик

9 из 10 людей ответят, что любят пиццу, поэтому существует огромное количество вариаций теста, начинки, соусов, сыров и прочего. Расскажу простой рецепт, как приготовить пиццу на противне в духовке.

30 мин

–

5.0

–

Простой рецепт блинов на кефире

Мука Горячая вода Кефир Сахарный песок Сода Соль Подсолнечное масло Яйца

Если вам надоела полезная овсянка или другие каши на завтрак, можно побаловать себя блинами. У меня есть многолетний проверенный вариант, как приготовить простой рецепт блинов на кефире.

50 мин

–

3.7

–

Домашнее печенье с творогом простое

Мука Творог Сахар Сливочное масло Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Если вам не нравится приторно сладкая выпечка, тогда для вас рецепт, как приготовить домашнее печенье с творогом простое. Оно получится мягкое, с легкой корочкой. Вкусное и несложное в приготовлении.

50 мин

–

5.0

–

Легкий рецепт "Шарлотки" с яблоками

Сахарная пудра Мука из цельнозерновой пшеницы Разрыхлитель Яйца Яблоки

Среди моих друзей нет таких, кто не любит «Шарлотку». Если ко мне собираются гости или меня приглашают, обязательно делаю этот пирог. Рассказываю легкий рецепт «Шарлотки» с яблоками.

1 ч.

–

4.3

–

Тесто для дрожжевых пирожков

Мука пшеничная Молоко или вода Сахар Масло подсолнечное Масло сливочное Дрожжи свежие Соль Яйцо

Листая кулинарную книгу своей бабушки, я все больше удивлялась, чего же это я с таким сокровищем как эта тетрадочка прибегала к интернету и искала, как приготовить тесто для дрожжевых пирожков.

3 ч.

–

3.9

–

Кукисы

Мука пшеничная Масло сливочное Шоколад Сахар Разрыхлитель Яйца Экстракт ромовый

Название этого печенья происходит от английского слова "coocie". Это сладкое, вкусное печенье с кусочками шоколада одно из самых популярных в Америке. Рецептов его приготовления много, вот один из них

1 ч.

–

5.0

–

Легкий рецепт кекса

Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Растительный жир или маргарин Сгущенное молоко Лимонный экстракт Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйца Лимон

Ищете простой и вкусный десерт к чаю? Расскажу, как приготовить легкий рецепт кекса, который украшаю лимонной глазурью. Обязательно сделайте такой у себя дома, уверяю, что вам понравится.

2 ч.

–

5.0

–

Быстрый рыбный пирог с зеленым луком

Кефир Мука Растительное масло Зеленый лук Сахар Соль Сода Яйцо Яйцо вареное Рыбные консервы Черный молотый перец

Заливные пироги на кефире — блюдо, которое можно не только подать на стол, но и взять на работу в качестве перекуса. Поэтому советую посмотреть, как приготовить быстрый рыбный пирог с зеленым луком.

1 ч.

–

4.3

194

Оладья из кефира

Кефир Мука пшеничная Растительное масло Сахар Ванильный сахар Сода Яйцо Соль

Классика жанра: замешать кефирное тесто для оладьев. Именно так я и поступаю, когда сама их делаю по утрам. А ещё лучшая консистенция получается из скисшего молочного продукта. Проверьте это сами!

30 мин

–

5.0

302

Легкий рецепт печенья

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра

Совсем нет времени, но есть огромное желание выпить чашечку чая с вкусными печеньями? Этот рецепт именно для вас. Просто, легко, быстро и из минимума ингредиентов испечем вкусное рассыпчатое печенье.

30 мин

–

5.0

–

Простое овсяное печенье

Овсяные хлопья Масло сливочное Мука пшеничная Изюм Сахар коричневый Темный ром Сахарный песок Разрыхлитель Корица Яйца Соль Пекан

Покажу вам, как приготовить простое овсяное печенье. Это печенье всегда довольно легко делать, но этот рецепт особенно вкусный при всей своей простоте. Попробуйте и оцените сами. Надеюсь, понравится.

50 мин

–

5.0

405

Кефирный пирог

Мука Сахар Кефир Ванильный экстракт Корица Сода пищевая Соль Яйца Яблоки

Если вы решили приготовить выпечку на кефире, но еще не определились с рецептом, тогда я расскажу вам, как приготовить кефирный пирог вкусно и просто. Тем более, что сейчас разгар яблочного сезона.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Выпечка с маскарпоне

Маскарпоне Сметана от 20% Сливки от 20% Сахар Мука пшеничная Черная смородина Вишня Вода Цедра апельсина Кукурузный крахмал Яйцо

Все, кто знаком с маскарпоне, знают, что сыр подходит для десертов. Особенно для вариантов с ягодами. В таких случаях нельзя перегружать выпечку толстыми коржами, а лучше попробовать мой рецепт.

3 ч.

–

5.0

–

Нежный малиновый чизкейк с хрустящей корочкой

Творог Мука Малина Сметана Масло сливочное Сахарная пудра Сода Уксус Яйцо Соль

Песочное тесто всегда служило лучшей основой для пирогов с разной начинкой, и этот рецепт не исключение. Расскажу, как приготовить нежный малиновый чизкейк с хрустящей корочкой на песочном тесте.

2 ч.

–

5.0

224

Сливовый пирог (открытый)

Сливы Мука Масло сливочное Сахар Вода ледяная Мед Уксус Вода Сахар Соль Яблоки

Сливовый пирог — классика сладкой выпечки, так как именно сливы во время приготовления делают тесто более влажным, нежным, сладким и ароматным. Советую брать спелые сливы, пирог получится нежнее.

1 ч.

–

4.8

–

Здоровый хлеб

Мука пшеничная Вода кипяченая Растительное масло Сок лимона Сода Соль Стевия

Что собой представляет здоровая выпечка? Отсутствие глютена, дрожжей и добавление полезных ингредиентов. Сейчас я стала часто встречать такие рецепты. Они ничуть не хуже по вкусу привычным нам.

1 ч. 15 мин

–

5.0

323

Фокачча без дрожжей

Мука Вода Манная крупа Оливковое масло Соль и специи

Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе? Запоминайте!

30 мин

–

4.3

–

Баранки постные

Мука ржаная Мука пшеничная Вода Оливковое масло Соль

Баранки любят взрослые и дети, их можно купить в любом хлебном отделе. А стоит ли покупать, если рецепт, как приготовить баранки постные, очень простой? Вы сможете сделать такие самостоятельно.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Пирожные заварные (эклеры)

Молоко Масло сливочное Вода Сахар Мука Какао Яйцо Соль

Каждой хозяйке стоит иметь проверенный рецепт быстрого приготовления заварных пирожных, поэтому расскажу вам, как приготовить пирожные заварные (эклеры) с нежным молочным кремом всего за 40 минут.

40 мин

–

5.0

300

Открытый пирог с мясом, грибами и помидорами

Мясо отварное Помидоры Мука Лук Масло сливочное Грибы Вода холодная Оливковое масло Уксус Сахар Соль Перец Зира Прованские травы Базилик

Лучший способ украсить праздничный стол — испечь не только вкусный, но и красивый пирог. Поэтому посмотрите, как приготовить открытый пирог с мясом, грибами и помидорами: ароматный, сытный и вкусный.

1 ч.

–

5.0

223

Рецепт вкусных блинов на кефире

Кефир Мука Сахарный песок Подсолнечное масло Сода Соль Яйца

Расскажу, как приготовить рецепт вкусных блинов на кефире. Они получаются гораздо вкуснее, чем блины на воде. Такие блинчики можно сделать всего за полчаса, поэтому блины отлично подходит на завтрак.

30 мин

–

3.7

383

Пышные оладьи

Вода Протеиновая пудра Масло сливочное Разрыхлитель Яичные белки Заменитель сахара Соль

Для тех, кто занимается спортом, но жить не может без выпечки, расскажу, как приготовить пышные оладьи с протеином. Отличный завтрак для настоящего чемпиона: вкусный, сытный, полезный.

20 мин

–

5.0

–

Вкусная запеканка творожная

Творог Ягоды и сухофрукты Молоко Манная крупа Сахар Сода Ванилин Яйцо

Может ли блюдо быть одновременно простым, диетическим, да ещё и вкусным? Да, может! Если, конечно, в дело вступает творог. Он идёт рука об руку со здоровым питанием и даёт большую вариативность.

1 ч.

–

5.0

–

Чебурек

Курица Мука Вода Молоко Растительное масло Чеснок Соль Яйцо Луковица Соль, перец, зелень

Среди многообразия вариантов несладкой выпечки чебуреки занимают особое место, согласны? Нежная мясная начинка в хрустящем тесте — это невероятно вкусно, сытно и на самом деле совсем несложно.

2 ч.

–

5.0

–

Торт на День Рождения

Сахарная пудра Мука Сахар Молоко Сливочное масло Сливочное масло Какао Шоколад Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо

Даже если вы не обладаете выдающимися кондитерскими талантами, попробуйте повторить этот классный вариант, как приготовить торт на День Рождения. Для новичка и любителя это то, что нужно!

2 ч.

–

5.0

–

Овсяное печенье

Шоколадная крошка Мука пшеничная Арахисовое масло Коричневый сахар Масло сливочное Сахар Овсяные хлопья Пекарская сода Соль Яйца

Любителям сладенького хочу показать не совсем обычный рецепт, как приготовить овсяное печенье. В тесто мы добавим арахисовое масло, что придаст выпечке особый вкус. Это оригинально и просто.

30 мин

–

5.0

–

Открытый пирог с беконом и сыром

Бекон Сыр Мука Масло сливочное Сметана Зеленый лук Уксус 9% Сода Яйцо Лук

Хочу рассказать вам, как приготовить открытый пирог с беконом и сыром на песочном тесте — отличный вариант выпечки, если у вас осталось немного нарезанных колбасы или сыра после праздника.

1 ч. 30 мин

–

5.0

357

Рогалики с мармеладом

Мука Мармелад Сметана Сливочное масло Сахар Растительное масло Сода Яйца

Никогда не пробовали печь рогалики с мармеладом? Это ваше огромное упущение. Я подробно расскажу, как приготовить рогалики с мармеладом. Это вкусная и простая домашняя выпечка на все случаи в жизни.

1 ч. 30 мин

–

5.0

437